De 250 euros/t en d&eacute;but de campagne de commercialisation, les cours du bl&eacute; tendre en Rendu Rouen ont atteint des sommets, avec un pic &agrave; 437 euros la tonne le 16 mai ! La cons&eacute;quence d'une suite d'&eacute;v&egrave;nements, qui n'ont cess&eacute; d'alimenter la hausse du bl&eacute; tendre depuis le d&eacute;but de l'ann&eacute;e 2022.

<h2>G&eacute;opolitique d'une part...</h2>

Le march&eacute; &eacute;tait d&eacute;j&agrave; assez ferme de septembre &agrave; la fin de l'ann&eacute;e 2021 avec des cotations du bl&eacute; tendre rendu Rouen autour de 280 euros/t, mais ce sont les &eacute;v&egrave;nements en Ukraine (cette derni&egrave;re et la Russie &eacute;tant deux exportateurs majeurs sur le march&eacute; international du bl&eacute; tendre) qui ont mis le feu aux poudres. L'entr&eacute;e de l'arm&eacute;e russe sur le territoire ukrainien le 24 f&eacute;vrier a fait exploser les prix du bl&eacute; tendre bondissant &agrave; 310 euros/t, contre 287.50 euros/t la veille. Le conflit a entra&icirc;n&eacute; l'arr&ecirc;t des exportations par voie maritime des lots de bl&eacute; ukrainiens, tandis que la Russie a pu continuer d''exp&eacute;dier ses volumes.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/production-de-ble-20222023-en-repli-cause-de-la-guerre-en-ukraine-selon-lusda" target="_blank" title="Production mondiale de bl&eacute; 2022/2023 en repli, &agrave; cause de la guerre en Ukraine, selon l&amp;#039;USDA">Lire aussi : Production mondiale de bl&eacute; 2022/2023 en repli, &agrave; cause de la guerre en Ukraine, selon l'USDA</a></div>

A ainsi d&eacute;marr&eacute; une nouvelle p&eacute;riode d'extr&ecirc;me volatilit&eacute; et de fermet&eacute; (rappelant la campagne 2007/2008 notamment) avec des cours affichant des &eacute;volutions de plusieurs dizaines d'euros en une s&eacute;ance sur le march&eacute; &agrave; terme Euronext. Au 2 mars, le cours bl&eacute; tendre rendu Rouen atteignait 341.50 euros/t, 407 euros/t le 7 mars pour culminer au niveau record de 437 euros/t le 16 mai, suite &agrave; l'annonce de mise en place de restrictions &agrave; l'export de bl&eacute; par le gouvernement indien avec effet imm&eacute;diat.

L'Inde, qui n'est pourtant pas un exportateur majeur, avait annonc&eacute; quelques semaines auparavant pouvoir exporter du bl&eacute; sur le march&eacute; mondial et l'alimenter en partie dans un contexte de retrait d'un des principaux fournisseurs de bl&eacute; mondial qu'est l'Ukraine. De quoi soulager un peu la tension observ&eacute;e sur le march&eacute; du bl&eacute;. Mais la s&eacute;cheresse qui s'est abattue sur le pays a oblig&eacute; les autorit&eacute;s indiennes &agrave; revoir leur copie. Une d&eacute;cision qui a fait bondir le prix du bl&eacute; tendre de 20 euros la tonne en un week-end. Des exceptions pourraient toutefois intervenir en fonction de l'&eacute;tat d'urgence de certains pays &agrave; s'approvisionner pour &eacute;viter une famine.

<h2>... Et conditions m&eacute;t&eacute;o dans l'H&eacute;misph&egrave;re nord d'autre part</h2>

L'ascension des cours du bl&eacute; tendre, en plus de la quasi-absence de l'Ukraine sur le march&eacute; mondial du bl&eacute; (quelques lots ont pu circuler en train), a aussi &eacute;t&eacute; permise par des conditions de culture particuli&egrave;rement s&egrave;ches en Europe occidentale, notamment en France, et aux &Eacute;tats-Unis venant ainsi compromettre le potentiel des rendements de la r&eacute;colte de bl&eacute; 2022, pour couronner le tout. 
Au 15 mai, seulement 27% des parcelles de bl&eacute; d'hiver US affichaient un &eacute;tat "bon &agrave; excellent" d'apr&egrave;s le minist&egrave;re de l'Agriculture &eacute;tats-unien contre 48% l'an pass&eacute; et 51% en moyenne quinquennale. C&ocirc;t&eacute; fran&ccedil;ais, selon le dernier bulletin C&eacute;r&eacute;&rsquo;Obs de FranceAgriMer, 73% des surfaces de bl&eacute; tendre &eacute;voluaient dans des conditions "bonnes &agrave; tr&egrave;s bonnes"&nbsp; (82% la semaine pr&eacute;c&eacute;dente et 79 % en 2021).

Notons des pr&eacute;cipitations importantes sont attendues dans les 7 prochains jours aux &Eacute;tats-Unis et devraient rassurer les producteurs. 
En revanche, les pluies qui tombent sur l'Hexagone depuis quelques jours seraient insuffisantes pour rattraper les effets de la s&eacute;cheresse sur les cultures. Interrog&eacute; &agrave; ce sujet le 18 mai, Jean-Fran&ccedil;ois Loiseau, pr&eacute;sident d'Interc&eacute;r&eacute;ales assure que les d&eacute;g&acirc;ts ne sont plus rattrapables. "Nous perdons 100 000 t par jour", estime-t-il.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/la-carte-de-france-des-risques-de-secheresse-lete-2022" target="_blank" title="La carte de France des risques de s&eacute;cheresse &agrave; l&amp;#039;&eacute;t&eacute; 2022">Lire aussi : La carte de France des risques de s&eacute;cheresse &agrave; l'&eacute;t&eacute; 2022</a></div>

<h2>L&eacute;g&egrave;re d&eacute;tente ces derniers jours... tr&egrave;s l&eacute;g&egrave;re</h2>

Depuis le 18 mai, le march&eacute; du bl&eacute; tendre affiche une certaine d&eacute;tente avec trois s&eacute;ances de baisse cons&eacute;cutives sur Euronext. Le contrat Bl&eacute; est ainsi pass&eacute; de 438.25 euros/t le 17 mai &agrave; 420,75 euros/t le 20 mai. 
Les n&eacute;gociations entreprises par l'Organisation des nations unies avec la Russie visant &agrave; r&eacute;tablir tant que possible les exportations de grains ukrainiens au d&eacute;part de ce sports maritimes (avec des op&eacute;rations de d&eacute;minage) ont pu peser un peu sur les cours du bl&eacute;. &laquo;&nbsp;La Russie doit permettre l&rsquo;exportation s&eacute;curis&eacute;e des c&eacute;r&eacute;ales stock&eacute;es dans les ports ukrainiens&nbsp;&raquo;, estime Ant&oacute;nio Guterres, s&rsquo;exprimant &agrave; New York le 21 mai &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une r&eacute;union minist&eacute;rielle &agrave; New York. Le secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral des Nations unies a &eacute;galement &eacute;mis le souhait que &laquo;&nbsp;la nourriture et les engrais russes aient acc&egrave;s sans restriction aux march&eacute;s mondiaux&nbsp;&raquo;

Selon les op&eacute;rateurs commerciaux, cette baisse reste avant tout li&eacute;e &agrave; des &eacute;l&eacute;ments exog&egrave;nes aux fondamentaux de march&eacute; comme des prises de b&eacute;n&eacute;fices de fonds financiers. L'inflation des prix alimentaires actuelle fait &eacute;galement craindre une baisse de la consommation mondiale qui pourrait peser sur les cours dans les mois &agrave; venir.

Pour autant, ce retrait observ&eacute; reste minime au regard des niveaux de prix enregistr&eacute;s par le bl&eacute; tendre, repr&eacute;sentant moins de 5% de son prix.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/prix-des-cereales-le-19-mai-nouvelle-detente-des-cours-du-ble-et-du-mais" target="_blank" title="Prix des c&eacute;r&eacute;ales le 19 mai : nouvelle d&eacute;tente des cours du bl&eacute; et du ma&iuml;s">Lire aussi : Prix des c&eacute;r&eacute;ales le 19 mai : nouvelle d&eacute;tente des cours du bl&eacute; et du ma&iuml;s</a></div>

&nbsp;

Jamais une campagne de commercialisation du blé tendre n'a affiché autant de fermeté, de volatilité et d'incertitude. Il faut remonter aux années 2007-2008 ou 2010-2011 pour retrouver certaines similitudes, sans jamais atteindre toutefois les niveaux de prix records enregistrés cette semaine. Comment en est-on arrivé là ?

Guerre en Ukraine - Comment la tonne de blé a-t-elle largement dépassé les 400 euros ?

