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Édito

Ruissellement



« Le compte n’y est pas ». Un an après la promulgation de la loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole (Egalim), le ministre de l’Agriculture a bien été obligé de reconnaître son échec. Car l’un des premiers objectifs de cette loi - « payer le juste prix aux producteurs, pour leur permettre de vivre dignement de leur travail » - est bien loin d’être atteint.

Dès lors, les négociations commerciales annuelles entre la grande distribution et les industriels, qui vont bientôt débuter, seront suivies de près. Didier Guillaume a appelé à ce que tous les acteurs « jouent le jeu », sous peine de « durcir politiquement » les règles. Car malgré la loi Egalim, les dernières négociations annuelles ont laissé un goût amer aux entreprises de l’agro-alimentaire, qui se sont vues imposer de fortes baisses de tarif.

Les producteurs, quant à eux, attendent toujours le fameux « ruissellement » de la valeur des produits sur leur rémunération. 

Adèle Magnard

Journaliste

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