<p>Combinant les connaissances approfondies de Michelin dans le secteur des pneumatiques agricoles et celles de l'Universit&eacute; de Berne dans le domaine des sols, cet outil digital gratuit permettra aux agriculteurs, aux ETA, aux revendeurs de pneus et aux concessionnaires de machines d'obtenir les pressions de travail appropri&eacute;es pour leurs pneus, en fonction de la marque et du mod&egrave;le de tracteur, des outils et du sol, ainsi que de la charge subs&eacute;quente support&eacute;e par les pneus. Cet outil leur permettra d'obtenir les meilleurs r&eacute;sultats en termes d'efficacit&eacute; op&eacute;rationnelle, de rendement des cultures, de respect des sols et de s&eacute;curit&eacute;.</p><h2>Mod&egrave;le de pr&eacute;diction de compactage</h2><p>Rempla&ccedil;ant l'application &laquo; Michelin Calculateur de pression &raquo;, l&rsquo;outil sera disponible sur le site web pro.michelin.com ainsi que sous la forme d'une application smartphone (disponible sur iOS et Andro&iuml;d) pour un acc&egrave;s facile en situation de travail. L'interconnexion entre les deux plateformes permet aux utilisateurs de retrouver leurs diff&eacute;rentes configurations quels que soient les appareils utilis&eacute;s. </p><p>L&rsquo;application permet de r&eacute;aliser une simulation du risque de compaction des sols avec le mod&egrave;le de pr&eacute;diction Terranimo d&eacute;velopp&eacute; par l'Universit&eacute; de Berne. Les utilisateurs peuvent visualiser sur une carte l'impact du passage des engins agricoles selon le type de sol et son degr&eacute; d&rsquo;humidit&eacute;.</p>


Grâce au simulateur de charges, ainsi qu’à une base de données de plus de 9000 modèles de tracteurs et d’une liste d’outils complète, les agriculteurs peuvent accéder à tout moment à des conseils pression personnalisés afin de gérer l'ensemble de leurs ensembles tracteur-outil.

Michelin Agropressure, l’application de conseil pression pour pneus agricoles

<p class="MsoNoSpacing">Concernant les <strong>temp&eacute;ratures</strong>, l'exc&eacute;dent d&eacute;finitif atteint <strong>2,5 degr&eacute;s</strong> par rapport &agrave; la normale 1991-2020. <strong>C&rsquo;est le deuxi&egrave;me mois de juin le plus chaud depuis 1900</strong>, tr&egrave;s loin derri&egrave;re juin 2003 (+3,5 degr&eacute;s), mais assez nettement devant juin 2022 et juin 2017 (+2,3 degr&eacute;s).</p><p class="MsoNoSpacing">Ce qui est tr&egrave;s remarquable, c&rsquo;est que nous n&rsquo;avons pas subi de p&eacute;riodes dites &laquo;&nbsp;caniculaires&nbsp;&raquo; ni m&ecirc;me de vague de chaleur contrairement &agrave; juin 2022, et pourtant juin 2023 fut plus chaud que juin 2022. Ce constat s&rsquo;explique par un <strong>mois de juin 2023 qui fut chaud de fa&ccedil;on constante</strong>. Les temp&eacute;ratures moyennes se sont maintenues 2 &agrave; 4 degr&eacute;s au-dessus des normales climatiques du 1<sup>er</sup> au 29 juin. En effet, seul le vendredi 30 juin fut une journ&eacute;e plus fra&icirc;ches que la normale. C'est d'autant plus remarquable que nous avons connu tout au long du mois des configurations m&eacute;t&eacute;orologiques banales, peu propices aux fortes chaleurs... Le potentiel caniculaire &eacute;tait donc tr&egrave;s important, mais nous y avons &eacute;chapp&eacute;.</p><p class="MsoNoSpacing">C&rsquo;est la moiti&eacute; <strong>nord du pays</strong> qui a connu les plus forts exc&eacute;dents et <strong>il s&rsquo;agit m&ecirc;me du mois de juin le plus chaud de l&rsquo;Histoire m&eacute;t&eacute;orologique</strong> &agrave; Lille (+3,8 degr&eacute;s), au Mans (3,7 degr&eacute;s et Paris (3,6 degr&eacute;s). En effet, sur les r&eacute;gions m&eacute;ridionales, les exc&eacute;dents thermiques sont nettement moins importants avec, par exemple, +1,7 degr&eacute;s &agrave; Marseille, +1,6&deg;C &agrave; Bourg-Saint-Maurice et +1,2 degr&eacute;s &agrave; Bastia.</p><div class="citation">
    <span>"Le 2e mois de juin le plus foudroy&eacute;"</span>
</div>
<p class="MsoNoSpacing">Du c&ocirc;t&eacute; des <strong>pr&eacute;cipitations</strong>, le constat est beaucoup plus h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne, avec de forts exc&eacute;dents sur bon nombre de r&eacute;gions m&eacute;ridionales, notamment sur une diagonale allant du sud-ouest aux Rh&ocirc;ne-Alpes et &agrave; l'arri&egrave;re-pays proven&ccedil;al o&ugrave; les orages ont &eacute;t&eacute; quasiment quotidiens. D'ailleurs, <strong>ce mois de juin est le deuxi&egrave;me plus foudroy&eacute; depuis 1989</strong> avec plus de 200 000 impacts de foudre, juste derri&egrave;re 2022. Au nord, le temps est rest&eacute; sec dans un premier temps, et les orages de la deuxi&egrave;me quinzaine n'ont pas suffi &agrave; &eacute;quilibrer la situation pluviom&eacute;trique, tandis que le Roussillon fut une nouvelle fois &eacute;t&eacute; soigneusement &eacute;vit&eacute;... ce qui aggrave encore la s&eacute;cheresse sur cette r&eacute;gion de France. <strong>A l'&eacute;chelle du pays, on note un exc&eacute;dent pluviom&eacute;trique de 10% par rapport &agrave; la moyenne 1991-2020.</strong></p><p class="MsoNoSpacing">Les plus importants exc&eacute;dents pluviom&eacute;triques ont &eacute;t&eacute; observ&eacute;s au sud comme &agrave; Toulouse, avec 105%, &agrave; Pau, avec 97% ou encore Clermont-Ferrand, avec 92%. Au nord, les pr&eacute;cipitations ont &eacute;t&eacute; nettement moins abondantes avec un d&eacute;ficit de 62% &agrave; Strasbourg et jusqu&rsquo;&agrave; 70% du c&ocirc;t&eacute; de Nancy et Lille.</p><div class="citation">
    <span>"Records d&#039;ensoleillement"</span>
</div>
<p class="MsoNoSpacing">Terminons enfin avec <strong>l'ensoleillement</strong> qui a &eacute;t&eacute; excellent, car nous n'avons jamais connu de v&eacute;ritables perturbations oc&eacute;aniques, mais uniquement des orages d'&eacute;volution diurne. Sur un tiers nord-est, nous avons m&ecirc;me battu des <strong>records absolus pour un mois de juin</strong>, avec par exemple 358 heures de soleil &agrave; Strasbourg (+58%) ou 357 heures &agrave; Nancy (+60%), soit bien plus qu'&agrave; Bordeaux, Montpellier, Marseille ou Bastia ! C'est d'ailleurs sur les r&eacute;gions m&eacute;ridionales que les seuls l&eacute;gers d&eacute;ficits sont observ&eacute;s, avec -11% &agrave; Nice et -9&deg;C &agrave; Agen et Marseille. <strong>A l&rsquo;&eacute;chelle du pays, nous avons relev&eacute; un exc&eacute;dent de +21%.</strong></p><h2 class="MsoNoSpacing"><strong>Quelle est l&rsquo;&eacute;volutio</strong><strong>n de la s&eacute;cheresse en France&nbsp;?</strong></h2><p class="MsoNoSpacing">Gr&acirc;ce aux pr&eacute;cipitations tomb&eacute;es au cours des mois de mars et d&rsquo;avril, sur l&rsquo;ensemble du pays, et lors de ce mois de juin, sur les r&eacute;gions m&eacute;ridionales principalement, la s&eacute;cheresse des nappes phr&eacute;atiques ne s&rsquo;est pas particuli&egrave;rement accentu&eacute;e. Nous pouvons m&ecirc;me observer des am&eacute;liorations dans certaines r&eacute;gions comme en Aquitaine et en Midi-Pyr&eacute;n&eacute;es notamment.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/1/0/0/5650012-1-fre-FR/c032178ff3c6-nappes-juin-png" alt="" height="570" width="1315" /><figcaption>Comparaison de l&rsquo;&eacute;tat des nappes phr&eacute;atiques entre mars et juillet 2023. Source : https://info-secheresse.fr</figcaption></figure>

