Ovins &ndash; L&rsquo;activit&eacute; commerciale est fortement influenc&eacute;e par la m&eacute;t&eacute;o, quand les ventes saisonni&egrave;res sont essentiellement li&eacute;es &agrave; la sortie des barbecues. Le mauvais temps pour ce week-end est pr&eacute;judiciable aux grillades. Le prix de l&rsquo;agneau dans les magasins est &eacute;galement un frein &agrave; l&rsquo;achat, m&ecirc;me s&rsquo;il est le reflet d&rsquo;une juste r&eacute;mun&eacute;ration des &eacute;leveurs. Apr&egrave;s la tr&egrave;s bonne tenue des prix pour les f&ecirc;tes Pascales, la tendance est &agrave; un repli des cours dans les agneaux, m&ecirc;me si ces derniers restent encore tr&egrave;s convenables pour les &eacute;leveurs. En brebis, la demande reste soutenue pour la fin du ramadan (2 mai).

Avis d’expert : 
La demande sera en replis pour les achats de fin de mois, qui seront néanmoins très dépendant de la météo du prochain week-end.

Léger recul des prix dans les agneaux

Veaux d&rsquo;&eacute;levage et d&rsquo;engraissement &ndash; Les int&eacute;grateurs qui sont soumis &agrave; la pression des co&ucirc;ts de production, et face a une faible concurrence des l&rsquo;export vers l&rsquo;Espagne, maintiennent les prix sur l&rsquo;ensemble des Holsteins, Normands, Montb&eacute;liards. Dans les crois&eacute;s, les ramasseurs de veaux observant une qualit&eacute; souvent tr&egrave;s commune avec de nombreux veaux l&eacute;gers. Le tri reste marqu&eacute; dans les taupes, gris, jaunes ou Blanc bleus ordinaires. Les tr&egrave;s bons crois&eacute;s ou allaitants sont peu offerts et se maintiennent. Le commerce reste compliqu&eacute; dans les Charolais, Blonds d&rsquo;Aquitaine ou Limousins.Veaux de boucherie &ndash;&nbsp;L&rsquo;activit&eacute; commerciale a &eacute;t&eacute; assez bonne pour les f&ecirc;tes pascales, et les int&eacute;grateurs maintiennent la pression sur les abatteurs pour qu&rsquo;ils poursuivent dans la progression des prix.

Avis d’expert : 
Veaux : les acheteurs vont maintenir un tri sévère sur les veaux croisés ordinaires. Les laitiers seront stables.   
Veaux de boucherie : Les intégrateurs attendent la rentrée et les promotions pour la Pentecôte en semaine 20.

Veaux : cours stables

Bovins d&rsquo;embouche et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les march&eacute;s de la semaine sont impact&eacute;s par le f&eacute;ri&eacute; du lundi de P&acirc;ques, avec une faible pr&eacute;sentation sur les march&eacute;s. Le commerce du b&eacute;tail maigre reste soutenu par les tarifs pratiqu&eacute;s dans la viande, mais les engraisseurs subissent de plein fouet l&rsquo;accroissement du prix des aliments engendr&eacute; par la hausse des mati&egrave;res premi&egrave;res. Les tarifs se maintiennent dans les bonnes g&eacute;nisses et jeunes vaches proches de la finition. Les allaitantes et les laiti&egrave;res d&rsquo;herbage avec du gabarit restent demand&eacute;es, mais elles sont peu nombreuses face &agrave; la valorisation actuelle de la viande. &nbsp;Broutards &ndash;&nbsp;Si les &eacute;leveurs vendent les animaux qu&rsquo;ils ne veulent pas herbager, l&rsquo;animation sur les march&eacute;s aux broutards reste soutenue avec des volumes r&eacute;duits en cette semaine &eacute;court&eacute;e par le f&eacute;ri&eacute; du lundi de P&acirc;ques. La demande italienne est soutenue apr&egrave;s les ventes de P&acirc;ques. Les transactions sont fluides avec des tarifs tr&egrave;s fermes dans les bons Charolais o&ugrave; Limousins, notamment s&rsquo;ils sont vaccin&eacute;s FCO. Les mises en place sur la France sont &eacute;galement soutenues, avec une anticipation des industriels sur un d&eacute;ficit futur de la production. Le commerce reste fluide m&ecirc;me si les tarifs se stabilisent dans les Blonds d&rsquo;Aquitaine, avec une demande cibl&eacute;e sur les m&acirc;les de qualit&eacute; avec du poids et sans cornes pour une meilleure croissance dans les ateliers de production (animaux plus calmes). L&rsquo;activit&eacute; sur l&rsquo;Espagne est peu soutenue. Dans les femelles, pas de changement dans les bonnes laitonnes Charolaises ou Limousines avec une offre qui reste juste suffisante pour les besoins des diff&eacute;rents march&eacute;s.

