Des petites coops in !

Des petites coops in !
Coopérative du Haricot Tarbais / Vignerons de Buzet / Fermiers de Janzé / Vercors Lait

Dans les secteurs du lait, de la viande, des grains, des fourrages, ou encore du vin, des fruits et du maraichage, partout en France, des coopératives de quelques dizaines ou centaines d’adhérents apportent la preuve qu’il est possible de valoriser les produits, les producteurs et les territoires. Petites coops : quelles recettes ? Quelle gouvernance ? Quels défis ? Éléments de réponse en un petit tour de France de petites coops !

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