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<p class="MsoNoSpacing">Cette situation de non-aggravation de la s&eacute;cheresse dans certaines r&eacute;gions s&rsquo;explique ainsi par les pr&eacute;cipitations tomb&eacute;es au cours de ces derniers mois sur un large quart sud-ouest o&ugrave; le contexte pluviom&eacute;trique est d&eacute;sormais normal. N&eacute;anmoins, nous constatons que la situation s&rsquo;est consid&eacute;rablement compliqu&eacute;e et devient m&ecirc;me assez critique de l&rsquo;Alsace au Val de Sa&ocirc;ne &agrave; la vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne jusqu&rsquo;au Roussillon.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/1/0/0/5650015-1-fre-FR/200e138f6197-pluviometrie-juin-png" alt="" height="737" width="705" /><figcaption>Source : https://info-secheresse.fr</figcaption></figure>

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<p class="MsoNoSpacing">Enfin, la liste des arr&ecirc;t&eacute;s de limitation des usages de l&rsquo;eau s&rsquo;allonge de semaine en semaine avec de tr&egrave;s nombreux d&eacute;partements concern&eacute;s et notamment ceux du sud-est mais aussi des Pays de la Loire au bassin parisien &agrave; la Bourgogne et &agrave; la Lorraine. L&rsquo;ouest de la Bretagne, le sud du Massif-Central et la plupart des d&eacute;partements du sud-ouest s&rsquo;en sortent mieux pour le moment.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/1/0/0/5650018-1-fre-FR/b75f50b28f36-arretes-juin-png" alt="" height="949" width="1361" /><figcaption>Source : http://propluvia.developpement-durable.gouv.fr</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoNoSpacing"><strong>Q</strong><strong>uelles sont les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;orologiques en France pour les 10 prochains jours ? </strong></h2><p class="MsoNoSpacing">Apr&egrave;s une premi&egrave;re semaine de juillet o&ugrave; les temp&eacute;ratures ont rejoint les valeurs de saison sous l&rsquo;influence d&rsquo;un flux oc&eacute;anique dans lequel ont circul&eacute; d&rsquo;assez nombreuses perturbations plus ou moins pluvieuses, nous avons v&eacute;cu de nouveau un temps nettement plus chaud mais aussi orageux depuis le vendredi 7 juillet. Il est &agrave; noter que les <strong>premi&egrave;res vigilances canicules</strong> ont &eacute;t&eacute; mises en place depuis hier dimanche sur le centre-est du pays.</p><p class="MsoNoSpacing">N&eacute;anmoins, aujourd&rsquo;hui lundi 10 juillet, les conditions m&eacute;t&eacute;orologiques se calment nettement avec la hausse temporaire des pressions atmosph&eacute;riques. D&egrave;s demain, et pour au moins les 8 prochains jours, la France verra le retour d&rsquo;un flux de secteur sud-ouest &agrave; ouest. Les cons&eacute;quences seront nombreuses puisque les <strong>temp&eacute;ratures vont baisser et rapprocheront des normales climatiques pour une mi-juillet </strong>(petit d&eacute;ficit sur l&rsquo;ouest et net exc&eacute;dent dans le sud-est), les r&eacute;gions du nord et surtout du nord-ouest verront passer des zones perturb&eacute;es pluvieuses et nous n&rsquo;aurons plus de d&eacute;gradations orageuses marqu&eacute;es. En revanche, dans cette configuration, <strong>la s&eacute;cheresse va s&rsquo;aggraver dans le sud-est du fait de l&rsquo;installation durable d&rsquo;un r&eacute;gime de Mistral et de Tramontane.</strong></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/2/0/0/5650021-1-fre-FR/6d193de5998b-previsions-juillet-png" alt="" height="494" width="1532" /><figcaption>Anomalies des temp&eacute;ratures et des pr&eacute;cipitations pr&eacute;vues par le mod&egrave;le europ&eacute;en (ECMWF) entre 10 et le 17 juillet 2023. Source : https://www.ecmwf.int/</figcaption></figure>

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<p>&nbsp;</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/meteo/15-jours" target="_blank" title=""><strong>&gt;&gt; Consultez les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;o &agrave; 15 jours sur Pleinchamp</strong></a></p>


Le mois de juin 2023 a été un mois excessif, pour tous les paramètres météorologiques. Les premières vigilances canicule font désormais leur apparition, et la sécheresse risque de s’aggraver dans le Sud-Est.

Après un mois de juin historiquement chaud, quelles sont les prévisions météo pour juillet 2023 ?

<p>Initi&eacute; par la R&eacute;gion Nouvelle-Aquitaine, la Chambre d&rsquo;agriculture de Nouvelle-Aquitaine, le Salon de l&rsquo;Agriculture de Nouvelle-Aquitaine et l&rsquo;Agence de l&rsquo;Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA)</p>


Le Salon de l'Agriculture Nouvelle-Aquitaine 2024

<p><strong>P</strong>our assurer son remplacement, l&rsquo;exploitant peut embaucher directement un salari&eacute;. Il doit alors r&eacute;aliser un contrat de travail &agrave; dur&eacute;e d&eacute;termin&eacute;e pr&eacute;cisant notamment la dur&eacute;e de la mission, le salaire horaire, la fonction etc. Ce CDD peut &ecirc;tre renouvel&eacute;. S&rsquo;il est conclu sans terme pr&eacute;cis, le contrat doit alors comporter une dur&eacute;e minimale. Dans le cas o&ugrave; l&rsquo;exploitant fait appel &agrave; des personnes mises &agrave; disposition par un tiers, la prestation de service doit clairement sp&eacute;cifier le remplacement, la dur&eacute;e ainsi que le co&ucirc;t horaire du salari&eacute;.</p><h2><strong>Montant du cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t en 2023</strong></h2><p><strong>L</strong>e cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t est accord&eacute; au titre de l&rsquo;ann&eacute;e au cours de laquelle les d&eacute;penses ont &eacute;t&eacute; engag&eacute;es. Dans la limite de 14 jours par an, il s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 50% des d&eacute;penses engag&eacute;es ayant permis de prendre en charge le remplacement pour cong&eacute;. Pour effectuer son calcul, il convient de prendre en compte les r&eacute;mun&eacute;rations, leurs accessoires et les cotisations sociales obligatoires. En 2023, le montant de ce cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t est plafonn&eacute; &agrave; 1 178,94 &euro;. Le co&ucirc;t de r&eacute;f&eacute;rence pris en compte est plafonn&eacute; &agrave; 2 357,88 &euro; et le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 50% des d&eacute;penses engag&eacute;es et effectivement support&eacute;es pour assurer le remplacement.</p><p><strong>L</strong>orsque l'activit&eacute; est exerc&eacute;e par un groupement agricole d'exploitation en commun (<a href="https://www.cogedis.com/actualites/statut-gaec/" target="_blank">Gaec)</a>, le plafond est multipli&eacute; par le nombre d&rsquo;associ&eacute;s, dans la limite de 4. Toutefois, le plafond dont b&eacute;n&eacute;ficie un associ&eacute; de Gaec ne peut pas d&eacute;passer celui d'un exploitant individuel. Depuis le 1er janvier 2022, <a href="https://www.cogedis.com/actualites/exploitant-agricole-le-point-sur-les-modalites-de-remplacement/" target="_blank">lorsque le chef d&rsquo;exploitation est remplac&eacute;</a> en raison d&rsquo;une maladie ou d&rsquo;un accident du travail, le taux du cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t est port&eacute; &agrave; 60% au titre des d&eacute;penses engag&eacute;es pour assurer ce remplacement.</p><h2><strong>Embauche d&rsquo;un mineur</strong></h2><p><strong>A</strong>vant d'embaucher un jeune &acirc;g&eacute; de 14 &agrave; 16 ans, l'employeur doit obtenir une autorisation de l'inspecteur du travail ainsi qu&rsquo;un accord du repr&eacute;sentant l&eacute;gal. Ces jeunes ne peuvent en principe travailler que pendant leurs vacances scolaires et selon certaines limites. C&ocirc;t&eacute; r&eacute;mun&eacute;ration, il est possible de proc&eacute;der &agrave; des abattements si le salari&eacute; est mineur et qu&rsquo;il a moins de six mois d&rsquo;exp&eacute;rience dans la branche d&rsquo;activit&eacute;. Le Smic peut &ecirc;tre minor&eacute; de 10 % entre 17 et 18 ans et de 20 % avant 17 ans. En fin de contrat, le jeune a droit &agrave; une indemnit&eacute; compensatrice de cong&eacute;s pay&eacute;s. En revanche, quel que soit le motif du CDD, l&rsquo;indemnit&eacute; de pr&eacute;carit&eacute; n&rsquo;est pas due pour un job d&rsquo;&eacute;t&eacute; lorsque le contrat est bien ex&eacute;cut&eacute; pendant les vacances scolaires.</p>


Pour assurer le remplacement de l’exploitant, la loi prévoit, via le crédit d’impôt, un coup de pouce fiscal. Son montant est plus élevé en cas de remplacement pour maladie ou accident du travail.