[Edito] Le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique vient de publier <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-secheresse-menace-les-trois-quarts-de-la-france" target="_blank">la carte de France du risque de s&eacute;cheresse pour l&rsquo;&eacute;t&eacute; &agrave; venir</a>. Sur la base des relev&eacute;s hydrologiques et pluviom&eacute;triques des mois pass&eacute;s et des normales estivales, la menace est tr&egrave;s s&eacute;rieuse pour les trois-quarts du territoire. L&rsquo;&eacute;pisode risque de co&ucirc;ter cher aux agriculteurs et par ricochet aux consommateurs, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-prix-des-intrants-explose-de-28-5-sur-un-an" target="_blank">d&eacute;j&agrave; aux prises &agrave; de fortes hausses de prix</a>, le tout sur fond d&rsquo;ins&eacute;curit&eacute; alimentaire plan&eacute;taire largement aliment&eacute;e par la guerre en Ukraine.Apr&egrave;s le gel d&rsquo;avril 2021, l&rsquo;agriculture va donc subir un nouvel al&eacute;a au potentiel de destruction massif, confirmant, si besoin en &eacute;tait, que la c&eacute;l&eacute;rit&eacute; du changement climatique d&eacute;passe celle de l&rsquo;adaptation de l&rsquo;agriculture.<h2>L&rsquo;irrigation en forte hausse selon la FNE</h2>Encore que. Si l&rsquo;on en croit France nature environnement (FNE), l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise se convertit toujours davantage &agrave; l&rsquo;irrigation. L&rsquo;association a analys&eacute; les donn&eacute;es r&eacute;gionales du recensement agricole 2020. Alors que la SAU fran&ccedil;aise a baiss&eacute; de 3,46% entre 2010 et 2020, les surfaces irrigu&eacute;es ont progress&eacute; de 14,61% &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle nationale, selon ses calculs. Toutes les r&eacute;gions sont concern&eacute;es, avec des pointes &agrave; +78% dans les Hauts-de-France, +68% en Bourgogne-Franche-Comt&eacute; ou encore +26% en Normandie au cours de la d&eacute;cennie &eacute;coul&eacute;e. La Nouvelle-Aquitaine ferme la marche avec +2,79%. Cette r&eacute;gion ne pourra pas compter sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/charente-maritime-cinq-bassines-interdites-en-justice" target="_blank">les cinq bassines de Charente-Maritime que la cour administrative d&rsquo;appel de Bordeaux a jug&eacute;es ill&eacute;gales cette semaine</a>. C&rsquo;est l&rsquo;&eacute;pilogue, provisoire, d&rsquo;un feuilleton judiciaire de 15 ans, comme en raffole la France lacustre, un des derniers &eacute;pisodes en date &eacute;tant fourni par <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-lac-de-caussade-est-la-pour-des-millions-d-annees" target="_blank">le lac de Caussade en Lot-et-Garonne</a>.<h2>L&rsquo;&eacute;cologie s&rsquo;invite rue de Varenne</h2>La guerre de l&rsquo;eau tire pourtant &agrave; sa fin, gr&acirc;ce au <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-de-l-eau-les-engagements-du-gouvernement" target="_blank">Varenne de l&rsquo;eau agricole et de l&rsquo;adaptation au changement climatique</a>. Promis jur&eacute;&nbsp;: le Varenne va tarir d&eacute;finitivement les pistolets &agrave; eau des cowboys de la souverainet&eacute; alimentaire et des pistoleros de la sobri&eacute;t&eacute; d&eacute;croissante, &agrave; coups de Projets de territoire pour la gestion de l&rsquo;eau (PTGE). Avec le Varenne, Julien Denormandie avait remport&eacute; une petite bataille larv&eacute;e entre son minist&egrave;re et celui de la Transition &eacute;cologique, en charge de la politique de l&rsquo;eau. Tout &eacute;tait dans l&rsquo;adjectif &laquo;&nbsp;agricole&nbsp;&raquo; accol&eacute; &agrave; &laquo;&nbsp;Varenne&nbsp;&raquo;. L&rsquo;eau agricole, cet &laquo;&nbsp;impens&eacute;&nbsp;&raquo;, comme l&rsquo;avait qualifi&eacute; le ministre de l&rsquo;Agriculture le 28 mai 2021 lors du lancement du Varenne. Un an plus tard, la planification &eacute;cologique s&rsquo;est invit&eacute;e dans l&rsquo;entre-deux tours de la pr&eacute;sidentielle et la politique de l&rsquo;eau se rapproche un peu plus de la rue de Varenne. Mais du c&ocirc;t&eacute; l&rsquo;H&ocirc;tel de Matignon, &agrave; un jet d&rsquo;eau du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.

La sécheresse qui s’annonce va immanquablement attiser les tensions sur un sujet hautement inflammable qu’est la politique de l’eau, à l’heure où la planification écologique s’invite rue de Varenne, plus exactement à l’Hôtel de Matignon, à un jet d’eau du ministère de l’Agriculture.

Sécheresse : pour Élisabeth Borne, un premier incendie

[Mis &agrave; jour le 20 mai]

Pour un &eacute;leveur, il n&rsquo;est pas ais&eacute; de savoir o&ugrave; en est la progression de l&rsquo;&eacute;pizootie de grippe aviaire, sauf s&rsquo;il se trouve dans une zone directement impact&eacute;e. Auquel cas, il sera averti par son groupement de producteurs, son r&eacute;seau de relations professionnelles, les r&eacute;seaux sociaux, la DDPP, le groupement de d&eacute;fense sanitaire &hellip;

Mais s&rsquo;il ne fait pas partie de ceux ayant acc&egrave;s aux syst&egrave;mes de cartographie non publics (par exemple Cartogip pour les palmip&egrave;des), il a peu de chance d&rsquo;avoir une vision globale.

C&rsquo;est pourquoi la r&eacute;daction de R&eacute;ussir Volailles r&eacute;alise un pointage g&eacute;olocalis&eacute; des foyers. Nos sources sont les journaux locaux, les arr&ecirc;t&eacute;s pr&eacute;fectoraux quand ils sont publi&eacute;s (aucune publication en Vend&eacute;e par exemple) et surtout l&rsquo;Organisation mondiale de la Sant&eacute; animale (OIE).

L&rsquo;OIE publie les notifications que lui transmet la France, en indiquant la g&eacute;olocalisation des foyers, leur date d&rsquo;apparition, le nombre de volailles concern&eacute;es, l&rsquo;esp&egrave;ce (mais pas toujours, selon le d&eacute;partement concern&eacute;&nbsp;!). Apr&egrave;s une premi&egrave;re d&eacute;claration faite le 21 novembre, le dix-neuvi&egrave;me rapport date du 2 mai et le pr&eacute;c&eacute;dent du 12 avril.

Vous trouverez donc point&eacute;s en couleur orange les nouveaux cas notifi&eacute;s entre le 12 avril et le 2 mai, ainsi que ceux rep&eacute;r&eacute;s par nos soins non encore confirm&eacute;s &agrave; l&rsquo;OIE. C&rsquo;est par exemple le cas du foyer de Saint Romain d&eacute;clar&eacute; le 5 mai par la <a href="https://www.charente.gouv.fr/content/download/40905/247022/file/recueil-16-2022-043-recueil-des-actes-administratifs-special.pdf" target="_blank">Pr&eacute;fecture de la Charente</a> dans une zone non loin de la Dordogne, mais &agrave; une quarantaine de Km des foyers p&eacute;rigourdins les plus proches.

Nous avons &eacute;galement indiqu&eacute; les cas survenus dans l&rsquo;avifaune sauvage (points en violet).

Liste des foyers accessible en cliquant sur la fl&egrave;che ci-dessous, &agrave; gauche du titre

<iframe height="480" src="https://www.google.com/maps/d/embed?mid=19IbyY8Rgj1GRN__gIYBlxkUOu2C42Nv-&amp;ehbc=2E312F" width="640"></iframe>

&nbsp;

Le minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture ne rend public que le nombre de foyers survenus par d&eacute;partement, de mani&egrave;re plus ou moins r&eacute;guli&egrave;re. Le dernier bilan du 13 mai &eacute;tablit leur nombre &agrave; 1381 en &eacute;levages, 34 en basses-cours et 47 en faune sauvage et captive.

<h3> 
Vers un ralentissement de l&rsquo;&eacute;pizootie avec la chaleur&nbsp;?</h3>

&nbsp;

La zone Sud-ouest (364 foyers recens&eacute;s) est compl&eacute;tement stabilis&eacute;e, tandis qu&rsquo;en Pays de Loire (858 foyers en Vend&eacute;e et d&eacute;partements limitrophes) la situation reste en &eacute;volution dans les Deux S&egrave;vres.

Au 2 mai, les zones d&rsquo;activit&eacute; des virus influenza sont encore observ&eacute;es dans la r&eacute;gion Centre-ouest regroupant l&rsquo;Aveyron, la Corr&egrave;ze, la Dordogne, le Lot, le Lot-et-Garonne, la Haute Vienne.

Une <a href="http://www.lot-et-garonne.gouv.fr/IMG/pdf/2_recueil_des_actes_administratifs_special_no47-2022-075_du_04_05_2022.pdf" target="_blank">zone r&eacute;glement&eacute;e a &eacute;t&eacute; &eacute;tablie</a>&nbsp;&nbsp; le 4 mai dans le Lot-et-Garonne pour r&eacute;duire la propagation, avec 45 communes class&eacute;es en zone de protection, 96 en zone de surveillance et 103 en zone r&eacute;glement&eacute;e suppl&eacute;mentaire (20 km autour des foyers).

