Vin: la récolte française revue en hausse, surtout pour le cognac

Vin: la récolte française revue en hausse, surtout pour le cognac
La production de cognac est revue en forte hausse (DR)

Les vendanges 2015 seront finalement plus abondantes que celles de 2014, grâce à des pluies de fin d'été prolifiques dans l'ouest, surtout pour le cognac, indique le service statistique du ministère de l'Agriculture, qui tablait auparavant sur une récolte globale en baisse.

Les prévisions arrêtées au 1er octobre laissent entrevoir une récolte en hausse de 1,2%, à plus de 47,6 millions d'hectolitres, contre moins de 47,1 millions d'hl l'an dernier, précise Agreste. La première estimation établie à la mi-août tablait à l'inverse sur une baisse de plus de 1%, à 46,5 millions d'hectolitres.

Cette inversion de tendance est le fruit d'importantes précipitations qui ont arrosé l'ouest de la France à la fin août et au mois de septembre.  L'effet de ces pluies est spectaculaire dans les Charentes, où la production de cognac est revue "en forte hausse" d'un million d'hectolitres.  La récolte dans la région est désormais prévue en hausse de 6%, contre une baisse de 6% anticipée à la fin août.

La météo a également été favorable dans le Bordelais, où une progression de 2% est attendue au lieu du repli de 1% précédemment annoncé, et dans le Val de Loire (+7% au lieu de 0).  En revanche, dans l'Est, les fortes chaleurs de la fin août ont encore réduit les rendements en Bourgogne et dans le Beaujolais, où la baisse atteint 16%, alors qu'Agreste tablait à la mi-août sur une diminution de 11%.

Source Agreste

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Commentaires 1

J2M

quelle surprise de voir le siège de mon exploitation en photo!

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