Remplacement de l’exploitant : point sur le crédit d’impôt 2023

<p class="Standard">&laquo;&nbsp;<em>Lorsque j&rsquo;&eacute;tais jeune, il n&rsquo;y avait aucun agriculteur qui ne faisait pas partie d&rsquo;un groupe d&rsquo;entraide. C&rsquo;&eacute;tait inconcevable sans, pour les ensilages mais aussi pour les campagnes de paille, l&rsquo;enl&egrave;vement des volailles&hellip; Il y avait une banque avec un prix d&eacute;fini pour chaque mat&eacute;riel, toujours en de&ccedil;&agrave; du prix r&eacute;el, et les heures d&rsquo;hommes &eacute;taient compt&eacute;es au Smic&hellip;</em>&nbsp;&raquo;, se souvient Philippe, &eacute;leveur en Loire-Atlantique.</p><p class="Standard">Aujourd&rsquo;hui, une trentaine d&rsquo;ann&eacute;es plus tard, le groupe auquel appartenait la ferme familiale s&rsquo;est disloqu&eacute;&nbsp;: &laquo;&nbsp;<em>Les gars ont, soit pris leur retraite, soit arr&ecirc;t&eacute; pour des causes diverses. Il existe toujours des groupes d&rsquo;entraide, mais ils ne comptent gu&egrave;re que trois ou quatre fermes&hellip; L&rsquo;entraide se perd, je me suis retrouv&eacute; isol&eacute; dans mon fond de commune, n&rsquo;ayant plus la possibilit&eacute; de rendre du temps chez les autres comme par le pass&eacute;, car je suis d&eacute;bord&eacute; dans la ferme. J&rsquo;ai donc fait appel de plus en plus &agrave; la Cuma</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2 class="Standard">La Cuma a pris la place vacante</h2><p class="Standard">Philippe partage une opinion majoritaire aujourd&rsquo;hui dans le monde agricole&nbsp;: l&rsquo;entraide, au sens strict de l&rsquo;&eacute;change de services &agrave; titre gratuit entre agriculteurs, a tendance &agrave; se perdre. Mais la notion d&rsquo;entraide au sens large n&rsquo;a pas disparu de son univers, puisque Philippe fait appel &agrave; sa Cuma, qui est une forme d&rsquo;entraide : &laquo;&nbsp;<em>Dans le m&ecirc;me temps, je l&rsquo;ai vu &eacute;toffer sa gamme de services &agrave; l&rsquo;infini&nbsp;</em>&raquo;.</p><p class="Standard">Cette entraide agricole, Victor Lecomte, doctorant en sociologie, en a fait le sujet de son m&eacute;moire de Master 1, en 2019. Fils de paysans, il a r&eacute;alis&eacute; une enqu&ecirc;te sur les agriculteurs de son d&eacute;partement, la Mayenne. Selon lui, &laquo;&nbsp;<em>d'une mani&egrave;re g&eacute;n&eacute;rale, l'entraide se perd, notamment parce que les agriculteurs sont de moins en moins nombreux et parce que les gens ne peuvent plus rendre les coups de main&nbsp;: il y a &laquo;&nbsp;trop&nbsp;&raquo; de travail dans une m&ecirc;me entreprise</em>&nbsp;&raquo;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/0/9/5/5645901-1-fre-FR/cc5f161b3a7c-victor-jpg" alt="Victor Lecomte, doctorant en sociologie, et fils de paysans en Mayenne, a fait de l&rsquo;entraide le sujet de son m&eacute;moire de Master 1, en 2019" height="1512" width="2688" /><figcaption>Victor Lecomte, doctorant en sociologie, et fils de paysans en Mayenne, a fait de l&rsquo;entraide le sujet de son m&eacute;moire de Master 1, en 2019</figcaption></figure>

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<p class="Standard">Victor Lecomte estime que la place de l&rsquo;entraide agricole a &eacute;t&eacute; prise par des liens marchands (sous-traitance), par d'autres relations dans des structures de type agriculture de groupe, voire par des investissements technologiques. &laquo;&nbsp;<em>Finalement, la perte de l'entraide est une cons&eacute;quence logique des grandes tendances des mondes agricoles : diminution des actifs agricoles, agrandissement des exploitations et leur intensification &raquo;. Toutefois, Victor Lecomte relativise&nbsp;: &laquo;&nbsp;On ne peut pas pr&eacute;dire que l'entraide dispara&icirc;tra totalement, car c'est un geste social &eacute;l&eacute;mentaire&hellip; Il y a 60 ans, on pr&eacute;disait la "fin des paysans"&nbsp;</em>&raquo;.</p><h2 class="Standard">Une entraide sous les radars</h2><p class="Standard">La fin des paysans, et m&ecirc;me la fin de l&rsquo;entraide, V&eacute;ronique Lucas, sociologue rurale &agrave; l&rsquo;Inrae, n&rsquo;y croit pas vraiment. Selon elle, l&rsquo;entraide aujourd&rsquo;hui, dans son acception la plus large, est impossible &agrave; quantifier, car elle &laquo;&nbsp;<em>reste sous les radars</em>&nbsp;&raquo;, mais cela ne veut pas dire qu&rsquo;elle n&rsquo;existe pas. &laquo;&nbsp;<em>La mesure de cette entraide n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; jug&eacute;e digne d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t par les politiques publiques. Certes, dans le RGA 2020, il y a bien eu une question sur les &laquo;&nbsp;&eacute;changes de travail et de services&nbsp;&raquo;, mais elle n'a pas encore &eacute;t&eacute; d&eacute;pouill&eacute;e&nbsp;!&nbsp;</em>&raquo;, regrette-t-elle.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/3/0/4/5644031-1-fre-FR/760d29eb8ab4-pcentraide11-jpg" alt="V&eacute;ronique Lucas, sociologue rurale &agrave; l&rsquo;Inrae, sp&eacute;cialiste des processus d&rsquo;entraide, regrette que la question relative aux &laquo; &eacute;changes de travail et de services &raquo; pr&eacute;sente dans le RGA 2020 n&rsquo;ait pas encore &eacute;t&eacute; d&eacute;pouill&eacute;e par les services de la statistique agricole (Cr&eacute;dit photo : Am&eacute;lie Turlot)" height="1929" width="1289" /><figcaption>V&eacute;ronique Lucas, sociologue rurale &agrave; l&rsquo;Inrae, sp&eacute;cialiste des processus d&rsquo;entraide, regrette que la question relative aux &laquo; &eacute;changes de travail et de services &raquo; pr&eacute;sente dans le RGA 2020 n&rsquo;ait pas encore &eacute;t&eacute; d&eacute;pouill&eacute;e par les services de la statistique agricole (Cr&eacute;dit photo : Am&eacute;lie Turlot)</figcaption></figure>