<div class="align-center">
 
 
 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/styles/normal_size/public/foyers%20par%20zones%20-ESA.JPG.webp?itok=GJ4CeH2R" width="747" height="456" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
 
 <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Evolution chronologique des foyers d'influenza hautement pathog&egrave;nedans les trois principaux clusters </div>
 
&copy;
 Bulletin Plateforme ESA du 3 mai

</div>
&nbsp;

Retrouvez le nombre de foyers de grippe aviaire par d&eacute;partement (au 13 mai) :

<table><tbody><tr><td class="xl65">&nbsp;</td>
			<td class="xl67">dans les &eacute;levages</td>
			<td class="xl72">dans les basses-cours&nbsp;</td>
			<td class="xl72">dans la faune sauvage et captive</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Gers</td>
			<td class="xl69">46</td>
			<td>1</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Landes</td>
			<td class="xl69">231</td>
			<td>3</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Lot et Garonne</td>
			<td class="xl70">21</td>
			<td>0</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Nord</td>
			<td class="xl69">8</td>
			<td>0</td>
			<td>4</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Pyr&eacute;n&eacute;es atlantiques</td>
			<td class="xl71">71</td>
			<td>2</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Hautes Pyr&eacute;n&eacute;es</td>
			<td class="xl69">16</td>
			<td>2</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Vend&eacute;e</td>
			<td class="xl69">535</td>
			<td>1</td>
			<td>4</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Seine Maritime</td>
			<td class="xl69">2</td>
			<td>4</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Indre et Loir</td>
			<td class="xl69">2</td>
			<td>2</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Mayenne</td>
			<td class="xl69">1</td>
			<td>1</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Loire Atlantique</td>
			<td class="xl69">97</td>
			<td>3</td>
			<td>2</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Maine et Loire</td>
			<td class="xl69">178</td>
			<td>0</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Loir et Cher</td>
			<td class="xl69">1</td>
			<td>3</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Deux-s&egrave;vres</td>
			<td class="xl69">53</td>
			<td>2</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Cantal</td>
			<td class="xl69">5</td>
			<td>0</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Morbihan</td>
			<td class="xl69">3</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Lot</td>
			<td class="xl69">42</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Ille et Vilaine</td>
			<td class="xl69">2</td>
			<td>0</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Corr&egrave;ze</td>
			<td class="xl69">2</td>
			<td>1</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Dordogne</td>
			<td class="xl69">59</td>
			<td>1</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Finist&egrave;re</td>
			<td class="xl69">1</td>
			<td>0</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Haute Vienne</td>
			<td class="xl69">2</td>
			<td>0</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Aveyron</td>
			<td class="xl69">2</td>
			<td>2</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Charente</td>
			<td class="xl69">1</td>
			<td>0</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Ain</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>4</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Aube</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Aude</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>2</td>
		</tr><tr><td class="xl66">C&ocirc;tes d'Armor</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>3</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Indre</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>1</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Is&egrave;re</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Haute Garonne</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>1</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Haute Marne</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>2</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Loire</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>2</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Loiret</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>1</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Manche</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>2</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Marne</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>3</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Meurthe et Moselle</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Meuse</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>5</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Moselle</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Ni&egrave;vre</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Saone et Loire</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Sarthe</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>2</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Savoie</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Seine et Marne</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>0</td>
			<td>1</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Tarn</td>
			<td class="xl69">0</td>
			<td>1</td>
			<td>0</td>
		</tr><tr><td class="xl66">Total&nbsp;</td>
			<td class="xl69">1381</td>
			<td>34</td>
			<td>47</td>
		</tr></tbody></table>

Nous mettons régulièrement à jour une carte interactive pour aider les lecteurs de la Revue Réussir Volailles - abonnés et internautes - à suivre visuellement la dynamique de l’épizootie d’influenza aviaire H5N1. Explications.

Grippe aviaire : Où se trouvent les foyers ?

&laquo;&nbsp;Les Tarines en Aix&rsquo;Capade&nbsp;&raquo; s&rsquo;est termin&eacute; le 15 mai par la mont&eacute;e sur la plus haute marche du podium de Las Vegas. Une vir&eacute;e sans encombre pour cette vache, appartenant&nbsp;au Gaec Ferme Rullier en Savoie, qui s&rsquo;est sold&eacute;e par une victoire en trois &eacute;tapes&nbsp;: premier prix de section, prix de championnat adulte puis de grande championne. Les juges Florent Brian&ccedil;on-Marjollet, du Gaec du Frenelet, et Xavier Croz, du Gaec des Armaillis, ont privil&eacute;gi&eacute; des animaux complets, bien &eacute;quilibr&eacute;s, avec de tr&egrave;s bonnes mamelles et un squelette fin.

<h4>Des vaches &eacute;quilibr&eacute;es aux origines vari&eacute;es</h4>

&laquo;&nbsp;Cette &eacute;dition a &eacute;t&eacute; marqu&eacute;e par l&rsquo;&eacute;quilibre des animaux et la diversit&eacute; de leurs origines&nbsp;&raquo;, souligne Emilien Odouard, technicien &agrave; <a href="https://www.reussir.fr/lait/genetique-abondance-et-tarentaise-des-reperes-de-mensuration-pour-du-velage-30-mois" target="_blank" title="tarentaise national">Cap Tarentaise</a>. La diversit&eacute; des &eacute;levages a &eacute;galement &eacute;t&eacute; au rendez-vous. Ainsi,&nbsp;65 &eacute;levages, en grande majorit&eacute; de Savoie et de Haute-Savoie &eacute;taient repr&eacute;sent&eacute;s. Des&nbsp;&eacute;leveurs de l&rsquo;Ain, d&rsquo;Ard&egrave;che, des Hautes-Alpes, de Haute-Loire et d&rsquo;Is&egrave;re, ont fait le d&eacute;placement. Le Challenge Inter-r&eacute;gion a &eacute;t&eacute; remport&eacute; par le canton de Bourg-Saint-Maurice (73).

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/lait/salon-de-lagriculture-2022-en-tarentaise-joconde-et-premium-simposent-avant-le-national" target="_blank" title="https://www.reussir.fr/lait/salon-de-lagriculture-2022-en-tarentaise-joconde-et-premium-simposent-avant-le-national">SIA 2022 : Joconde et Premium s'imposent avant le national </a>

Près de 150 Tarines étaient en lice les 14 et 15 mai derniers à Aix-les-Bains en Savoie. Une édition marquée par l'équilibre des animaux et la diversité origines.

Tarentaise : Las Vegas décroche le jackpot au concours National

<figure style="text-align: left;">
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 <figcaption>Le sinistre gel au domaine de V&eacute;dilhan</figcaption>
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<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-agriculteurs-nous-parlent-de-leur-assurance-episode-1-en-vendee" target="_blank" title="">Les agriculteurs nous parlent de leur assurance &ndash; Episode 1 en Vend&eacute;e</a>
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VIDEO - Pierre Fayet, viticulteur dans le Languedoc, a subi en 2021 un épisode de gel qui a durement touché ses vignes. Grâce au contrat d’assurance climatique souscrit auprès du Crédit Agricole, il a été accompagné à chaque étape de ses démarches et a obtenu une indemnisation afin de sécuriser son chiffre d’affaires.

Les agriculteurs nous parlent de leur assurance – Episode 2 : le sinistre gel

Beegis (application de positionnement des ruches par l&rsquo;Institut de l&rsquo;abeille), Bee happy (implantation de 1200 ha de surfaces fleuries &agrave; l&rsquo;initiative de Cristal Union), Agrapi (observatoire de ruches mis en place par la FNSEA, Phyteis, l&rsquo;AGPB, l&rsquo;AGPM, la FOP et la FNAMS), Beewapi (site de mise en relation entre des agriculteurs multiplicateurs de semences et des apiculteurs de&#769;veloppe&#769; par l&rsquo;Anamso), Apiluz (bandes non fauch&eacute;es de luzerne port&eacute;es par l&rsquo;association Symbiose dans le Grand Est)&nbsp; : ce sont quelques-unes des initiatives figurant dans le recueil &eacute;dit&eacute; et mis en ligne par la FNSEA ce 20 mai, &agrave; l&rsquo;occasion de la Journ&eacute;e mondiale des abeilles.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/un-plan-pollinisateurs-a-115-millions-d-euros-pour-2021-2026" target="_blank" title="">Un Plan pollinisateurs &agrave; 115 millions d&rsquo;euros pour 2021-2026</a>
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<h2>En lien avec le Plan pollinisateurs</h2>Le recueil est le fruit d'un travail collectif men&eacute; par les Commissions Environnement et Apiculture de la FNSEA aupr&egrave;s des porteurs de projet de diff&eacute;rentes structures. La r&eacute;alisation du recueil s&rsquo;est appuy&eacute;e sur un recensement des initiatives au plan national, ind&eacute;pendamment des engagements et des ob&eacute;diences des structures impliqu&eacute;es et sans se pr&eacute;valoir d&rsquo;une exhaustivit&eacute; absolue au moment de sa gen&egrave;se (&eacute;t&eacute; 2021).Le recueil &laquo; Api-Agri &raquo;&nbsp;est une &eacute;manation du &laquo;&nbsp;Plan national en faveur des pollinisateurs et de la pollinisation &raquo;, pr&eacute;sent&eacute; par le gouvernement &agrave; l&rsquo;automne dernier et courant sur la p&eacute;riode 2021-2026. Il&nbsp;a pour objectif d&rsquo;enrayer le d&eacute;clin des pollinisateurs, par tous les moyens possibles. Alimentant l&rsquo;axe 6 du Plan (Partage des pratiques agricoles favorables aux pollinisateurs), le recueil met en avant, a&#768; travers la valorisation d&rsquo;une parole de terrain, la relation comple&#769;mentaire et prote&#769;iforme entre agriculteurs et apiculteurs.

En cette Journée mondiale de l'abeille, la FNSEA publie un recueil visant à essaimer les pratiques positives de l’agriculture et de l’apiculture, ainsi qu’à orienter la recherche et le développement vers des solutions innovantes.