Avis d’expert : 
Broutards : Les volumes seront plus étoffés et devraient mieux correspondre à la demande. Les tarifs devraient se maintenir dans les bons mâles et femelles de 300/400kg Charolais vaccinés.  

Bovins maigres +18 mois : Le commerce restera fluide dans le bétail de second choix. Le bon maigre lourd va se maintenir.

Les bons broutards vaccinés à restent demandés

Bovins de boucherie &ndash;L&rsquo;ambiance commerciale de cette semaine &eacute;court&eacute;e est un peu plus calme sur les march&eacute;s, mais le recul de l&rsquo;offre permet n&eacute;anmoins une stabilisation des prix dans les tr&egrave;s bonnes femelles Parthenaises, Blondes d&rsquo;Aquitaine, Limousines Aubracs ou Charolaises de qualit&eacute; bouch&egrave;re. Les g&eacute;nisses et les jeunes vaches Charolaises R+/U- se stabilisent apr&egrave;s les hausses de ces derni&egrave;res semaines. La commercialisation reste assez fluide dans les allaitantes de choix secondaire ou d&rsquo;entr&eacute;e de gamme avec des tarifs qui butent sur la barre symbolique des 5&euro;. R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash; Alors que les tarifs ont fortement progress&eacute; depuis un an, et que personne ne semble conna&icirc;tre l&rsquo;issue de cette hausse, les abatteurs profitent d&rsquo;un &eacute;quilibre offre/demande ponctuellement plus favorable en cette semaine &eacute;court&eacute;e pour stabiliser les prix. Mais le repli des disponibilit&eacute;s va reprendre avec les travaux de saison. Les tarifs chez nos voisins du nord de l&rsquo;Europe restent au-dessus des prix fran&ccedil;ais. Les cours de la semaine sont inchang&eacute;s sur la plupart des march&eacute;s dans l&rsquo;ensemble des vaches Holsteins, Normandes ou Montb&eacute;liardes.Jeunes bovins &ndash; La demande est en repli apr&egrave;s la forte activit&eacute; de ces deux derni&egrave;res semaines. Le march&eacute; italien tend &eacute;galement &agrave; se stabiliser avec une consommation qui p&acirc;tit &eacute;galement du recul du pouvoir d&rsquo;achat. Les tarifs restent &eacute;lev&eacute;s en Allemagne, avec une production principalement orient&eacute;e vers la viande transform&eacute;e. La tendance reste n&eacute;anmoins positive dans les JB Charolais, Limousins ou Blonds d&rsquo;Aquitaine. Dans les JB laitiers, les tarifs restent fermes

Avis d’expert : 
Bovins races allaitantes : Le commerce sera à l’équilibre avec des tarifs stables dans les allaitantes R et les bonnes femelles de qualité bouchère.   

Bovins races laitières : Les  industriels ne devraient pas encore trop souffrir du recul saisonnier de l’offre, mais la tendance sera haussière. 

Jeunes bovins : Le commerce restera régulier même si les tarifs se stabilisent.