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<p class="Standard">Faute de mesures objectives, V&eacute;ronique Lucas s&rsquo;en remet &agrave; des observations qualitatives de terrain, qu&rsquo;elle a pas mal parcouru pour &eacute;tudier les syst&egrave;mes de coop&eacute;ration agricole. Elle constate d&rsquo;ailleurs que les agriculteurs eux-m&ecirc;mes ne comptabilisent pas forc&eacute;ment, non plus, l&rsquo;entraide. &laquo;&nbsp;<em>R&eacute;cemment, j&rsquo;ai observ&eacute; un &eacute;change de services qui me semblait d&eacute;s&eacute;quilibr&eacute;, en faveur d&rsquo;un agriculteur&nbsp;: il b&eacute;n&eacute;ficiait de plus d&rsquo;heures que les autres. Mais je me suis rendu compte que ses coll&egrave;gues trouvaient un int&eacute;r&ecirc;t &agrave; venir travailler chez lui pour b&eacute;n&eacute;ficier de son savoir sur le semis direct&nbsp;!</em>&raquo;. &laquo; <em>Autrefois, c&rsquo;&eacute;tait davantage de l&rsquo;entraide entre voisins. Aujourd&rsquo;hui, </em><em>de nouveaux besoins techniques ou m&eacute;caniques poussent &agrave; organiser de l&rsquo;entraide&nbsp;: Le semis direct, les obligations de couverture des sols, par exemple, c&rsquo;est complexe, cela n&eacute;cessite des connaissances, du mat&eacute;riel et des semences &agrave; produire. Cela a redynamis&eacute; certains groupes</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2 class="Standard">&laquo;&nbsp;C&rsquo;&eacute;tait mieux avant&nbsp;&raquo;, pour qui&nbsp;?</h2><p class="Standard">Le &laquo;&nbsp;c&rsquo;&eacute;tait mieux avant&nbsp;&raquo;, V&eacute;ronique Lucas n&rsquo;y souscrit pas compl&egrave;tement non plus. &laquo;&nbsp;<em>C'est une phrase que l'on entend de tout temps, sous toutes les latitudes, c'est tr&egrave;s humain. Une sorte d'id&eacute;alisation d'un &acirc;ge d'or. Les gens regrettent une &eacute;poque pass&eacute;e qu&rsquo;ils tendent &agrave; enjoliver &raquo;. Mais, selon cette sociologue, cette &laquo;&nbsp;entraide soi-disant sympa du pass&eacute;&nbsp;</em>&raquo; prenait place dans une soci&eacute;t&eacute; paysanne, qui avait sa hi&eacute;rarchie, ses classes dominantes, voire des rapports humiliants pour les plus pauvres. &laquo;&nbsp;<em>Avait-on le choix de ne pas faire d&rsquo;entraide&nbsp;?</em>&nbsp;&raquo;. Et de poursuivre aussi sur la place des femmes dans ce syst&egrave;me, qui n&rsquo;&eacute;tait pas forc&eacute;ment &laquo;&nbsp;<em>sympa</em>&nbsp;&raquo; non plus. &laquo;&nbsp;<em>Quand les hommes &eacute;taient mobilis&eacute;s pour des chantiers, parfois plusieurs semaines pour les battages, elles devaient assurer tout le travail de la ferme&nbsp;</em>&raquo;.</p><p class="Standard">Certes, V&eacute;ronique Lucas ne nie pas que l&rsquo;entraide &eacute;volue, et qu&rsquo;il y a des fili&egrave;res dont certains fonctionnements viennent entraver les processus d&rsquo;entraide, comme la production porcine, o&ugrave; les enjeux sanitaires emp&ecirc;chent le travail en commun au niveau de l&rsquo;&eacute;levage, m&ecirc;me si elle peut subsister sur les cultures . La sociologue constate que l&rsquo;entraide persiste encore assez bien en &eacute;levage bovin &laquo; <em>o&ugrave; les ensilages ont pris la place de la moisson&nbsp;</em>&raquo;. Le travail de r&eacute;colte est fait par une Cuma ou une ETA, &laquo;&nbsp;<em>mais il y a un int&eacute;r&ecirc;t commun &agrave; constituer des &eacute;quipes, &agrave; faire que la machine marche en continu et plus vite, pour qu&rsquo;elle soit rapidement chez les uns ou chez les autres</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2 class="Standard">Des formes tr&egrave;s vari&eacute;es, peu institutionnalis&eacute;es</h2><p class="Standard">&laquo;&nbsp;<em>On retrouve aussi pas mal d&rsquo;entraide dans les coop&eacute;ratives fruiti&egrave;res de l&rsquo;Est, par exemple, pour sortir le fumier. Mais m&ecirc;me dans des r&eacute;gions o&ugrave; l&rsquo;&eacute;levage est en d&eacute;prise, on peut garder de l&rsquo;entraide entre &eacute;leveurs et n&eacute;o-c&eacute;r&eacute;aliers, qui sont parfois d&rsquo;anciens &eacute;leveurs. Dans l&rsquo;Aube, par exemple, des c&eacute;r&eacute;aliers collaborent avec des &eacute;leveurs pour faire p&acirc;turer les couverts</em>&nbsp;&raquo;.</p><p class="Standard">L&rsquo;&eacute;levage n&rsquo;est pas la seule fili&egrave;re o&ugrave; persiste de l&rsquo;entraide, &laquo;&nbsp;<em>c&rsquo;est tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne</em>&nbsp;&raquo;, constate V&eacute;ronique Lucas. Et de citer des exemples autour de la production de ma&iuml;s semences dans le Sud-Ouest, ou des copropri&eacute;t&eacute;s d&rsquo;&eacute;quipements de vinification entre vignerons du Languedoc, o&ugrave; l&rsquo;ancien r&eacute;seau coop&eacute;ratif a laiss&eacute; une empreinte forte. &laquo;&nbsp;<em>Dans le Vaucluse aussi, on voit de l'entraide pour de l&rsquo;auto-construction de b&acirc;timents dans le cadre d&rsquo;installations hors cadre familial. Il y a un c&ocirc;t&eacute; tr&egrave;s &laquo;&nbsp;&eacute;conome&nbsp;&raquo;</em>&nbsp;&raquo;.</p><p class="Standard">&laquo;&nbsp;<em>Ce sont des pratiques faiblement institutionnalis&eacute;es&nbsp;</em>&raquo;, remarque la sociologue. Les structures sur lesquelles l&rsquo;entraide peut s&rsquo;appuyer pour avoir des conseils et des r&eacute;f&eacute;rences, sont &eacute;videmment, en premier lieu, le r&eacute;seau Cuma, mais parfois aussi les chambres d&rsquo;agriculture, les syndicats, les Ceta, les r&eacute;seaux de formation&hellip; Et m&ecirc;me quand il n&rsquo;y a plus rien, les agriculteurs trouvent quand m&ecirc;me le moyen de s&rsquo;entraider. &laquo;&nbsp;<em>Par exemple, dans le Bassin Parisien, o&ugrave; des chambres d&rsquo;agriculture se sont d&eacute;sinvesties de l&rsquo;animation de collectifs, certains groupes sont rest&eacute;s ensemble, m&ecirc;me sans animateur. Ils continuent &agrave; se voir, ils font parfois des achats group&eacute;s, voire peuvent monter eux-m&ecirc;mes des formations collectives&nbsp;</em>&raquo;.</p>


En 2023, où en est l’entraide agricole ? Beaucoup d’agriculteurs estiment qu’elle se perd et que le monde agricole est de plus en plus individualiste. En réalité, on ne sait pas grand-chose sur l’entraide, car cette activité n’est ni mesurée, ni même mesurable, surtout lorsqu’elle dépasse le sens juridique strict de l’entraide. L’entraide est peut-être toujours bien là, sous des formes nouvelles et variées.

L’agriculture évolue, l’entraide aussi (1/4) : L’entraide est-elle morte ?

