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La vache à cornes, emblème suisse devenu sujet de référendum

La vache à cornes, emblème suisse devenu sujet de référendum

Elle trône sur les cartes postales, les tablettes de chocolat, fait partie du paysage suisse jusqu'à être devenue un emblème national et, dimanche prochain, la vache à cornes sera au coeur d'un référendum populaire en Suisse.

Les électeurs de la Confédération helvétique vont en effet devoir se prononcer sur l'initiative populaire dite "pour la dignité des animaux de rente agricole" qui prévoit si, elle est acceptée, d'accorder des subventions supplémentaires aux éleveurs qui refuseraient d'écorner leur bétail. Tout est parti d'un militant de la cause animale, Armin Capaul, installé en famille avec ses vaches à Perrefitte, dans une petite vallée proche de Moutier, au coeur du Jura suisse. "Je discute toujours avec mes vaches dans l'étable", a-t-il raconté à l'AFP. "Elles m'ont demandé si je pouvais faire quelque chose (...), si je pouvais les aider à garder leurs cornes et là je me suis dit qu'elles avaient raison, que d'une façon ou d'une autre, quelqu'un devait faire quelque chose".

Sa croisade a débuté en 2010 lorsqu'il a suggéré par courrier aux responsables de l'Office fédéral pour l'agriculture d'inscrire la préservation des cornes dans son programme du maintien du bien-être du bétail. "Ils m'ont ri au nez", se souvient-il. Après de nouvelles lettres infructueuses aux deux chambres du Parlement suisse, il a décidé d'enclencher une "initiative" en essayant de collecter au moins 100.000 signatures dans un délai de 18 mois, comme le permet la loi helvétique sur la démocratie directe. Sur un sujet qui pourrait sembler anecdotique, Armin Capaul est parvenu à recueillir 119.626 signatures, permettant ainsi l'organisation d'un référendum.

"Punk à vaches"

Surnommé par le quotidien suisse Le Temps le "Punk à vaches", comme d'autres sont "punks à chiens", ce presque septuagénaire à la large casquette Gavroche multicolore s'est juré de mener jusqu'au bout son combat. Pour Armin Capaul, "les cornes font partie de la vache, la Création en a décidé ainsi, c'est une partie du crâne de la vache, (...) nous n'avons aucun droit de modifier l'aspect physique de ces animaux". Et si son initiative vise à réclamer des subventions pour les agriculteurs, c'est pour "adapter les étables aux vaches" et non le contraire, avec l'objectif de garantir leur sécurité et celle de l'éleveur. "En Suisse, il y a encore 10% de vaches qui ont des cornes et ce sont celles-ci que je souhaite sauver", dit-il. "La vache est en quelque sorte l'animal national, partout, dans les publicités, on voit la vache avec ses cornes mais dans la réalité, ce n'est plus vrai", regrette-t-il, souriant dans sa barbe grise.

"Décision entrepreneuriale"

Le gouvernement suisse (Conseil fédéral) s'est prononcé contre cette initiative, expliquant dans un communiqué qu'il "refuse d'octroyer des contributions spécifiques, car il n'existe aucune étude qui affirme que le bien-être des vaches ou des chèvres sans cornes est entravé démesurément". "Détenir des animaux non écornés est une décision entrepreneuriale qui dépend uniquement des agriculteurs", estime-t-il, tandis que la principale organisation agricole du pays, l'Union suisse des paysans, a "décidé de laisser la liberté de vote". Selon les derniers sondages rendus publics à la mi-novembre, les Suisses sont indécis. D'après une enquête du groupe de médias suisse Tamedia, l'initiative serait perdante à 52% (contre 45% en faveur du oui), tandis que pour l'institut gfs.bern, le oui et le non seraient au coude-à-coude (49% en faveur du oui, contre 46% pour le non).

Source AFP

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Commentaires 6

DIGUE3942

UNE VACHE SANS CORNES ,est-ce encore une vache? maintenant , les cornes sont portées par ceux qui sont censés diriger la france ;ils les utilisent pour passer là où il n'y a pas d’espace....

viande

Ok avec make diesel great again, je rajouterais que les organismes de sélection feraient mieux d' amener la sélection sur des animaux demandés par le marché plutôt que de continuer vers des animaux qui sont demandés seulement par 10% des consommateurs.Cornes ou pas cornes le risque est le même pour l'éleveur ( 700 kg contre 80 !!!)la différence est seulement pour minimiser la place en bâtiment des animaux.

PàgraT

a MdieselGA La majorité de nos races françaises vont passer au sans cornes et pour ma part dans moins de dix ans ce sera réglé et pourtant mes vaches passent 8 mois de l'année dehors!

Make diesel great again

Un suisse en avance sur son temps!
Ben oui s il s agit que de convertir du maïs en lait ou viande, les vaches cornues ou pas sont loin derrière les monogastriques en efficacité alimentaire.
La vache c est aussi plus que sa performance.
Les communiquants qui se font leur marge sur nos produits eux l ont compris et présentent des vaches cornues et paturantes.
Alors que les Herd Book imposent des critères bien subjectifs ( poils noirs, tâche blanche...), il faudrait généraliser le sans corne pour se plier encore plus au régime stabu/cornadis .
Vous embêter pas à casser des siècle d histoire de sélection sur nos races française, passez tout en black angus vos enfants vous remercieront... ou pas.

Agribio

Un référendum populaire? Pourquoi, c’est pour le bien-être des vaches entre elle et celui de l’éleveur qu’on ne veux plus de cornes et non pas pour la photo et pour la beauté du paysage de voir des vaches avec des cornes. Pourquoi un référendum pour ça alors?

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