La demande est plus facilement couverte en laitières

Le climat commercial est pesant dans les outils industriels, face &agrave; des commandes peu soutenues dans les pi&egrave;ces nobles &agrave; griller. Malgr&eacute; un week-end de P&acirc;ques ensoleill&eacute; et propice aux grillades, ce mois d&rsquo;avril marque un repli des achats des m&eacute;nages sur la viande bovine &agrave; la coupe que ce soit dans les GMS ou les boucheries. Certains abatteurs parlent d&rsquo;un recul de 10 voir 15% selon les magasins. Ce repli est &agrave; mettre sur le dos des nombreuses augmentations de ces derni&egrave;res semaines qui ont amen&eacute; les m&eacute;nages &agrave; faire des choix, malgr&eacute; une situation un peu moins &eacute;touffante sur le prix des carburants. Le recul de la consommation est &eacute;galement un ph&eacute;nom&egrave;ne r&eacute;curent en p&eacute;riode &eacute;lectorale, mais difficile &agrave; chiffrer.Ce qui peut &ecirc;tre inqui&eacute;tant, c&rsquo;est que ce recul de la demande intervient alors que les hausses observ&eacute;es sur le prix de la viande dans les fermes a encore &eacute;t&eacute; tr&egrave;s peu r&eacute;percut&eacute; sur les lin&eacute;aires. L&rsquo;aspect psychologique d&rsquo;un produit cher est un marqueur de la viande bovine, alors quand les achats se rabattent sur la viande hach&eacute;e ce n&rsquo;est pas toujours pour le prix, mais surtout par une modification profonde des habitudes alimentaires. Le steak hach&eacute; est un marqueur g&eacute;n&eacute;rationnel.Dans un contexte o&ugrave; depuis de nombreux mois, les abatteurs subissaient un march&eacute; d&eacute;ficitaire en r&eacute;formes allaitantes, le recul de la demande tend &agrave; stabiliser les prix, notamment dans la viande de qualit&eacute; bouch&egrave;re. Les c&ocirc;tes de b&oelig;uf, faux-filets ou entrec&ocirc;tes restent dans les frigos et attendent le retour des beaux jours pour des achats plaisir pour des parties de grillades. Les abattoirs adaptent leur activit&eacute; &agrave; la demande. Les usines de transformation ont continu&eacute; leurs productions de viande hach&eacute;e avec des disponibilit&eacute;s plus &eacute;quilibr&eacute;es dans les r&eacute;formes laiti&egrave;res sur le d&eacute;but du mois.Ce plafonnement va-t-il se d&eacute;cliner sur les autres cat&eacute;gories au regard du resserrement des fourchettes tarifaires, alors que les conditions climatiques sont id&eacute;ales pour les implantations des cultures de printemps&thinsp;? Les &eacute;leveurs s&rsquo;affairent dans les champs et ils sont moins disponibles pendant cette p&eacute;riode pour vendre leurs animaux. Cela va engendrer un net recul de l&rsquo;offre pour les semaines &agrave; venir.

Ce mois d’avril marque un repli des achats et certains abatteurs parlent d’un recul de 10 voir 15% selon les magasins.