<p>Des modifications g&eacute;n&eacute;tiques plus cibl&eacute;es, plus pr&eacute;cises et plus rapides que les techniques traditionnelles de s&eacute;lection, des plantes issues des NGT aussi s&ucirc;res que les vari&eacute;t&eacute;s issues de ces m&ecirc;mes techniques traditionnelles de s&eacute;lection, une surveillance adapt&eacute;e &agrave; leur profil de risque, des traits g&eacute;n&eacute;tiques potentiellement porteurs de durabilit&eacute;, d&rsquo;adaptation au changement climatique et de s&eacute;curit&eacute; alimentaire, le tout sans modifier le moindre g&egrave;ne de la r&eacute;glementation OGM en vigueur depuis 2001&nbsp;: tels sont les arguments &eacute;nonc&eacute;s par <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-commission-europeenne-adopte-un-reglement-sur-les-ngt" target="_blank">la Commission europ&eacute;enne, qui a pr&eacute;sent&eacute; le 5 juillet une proposition de loi visant &agrave; distinguer le cadre juridique des NGT de celui des OGM</a>, le tout sur fond de Green deal. Le Parlement europ&eacute;en et le Conseil de l&rsquo;UE vont d&eacute;sormais se saisir de la proposition de la Commission.</p><h2>L&rsquo;&eacute;pisode des VRTH non transg&eacute;niques</h2><p>L&rsquo;&eacute;l&eacute;ment d&eacute;clencheur du projet peut &ecirc;tre dat&eacute; du 25 juillet 2018, jour o&ugrave; la Cour de justice de l&rsquo;Union europ&eacute;enne (CJUE) a d&eacute;cr&eacute;t&eacute; que les organismes obtenus par mutagen&egrave;se constituaient des OGM et qu&rsquo;&agrave; ce titre, ils &eacute;taient soumis aux obligations pr&eacute;vues par la directive sur les OGM datant de 2001. La d&eacute;cision fermait ainsi la porte aux Vari&eacute;t&eacute;s rendues tol&eacute;rantes aux herbicides (VRTH) repr&eacute;sent&eacute;es par les vari&eacute;t&eacute;s Clearfield (colza et tournesol) et Express Sun (tournesol) et obtenues selon les cas par la s&eacute;lection de mutants spontan&eacute;s, la mutagen&egrave;se in vitro ou la mutag&eacute;n&egrave;se in vivo. En France, dans un avis rendu en f&eacute;vrier dernier, l&rsquo;Acad&eacute;mie des technologies, sollicit&eacute;e par le gouvernement, s&rsquo;&eacute;tait prononc&eacute;e pour l&rsquo;adoption d&rsquo;une proc&eacute;dure &laquo;&nbsp;<em>diff&eacute;renci&eacute;e</em>&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;<em>assouplie</em>&nbsp;&raquo; pour l&rsquo;&eacute;valuation des risques sanitaires en environnementaux li&eacute;s aux organismes issus des NGT, non sans l&rsquo;assortir de garde-fous (&eacute;valuation socio-&eacute;conomique, biovigilance, sociovigilance, harmonisation r&eacute;glementaire internationale...)</p><h2>Pr&eacute;venir les ph&eacute;nom&egrave;nes de concentration</h2><p>L&rsquo;Acad&eacute;mie des technologies avait &eacute;galement pr&ocirc;n&eacute; un d&eacute;ploiement progressif des NGT, ce qui ajouterait aux pr&eacute;cautions tout en pr&eacute;venant les concentrations observ&eacute;es lors du d&eacute;veloppement des OGM. Une concentration &agrave; triple &eacute;tage&nbsp;: g&eacute;ographique (85 % sur le continent am&eacute;ricain), sp&eacute;cifique (soja, ma&iuml;s, coton et colza repr&eacute;sentent 99 % des surfaces OGM) et agronomique (la tol&eacute;rance aux herbicides et la r&eacute;sistance aux ravageurs concentrant la quasi-totalit&eacute;&nbsp;&raquo; des modifications g&eacute;n&eacute;tiques. Sur ce point, l&rsquo;Acad&eacute;mie se veut rassurante. Sur les 521 &eacute;tudes publi&eacute;es entre 1996 et 2022, les traits de s&eacute;lection des NGT par ordre d&eacute;croissant sont les suivants&nbsp;: qualit&eacute;&#769; des produits pour l&rsquo;alimentation humaine et animale (124 r&eacute;sultats), croissance et rendement (116), r&eacute;sistance aux stress biotiques (92), adaptation a&#768; une utilisation industrielle (75), tol&eacute;rance aux herbicides (45), r&eacute;sistance aux stress abiotiques (31), am&eacute;lioration de la couleur/flaveur (26), am&eacute;lioration de l&rsquo;aptitude a&#768; la conservation (12). Les esp&egrave;ces v&eacute;g&eacute;tales les plus &eacute;tudi&eacute;es sont, par ordre d&eacute;croissant, le riz, la tomate, le ma&iuml;s, le soja, le bl&eacute;, la pomme de terre et le colza.</p><p>L&rsquo;Acad&eacute;mie mentionne &eacute;galement le ph&eacute;nom&egrave;ne de concentration industrielle inh&eacute;rent aux biotechnologies, que les NGT ne vont pas d&eacute;mentir, tout en pointant le retard de la France et de l&rsquo;UE par rapport aux Etats-Unis et &agrave; la Chine dans le domaine de l&rsquo;&eacute;dition du g&eacute;nome, symbolis&eacute;e par les le syst&egrave;me de ciseaux mol&eacute;culaires CRISPR-Cas9, qui a valu &agrave; sa co-d&eacute;couvreuse fran&ccedil;aise un Nobel de chimie en 2020, ouvrant de nouvelles perspectives th&eacute;rapeutiques dans le domaine de la sant&eacute; humaine.</p><h2>Les anti-OGM vent debout</h2><p>Attendue de longue date, l&rsquo;annonce de la Commission europ&eacute;enne, qui a remis&eacute; &agrave; plus tard la question &eacute;pineuse de la propri&eacute;t&eacute; intellectuelle, a engendr&eacute; des r&eacute;actions convenues. Initi&eacute; par l&rsquo;Union fran&ccedil;aise des semenciers en 2019 et r&eacute;unissant 28 organisations agricoles, le Collectif en faveur de l&rsquo;innovation vari&eacute;tale salue &laquo;&nbsp;<em>une premi&egrave;re &eacute;tape vers une r&eacute;glementation europ&eacute;enne adapt&eacute;e</em>&nbsp;&raquo;. Du c&ocirc;t&eacute; des opposants au projet, dont la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, Greenpeace ainsi que ceratins &eacute;lus, on d&eacute;nonce p&ecirc;le-m&ecirc;le les &laquo;&nbsp;<em>OGM cach&eacute;s&nbsp;</em>&raquo;, la d&eacute;r&eacute;glementation de la directive de 2001 sur les OGM, la n&eacute;gation du principe de pr&eacute;caution, la mainmise de quelques groupes agrochimiques sur le vivant ou encore la tromperie des consommateurs.</p><p>&laquo;&nbsp;<em>Dans l&rsquo;ensemble, les OGM sont loin d&rsquo;avoir tenu leurs promesses, ce qui ne signifie pas qu&rsquo;ils sont sans inte&#769;re&#770;ts, mais que la re&#769;alisation d&rsquo;un potentiel technologique de&#769;pend toujours d&rsquo;un ensemble d&rsquo;e&#769;le&#769;ments e&#769;conomiques, institutionnels, culturels, technologiques...</em>&nbsp;&raquo;, devisait l&rsquo;Acad&eacute;mie des technologies dans son avis de f&eacute;vrier. C&rsquo;est peu dire que les OGM ont laiss&eacute; des traces, moins dans les champs que dans le d&eacute;bat public. Les NGT visent &agrave; peu&nbsp; pr&egrave;s&nbsp;le contraire. Ce n&rsquo;est pas gagn&eacute;.</p>


[Edito] La Commission européenne vient d’ouvrir le chantier d’une réglementation distinguant les Nouvelles technologies génétiques (NGT), reposant sur la mutagénèse, des OGM, recourant à la transgénèse. C’est peu dire que les OGM ont laissé des traces, moins dans les champs que dans le débat public. Les NGT visent à peu près le contraire.

Des NGT sur la trace des OGM, mais sans les traces

<p>&laquo;&nbsp;<em>L'&eacute;valuation de l'impact du glyphosate sur la sant&eacute; humaine, la sant&eacute; animale et l'environnement n'a pas identifi&eacute; de domaine de pr&eacute;occupation critique. Certaines lacunes dans les donn&eacute;es sont signal&eacute;es dans les conclusions de l'EFSA &ndash; comme des questions non r&eacute;solues ou des questions en suspens &ndash; que la Commission europ&eacute;enne et les &Eacute;tats membres devront prendre en consid&eacute;ration lors de la prochaine &eacute;tape de la proc&eacute;dure de renouvellement de l&rsquo;autorisation</em>&nbsp;&raquo;. Telles sont les principales conclusions, annonc&eacute;es le 6 juillet, de l'examen par les pairs men&eacute; par l&rsquo;Autorit&eacute; europ&eacute;enne de s&eacute;curit&eacute; des aliments (EFSA) sur l'&eacute;valuation des risques associ&eacute;s au glyphosate, r&eacute;alis&eacute;e par les autorit&eacute;s de quatre &Eacute;tats membres rapporteurs (France, Hongrie, Pays-Bas, Su&egrave;de).</p><h2>Des lacunes dans les donn&eacute;es</h2><p>Une pr&eacute;occupation est d&eacute;finie comme critique lorsqu'elle affecte toutes les utilisations propos&eacute;es de la substance active en cours d'&eacute;valuation (par exemple utilisation avant les semis, utilisation apr&egrave;s la r&eacute;colte, etc.), emp&ecirc;chant ainsi d&rsquo;office son autorisation ou le renouvellement de son autorisation, pr&eacute;cise l&rsquo;agence de s&eacute;curit&eacute;. Cette derni&egrave;re pointe tout de m&ecirc;me des &laquo;&nbsp;<em>questions non r&eacute;solues</em>&nbsp;&raquo; concernant notamment&nbsp;l'&eacute;valuation de l'une des impuret&eacute;s du glyphosate, l'&eacute;valuation du risque alimentaire pour les consommateurs ainsi que l'&eacute;valuation des risques pour les plantes aquatiques.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    L&rsquo;homologation du glyphosate prorog&eacute;e jusqu&rsquo;au 15 d&eacute;cembre 2023
</aside>
<p>Les questions en suspens comprennent, notamment, un d&eacute;faut d'information concernant la toxicit&eacute; de l'un des composants pr&eacute;sents dans la formulation de pesticide &agrave; base de glyphosate qui a fait l&rsquo;objet de l&rsquo;&eacute;valuation, informations qui sont n&eacute;cessaires pour conclure l'&eacute;valuation des risques li&eacute;s &agrave; la formulation dans le cadre de ses utilisations repr&eacute;sentatives. Pour cette formulation, il n'existe toutefois pas d&rsquo;indication de toxicit&eacute; aigu&euml; ou de g&eacute;notoxicit&eacute;.</p><h2>Un risque d&rsquo;&eacute;cotoxicologie &agrave; long terme</h2><p>En ce qui concerne la biodiversit&eacute;, les experts ont reconnu que &laquo;&nbsp;l<em>es risques associ&eacute;s aux utilisations repr&eacute;sentatives du glyphosate sont complexes et d&eacute;pendent de facteurs multiples. Ils ont &eacute;galement constat&eacute; l'absence de m&eacute;thodologies harmonis&eacute;es et d'objectifs de protection sp&eacute;cifiques convenus de commun accord&nbsp;</em> (...) <em>De fa&ccedil;on g&eacute;n&eacute;rale, les informations disponibles ne permettent pas de tirer des conclusions d&eacute;finitives sur cet aspect de l'&eacute;valuation des risques et les gestionnaires des risques pourraient envisager des mesures d'att&eacute;nuation</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"En ce qui concerne l&#039;&eacute;cotoxicologie (...) un risque &eacute;lev&eacute; &agrave; long terme pour les mammif&egrave;res dans 12 des 23 utilisations propos&eacute;es du glyphosate &raquo;."</span>
</div>
<p>En ce qui concerne l'&eacute;cotoxicologie, le corpus de donn&eacute;es disponibles a permis d'adopter &laquo;&nbsp;<em>une approche prudente en mati&egrave;re d'&eacute;valuation des risques, approche qui a mis en &eacute;vidence un risque &eacute;lev&eacute; &agrave; long terme pour les mammif&egrave;res dans 12 des 23 utilisations propos&eacute;es du glyphosate</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>&laquo;&nbsp;Transparence&nbsp;&raquo; du processus</h2><p>L&rsquo;EFSA pr&eacute;cise que l&rsquo;&eacute;valuation des risques a repos&eacute; sur la classification de dangerosit&eacute; de l'Agence europ&eacute;enne des produits chimiques (ECHA), rappelant que cette derni&egrave;re, en 2022, avait&nbsp;conclu&nbsp;que la substance ne pr&eacute;sentait pas les crit&egrave;res scientifiques requis pour &ecirc;tre class&eacute;e dans la cat&eacute;gorie des substances canc&eacute;rog&egrave;nes, mutag&egrave;nes ou toxiques pour la reproduction. L&rsquo;EFSA d&eacute;fend par ailleurs la &laquo;&nbsp;<em>transparence</em>&nbsp;&raquo; du processus d&rsquo;&eacute;valuation.&laquo; <em>L'&eacute;valuation des risques et l'examen par les pairs du glyphosate sont le fruit du travail de dizaines de scientifiques de l'EFSA et des &Eacute;tats membres dans le cadre d'un processus qui s'est &eacute;tal&eacute; sur plus de trois ans. Elle repose sur l'analyse de plusieurs milliers d'&eacute;tudes et d'articles scientifiques et int&egrave;gre &eacute;galement les pr&eacute;cieuses contributions recueillies lors de la consultation publique que nous avons organis&eacute;e </em>&raquo;, a d&eacute;clar&eacute; Guilhem de Seze, chef du d&eacute;partement de l'EFSA charg&eacute; de l'&eacute;valuation des risques, cit&eacute; dans le communiqu&eacute;.</p><p>L&rsquo;EFSA s&rsquo;est engag&eacute;es &agrave; publier ses conclusions avant la fin du mois de juillet et l&rsquo;ensemble des documents de r&eacute;f&eacute;rence, &laquo;&nbsp;<em>qui comptent plusieurs milliers de pages, entre la fin du mois d&rsquo;ao&ucirc;t et la mi-octobre 2023&nbsp;</em>&raquo;, conform&eacute;ment &agrave; la l&eacute;gislation de l&rsquo;UE.</p><p>Ce m&ecirc;me 6 juillet, l&rsquo;EFSA a transmis ses conclusions &agrave; la Commission europ&eacute;enne et aux &Eacute;tats membres &laquo;&nbsp;<em>afin d'&eacute;clairer la d&eacute;cision qu'ils prendront sur le maintien ou non du glyphosate dans la liste des substances actives approuv&eacute;es pour une utilisation dans les pesticides au sein de l'UE&nbsp;</em>&raquo;.</p>