« Api-Agri » : 36 initiatives agricoles au service des pollinisateurs

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Install&eacute;e en 2017 avec son p&egrave;re, Camille Poulet a fait le choix d&rsquo;orienter davantage l&rsquo;exploitation vers le mara&icirc;chage et la bio, en compl&eacute;ment d&rsquo;un verger de p&ecirc;ches et nectarines. Elle produit aujourd&rsquo;hui 7 000&nbsp;&agrave; 8 000&nbsp;tonnes de l&eacute;gumes bio et conventionnels vendus en grande distribution et &agrave; des grossistes sp&eacute;cialis&eacute;s. En plein champ, elle cultive en bio du brocoli l&rsquo;hiver et du melon l&rsquo;&eacute;t&eacute;, avec &eacute;galement un peu de pois chiches. Et d&egrave;s son installation, elle a choisi d&rsquo;augmenter les surfaces d&rsquo;abris. &laquo;&nbsp;Nous disposions d&eacute;j&agrave; de 4&nbsp;ha de tunnels simples, sous lesquels nous cultivons de la fraise et du concombre au printemps et en &eacute;t&eacute; et de la salade en hiver, pr&eacute;cise-t-elle. Et en 2020, nous avons mont&eacute; 1&nbsp;ha de multichapelle double paroi gonflable Richel d&eacute;di&eacute;e au bio. L&rsquo;id&eacute;e &eacute;tait de d&eacute;velopper la tomate bio et de pouvoir en r&eacute;colter d&egrave;s le 1er&nbsp;mai.&nbsp;&raquo;

<div class="lireaussi">A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/une-multichapelle-pour-se-diversifier">Une serre multichapelle pour diversifier les cultures</a></div>

La multichapelle double paroi gonflable de 7&nbsp;m au fa&icirc;tage, avec ouvrants en toiture et ouvrants lat&eacute;raux nord et sud, accueille donc aujourd&rsquo;hui en bio des tomates anciennes et cerises et un peu de concombre en &eacute;t&eacute; et de la salade en hiver. La plantation des tomates d&eacute;bute fin f&eacute;vrier pour des r&eacute;coltes &agrave; partir du 1er&nbsp;mai. La salade est plant&eacute;e en octobre pour des r&eacute;coltes de d&eacute;cembre &agrave; fin mars. Cet hiver, pour limiter le risque de fatigue de sol li&eacute;e &agrave; la r&eacute;p&eacute;tition des cultures de tomate, un couvert v&eacute;g&eacute;tal de moutarde et f&eacute;verole a &eacute;t&eacute; implant&eacute; sur une partie de l&rsquo;abri.

<h3>Des cultures plus homog&egrave;nes</h3>

L&rsquo;a&eacute;ration est g&eacute;r&eacute;e automatiquement par des sondes de temp&eacute;rature et un ordinateur climatique. &laquo;&nbsp;Il y a quand m&ecirc;me de la surveillance par rapport au vent, pr&eacute;cise Camille, le mistral et surtout le vent du sud qui est le plus compliqu&eacute; &agrave; g&eacute;rer.&nbsp;&raquo; L&rsquo;irrigation se fait par aspersion pour la salade et au goutte-&agrave;-goutte pour les tomates et concombres. &laquo;&nbsp;Par rapport aux tunnels, la multichapelle permet une meilleure ma&icirc;trise du climat, plus de s&eacute;r&eacute;nit&eacute; et plus de pr&eacute;cocit&eacute; pour les tomates et concombres, appr&eacute;cie la mara&icirc;ch&egrave;re. Sa hauteur fait aussi que les supports de culture sont &agrave; 3,5&nbsp;m de haut, au lieu de 2&nbsp;m sous tunnel. Je peux faire monter les plants, ce qui permet d&rsquo;optimiser le rendement.&nbsp;&raquo;

<div class="lireaussi">A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/je-voulais-devenir-producteur-vendeur">St&eacute;phane Gay, mara&icirc;cher dans le Lot-et-Garonne : &laquo;&nbsp;Je voulais devenir producteur-vendeur&nbsp;&raquo;</a></div>

Camille Poulet estime aussi que la multichapelle est tr&egrave;s int&eacute;ressante pour la salade. &laquo;&nbsp;En salade, l&rsquo;a&eacute;ration est essentielle, notamment avec des hivers plus doux, souligne-t-elle. Sous tunnel, les possibilit&eacute;s sont limit&eacute;es. Dans la multichapelle, en plus des ouvrants de toiture, je peux ouvrir compl&egrave;tement les pignons nord et sud. Par ailleurs, sous tunnel, il y a toujours des effets de bordure, avec une zone froide de 1&nbsp;m de large de chaque c&ocirc;t&eacute; o&ugrave; la croissance des salades est plus lente. Cela nous oblige &agrave; r&eacute;colter en deux fois. Sous la multichapelle, il n&rsquo;y a pas de zone froide et la culture est plus homog&egrave;ne. Nous pouvons couper toutes les salades en une fois et la productivit&eacute; horaire est sup&eacute;rieure.&nbsp;&raquo;

<div class="lireaussi">A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/recuperer-l-eau-de-pluie">Finist&egrave;re : Thierry et Jean-Marc Rou&eacute; r&eacute;cup&egrave;rent l&rsquo;eau de pluie pour irriguer leurs cultures sous serre</a></div>

Enfin, Camille Poulet appr&eacute;cie aussi le confort de travail apport&eacute; par la multichapelle. &laquo;&nbsp;Du fait de sa surface, il y a beaucoup moins d&rsquo;op&eacute;rations manuelles que sous tunnel. Quand on a goutt&eacute; &agrave; la multichapelle, on ne revient pas en arri&egrave;re !&nbsp;&raquo; Pour l&rsquo;avenir, la productrice envisage donc de construire 1&nbsp;ha suppl&eacute;mentaire de multichapelle, pour augmenter les volumes et faciliter les rotations. La forte augmentation du prix des mat&eacute;riaux et les incertitudes li&eacute;es &agrave; la guerre en Ukraine et au march&eacute; de la bio font toutefois qu&rsquo;elle s&rsquo;interroge aujourd&rsquo;hui sur l&rsquo;opportunit&eacute; du projet.
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Productrice à Saint-Rémy de Provence, Camille Poulet a construit 1 ha de serre multichapelle double paroi gonflable pour produire des tomates anciennes et cerises bio dès le 1er mai.

« La serre multichapelle permet une meilleure maîtrise du climat, plus de sérénité et plus de précocité »

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La d&eacute;cision pour le renouvellement ou non de l&rsquo;autorisation du glyphosate dans l&rsquo;UE, fix&eacute;e &agrave; d&eacute;cembre&nbsp;2022, sera sans doute report&eacute;e d&rsquo;un an. <a href="https://www.efsa.europa.eu/fr/news/glyphosate-efsa-and-echa-update-timelines-assessments" target="_blank">Les agences europ&eacute;ennes de s&eacute;curit&eacute; des aliments (Efsa) et des produits chimiques (Echa)</a> croulent sous les commentaires issus des consultations publiques. Ils s&rsquo;ajoutent &agrave; &laquo;&nbsp;une quantit&eacute; de donn&eacute;es scientifiques beaucoup plus importante que les informations disponibles habituellement dans le cadre de ce type d&rsquo;&eacute;valuation&nbsp;&raquo;, communiquait l&rsquo;Efsa le 10&nbsp;mai. L&rsquo;ensemble de ces contributions constitue un dossier de 3 000 pages, &laquo;&nbsp;qui doit &ecirc;tre &eacute;tudi&eacute; et servira de base &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration du rapport de renouvellement mis &agrave; jour&nbsp;&raquo;. Compos&eacute; de quatre &Eacute;tats membres de l&rsquo;UE dont la France, le groupe d&rsquo;&eacute;valuation du glyphosate (AGG) a inform&eacute; qu&rsquo;il pr&eacute;voyait de soumettre son rapport mis &agrave; jour d&rsquo;ici le 30&nbsp;septembre 2022.

<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/glyphosate-lanses-restreint-les-usages-mais-pas-trop">Glyphosate : l&rsquo;Anses ent&eacute;rine l&rsquo;interdiction en labour et des r&eacute;ductions de doses en non-labour</a></div>

L&rsquo;Efsa a donc revu son calendrier de r&eacute;&eacute;valuation du glyphosate. Les experts de l&rsquo;Efsa et des &Eacute;tats membres de l&rsquo;UE se r&eacute;uniront pour proc&eacute;der &agrave; l&rsquo;examen par les pairs du rapport d&rsquo;&eacute;valuation de renouvellement en novembre-d&eacute;cembre&nbsp;2022. Les conclusions de l&rsquo;examen ne seront mises &agrave; disposition de la Commission europ&eacute;enne et des &Eacute;tats membres qu&rsquo;en juillet&nbsp;2023. Seront &eacute;valu&eacute;s tous les risques possibles que l&rsquo;exposition au glyphosate pourrait pr&eacute;senter pour les humains, les animaux et l&rsquo;environnement.

<div class="lireaussi">Le point sur | <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/se-passer-du-glyphosate-en-interculture-des-solutions-et-des-questions">Se passer du glyphosate en interculture, des solutions&hellip; et des questions</a></div>

Stella Kyriakides, commissaire &agrave; la Sant&eacute;, a r&eacute;agi &agrave; l&rsquo;annonce de report de calendrier : &laquo;&nbsp;Je suis profond&eacute;ment pr&eacute;occup&eacute;e par le retard de l&rsquo;&eacute;valuation du glyphosate&hellip; J&rsquo;ai demand&eacute; aux agences de faire tout leur possible pour achever leurs travaux dans les meilleurs d&eacute;lais. Mais il est important que toutes les nouvelles preuves soient soigneusement examin&eacute;es et prises en compte.&nbsp;&raquo; Des ONG comme <a href="https://www.facebook.com/pesticideactioneurope/" target="_blank">Pesticide Action Network Europe</a> qui s&rsquo;opposent au renouvellement de l&rsquo;autorisation de l&rsquo;herbicide d&eacute;noncent ce nouveau calendrier qui &laquo;&nbsp;pourrait conduire &agrave; une nouvelle ann&eacute;e d&rsquo;utilisation g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;e dans l&rsquo;UE&nbsp;&raquo;.
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Le dossier pour l’évaluation du glyphosate dans l’Union européenne s’épaissit à tel point que les autorités doivent reporter son examen.