Viande bovine : recul de la consommation

[Edito] Alors que l&rsquo;envol&eacute;e des prix &agrave; la consommation a rel&eacute;gu&eacute; au second plan, au moins partiellement, les relents nationalistes de la campagne pr&eacute;sidentielle, le ticket de caisse, marqueur de nos achats et de notre quotidien, s&rsquo;appr&ecirc;te lui aussi &agrave; s&rsquo;envoler. En vertu de la loi du 10 f&eacute;vrier 2020 relative &agrave; la lutte contre le gaspillage et &agrave; l&rsquo;&eacute;conomie circulaire, le ticket de caisse imprim&eacute; ne sera plus d&eacute;livr&eacute; &agrave; compter du 1er janvier 2023, sauf demande expresse des clients. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-economies-de-papier-sur-le-ticket-de-caisse" target="_blank">L&rsquo;op&eacute;ration est d&eacute;nonc&eacute;e cette semaine par des associations de consommateurs</a>, qui y voient une atteinte &agrave; leurs droits, sous couvert d&rsquo;une &laquo;&nbsp;d&eacute;mat&eacute;rialisation &agrave; marche forc&eacute;e&nbsp;&raquo; et d&rsquo;un &laquo;&nbsp;pr&eacute;tendu b&eacute;n&eacute;fice environnemental&nbsp;&raquo;.<h2>0% de TVA sur 100 produits essentiels...</h2>Si les comptes internet et autres cartes de fid&eacute;lit&eacute; permettront de conserver, pour des si&egrave;cles, la trace de nos achats, c&rsquo;en est fini du petit coup d&rsquo;&oelig;il furtif en sortie de caisse. Sur les prix bien s&ucirc;r et accessoirement sur les taux de TVA. La TVA, c&rsquo;est pr&eacute;cis&eacute;ment le bouclier tarifaire que compte activer Marine Le Pen, candidate &agrave; la pr&eacute;sidence de la R&eacute;publique, en la supprimant sur 100 produits essentiels, alimentaires et d&rsquo;hygi&egrave;ne, &laquo;&nbsp;tant que l&rsquo;inflation est sup&eacute;rieure d&rsquo;un point &agrave; la croissance&nbsp;&raquo;, a-t-elle affirm&eacute; lors du d&eacute;bat de l&rsquo;entre-deux tours. Actuellement, le taux de 5,5% s&rsquo;applique sur la plupart des produits alimentaires bruts et cuisin&eacute;s (&oelig;ufs, viandes, poissons, crustac&eacute;s, fruits de mer, l&eacute;gumes, fruits, beurre...), ainsi que sur les protections p&eacute;riodiques, contre 20% sur les autres produits d&rsquo;hygi&egrave;ne et sur les confiseries, le chocolat, la margarine, les alcools ou encore le caviar. Si Marine Le Pen est &eacute;lue et si elle n&rsquo;abroge pas la loi, le taux z&eacute;ro ne tapera pas &agrave; l&rsquo;&oelig;il sur feu le ticket de caisse, et pas beaucoup moins au porte-monnaie, selon son adversaire.<h2>... contre un ch&egrave;que alimentaire</h2>En guise de bouclier tarifaire, le candidat Emmanuel Macron propose l&rsquo;instauration d&rsquo;un ch&egrave;que alimentaire. Davantage qu&rsquo;une promesse, il s&rsquo;agirait en r&eacute;alit&eacute; de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la mise en application d&rsquo;un article de la loi Climat et r&eacute;silience</a>, promulgu&eacute;e en ao&ucirc;t 2021 par le pr&eacute;sident Emmanuel Macron. Le ch&egrave;que alimentaire est &laquo;&nbsp;&agrave; la fois plus efficace et plus juste&nbsp;&raquo;, car ciblant &laquo;&nbsp;les m&eacute;nages &agrave; l&rsquo;euro pr&egrave;s&nbsp;&raquo;, a d&eacute;clar&eacute; son promoteur lors du d&eacute;bat. Le ch&egrave;que aurait aussi l&rsquo;avantage de conforter la loi Egalim 2, une arme contre la guerre des prix destructrice de valeur, que les distributeurs rechignent &agrave; appliquer, trop heureux de s&rsquo;&eacute;riger en d&eacute;fenseurs du pouvoir d&rsquo;achat des plus modestes, aux d&eacute;pends du pouvoir de vivre des agriculteurs et in fine de la capacit&eacute; &agrave; les r&eacute;g&eacute;n&eacute;rer. Quand, comment, combien, pour qui&nbsp;exactement, quel budget global et quelle p&eacute;rennit&eacute;, le ch&egrave;que alimentaire&nbsp;? Myst&egrave;re. Et pour quels produits&nbsp;avec quels signes de qualit&eacute; ? Myst&egrave;re 2. Autant d&rsquo;arbitrages qui en diront beaucoup sur les transitions de nos syst&egrave;mes agricoles et alimentaires, tout comme les modalit&eacute;s <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-planet-score-s-affiche-on-line-et-bientot-on-pack" target="_blank">du futur &eacute;tiquetage environnemental</a>, lui aussi dans les tuyaux de la loi Climat et r&eacute;silience. Ch&egrave;que en blanc ou choc Marine&nbsp;?

Le sort réservé à ces trois morceaux de papier est en partie lié. Le premier est promis à disparaître et le second n’est pas encore né. Et il appartiendra au troisième d’en décider.