L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a identifié certaines lacunes au niveau des données mais pas de « domaine de préoccupation critique » confirmant l’avis de l'Agence européenne des produits chimiques (ECHA). Le dossier, qui pointe tout de même « un risque d’écotoxicologie à long terme »,  est désormais entre les mains de la Commission européenne. L’autorisation du glyphosate expire le 15 décembre 2023.

Glyphosate : l’EFSA délivre un quasi blanc-seing à son renouvellement

<p>&laquo; <em>La situation actuelle est difficile et j&rsquo;entends la d&eacute;sesp&eacute;rance et la col&egrave;re des producteurs. Je tiens &agrave; les assurer de la pleine mobilisation de l&rsquo;Etat qui sera &agrave; leurs c&ocirc;t&eacute;s, comme il l&rsquo;a toujours &eacute;t&eacute;, pour leur venir en aide. C&rsquo;est un pan de notre souverainet&eacute; alimentaire et de la vie &eacute;conomique de nos territoires qui est en jeu </em>&raquo;. C&rsquo;est ce que fait savoir Marc Fesneau dans un communiqu&eacute;&nbsp;dat&eacute; du 6 juillet.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sans-filet-contre-la-mouche-asiatique-la-cerise-de-ceret-est-condamnee" target="_blank" title="">&laquo;&nbsp;Sans filet contre la mouche asiatique, la cerise de C&eacute;ret est condamn&eacute;e&nbsp;&raquo;</a>
</aside>
<p>Selon le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, la production de cerises est menac&eacute;e par une crise li&eacute;e aux cons&eacute;quences d&rsquo;&eacute;pisodes climatiques violents, qui ont ensuite favoris&eacute; les attaques de&nbsp;<em>drosophila suzukii,&nbsp;</em>auxquelles&nbsp;&nbsp;se surajoute l&rsquo;inflation, qui &laquo;&nbsp;<em>affecte &agrave; la fois les comportements d&rsquo;achat des consommateurs et les co&ucirc;ts de production des arboriculteurs concern&eacute;s&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>La campagne 2023 doit faire sans le phosmet, d&eacute;sormais banni de l&rsquo;Union europ&eacute;enne pour des raisons de sant&eacute; publique et d&rsquo;impact environnemental, et qui constituait jusque-l&agrave; le dernier filet de s&eacute;curit&eacute;, sinon l&rsquo;un des derniers, contre la mouche asiatique. En 2016, les arboriculteurs avaient d&eacute;j&agrave; fait le deuil du dim&eacute;thoate, avant qu&rsquo;il ne soit interdit dans toute l&rsquo;UE en 2019.</p><p>A la veille de la campagne 2023, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture avait acc&eacute;d&eacute; aux quatre demandes de d&eacute;rogation port&eacute;es par la fili&egrave;re, jug&eacute;es sans risque pour la sant&eacute; humaine. Mais cela n&rsquo;a visiblement pas suffi.</p><h2>Des soutiens de toute nature, en attendant des alternatives</h2><p>Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture coordonne par ailleurs l'&eacute;laboration d'un plan d&rsquo;action pluriannuel de recherche et d&rsquo;innovation, en &eacute;troite concertation avec les principaux acteurs de la fili&egrave;re cerises et de la recherche agronomique. Parmi les pistes explor&eacute;es figurent les &laquo;&nbsp;insect proof&nbsp;&raquo; g&eacute;n&eacute;rant une barri&egrave;re physique &agrave; l&rsquo;introduction des mouches et autres ravageurs ou encore les pi&egrave;ges &agrave; ph&eacute;romone. Mais les premiers&nbsp;sont co&ucirc;teux tandis que les seconds n&rsquo;ont pas (encore) apport&eacute; la preuve de leur efficacit&eacute;, si l&rsquo;on en croit des producteurs des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mouche-asiatique-sur-cerise-on-ne-va-peut-etre-pas-miser-sur-la-tramontane" target="_blank" title="">Mouche asiatique sur cerise&nbsp;: &laquo;&nbsp;On ne va peut-&ecirc;tre pas miser sur la tramontane&nbsp;&raquo;</a>
</aside>
<p>R&eacute;sultat&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cerise-le-verger-et-la-production-s-erodent" target="_blank">le verger et la production s&rsquo;&eacute;rodent au fil des ans</a>, selon une note r&eacute;cente d&rsquo;Agreste, pointant au passage des volumes en provenance d&rsquo;Espagne &laquo;&nbsp;<em>doublant</em>&nbsp;&raquo;&nbsp;sur un an.&nbsp;Le minist&egrave;re affirme mobiliser ses services d&eacute;concentr&eacute;s pour documenter les pertes. &laquo;&nbsp;<em>L</em><em>e gouvernement sera aux c&ocirc;t&eacute;s des producteurs pour les aider &agrave; surmonter cette crise et &eacute;tudie actuellement les soutiens, de toute nature, qu&rsquo;il pourrait apporter</em> &raquo;. Sans plus de pr&eacute;cisions, &agrave; ce stade.</p>


Le ministère de l’Agriculture apporte au soutien aux producteurs de cerises, en proie aux attaques de mouches asiatiques, sur fond d’inflation des coûts de production, mais sans donner plus de détails quant aux futures modalités d’aide.

Le ministère au chevet de la filière cerise

<p>Sp&eacute;cialiste depuis 60 ans des &eacute;pareuses, Rousseau a r&eacute;cemment diversifi&eacute; au catalogue en d&eacute;veloppant des gammes de broyeurs &agrave; axe horizontal et &agrave; axes verticaux. Dans cette cat&eacute;gorie, le constructeur vient d&rsquo;ajouter une seconde r&eacute;f&eacute;rence &agrave; l&rsquo;Icare 460 avec l&rsquo;Icare 620 (6,20m). Le broyeur est dot&eacute; d&rsquo;un boitier principal de 250 ch et de trois boitiers rotors de 225 ch. Sa forte puissance en fait ainsi l&rsquo;outil ad&eacute;quat pour travailler dans des v&eacute;g&eacute;tations tr&egrave;s denses. Le broyeur offre par ailleurs un cardan grand angle, un ch&acirc;ssis robuste et des &eacute;l&eacute;ments en acier moul&eacute; (fl&egrave;che, support de lames). Les quatre qui lui assurent le suivi du terrain, m&ecirc;me en n&eacute;gatif.</p><h2>Roadflex et R-Max</h2><p>Sur le segment des broyeurs &agrave; axe horizontal, le constructeur propose une large gamme de r&eacute;f&eacute;rences (REL, RUL, RDO, RMK et RMK+) dans des largeurs comprises entre 1,15m et 3,20m. Deux nouveaut&eacute;s &agrave; usage intensif sont annonc&eacute;es, avec le Roadflex, caract&eacute;ris&eacute; par un effacement total de la t&ecirc;te de coupe pour franchir les obstacles, et le R-Max dont l&rsquo;option &laquo;&nbsp;travail en tir&eacute;&nbsp;&raquo; assure un suivi optimal du terrain.</p>


Le Roadflex est caractérisé par un effacement total de la tête de coupe tandis que le R-Max travaille en « tiré » pour mieux suivre le terrain. L’Icare à axe vertical est proposé en 6,20m.