Glyphosate : prolongation jusqu'à 2023 en vue pour l'usage de l'herbicide

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Votre activit&eacute; d&eacute;colle et n&eacute;cessite d&rsquo;embaucher ? &nbsp;Votre salari&eacute; d&eacute;missionne et il faut le remplacer ? Comment trouver son successeur ? L&rsquo;exercice est devenu compliqu&eacute; tant le march&eacute; du travail en agriculture manque de candidats, faute d&rsquo;attractivit&eacute;. &laquo; Pour de nombreuses offres d&rsquo;emploi, le secteur agricole est loin de crouler sous les candidatures &raquo;, confie H&eacute;l&egrave;ne Martel, psychologue du travail au <a href="https://www.ce27.fr/cercle-recrutement">Cercle d&rsquo;&eacute;changes de l&rsquo;Eure</a>.

<div class="lireaussi">T&eacute;moignage |&nbsp;&laquo; <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/jai-cree-une-eta-pour-garder-mon-salarie" target="_blank">J'ai cr&eacute;&eacute; une ETA pour garder mon salari&eacute;</a>&nbsp;&raquo;</div>

&laquo; Le profil des candidats change et la recherche d&rsquo;un CDI n&rsquo;est plus la r&egrave;gle. Les parcours professionnels sont de plus en plus diversifi&eacute;s &raquo;, t&eacute;moigne Sandrine Gagn&eacute;, coordinatrice du groupement d&rsquo;employeur <a href="http://www.pluralisge.fr/">Pluralis</a>, qui emploie 70 salari&eacute;s dans le Loiret. Quelques conseils s&rsquo;imposent pour mettre toutes les chances de son c&ocirc;t&eacute;.

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<h3>POURQUOI VOTRE SALARI&Eacute; PART-IL ?</h3>
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Lorsqu&rsquo;un salari&eacute; vous annonce son d&eacute;part, il est utile d&rsquo;en comprendre les raisons en organisant un entretien de sortie. Surtout si c&rsquo;est pour partir chez le voisin ! &laquo; La satisfaction dans un poste d&eacute;pend de l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t pour le travail, de la reconnaissance de son employeur et des opportunit&eacute;s de mission, r&eacute;sume Catherine Guillemot, cultivatrice de comp&eacute;tences &ndash; coach consultante au cabinet <a href="https://www.les5c.fr/">Les5C</a>. L&rsquo;entretien de sortie va permettre de v&eacute;rifier lequel de ces points pose probl&egrave;me. &Agrave; ce stade, si le salari&eacute; a de la valeur &agrave; vos yeux, c&rsquo;est peut-&ecirc;tre le moment de lui proposer des &eacute;l&eacute;ments nouveaux qui lui permettraient de rester. &raquo; 

<div class="lireaussi">En pratique |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/faire-appel-un-groupement-demployeur-pour-recruter" target="_blank">Faire appel &agrave; un groupement d'employeur pour recruter ?</a></div>

Retenir un salari&eacute; se joue parfois &agrave; peu de choses. &laquo; Il ne s&rsquo;agit pas forc&eacute;ment d&rsquo;une question de salaire. L&rsquo;inscrire &agrave; une formation ou offrir de meilleures conditions de travail peut changer les choses, confirme Marion Farin, psychologue du travail au Cercle d&rsquo;&eacute;changes de l&rsquo;Eure. Il faut savoir si le salari&eacute; part pour des raisons internes &agrave; l&rsquo;entreprise ou pour des raisons personnelles. &raquo; L&rsquo;exercice, difficile, requiert de la disponibilit&eacute;, de l&rsquo;&eacute;coute et de l&rsquo;humilit&eacute;. Mais il peut vous permettre de cerner ce qui a cloch&eacute;, de rattraper un bon &eacute;l&eacute;ment ou d&rsquo;en tenir compte pour l&rsquo;avenir.

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<h3>COMMENT R&Eacute;DIGER SON ANNONCE ?</h3>
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Calquer une offre d&rsquo;emploi sur le poste du salari&eacute; qui s&rsquo;en va, sans s&rsquo;interroger sur l&rsquo;organisation de l&rsquo;exploitation, serait une erreur. &laquo; Le d&eacute;part d&rsquo;un salari&eacute; n&rsquo;est pas forc&eacute;ment un drame, et peut m&ecirc;me &ecirc;tre une bonne chose en amenant du changement &raquo;, affirme H&eacute;l&egrave;ne Martel, qui conseille de &laquo; ne pas se pr&eacute;cipiter avant d&rsquo;embaucher et r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; son organisation &raquo;. Cela peut &ecirc;tre l&rsquo;occasion de faire &eacute;voluer un autre salari&eacute;, et ainsi de le fid&eacute;liser avant qu&rsquo;il n&rsquo;aille voir ailleurs. Une fois cette analyse r&eacute;alis&eacute;e, le descriptif du poste est tr&egrave;s important. Cela impose de lister ses besoins et les missions que l&rsquo;on souhaite confier.

Surtout, il faut mettre en avant les atouts de votre exploitation. &laquo; Il faut vendre son entreprise sans la survendre &raquo;, explique H&eacute;l&egrave;ne Martel. &Agrave; trop en faire, on risque les d&eacute;sillusions et les d&eacute;convenues. Mais &agrave; ne pas mettre en valeur vos atouts, vous n&rsquo;attirerez pas grand monde. Et attention &agrave; ne pas souligner uniquement ses probl&egrave;mes, car cela pourrait dissuader les candidats.

&laquo; Il faut donner envie aux candidats de venir travailler chez soi plut&ocirc;t que chez un autre, r&eacute;sume Marion Farin. 40% des profils que nous recrutons sont d&eacute;j&agrave; en poste ailleurs. Ces candidats-l&agrave; ne changent d&rsquo;employeur que si on leur propose mieux. Le temps o&ugrave; les employeurs croulaient sous les candidatures est termin&eacute;. Il faut s&rsquo;interroger sur la fa&ccedil;on d&rsquo;&ecirc;tre attirant pour les bons profils. &raquo; Trop souvent, les employeurs n&eacute;gligent l&rsquo;image de leur entreprise. Il faut &laquo; travailler sa marque employeur &raquo;, selon Catherine Guillemot, par exemple en mettant en avant l&rsquo;autonomie du m&eacute;tier, le travail dans la nature ou les responsabilit&eacute;s confi&eacute;es.

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<h3>COMMENT DIFFUSER L&rsquo;ANNONCE ?</h3>
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La plupart des offres d&rsquo;emploi agricoles sont publi&eacute;es sur cinq sites en ligne: indeed.com, agriaffaires.com, leboncoin.fr, anefa. org et pole-emploi.fr. Mais en 2022, le canal le plus efficace reste probablement le bouche &agrave;-oreille ou les centres de formation. &laquo; Le r&eacute;seau local est le meilleur canal pour trouver un candidat qui n&rsquo;habite pas trop loin de l&rsquo;exploitation &raquo;, rappelle Catherine Guillemot. Diffusez l&rsquo;offre le plus possible autour de vous, y compris sur votre compte Facebook personnel. Autre piste, si on appr&eacute;cie le salari&eacute; qui s&rsquo;en va : lui demander s&rsquo;il ne pense pas &agrave; quelqu&rsquo;un pour le remplacer.

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<h3>COMMENT ATTIRER PUIS CHOISIR LE BON CANDIDAT ?</h3>
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Le salaire et les conditions mat&eacute;rielles sont &ndash; bien s&ucirc;r &ndash; des facteurs de motivation, mais ne sont pas les seuls. L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t du travail est aussi important qu&rsquo;une bonne r&eacute;mun&eacute;ration pour susciter de belles candidatures. Pour s&eacute;lectionner parmi les postulants, le soin accord&eacute; au CV et &agrave; la lettre de motivation a longtemps compt&eacute;. Attention toutefois &agrave; ne pas &eacute;carter sur ces seuls &eacute;l&eacute;ments un candidat avec un beau potentiel, qui veut progresser. &laquo; Ce qui est important c&rsquo;est de rep&eacute;rer le potentiel, la motivation et les comp&eacute;tences acquises parfois dans d&rsquo;autres secteurs d&rsquo;activit&eacute;. C&rsquo;est ce savoir-faire que nous proposons &agrave; nos adh&eacute;rents &raquo;, pr&eacute;vient Sandrine Gagn&eacute;.