Le ticket de caisse, le chèque alimentaire et le bulletin de vote

Six versions distinctes, quatre largeurs hors-tout (entre 1 m et 1,70 m), jusqu&rsquo;&agrave; cinq motorisations selon les versions (75 ch, 85 ch, 95 ch, 105 ch et 120 ch) et deux choix de transmissions, et enfin deux finitions&nbsp;(Essentiel ou Efficient) : telle la panoplie offerte par la s&eacute;rie MF 3, repr&eacute;sentante des tracteurs sp&eacute;cialis&eacute;s de Massey Ferguson, sans oublier les versions fruitiers larges, surbaiss&eacute;es et alpines.<h2>Moteur et transmission</h2>La s&eacute;rie est dot&eacute;e d&rsquo;un moteur 4 cylindres 3,6 l Stage V (SCR, DOC, FAP) &agrave; &eacute;chappement compact positionn&eacute; sous le capot mais les entr&eacute;es de gamme &agrave; 75 ch conservent un 3,4 litres Stage V mais sans SCR. Ces mod&egrave;les h&eacute;ritent d&rsquo;une transmission m&eacute;canique 12 AV/12 AR ou d&rsquo;une 24 AV/12 AR. Les autres peut &ecirc;tre &ecirc;tre livr&eacute;s avec la nouvelle 30AV/15AR Eco &agrave; 5 rapports sur 3 gammes, permettant de rouler &agrave; 40 km/h d&egrave;s 1&nbsp;700 tr/min moteur. Le changement de vitesses s'effectue &agrave; l'aide d'un levier positionn&eacute; sur la console c&ocirc;t&eacute; droit. Avec la nouvelle transmission 30/15, une nouvelle option &laquo;&nbsp;neutre p&eacute;dale de frein&nbsp;&raquo; permet d&rsquo;actionner simultan&eacute;ment l'embrayage et les freins d&egrave;s que la p&eacute;dale de frein est enfonc&eacute;e. Particuli&egrave;rement utile lors des travaux r&eacute;p&eacute;titifs, cette option offre confort et productivit&eacute; &agrave; l&rsquo;utilisateur. La premi&egrave;re transmission propos&eacute;e, dot&eacute;e de 15 vitesses avant et 15 vitesses arri&egrave;re avec un inverseur m&eacute;canique, est simple d&rsquo;utilisation. L'ajout d'un doubleur m&eacute;canique augmente le nombre de rapports &agrave; 30 &agrave; l&rsquo;avant et 30 &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re.Tous les mod&egrave;les peuvent b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un doubleur Speedshift &agrave; commande &eacute;lectrohydraulique simple d&rsquo;utilisation et de l&rsquo;inverseur sous charge PowerShuttle dot&eacute; de la fonction Comfort Control qui permet d&rsquo;ajuster l&rsquo;agressivit&eacute; de l&rsquo;inverseur sous 10 niveaux afin de s&rsquo;adapter &agrave; la t&acirc;che en cours.<h2>Essentiel et Efficient</h2>Les mod&egrave;les d'entr&eacute;e de gamme en version Essentiel sont &eacute;quip&eacute;s d'une transmission m&eacute;canique, d'un syst&egrave;me hydraulique &agrave; double pompe offrant 93 litres/min embarqu&eacute;s et d'un relevage &agrave; commande m&eacute;canique. De plus, ils peuvent &ecirc;tre compl&eacute;t&eacute;s par une gamme d'options suppl&eacute;mentaires, une transmission avec doubleur Speedshift et PowerShuttle et d&eacute;sormais un contr&ocirc;le &eacute;lectronique du relevage (ELC).Les versions Efficient offrent un syst&egrave;me hydraulique &agrave; triple pompe d&eacute;livrant un d&eacute;bit embarqu&eacute; de 120 litres/min, un relevage arri&egrave;re &agrave; contr&ocirc;le &eacute;lectronique (ELC), une transmission avec doubleur Speedshift et PowerShuttle ainsi qu'un joystick multifonction exclusif et quatre distributeurs &eacute;lectrohydrauliques arri&egrave;re. Pour l&rsquo;utilisation combin&eacute;e d&rsquo;outils, le nombre de sorties hydrauliques peut &ecirc;tre port&eacute; &agrave; 14 au total.Des options suppl&eacute;mentaires sont disponibles comme le r&eacute;glage de l'inclinaison et du d&eacute;port du relevage arri&egrave;re contr&ocirc;l&eacute; par joystick.Sur ces deux niveaux de finition, le pont avant suspendu ainsi qu'un ensemble relevage avant et prise de force avant viennent compl&eacute;ter l&rsquo;offre et les nouvelles options cabine Cat 4 et feux de travail LED sont d&eacute;sormais disponibles d&rsquo;usine<h2>La gamme en d&eacute;tail</h2>- MF 3VI : disponible &agrave; partir de 1,00 m de large (jusqu&rsquo;&agrave; 1,30 m), uniquement en version cabine, le MF 3VI cible les vignobles &eacute;troits traditionnels (75 &agrave; 120 ch).- MF 3SP : disponible &agrave; partir de 1,25 m de large (jusqu&rsquo;&agrave; 1,50 m) et dot&eacute; d&rsquo;une cabine plus spacieuse de 1,20 m de largeur, le MF 3SP d&eacute;livre une puissance de 75 &agrave; 120 ch.- MF 3FR : disponible &agrave; partir de 1,45 m de large (jusqu&rsquo;&agrave; 1,80 m), le MF 3FR cible les vignobles et&nbsp;les vergers plus larges. Ce tracteur plus imposant est &eacute;quip&eacute; d&rsquo;un pont avant plus large, d&rsquo;une cabine spacieuse et d&eacute;livre de 75 &agrave; 120 ch. Il est &eacute;galement disponible en version plateforme d&eacute;livrant jusqu'&agrave; 105 ch.- MF 3GE : disponible &agrave; partir de 1,40 m de large (jusqu&rsquo;&agrave; 1,60m), le MF 3GE &agrave; plateforme est con&ccedil;u pour travailler sous des arbres, dans des tunnels et des vignobles couverts gr&acirc;ce &agrave; sa hauteur minimale hors-tout de 1,09 m. Le mod&egrave;le surbaiss&eacute; MF 3GE d&eacute;livre de 75 &agrave; 105 ch.- MF 3WF : disponible &agrave; partir de 1,70 m de large (jusqu&rsquo;&agrave; 2,20 m), le MF 3WF cible les vignes de coteaux ou les vergers et dispose de ponts avant et arri&egrave;re plus larges. Dot&eacute; d&rsquo;une cabine spacieuse,&nbsp;il d&eacute;livre une puissance de 75 &agrave; 120 ch (en version plateforme d&eacute;livrant jusqu'&agrave; 105 ch).- MF 3AL : disponible en version cabine basse ou avec une cabine &agrave; plancher plat, le MF 3AL (Alpine) est un tracteur polyvalent est con&ccedil;u pour travailler sur terrains vallonn&eacute;s et en&nbsp;polyculture-&eacute;levage (75 ch &agrave; 105 ch).