Des broyeurs à axe horizontal au catalogue de Rousseau

<p>R&eacute;sister aux organismes nuisibles et au maladies et diminuer en cons&eacute;quence l&rsquo;usage des pesticides et leurs potentiels impacts, am&eacute;liorer la nutrition des plantes et faire ainsi l&rsquo;&eacute;conomie d&rsquo;engrais min&eacute;raux, renforcer la r&eacute;silience des cultures au changement climatique g&eacute;n&eacute;rateur de stress hydrique et de coups de chaleur, am&eacute;liorer les rendements et la qualit&eacute; nutritionnelle des r&eacute;coltes, diminuer les pertes par gaspillage...&nbsp;: tels sont quelques-uns des arguments des Nouvelles techniques g&eacute;nomiques NGT (New genomic techniques en anglais).</p><p>Ces crit&egrave;res de s&eacute;lection, et bien d&rsquo;autres, ne sont pas l&rsquo;apanage des nouvelles technologies. Depuis l&rsquo;invention de l&rsquo;agriculture, des plantes ont &eacute;t&eacute; crois&eacute;es pour am&eacute;liorer et s&eacute;curiser les r&eacute;coltes. Oui mais... &laquo;&nbsp;<em>Dans la plupart des cas, ces nouvelles techniques conduisent &agrave; des changements plus cibl&eacute;s, pr&eacute;cis et plus rapides que les techniques conventionnelles, tout en produisant une culture qui est la m&ecirc;me que celle qui aurait pu &ecirc;tre obtenue avec des techniques classiques comme la s&eacute;lection de semences et le croisement</em>&nbsp;&raquo;, argumente la Commission europ&eacute;enne.</p><h2>R&eacute;&eacute;criture du g&eacute;nome</h2><p>Les NGT sont n&eacute;es avec la technique de r&eacute;&eacute;criture du g&eacute;nome &laquo; CRISPR-Cas9 &raquo;, mise au point en 2012 et alliant, pr&eacute;cision, c&eacute;l&eacute;rit&eacute;, facilit&eacute; et faible co&ucirc;t de mise en &oelig;uvre. A la diff&eacute;rence des OGM, le NGT ne reposent pas sur la transg&eacute;n&egrave;se (introduction de mat&eacute;riel g&eacute;n&eacute;tique provenant d&rsquo;esp&egrave;ces non compatibles) mais sur la mutag&eacute;n&egrave;se (mutation du g&eacute;nome sans introduction de g&egrave;nes) ou sur la cisg&eacute;n&egrave;se (insertion de mat&eacute;riel g&eacute;n&eacute;tique d&rsquo;une plante sexuellement compatible).</p><h2>NGT1 et NGT2, deux cat&eacute;gories distinctes</h2><p>La proposition de la Commission distingue deux cat&eacute;gories de NGT, &agrave; savoir les NGT1et NGT2. Les NGT1 recouvriraient les plantes obtenues naturellement ou par des techniques traditionnelles de se&#769;lection. Soumises &agrave; une proc&eacute;dure de v&eacute;rification, les NGT1 seraient traite&#769;es comme des plantes issues de techniques traditionnelles de se&#769;lection et seront par conse&#769;quent exempte&#769;es des exigences de la le&#769;gislation sur les OGM. Ces plantes ne devraient donc pas faire l'objet d'une e&#769;valuation des risques.&nbsp;Elles devraient cependant &ecirc;tre enregistr&eacute;es dans une base d&rsquo;information publique, avec une obligation d&rsquo;&eacute;tiquetage sp&eacute;cifique pour les semences.</p><p>Les NGT2 rel&egrave;veraient de la l&eacute;gislation actuelle sur les OGM, supposant une &eacute;valuation des risques, une proc&eacute;dure d&rsquo;autorisation de mise sur le march&eacute;, des me&#769;thodes de de&#769;tection approprie&#769;es et des exigences en mati&egrave;re de tra&ccedil;abilit&eacute; et d&rsquo;&eacute;tiquetage.</p><p>Aucune vari&eacute;t&eacute; NGT ne pourrait &ecirc;tre labellis&eacute;e en agriculture biologique</p><h2>La caution de l&rsquo;EFSA</h2><p>La proposition de la Commission europ&eacute;enne est fond&eacute;e sur les avis scientifiques de l&rsquo;Autorit&eacute; europ&eacute;enne de s&eacute;curit&eacute; des aliments (EFSA) ayant conclu qu'il n'existait pas de nouveaux dangers spe&#769;cifiquement lie&#769;s a&#768; la mutage&#769;ne&#768;se cible&#769;e et a&#768; la cisge&#769;ne&#768;se en ce qui concerne les plantes. L'EFSA a releve&#769; que certaines plantes produites au moyen de ces techniques peuvent subir des modifications mineures qui pourraient e&#769;galement se produire dans la nature ou dans le cadre de techniques traditionnelles de se&#769;lection.</p><h2>Les VRTH remises en selle ?</h2><p>La proposition de la Commission n&rsquo;aborde pas les questions de proprie&#769;te&#769; intellectuelle, sans toutefois les ignorer, se donnant jusqu&rsquo;&agrave; 2026 pour proc&eacute;der &agrave; une analyse compl&egrave;te des incidences du brevetage des plantes et des pratiques correspondantes en matie&#768;re de licences et de transparence, tant pour les obtenteurs que pour les agriculteurs.</p><p>Les propositions de la Commission doivent maintenant &ecirc;tre examin&eacute;es par le Parlement europ&eacute;en et le Conseil de l&rsquo;UE. Si elles &eacute;taient adopt&eacute;es en l'&eacute;tat, elles rouvriraient la voie aux Vari&eacute;t&eacute;s rendues tol&eacute;rantes aux herbicides (VRTH), des organismes issus de nouvelles techniques de mutag&eacute;n&egrave;se que la Cour de justice de l&rsquo;UE, dans un arr&ecirc;t rendu en juillet 2018, avaient consid&eacute;r&eacute;es comme relevant de la l&eacute;gislation europ&eacute;enne sur les OGM.</p>


L’exécutif européen a adopté ce 5 juillet un texte ouvrant à la voie à la mise sur le marché de variétés issues de Nouvelles techniques génomiques (NGT en anglais) en distinguant deux catégories, dont l’une dérogerait à la législation OGM en vigueur. Les propositions doivent être examinées par le Parlement européen et le Conseil de l’UE.

