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En direct du Sival... 2050

En direct du Sival... 2050

Le Salon du végétal spécialisé (légumes, fruits, vigne, ornement) ne s’est pas totalement télé-déporté en 2050. L’échéance évoque les scénarios en matière de changement climatique, dont le Sival fait le fil conducteur de sa 34ème édition, avec en exergue l’évènement prospectif Fruit 2050.

Tout sauf de l’agriculture-fiction car le changement climatique à l’œuvre se fait déjà sentir sur la phénologie et la physiologie des plantes, sur la physionomie des bio-agresseurs, sur les rendements ou encore les caractéristiques organoleptiques des denrées, voire sur les modes de consommation. La question de la ressource en eau est également omniprésente.

Les réponses au changement climatique mobilisent de nombreux leviers en matière génétique, agronomique et technologique. A travers ses cycles de conférences et les solutions explorées par les 700 exposants, le Sival offre matière à esquisser les stratégies d’anticipation et d’adaptation.

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