Ovins – Deux marchés pour les agneaux »

Agneaux - La fin du mois est souvent synonyme de repli dans les achats des ménages, mais c’est surtout l’absence du soleil qui impacte les ventes dans les magasins. Les prix élevés sur les étals des magasins sont également un frein à la consommation. Les baisses appliquées ces dernières semaines dans les campagnes ne sont pas répercutées pour relancer les ventes des agneaux de qualité. Les agneaux d’herbe lourds profitent des dernières commandes pour l’Aïd-el-Kébir, avec des tarifs qui se maintiennent à des niveaux très corrects. Ce ne sera plus le cas dès la semaine prochaine ; avec de fortes baisses en perspective.

Brebis - Les volumes sont mesurés pour répondre aux besoins du marché. Les tarifs se maintiennent à des niveaux élevés pour les bonnes brebis.

Avis d’expert :

Une grande partie des besoins seront couverts pour des ventes pour l’Aïd-El-Kébi. Les tarifs seront à la baisse dans les agneaux à partir de la semaine 23.

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