La gamme est déclinée en de multiples configurations, avec cinq niveaux de puissance compris entre 75 ch et 120 ch et quatre largeurs hors-tout, sans compter des modèles à plateforme et cabine surbaissée. Une transmission 30AV/15AR Eco est disponible dès 85 ch. Cabine de catégorie 4.

MF 3, les nouveaux tracteurs spécialisés de Massey Ferguson

Vous &ecirc;tes agriculteur en Bretagne, avez un vieux b&acirc;timent amiant&eacute; &agrave; d&eacute;molir avec l&rsquo;intention de construire un b&acirc;timent d&rsquo;&eacute;levage&nbsp;au m&ecirc;me emplacement : alors vous serez int&eacute;ress&eacute; par cette <a href="https://www.bretagne.bzh/aides/fiches/desamiantage-de-batiments-agricoles/" target="_blank">proposition lanc&eacute;e le 25 mars</a>.

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/le-casse-tete-reglementaire-de-lamiante" target="_blank">Le casse-t&ecirc;te r&eacute;glementaire de l'amiante</a></div>

La R&eacute;gion Bretagne veut b&acirc;tir un r&eacute;f&eacute;rentiel des co&ucirc;ts de d&eacute;samiantage &agrave; partir de huit projets qu&rsquo;elle aura s&eacute;lectionn&eacute;. Elle a &eacute;tabli un PCAEA (411 B) sp&eacute;cifique permettant de majorer les aides. En contrepartie, l'exploitant b&eacute;n&eacute;ficiaire donnera acc&egrave;s &agrave; son chantier de d&eacute;molition r&eacute;alis&eacute; dans les r&egrave;gles de l&rsquo;art et &agrave; toutes les donn&eacute;es, de mani&egrave;re &agrave; en tirer des enseignements.

