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Lettre d'information hebdomadaire


N°477 | 13/01/12 S'abonner | Partager | Ecrire à la rédaction | Imprimer

EDITO

Incertitudes

S écheresse en Argentine, incertitudes climatiques en Ukraine, douceur en Europe… L’année 2012 commence, comme elle s’est finie, avec son lot d’événements climatiques qui font la pluie et le beau temps sur les prix des matières premières. En ce début janvier, le monde céréalier a en particulier les yeux rivés  sur les productions  sud-américaines tributaires, une fois encore, des caprices d’El Niño.

Résultat : en ce milieu de campagne, les cours sur les marchés à terme sont en nette progression sur les places boursières américaines et européennes. Après être descendu sous la barre des 180 euros/tonne, le blé flirte à nouveau cette semaine avec la barre des 200 euros. Même constat pour le maïs qui lui aussi voit ses prix grimper depuis début décembre.

Sur le front financier,  la crise de l’euro inquiète toujours les opérateurs qui craignent des mouvements violents sur les taux de change.  En un mois, la monnaie européenne a d’ailleurs reculé de 5%  face au dollar. Une faiblesse de notre monnaie qui vient toutefois donner un coup de fouet aux exportations des céréales françaises.

Qu’elles soient climatiques ou financières, ces incertitudes feront encore, en 2012, le lit de la volatilité…

S C


SIVAL du 17 au 19 janvier 2012

FOCUS

11/01/12


SIVAL du 17 au 19 janvier 2012

Avec près de 600 exposants présents et 20 000 visiteurs professionnels chaque année, SI...



AGENDA


MÉTÉO Paris

vendredi 13 janvier soleil T min : 5°C T max : 8°C
samedi 14 janvier soleil T min : 1°C T max : 6°C
dimanche 15 janvier soleil T min : -1°C T max : 5°C
lundi 16 janvier soleil T min : -2°C T max : 5°C
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ACTUALITÉS


"Les faits s'étaient déroulés alors que le moratoire était actif", a rappelé José Bové (Photo DR) Maïs OGM : José Bové et sept "faucheurs volontaires" jugés en appel (12/01/12)

Huit militants anti-OGM, parmi lesquels l'eurodéputé Europe Écologie-Les Verts (EELV) José Bové, relaxés en juin par le tribunal correctionnel de Poitiers, vont comparaître vendredi en appel pour l...

La consommation de boeuf devrait baisser de 2% en Europe et en France La consommation de boeuf devrait baisser de 2% en Europe et en France (12/01/12)

La consommation de viande de boeuf devrait baisser de 2% cette année en France et dans l'Union européenne, en raison d'une réduction des cheptels adultes français et européen et de l'impact de la c...

Viande bovine : enfin la hausse des cours (12/01/12)

Les cours en viande bovine remontent en 2011. C’est une bouffée d’oxygène pour des producteurs de viande bovine habitués à une stabilité à bas niveau depuis plusieurs années. Mais ces cours couvren...

Météo : une température moyenne de 8° en décembre (12/01/12)

Le mois de décembre est caractérisé par des températures supérieures aux normales dans toutes les régions du territoire métropolitain et une pluviométrie abondante sur une grande partie du pays, d’...

Alimentation : Hausse de 4,4% du panier moyen en 2011 Alimentation : Hausse de 4,4% du panier moyen en 2011 (11/01/12)

D’après le 6e Observatoire des prix, réalisé par Familles Rurales, le prix du panier moyen des consommateurs a augmenté de 4,4% en 2011, contre seulement 0,19% en 2010.

De bons résultats  pour le sorgho en 2011 De bons résultats pour le sorgho en 2011 (10/01/12)

Comme d’autres cultures d’été en 2011, le sorgho grain enregistre un rendement record avec 63 quintaux à l’hectare, soit un niveau supérieur de 11 % par rapport à la moyenne 2006-2010. La surface,...

Le Brésil reste le 1er exportateur mondial de poulet Le Brésil reste le 1er exportateur mondial de poulet (10/01/12)

Le Brésil a exporté 3,9 millions de tonnes de viande de poulet en 2011 pour un montant de 8,2 milliards de dollars, un résultat record.

Telepac Campagne PAC 2012 : ouverture de la télédéclaration des aides ovines et caprines (10/01/12)

Les éleveurs d’ovins et de caprins peuvent télédéclarer leurs demandes d’aides sur le site telePAC (www.telepac.agriculture.gouv.fr) à compter du 7 janvier. Ce service permet aux agriculteurs d’eff...

Les USA limitent l'usage de certains antibiotiques chez les animaux (05/01/12)

L'utilisation de certains antibiotiques chez les bovins, les cochons et les volailles va être limité aux États-Unis en raison du risque de résistance à ces traitements chez l'homme, annoncent les a...

Silos de la Coopérative d'Arthenay. © S. Leitenberger Les coopératives à la recherche de la taille critique (05/01/12)

Pour gagner en compétitivité, les coopératives du secteur des grains poursuivent leur course à l’agrandissement, qui peut prendre différentes formes selon les structures.


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