Cépages : Quatre nouveaux clones agréés en Val de Loire

Deux clones de grolleau gris et de folle blanche ont été agréés. Pour le grolleau gris, il s'agit des numéros 1135 et 1136. Le premier propose des rendements modérés avec un TAV probable moyen et une acidité faible. Le second se distingue par une intensité olfactive importante. Pour la folle blanche, ont été agréés les numéros 1131 et 1132.
Le premier est qualifié de clone prometteur grâce à son rendement modéré et sa bonne qualité sensorielle globale. Le second produirait des vins au caractère minéral prononcé avec de bonnes expressions d'arômes en bouche.

Source Réussir Vigne Mai 2010

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