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Cours & Marchés

Génisse 69 - Lyon euro/kg
Date Min Max Moy Var
Génisse de boucherie Grossiste (Chevillard) Limousines E 12/06/2019 5.14 6.27 5.71 0.00
Génisse de boucherie Grossiste (Chevillard) Limousines U 12/06/2019 5.34 5.89 5.62 0.00
Génisse de boucherie Grossiste (Chevillard) Limousines R 12/06/2019 3.53 4.27 3.90 0.00
Génisse de boucherie Grossiste (Chevillard) E 12/06/2019 5.55 7.05 6.30 0.00
Génisse de boucherie Grossiste (Chevillard) U 12/06/2019 5.00 6.09 5.55 0.00
Génisse de boucherie Grossiste (Chevillard) R 12/06/2019 3.15 4.34 3.75 0.00
Génisse 49 - Cholet euro/kg carcasse
Date Min Max Moy Var
Génisse de boucherie Marché en vif Blondes d'Aquitaine plus de 350 kg U 11/06/2019 4.35 5.15 4.90 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Blondes d'Aquitaine plus de 350 kg R 11/06/2019 3.75 4.25 3.95 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Charolaises plus de 350 kg U 11/06/2019 3.95 4.53 4.17 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Charolaises plus de 350 kg R 11/06/2019 3.72 3.90 3.80 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Limousines plus de 350 kg U 11/06/2019 4.25 4.60 4.40 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Limousines plus de 350 kg R 11/06/2019 3.78 4.20 3.95 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg E 11/06/2019 5.15 5.90 5.55 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg U 11/06/2019 3.95 5.15 4.39 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg R 11/06/2019 3.72 4.25 3.86 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait U 11/06/2019 3.95 5.15 4.39 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait R 11/06/2019 3.72 4.25 3.86 0.00
Génisse 71 - Saint-Christophe-en-Brionnais euro/kg carcasse
Date Min Max Moy Var
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg U 12/06/2019 4.30 4.95 4.50 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg R 12/06/2019 3.81 4.20 4.00 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait U 12/06/2019 4.30 4.95 4.50 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait R 12/06/2019 3.81 4.20 4.00 0.00
Génisse d'élevage et d'engraissement Marché en vif 24-36 mois E euro/kg vif 20/03/2019 3.77 4.97 4.37
Génisse d'élevage et d'engraissement Marché en vif 24-36 mois U euro/kg vif 12/06/2019 2.29 3.09 2.69 -0.33
Génisse d'élevage et d'engraissement Marché en vif 24-36 mois R euro/kg vif 12/06/2019 1.70 1.98 1.84 -0.14
Génisse 08 - Rethel euro/kg carcasse
Date Min Max Moy Var
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg U 11/06/2019 3.85 4.50 4.10 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg R 11/06/2019 3.50 3.75 3.70 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait U 11/06/2019 3.50 4.05 3.85 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait R 11/06/2019 3.20 3.50 3.40 0.00
Génisse 12 - Laissac euro/kg carcasse
Date Min Max Moy Var
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg U 11/06/2019 3.90 4.30 4.05 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg R 11/06/2019 3.35 3.75 3.65 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait R 11/06/2019 3.10 3.45 3.35 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait O 11/06/2019 3.05 3.35 3.20 0.00
Génisse 62 - Arras euro/kg carcasse
Date Min Max Moy Var
Génisse de boucherie Marché en vif Viande plus de 350 kg R 13/06/2019 3.50 3.70 3.60 0.00
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait O 13/06/2019 2.95 3.30 3.20 0.00
Génisse 44 - Châteaubriant euro/kg carcasse
Date Min Max Moy Var
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait U 12/06/2019 3.77 4.15 3.87 -0.03
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait R 12/06/2019 3.55 3.75 3.70 0.00
Génisse 50 - Carentan euro/kg carcasse
Date Min Max Moy Var
Génisse de boucherie Marché en vif Viande/Mixte/Lait R 11/06/2019 3.70 4.05 3.85
Génisse 56 - Ploermel euro/kg vif
Date Min Max Moy Var
Génisse de boucherie Marché en vif U 11/06/2019 2.25 2.50
Génisse de boucherie Marché en vif R 11/06/2019 1.90 2.22
Génisse de boucherie Marché en vif O 11/06/2019 1.40 1.89
Génisse de boucherie Marché en vif P 11/06/2019 1.10 1.35
Génisse 58 - Moulins-Engilbert euro/kg vif
Date Min Max Moy Var
Génisse d'élevage et d'engraissement Marché en vif 24-36 mois E 11/06/2019 2.38 3.06 2.64 +0.01
Génisse d'élevage et d'engraissement Marché en vif 24-36 mois U 11/06/2019 2.01 2.37 2.15 +0.03
Génisse d'élevage et d'engraissement Marché en vif 24-36 mois R 11/06/2019 1.78 1.99 1.90 -0.07
Génisse 18 - Sancoins euro/kg vif
Date Min Max Moy Var
Génisse d'élevage et d'engraissement Marché en vif 24-36 mois U 12/06/2019 1.92 2.24 2.18 -0.04
Génisse 18 - Châteaumeillant euro/kg vif
Date Min Max Moy Var
Génisse d'élevage et d'engraissement Marché en vif 24-36 mois U 13/05/2019 2.06 2.20 2.13
Génisse d'élevage et d'engraissement Marché en vif 24-36 mois R 12/06/2019 1.70 2.12 1.90

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