Arrive l&rsquo;&eacute;tape cruciale de l&rsquo;entretien d&rsquo;embauche, qui va permettre au candidat de mesurer les qualit&eacute;s d&rsquo;&eacute;coute de son employeur, autant que l&rsquo;inverse ! &laquo; Montrer &agrave; un candidat qu&rsquo;on l&rsquo;&eacute;coute, qu&rsquo;on s&rsquo;int&eacute;resse &agrave; son parcours et lui dire ce qui est important pour vous est essentiel. Montrez-le meilleur de vous-m&ecirc;me, insiste Catherine Guillemot. Avant de savoir s&rsquo;il sait atteler le troisi&egrave;me point, allez chercher ce qui le motive : Pourquoi avez-vous r&eacute;pondu &agrave; cette annonce et postul&eacute; chez moi ? Qu&rsquo;avez-vous pr&eacute;f&eacute;r&eacute; dans vos exp&eacute;riences pr&eacute;c&eacute;dentes ? Interrogez le candidat avec des questions ouvertes sur ses motivations. &raquo; L&rsquo;essentiel est d&rsquo;identifier un profil pr&ecirc;t &agrave; progresser et &agrave; apprendre. L&rsquo;employeur, lui, doit &ecirc;tre pr&ecirc;t &agrave; lui consacrer du temps.

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<h3>COMMENT CONSERVER UN SALARI&Eacute; ?</h3>
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&laquo; Notre rapport au travail reste tr&egrave;s affectif &raquo;, rappelle H&eacute;l&egrave;ne Martel. La motivation compte pour beaucoup dans la qualit&eacute; du travail et l&rsquo;&eacute;panouissement d&rsquo;un salari&eacute;. Pour l&rsquo;entretenir, un point r&eacute;gulier et une dose de convivialit&eacute; peuvent tout changer. &laquo; Le bon employeur est celui qui est &agrave; l&rsquo;&eacute;coute. Dire bonjour et s&rsquo;int&eacute;resser aux gens, aller les voir quand &ccedil;a ne va pas, &ccedil;a change tout &raquo;, observe Marion Farin. Rappeler r&eacute;guli&egrave;rement le sens de son travail est requis, m&ecirc;me si cela va de soi pour vous. &laquo; S&rsquo;il faut ranger le local phyto, expliquez pourquoi c&rsquo;est important pour &eacute;viter les m&eacute;langes ou en cas de contr&ocirc;le &raquo;, illustre Catherine Guillemot.

<div class="lireaussi">Le point sur | <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/ce-que-change-la-nouvelle-convention-collective-pour-les-agriculteurs-employeurs" target="_blank" title="Employeurs : ce que change la nouvelle convention collective pour les agriculteurs">Employeurs : ce que change la nouvelle convention collective pour les agriculteurs</a></div>

Acceptez aussi de d&eacute;l&eacute;guer. Confier uniquement les t&acirc;ches ingrates &agrave; son salari&eacute;, sans l&rsquo;associer &agrave; vos d&eacute;cisions, est le meilleur moyen de le perdre. De m&ecirc;me, un employeur qui ne payerait pas les heures suppl&eacute;mentaires et renverrait ses salari&eacute;s quand il pleut ne peut esp&eacute;rer les garder longtemps. Les conditions de travail comptent &eacute;galement. &laquo; Parfois, un d&eacute;part ou une arriv&eacute;e tiennent &agrave; des d&eacute;tails : la pr&eacute;sence d&rsquo;une douche, de toilettes, d&rsquo;un coin repas, d&rsquo;une pi&egrave;ce pour se changer, d&rsquo;un casier fait clairement la diff&eacute;rence &raquo;, rappelle Catherine Guillemot. &laquo; Les entreprises o&ugrave; l&rsquo;ambiance et les conditions de travail sont bonnes n&rsquo;ont g&eacute;n&eacute;ralement pas de probl&egrave;mes de recrutement &raquo;, confirme Marion Farin. Elles re&ccedil;oivent r&eacute;guli&egrave;rement des candidatures spontan&eacute;es.

Et quand &ccedil;a ne va pas, dites-le : &laquo; l&rsquo;entretien professionnel est un outil de management puissant, qui permet de dire les choses, m&ecirc;me si elles sont d&eacute;sagr&eacute;ables et si on a une part de responsabilit&eacute;. Un salari&eacute; doit entendre quand son travail est appr&eacute;ci&eacute; et quand &ccedil;a ne va pas. Une discussion franche peut r&eacute;tablir un rapport de confiance mutuel &raquo;, rappelle Catherine Guillemot. Tout ne va pas de soi : exprimer un non-dit am&eacute;liore les choses. Et puis, le d&eacute;part d&rsquo;un salari&eacute; n&rsquo;est pas un drame. &laquo; Quand on trouve un profil satisfaisant, il faut tout mettre en &oelig;uvre pour progresser ensemble et se projeter sur cinq ans. Si on y arrive, c&rsquo;est beau mais ce n&rsquo;est plus la norme, r&eacute;sume H&eacute;l&egrave;ne Martel. Le temps ou une embauche durait 10-15 ans, c&rsquo;est fini. &raquo;
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<h2>Travailler avec la g&eacute;n&eacute;ration Z</h2>

Les actifs n&eacute;s apr&egrave;s 1995, appel&eacute;s g&eacute;n&eacute;ration Z modifient profond&eacute;ment le march&eacute; du travail, y compris en agriculture. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est surtout une question de mentalit&eacute;&nbsp;&raquo;, rappelle H&eacute;l&egrave;ne Martel, du Cercle d&rsquo;&eacute;changes de l&rsquo;Eure. Ces jeunes salari&eacute;s sont volatils, s&rsquo;attachent peu &agrave; leur entreprise, et privil&eacute;gient l&rsquo;accomplissement personnel. Ces comportements d&eacute;boussolent leurs a&icirc;n&eacute;s, mais il faut faire avec.

<div class="lireaussi">Le point sur | <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/lapprentissage-la-formule-gagnantgagnant" target="_blank" title="L&rsquo;apprentissage en agriculture, la formule gagnant/gagnant">L&rsquo;apprentissage en agriculture, la formule gagnant/gagnant</a></div>

&laquo;&nbsp;Un chef d&rsquo;entreprise doit s&rsquo;adapter aux &eacute;volutions du march&eacute; du travail, car ce dernier&nbsp;ne s&rsquo;adaptera pas aux entreprises, pr&eacute;vient Marion Farin. Il ne faut pas craindre cette g&eacute;n&eacute;ration. Elle peut apporter un regard frais sur votre activit&eacute; : ces jeunes ont besoin de discuter, de comprendre pour s&rsquo;investir. Ils obligent les entreprises, y compris les exploitations agricoles, &agrave; mieux communiquer en interne et en externe&nbsp;sur leurs valeurs et sur le sens de leur activit&eacute;.&nbsp;&raquo; De surcro&icirc;t, leur parfaite ma&icirc;trise des r&eacute;seaux sociaux peut rapidement modifier l&rsquo;image d&rsquo;un m&eacute;tier. Et s&rsquo;ils faisaient &eacute;voluer cette perception de l&rsquo;agriculture que l&rsquo;on trouve trop souvent biais&eacute;e ?
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<h2>D&eacute;fi-emploi&thinsp;: 4&thinsp;500 euros pour former un salari&eacute;</h2>

&nbsp;Vous envisagez d&rsquo;embaucher une nouvelle recrue en CDI ou en CDD sup&eacute;rieur &agrave; 6 mois, motiv&eacute;e mais dont les comp&eacute;tences m&eacute;ritent d&rsquo;&ecirc;tre renforc&eacute;es ? La mesure D&eacute;fi-emploi, propos&eacute;e par l&rsquo;Ocapiat (ex-Fafsea), peut vous aider &agrave; former en interne vos nouveaux salari&eacute;s. Elle consiste en un forfait de 4500 euros par salari&eacute; pour financer un plan de formation interne de 200 heures et le recours &agrave; un prestataire r&eacute;f&eacute;renc&eacute;, et dont 3 300 euros sont vers&eacute;s directement &agrave; l&rsquo;entreprise agricole au titre de la formation interne. &laquo;&nbsp;La construction du plan de formation interne se fait sur mesure, et le parcours est r&eacute;alis&eacute; au plus pr&egrave;s des besoins de comp&eacute;tences de l&rsquo;entreprise&nbsp;&raquo;, assure l&rsquo;Ocapiat.

<div class="lireaussi">En savoir plus : <a href="http://www.ocapiat.fr/entreprises-moins-de[1]11-salaries-offre-volontaire-defi-emploi">www.ocapiat.fr</a></div>
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Trouver un salarié est souvent un souci : l’agriculture peine à trouver des bras. Pour attirer les profils recherchés, le salaire ne suffit pas. L’image de l’exploitation et les qualités managériales de l’employeur sont déterminantes.

