L'équilibre entre l'offre et la demande peut être atteint en Languedoc-Roussillon

Réussir Vigne Décembre 2012

L'équilibre entre l'offre et la demande peut être atteint en Languedoc-Roussillon
Les Vignerons Réunis estiment pouvoir atteindre un équilibre entre l’offre et la demande pour les différentes catégories de vin. © Les vignerons réunis

Avec moins de 12 millions d’hectolitres récoltés en Languedoc-Roussillon, les Vignerons Réunis estiment pouvoir atteindre un équilibre entre l’offre et la demande pour les différentes catégories de vin. “ C’est pourquoi, au regard des prix moyens constatés sur la campagne 2011-2012 et sans sortir du marché, les seuils minima en phase avec la réalité, pour cette nouvelle campagne sont, pour les IGP cépages Pays d’Oc et autres de 75 €/hl pour les rouges, de 70 pour les rosés, de 90 pour les chardonnay et de 85 pour les sauvignon. Pour les IGP, sans mention de cépage, le seuil est de 65 €/hl. ”

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