La Commission européenne adopte un règlement sur les NGT

<p>Loi de programmation quinquennale sur l'&eacute;nergie et le climat (LPEC), Strat&eacute;gie nationale bas carbone (SNBC), Programmation pluriannuelle de l'&eacute;nergie&nbsp;(PPE), Strat&eacute;gie nationale de la biodiversit&eacute;, Plan Ecophyto 2030&nbsp;: le calendrier s&rsquo;acc&eacute;l&egrave;re sur le front des transitions &agrave; l&rsquo;amorce du second semestre 2023, durant lequel vont se formaliser toutes ces politiques publiques. Elles ont un d&eacute;nominateur commun&nbsp;:&nbsp; la Planification &eacute;cologique et son agenda de solutions, inscrits au programme &eacute;lectoral du quinquennat Macron 2. Et justement, avant d&rsquo;&ecirc;tre report&eacute;, le pr&eacute;sident r&eacute;&eacute;lu devait participer ce 5 juillet au Conseil de la planification &eacute;cologique au cours duquel les diff&eacute;rents secteurs (agriculture, b&acirc;timent, industrie, transport...) devaient voir leur feuille de route d&eacute;taill&eacute;e sur un certain nombre de points, notamment en mati&egrave;re de d&eacute;carbonation.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/decarbonation-2030-un-effort-additionnel-relatif-pour-l-agriculture" target="_blank" title="">D&eacute;carbonation 2030&nbsp;: un effort additionnel relatif pour l&rsquo;agriculture</a>
</aside>
<p>&laquo;&nbsp;<em>Le Conseil de l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise sera demain un acteur allant et &eacute;nergisant de la Planification &eacute;cologique</em>, a d&eacute;clar&eacute; son pr&eacute;sident Arnaud Rousseau au cours d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse.&nbsp;<em>Cette planification &eacute;cologique, nous l&rsquo;appelons de nos v&oelig;ux</em>&nbsp;&raquo;</p><div class="citation">
    <span>"Il faut avoir des objectifs cadr&eacute;s, une m&eacute;thode de travail partag&eacute;e et des rendez-vous r&eacute;guliers pour mesurer la supportabilit&eacute; des efforts"</span>
</div>
<p>Mais derri&egrave;re cette d&eacute;claration de bonne volont&eacute;, le CAF (Chambres d&rsquo;agriculture France, CNMCCA, FNSEA, JA) a &eacute;videmment pos&eacute; un certain nombre de conditions et de jalons. &laquo;&nbsp;<em>Il faut avoir des objectifs cadr&eacute;s, une m&eacute;thode de travail partag&eacute;e et des rendez-vous r&eacute;guliers pour mesurer la supportabilit&eacute; des efforts</em>&nbsp;&raquo;, a poursuivi Arnaud Rousseau, qui appelle aussi &agrave; conserver une agriculture &laquo;&nbsp;<em>productive</em>&nbsp;&raquo;, garante de &laquo;&nbsp;<em>souverainet&eacute;</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Triple coh&eacute;rence</h2><p>Le besoin de &laquo;&nbsp;<em>coh&eacute;rence</em>&nbsp;&raquo; s&rsquo;est invit&eacute; &agrave; plusieurs reprises dans le discours, s&rsquo;agissant des politiques int&eacute;rieures et ext&eacute;rieures. &laquo;&nbsp;<em>La directive nitrate nous incite &agrave; repousser la date d&rsquo;&eacute;pandage pour limiter l&rsquo;infiltration dans le sol, tandis que la pr&eacute;servation de l&rsquo;air invite &agrave; &eacute;pandre plus t&ocirc;t</em>&nbsp;&raquo;, a illustr&eacute; S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident de Chambres d&rsquo;agriculture France. Au plan ext&eacute;rieur, Arnaud Rousseau en appelle &agrave; une vision fran&ccedil;aise &laquo;&nbsp;<em>partag&eacute;e a minima &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de l&rsquo;Union europ&eacute;enne</em>&nbsp;&raquo; et &agrave; &ecirc;tre &laquo;&nbsp;<em>tr&egrave;s clair sur le p&eacute;rim&egrave;tre, sur les enjeux de coh&eacute;rence et de r&eacute;ciprocit&eacute;</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/emissions-de-ges-agricoles-les-bons-points-du-haut-conseil-pour-le-climat-mais" target="_blank" title="">&Eacute;missions de GES agricoles&nbsp;: les bons points du Haut conseil pour le climat mais..</a>.
</aside>
<p>Fran&ccedil;ois Schmitt, vice-pr&eacute;sident de la Conf&eacute;d&eacute;ration nationale de la mutualit&eacute;, de la coop&eacute;ration et du cr&eacute;dit agricoles (CNMCCA) a de son c&ocirc;t&eacute; invoqu&eacute; la coh&eacute;rence &laquo;&nbsp;march&eacute;&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>La production agricole doit correspondre &agrave; une demande solvable. Il faut une vraie coh&eacute;rence entre ce que les Fran&ccedil;ais veulent continuer &agrave; consommer et ce que les agriculteurs doivent produire</em>&nbsp;&raquo;, pointant en creux la politique du chiffre de l&rsquo;agriculture biologique. Sur la question des &eacute;missions de GES li&eacute;s &agrave; l&rsquo;&eacute;levage, Fran&ccedil;ois Schmitt a appel&eacute; &agrave; &eacute;viter les mesures &laquo;&nbsp;<em>simplistes</em>&nbsp;&raquo; qui consistant &agrave; r&eacute;duire le cheptel, avec &laquo;&nbsp;<em>des cons&eacute;quences importantes en termes de vie des territoires, d&rsquo;importation et de souverainet&eacute; alimentaire&nbsp;</em>&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"On est &agrave; l&rsquo;aube d&rsquo;une r&eacute;volution du d&eacute;veloppement agricole, avec une approche syst&egrave;me qui va n&eacute;cessiter des moyens colossaux"</span>
</div>
<p>La question des moyens humains, s&rsquo;agissant de l&rsquo;accompagnement, et financiers, pour ce qui est des investissements &agrave; r&eacute;aliser, s&rsquo;est &eacute;videmment invit&eacute; dans les d&eacute;bats. Sur le premier point, S&eacute;bastien Windsor n&rsquo;a pas fait dans la demi-mesure. &laquo;&nbsp;<em>On est &agrave; l&rsquo;aube d&rsquo;une r&eacute;volution du d&eacute;veloppement agricole, avec une approche syst&egrave;me qui va n&eacute;cessiter des moyens colossaux&nbsp;</em>&raquo;, a-t-il devis&eacute;. Le pr&eacute;sident des Chambres d&rsquo;agriculture a esquiss&eacute; l&rsquo;id&eacute;e de &laquo;&nbsp;<em>panels d&rsquo;exploitation</em>&nbsp;&raquo; permettant de jauger l&rsquo;impact et la soutenabilit&eacute; &eacute;conomiques, la charge et la p&eacute;nibilit&eacute; du travail inh&eacute;rentes aux transitions, avec l&rsquo;objectif sous-jacent de remettre les agriculteurs en mode &laquo;&nbsp;<em>projet</em>&nbsp;&raquo;, tourneboul&eacute;s qu&rsquo;ils sont par des injonctions normatives toujours plus nombreuses et parfois contradictoires.</p><p>Des chiffres, la CNMCCA en a communiqu&eacute; deux &agrave; faire r&eacute;fl&eacute;chir. Au cours des 30 derni&egrave;res ann&eacute;es, les indemnisations li&eacute;es aux al&eacute;as climatiques se sont &eacute;lev&eacute;es en cumul&eacute; &agrave; 75 milliards d&rsquo;euros. &laquo;&nbsp;<em>Ce chiffre pourrait doubler d&rsquo;ici &agrave; 2050</em>&nbsp;&raquo;, a pr&eacute;dit Fran&ccedil;ois Schmitt. Des chiffres, la profession en attend d&rsquo;autres, &agrave; savoir les moyens financiers allou&eacute;s par la puissance publique. Se chiffreront-ils en millions ou en milliards&nbsp;?&nbsp;D&rsquo;o&ugrave; viendra l&rsquo;argent&nbsp;? D&rsquo;une ponction sur les des droits &agrave; paiement de base, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/emissions-de-ges-agricoles-les-bons-points-du-haut-conseil-pour-le-climat-mais" target="_blank">comme le recommande le Haut conseil pour le climat</a>&nbsp;? De <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-la-fin-du-gnr-detaxe" target="_blank">la fin de l&rsquo;avantage fiscal accord&eacute; au GNR&nbsp;</a> &eacute;voqu&eacute;e r&eacute;cemment par le gouvernement ? Et enfin, comment cet argent percolera-t-il vers les exploitations&nbsp;? A suivre.</p>


Le Conseil de l’agriculture française (CAF) est disposé à « embarquer » l’ensemble des acteurs du monde agricole dans la Planification écologique, sous réserve de disposer de garanties en termes de périmètre géographique, de cohérence des politiques publiques et de moyens dévolus aux transitons.

Planification écologique : la profession « allante, énergisante mais vigilante »

<p>Apr&egrave;s Amazone France en 2022, c&rsquo;est New Holland qui accueillera les universit&eacute;s d&rsquo;&eacute;t&eacute; de l&rsquo;Aprodema, l&rsquo;Association pour la promotion des m&eacute;tiers et des formations en agro&eacute;quipement. 20<sup>&egrave;mes</sup> du nom, les universit&eacute;s se d&eacute;rouleront plus pr&eacute;cis&eacute;ment au sein de l&rsquo;usine de Zedelgem, en Belgique, o&ugrave; New Holland assemble des moissonneuses-batteuses, des presses ainsi que des ensileuses.</p><h2 style="text-align:justify;">Cinq th&eacute;matiques</h2><p>Organis&eacute;es en collaboration avec les professionnels de la fili&egrave;re, les universit&eacute;s ont pour objectif de former les enseignants aux nouvelles technologies, innovations et nouveaut&eacute;s produits dans les secteurs de l&rsquo;agriculture, de l&rsquo;entretien du paysage et des espaces verts. Chaque ann&eacute;e, elles sont ouvertes aux professeurs des minist&egrave;res de l&rsquo;Education nationale, du Travail et de l&rsquo;Agriculture ainsi que de l&rsquo;enseignement priv&eacute;. Plus de 80 enseignants devraient ainsi b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une &laquo;&nbsp;mise &agrave; jour&nbsp;&raquo; de leurs connaissances, sur cinq th&eacute;matiques distinctes, &agrave; savoir les robots et machines autonomes (Kuhn / Na&iuml;o Technologies), l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; comme nouvelle source d&rsquo;&eacute;nergie embarqu&eacute;e (JCB / John Deere), les semoirs en ligne (Lemken / V&auml;derstad), le nouveau carburant HVO et les lubrifiants (Total) et bien entendu les moissonneuses-batteuses (New Holland / Claas).</p>


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