Embauche en agriculture : 5 conseils pour recruter le bon salarié et le garder

La f&eacute;d&eacute;ration d&eacute;partementale des Cuma de l&rsquo;Allier a tenu son Assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale &agrave; la salle des f&ecirc;tes de Bransat, il y a une semaine, jeudi 21 avril.Une r&eacute;union qui n&rsquo;avait pas pu se tenir depuis deux ann&eacute;es, des suites de la pand&eacute;mie li&eacute;e &agrave; la Covid-19. Elle a ainsi permis, cette ann&eacute;e, de dresser un bilan complet des activit&eacute;s des diff&eacute;rentes Cuma qui la composent mais aussi d&rsquo;annoncer les grandes d&eacute;cisions port&eacute;es par les administrateurs de la structure d&eacute;partementale.J&eacute;r&eacute;my Leroy, pr&eacute;sident de la f&eacute;d&eacute;ration des Cuma de l&rsquo;Allier ayant insist&eacute;, tout au long de son discours sur l&rsquo;importance du r&eacute;seau: &laquo; Un r&eacute;seau est important mais l&rsquo;indispensable, le plus important ce sont les Cuma du d&eacute;partement de l&rsquo;Allier. Notre r&ocirc;le, en tant que f&eacute;d&eacute;ration d&eacute;partementale, est d&rsquo;apporter tous les outils n&eacute;cessaires &agrave; votre bon fonctionnement &agrave; travers un soutien administratif et en animant vos Cuma tout en ma&icirc;trisant vos co&ucirc;ts. Nous avons besoin d&rsquo;un r&eacute;seau fort, avec des personnes qualifi&eacute;es et un projet pour l&rsquo;avenir &raquo;.Sortie de la f&eacute;d&eacute;ration nationale et r&eacute;gionaleUn discours avec une pointe d&rsquo;amertume qui s&rsquo;est traduit derni&egrave;rement par une d&eacute;cision du Conseil d&rsquo;administration de l&rsquo;union des Cuma de l&rsquo;Allier de quitter l&rsquo;instance nationale et r&eacute;gionale des Cuma comme l&rsquo;explique J&eacute;r&eacute;my :&laquo; Quand nous partons sur de mauvaises fondations, il y a forc&eacute;ment des d&eacute;&ccedil;us, des d&eacute;bats houleux au sein des Conseils d&rsquo;administration et des mauvais r&eacute;sultats. Nous regrettons le manque de lisibilit&eacute; du projet, du budget et du relationnel. Lors de notre assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale extraordinaire de novembre dernier, nous avons pris une d&eacute;cision importante et forte afin de manifester &agrave; nos responsables de la f&eacute;d&eacute;ration nationale et de la f&eacute;d&eacute;ration r&eacute;gionale des Cuma que nous ne voulions plus subir des choix non justifi&eacute;s pour cr&eacute;er des postes, financer des choix sans d&eacute;bat en Conseil d&rsquo;administration en d&eacute;cidant pour le compte des territoires qu&rsquo;ils ne connaissent pas &raquo;.Les &eacute;lus de la f&eacute;d&eacute;ration d&eacute;partementale des Cuma qui se f&eacute;licitent &laquo; d&rsquo;avoir avanc&eacute; et non de se lamenter, reculer, h&eacute;siter ou &ecirc;tre en retrait, tout en gardant notre autonomie. Nous avons pris notre destin en main ! Les tensions avec le r&eacute;seau national et r&eacute;gional ne sont pas d&rsquo;aujourd&rsquo;hui et nous tenions &agrave; rester en totale transparence avec vous aujourd&rsquo;hui &raquo;.Une commission de m&eacute;diationUne d&eacute;cision m&ucirc;rement r&eacute;fl&eacute;chie pour les d&eacute;cideurs bourbonnais qui a provoqu&eacute; la r&eacute;union de la commission de m&eacute;diation mise en place par la f&eacute;d&eacute;ration nationale des Cuma afin de pr&eacute;parer l&rsquo;avenir. Le pr&eacute;sident Leroy conc&egrave;de tout de m&ecirc;me que &laquo; si nous pouvons travailler hors r&eacute;seau &agrave; court terme, dans le temps, &ecirc;tre seul sera compliqu&eacute; &raquo;.Ainsi, plusieurs pistes sont d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; avanc&eacute;es en vue d&rsquo;un retour de la FD Cuma de l&rsquo;Allier au sein des deux instances. A savoir un changement du projet politique, des charges &agrave; la baisse et une r&eacute;vision du calcul des cotisations.La commission de m&eacute;diation devrait &agrave; nouveau se r&eacute;unir au cours du mois de mai, en pr&eacute;sence des repr&eacute;sentants de la f&eacute;d&eacute;ration nationale et r&eacute;gionale.J&eacute;r&eacute;my Leroy tient tout de m&ecirc;me &agrave; rassurer les membres de l&rsquo;union de l&rsquo;Allier : &laquo; Nous ne sommes pas seuls. Peut-&ecirc;tre m&ecirc;me que nous verrons la naissance d&rsquo;une nouvelle organisation qui respectera nos valeurs, proches du terrain, permettant de ma&icirc;triser nos co&ucirc;ts et apporter de la valeur ajout&eacute;e &agrave; nos Cuma &raquo;.Un risque de perte d&rsquo;agr&eacute;mentLe Haut Conseil de la Coop&eacute;ration Agricole (HCCA) est &eacute;galement au centre des inqui&eacute;tudes pour la Cuma de l&rsquo;Allier. Assurant un r&ocirc;le de contr&ocirc;le de la gestion des coop&eacute;ratives, il d&eacute;livre l&rsquo;agr&eacute;ment aux Cuma. J&eacute;r&eacute;my Leroy pr&eacute;cisant qu&rsquo; &laquo; il ne faut pas pr&eacute;senter plus de trois exercices d&eacute;ficitaires de suite au risque de perdre cet agr&eacute;ment &raquo;.La Cuma de la Bourse rena&icirc;tUne r&eacute;activation qui fait suite aux souhaits de la Cuma bourbonnaise de drainage de se s&eacute;parer de ses activit&eacute;s de d&eacute;chiquetage et de compostage, trop co&ucirc;teux pour elle. &laquo; Des probl&egrave;mes de renouvellement de mat&eacute;riels et une situation complexe des activit&eacute;s ont provoqu&eacute; un manque de lisibilit&eacute; pour nous tous. Il y avait un v&eacute;ritable besoin de r&eacute;organiser, restructurer l&rsquo;ensemble tout en ayant comme objectif de ma&icirc;triser les charges et les activit&eacute;s. Nous aurions pu tout arr&ecirc;ter mais notre objectif, celui de votre conseil d&rsquo;administration, &eacute;tait de maintenir ces activit&eacute;s au service des agriculteurs de notre d&eacute;partement &agrave; un moindre co&ucirc;t mais aussi de maintenir les emplois cr&eacute;&eacute;s depuis des ann&eacute;es &raquo; explique Ludovic Catard, nouveau pr&eacute;sident de la Cuma de la Bourse.Accr&eacute;dit&eacute;e GIE Pulv&eacute; 03La f&eacute;d&eacute;ration des Cuma de l&rsquo;Allier qui est d&eacute;sormais accr&eacute;dit&eacute;e pour le GIE Pulv&eacute; 03 : &laquo; Ce fut beaucoup d&rsquo;heures de travail pour pouvoir continuer ce service sur le territoire &raquo; se f&eacute;licite J&eacute;r&eacute;my Leroy.La FD Cuma de l&rsquo;Allier qui s&rsquo;est dot&eacute; d&rsquo;un nouveau logiciel &laquo; Avagri &raquo; qu&rsquo;elle propose &agrave; ses adh&eacute;rents pour faciliter la gestion, au quotidien, de leurs structures.Plus d&rsquo;infos :Union des Cuma de l&rsquo;Allier20-22, rue Blaise-Sallard03400 YzeureT&eacute;l.: 04 70 44 11 62Mail : anne.fdcuma03@wanadoo.fr

L’union bourbonnaise décide de se désolidariser de la structure nationale et régionale et réorganise ses activités aux services des agriculteurs.

Union des Cuma de l'Allier :« La force d’un réseau »

<a href="https://www.reussir.fr/lait/space-en-primholstein-du-bon-vent-janna-cama-reelue-grande-championne" target="_blank" title="du bon vent">Du Bon Vent Janna Cama en Holstein,</a> Nuptiale en Normande, Mandarine en Montb&eacute;liarde, Izisa P en Pie Rouge, Ginko en Brune, <a href="https://www.reussir.fr/lait/space-hotmail-championne-jersiaise-et-supreme" target="_blank" title="hotmail">Hotmail en Jersiaise</a>, Elke en Simmental ont &eacute;t&eacute; les stars des concours laitiers du Space 2021. Quelles seront les vedettes de l&rsquo;&eacute;dition 2022&nbsp;? Une &eacute;dition marqu&eacute;e par l&rsquo;organisation du concours national de la race Jersiaise.

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Programme des races laiti&egrave;res

 Mardi 13 septembre

<img alt="montbegrandechamp-IMG_9734.JPG" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/247647/thumbnail/montbegrandechamp-IMG_9734.JPG.JPG?token=6uscX4htEhCR3qs4yfh6wwLgXUC11pxziNgcVpelV1TNuzYeYK7KY0HagcLVt8kC" />

Mandarine - Gaec des Trois For&ecirc;ts en Loire-Atlantique - Grande championne Montb&eacute;liarde 2021 - F. Mechekour

 
Interr&eacute;gionaux Simmental et Montb&eacute;liard 
&bull; 16h00 &ndash; 16h45 : Concours Interr&eacute;gional Simmental 
&bull; 16h45 &ndash; 19h00 : Concours Interr&eacute;gional Montb&eacute;liard

 Mercredi 14 septembre

<img alt="RLA361_ELEV_GENET_SPACE_JERSIAISE_HOTMAIL.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/247650/thumbnail/RLA361_ELEV_GENET_SPACE_JERSIAISE_HOTMAIL.jpg.jpg?token=MCG2tPnV6d5hl58aRqv9yzNOkUtSFWFfnCGx8rtTxKxmEOdA4ynYxQOypq4Z1fqP" />

Hotmail - Scea Gaborit dans le Maine-et-Loire - Grande championne Jersiaise 2021- F. Mechekour

 
Interr&eacute;gionaux Normand et Brun, National Jersiais, Vente G&eacute;nomic Elite 
&bull; 09h00 &ndash; 12h45 : Concours Interr&eacute;gional Normand 
&bull; 12h45 &ndash; 13h30 : Concours Interr&eacute;gional Brun 
&bull; 13h30 &ndash; 16h45 : Concours National Jersiais 
&bull; 17h15 &ndash; 19h00 : Vente Genomic Elite SPACE 2022

