Energie et agriculture : Moins 25 % d'électricité pour les Vignerons de Tutiac

Raphaël Lecocq

Un diagnostic énergétique réalisé sur un des sites de production de la coopérative girondine a déclenché un examen global des consommations. L'économie de 25 % n'induit aucun investissement.

Aucun investissement, ce n'est pas tout à fait exact. Dans le diagnostic établi par EDF Entreprises, il est mentionné l'achat d'un programmateur hebdomadaire destiné à optimiser la production d'air comprimé sur le site de Marcillac (33). Montant du programmateur : 150 € HT. Economie d'électricité générée : 4000 € HT par an. Air comprimé encore. Grâce à une meilleure maîtrise de la pression, souvent surévaluée, une économie de 50 000 kWh, soit 4000 € HT, peut être réalisée en ajustant la pression à 7 bar au lieu de 8 bar. Air comprimé enfin. En s'assurant de l'étanchéité des conduites, c'est une économie de 6000 € HT par an qui peut être escomptée.

35 000 euros d'économie

Les autres sources d'économie d'électricité sont liées à la gestion de la thermovinification, avec la mise en place d'un récupérateur de chaleur sur les chaudières productrices d'eau chaude et l'isolation des conduites. Avec l'adaptation des contrats tarifaires, l'éclairage ferme le ban en remplaçant les ballasts ferromagnétiques par des ballasts électroniques. A l'échelle des six sites de production de la coopérative, la mise en oeuvre des préconisations établies par EDF Entreprises se traduit par une économie de 25 % de la consommation d'électricité, équivalant à un montant de 35 000 HT par an. Les Vignerons de Tutiac rassemblent 550 producteurs sur 4000 ha. Premier producteur de vin AOC en France, la coopérative produit 30 millions de bouteilles par an en appellation Côtes de Bordeaux.

Avec la production d'air comprimé, la thermovinification concentre le potentiel d'économie d'électricité (Doc Vignerons de Tutiac)

Avec la production d'air comprimé, la thermovinification concentre le potentiel d'économie d'électricité (Doc Vignerons de Tutiac)

 

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