 Jeudi 15 septembre

<img alt="RLA361_ELEV_GENET_SPACE_PRIMO_GRANDECHAMP.JPG" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/247568/thumbnail/RLA361_ELEV_GENET_SPACE_PRIMO_GRANDECHAMP.JPG.JPG?token=cPvHmTBZLZiZtp7ag0ij627LExMdSyaeTPL7KIqMo6eAA7PfLT3ui0IrHf59wz18" />

Du Bon Vent Janna Cama - Gaec du Bois Brillant et Rey Holsteins dans le Maine-et-Loire - Grande championne Holstein 2021 - F. Mechekour

 
Concours Prim&rsquo;Holstein Atlantique, Interr&eacute;gional Pie Rouge 
&bull; 09h30 &ndash; 11h30 : Concours Prim&rsquo;Holstein Atlantique 
&bull; 11h30 &ndash; 12h30 : Concours Interr&eacute;gional Pie Rouge 
&bull; 12h30 &ndash; 18h00 : Concours Prim&rsquo;Holstein Atlantique 
&bull; 18h00 &ndash; 19h00 : Challenge Interr&eacute;gional Prim&rsquo;Holstein

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<h3 class="encadre">La vente G&eacute;nomic Elite&nbsp;</h3>

La vente est programm&eacute;e le 14 mai &agrave; 17h15. Les neuf races repr&eacute;sent&eacute;es seront : 
la Jersiaise, la Holstein, la Normande, la Pie Rouge, la Brune, la Montb&eacute;liarde, la Simmental, la Blonde d&rsquo;Aquitaine et la Limousine. Lors de l&rsquo;&eacute;dition 2021, le Top prix de 9&nbsp;100 &euro; avait &eacute;t&eacute; d&eacute;croch&eacute; par Saphira P, une Holstein achet&eacute;e par Diamond Genetics (Pays-Bas).

Le prochain Space se déroulera du 13 au 15 septembre. La Jersiaise sera à l’honneur avec 64 animaux en lice le 14 septembre pour son concours national.

[Space] Le programme des concours laitiers 2022

Alors que l&rsquo;hiver a &eacute;t&eacute; plus sec que la normale et que le d&eacute;ficit pluviom&eacute;trique s&rsquo;est poursuivi en avril, la s&eacute;cheresse des sols s&rsquo;est install&eacute;e pr&eacute;cocement sur le territoire national, indique dans un communiqu&eacute; le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique, au lendemain d&rsquo;une r&eacute;union du Comit&eacute; d'anticipation et de suivi hydrologique (Cash), charg&eacute; par le Comit&eacute; national de l&rsquo;eau de mieux anticiper et g&eacute;rer les &eacute;pisodes de s&eacute;cheresse. Ainsi, 22 d&eacute;partements m&eacute;tropolitains pr&eacute;sentent un risque &laquo;&nbsp;tr&egrave;s probable&nbsp;&raquo; et 42 autres un risque &laquo;&nbsp;probable&nbsp;&raquo;, m&ecirc;me s&rsquo;il &laquo;&nbsp;convient toutefois de rester vigilant quant &agrave; l&rsquo;utilisation de ces r&eacute;sultats. Ils donnent des indications par rapport &agrave; la normale et aux situations habituellement rencontr&eacute;es&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise le minist&egrave;re. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/8/7/8/4478783-1-fre-FR/8fda5aa4ddc2-cartographie-se-cheresse-jpg" alt="La cartographie des territoires avec risque de s&eacute;cheresse d&rsquo;ici &agrave; la fin de l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2022 (Source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)" height="1538" width="1174" /><figcaption>La cartographie des territoires avec risque de s&eacute;cheresse d&rsquo;ici &agrave; la fin de l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2022 (Source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)</figcaption></figure>

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<h2>Un faisceau de signes avant-coureurs</h2>Depuis plusieurs mois, un faisceau d&rsquo;indicateurs pointait des signes avant-coureurs, avec notamment un d&eacute;ficit de 20% de la recharge hivernale des nappes, un d&eacute;ficit pluviom&eacute;trique de 25% en avril et de 19% cumul&eacute; entre septembre et avril, des pr&eacute;visions saisonni&egrave;res de M&eacute;t&eacute;o-France faisant &eacute;tat d&rsquo;un sc&eacute;nario probablement plus chaud et plus sec pour les mois &agrave; venir. Les records de chaleur enregistr&eacute;s cette semaine dans de nombreux d&eacute;partements ne font que renforcer la probabilit&eacute; d&rsquo;une s&eacute;cheresse s&eacute;v&egrave;re.Selon <a href="https://propluvia.developpement-durable.gouv.fr/propluviapublic/voir-carte" target="_blank">le site gouvernemental Propluvia</a>, qui r&eacute;pertorie quotidiennement les arr&ecirc;t&eacute;s s&eacute;cheresse sur l&rsquo;ensemble du territoire, 16 d&eacute;partements avaient pris au moins un arr&ecirc;t&eacute; de restriction d&rsquo;usage de l&rsquo;eau en date du 18 mai,&nbsp;soit un total de 54 arr&ecirc;t&eacute;s.&nbsp;Ce m&ecirc;me jour &eacute;tait, selon M&eacute;t&eacute;o-France, le 38&egrave;me jour cons&eacute;cutif avec une temp&eacute;rature moyenne agr&eacute;g&eacute;e sur le pays plus &eacute;lev&eacute;e que la normale 1981-2010, un record promis &agrave; &ecirc;tre rapidement battu, du fait des temp&eacute;ratures attendues dans les jours &agrave; venir.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/face-a-la-secheresse-le-gouvernement-deploie-son-1er-plan-d-actions-post-varenne" target="_blank" title="">Face &agrave; la s&eacute;cheresse, le gouvernement d&eacute;ploie son 1er plan d&rsquo;action post-Varenne</a>
</aside>
<h2>La Varenne de l&rsquo;eau &agrave; l&rsquo;&eacute;preuve</h2>D&egrave;s le mois, le gouvernement s&rsquo;&eacute;tait mis en alerte, notamment en augmentant de 100 millions d&rsquo;euros le plafond de d&eacute;penses des agences de l&rsquo;eau, sur fond de fortes tensions alimentaires au plan mondial apr&egrave;s le d&eacute;clenchement de la guerre en Ukraine. Ce budget doit contribuer &agrave; reconnecter des r&eacute;seaux d&rsquo;eau potable, &agrave; financer des projets d&rsquo;abreuvement des animaux ou encore &agrave; remobiliser la ressource d&rsquo;ouvrages existants par des chantiers de curage.<div class="citation">
 "Un travail m&eacute;thodologique sera n&eacute;cessaire pour tenir compte des besoins des milieux et du rechargement des nappes phr&eacute;atiques"
</div>
<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-de-l-eau-les-engagements-du-gouvernement" target="_blank">L&rsquo;&eacute;pisode de s&eacute;cheresse survient quelque mois apr&egrave;s la conclusion du Varenne de l&rsquo;eau</a>, qui a accouch&eacute; d&rsquo;une <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ce-que-contient-la-loi-sur-l-assurance-recolte" target="_blank">r&eacute;forme de l&rsquo;assurance r&eacute;colte (pour le 1er janvier 2023)</a>, d&rsquo;un plan d&rsquo;adaptation de l&rsquo;agriculture au changement climatique (en cours de construction par les Chambres d&rsquo;agriculture et les fili&egrave;res) et enfin d&rsquo;une strat&eacute;gie de mobilisation et de gestion de la ressource en eau.Dans ce volet figurent&nbsp;notamment la r&eacute;alisation d&rsquo;un inventaire des ouvrages de stockage dans l&rsquo;objectif de remobiliser les volumes d&rsquo;eau stock&eacute;s non utilis&eacute;s, la r&eacute;utilisation des eaux us&eacute;es trait&eacute;es ou encore un projet de d&eacute;cret sur les volumes pr&eacute;levables hors &eacute;tiage. Ce dernier ouvrirait la voie au stockage l&rsquo;eau hivernale exc&eacute;dentaire, g&eacute;n&eacute;r&eacute;e notamment par les pluies diluviennes dont la fr&eacute;quence et la virulence sont amen&eacute;es &agrave; s&rsquo;intensifier sous l&rsquo;effet du changement climatique. &laquo;&nbsp;Un travail m&eacute;thodologique sera n&eacute;cessaire pour tenir compte des besoins des milieux et du rechargement des nappes phr&eacute;atiques&nbsp;&raquo;, avait d&eacute;clar&eacute; l&rsquo;ex-Premier ministre Jean Castex, lors du la conclusion du Varenne le 1er f&eacute;vrier dernier. Une sagesse proph&eacute;tique&nbsp;: le 18 mai, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/charente-maritime-cinq-bassines-interdites-en-justice" target="_blank">la cour administrative de Bordeaux (Gironde) a retoqu&eacute; la l&eacute;galit&eacute; de cinq &laquo; bassines &raquo; situ&eacute;es en Charente-Maritime</a>, en raison d'&eacute;tudes d'impact insuffisantes...

Selon le Comité d'anticipation et de suivi hydrologique, 22 départements présentent un risque « très probable » et 42 autres un risque « probable » d’ici à la fin de l’été. Les régions Provence-Alpes-Côte-D’azur, Auvergne-Rhône-Alpes, le nord de la Nouvelle Aquitaine, Pays-de-la-Loire et Centre-Val-de-Loire pourraient être particulièrement touchées.

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