Si le taux d&rsquo;aide reste inchang&eacute; &agrave; 25 %, plus les bonifications habituelles (1), en revanche le plafond des d&eacute;penses &eacute;ligibles est augment&eacute; &agrave; 400&nbsp;000 &euro; HT, au lieu de 120&nbsp;000 &euro;, hors Gaec (2).

L&rsquo;aide potentielle passe donc de 30&nbsp;000 &agrave; 100 000 &euro; pour le b&acirc;timent neuf, hors prise en compte des bonus. Cette somme suppl&eacute;mentaire doit permettre de prendre en charge le co&ucirc;t du d&eacute;samiantage.

Les huit projets seront s&eacute;lectionn&eacute;s avant l&rsquo;&eacute;t&eacute; de mani&egrave;re &agrave; r&eacute;aliser un &eacute;chantillon en fonction des techniques de construction (panneaux amiant&eacute;s clou&eacute;s, coll&eacute;s, lanterneau &hellip;), de l&rsquo;&eacute;tat du b&acirc;timent, des fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage, de la localisation g&eacute;ographique, du projet de reconstruction (production sous signe de qualit&eacute; &laquo;&nbsp;appr&eacute;ci&eacute;e&nbsp;&raquo;).

En volailles de chair, l&rsquo;exploitation candidate ne d&eacute;passe pas 5000 m2 de poulaillers et le projet est d&rsquo;au maximum 2000 m2 avec lumi&egrave;re naturelle.

Pour un site situ&eacute; dans un bassin versant Algues vertes, l&rsquo;agriculteur justifie la non-augmentation de la pression en azote organique.

Ce PCAEA sp&eacute;cifique sera lanc&eacute; durant l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2022, avec un suivi probablement sur la p&eacute;riode 2023-2025.

Avec la r&eacute;colte de ces donn&eacute;es sur le d&eacute;samiantage -pour l&rsquo;instant manquantes- la R&eacute;gion Bretagne anticipe la pr&eacute;paration d&rsquo;un plan d&rsquo;action collectif qu&rsquo;il reste &agrave; construire, probablement d&rsquo;ici 2030.

Pour ceux qui veulent plus de d&eacute;tails, contactez&nbsp; le service de l&rsquo;Agriculture et Agroalimentaire &agrave; la Direction du D&eacute;veloppement &Eacute;conomique de la R&eacute;gion Bretagne.

 (1) jusqu'&agrave; + 10 % pour les JA, 10 % pour les petites fili&egrave;res (lapin, apiculture), les fili&egrave;res &agrave; enjeu de p&eacute;rennit&eacute; (viande bovine, ovine, veau de boucherie), le porc Label rouge ou Bio et 5 % pour les adh&eacute;rents d'un groupement d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t &eacute;cologique et environnemental et l'agriculture &eacute;cologiquement performante.

(2) 170&nbsp;000 &euro; en Gaec &agrave; 2 associ&eacute;s et 200&nbsp;000 &euro; &agrave; 3 et plus

Avec un « appel à manifestation d’intérêt » ouvert jusqu’au 23 mai, la région Bretagne veut acquérir des références sur le désamiantage chez huit agriculteurs qui construiront du neuf après avoir déconstruit un vieux bâtiment.

La région Bretagne s’intéresse au désamiantage des bâtiments agricoles

&laquo;&nbsp;Du fait des co&ucirc;ts engendr&eacute;s, les consommations &eacute;nerg&eacute;tiques constituent un &eacute;l&eacute;ment d&eacute;cisif dans le choix d&rsquo;une technologie lorsqu&rsquo;un agriculteur envisage de moderniser son syst&egrave;me d&rsquo;irrigation et apparaissent m&ecirc;me plus incitatrices que les &eacute;conomies d&rsquo;eau proprement dites&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est le pr&eacute;ambule d&rsquo;une &eacute;tude r&eacute;alis&eacute;e par l&rsquo;Inrae en 2020 sur les potentialit&eacute;s d&rsquo;&eacute;conomies d&rsquo;&eacute;nergie et de main d&rsquo;&oelig;uvre au travers de la modernisation des syst&egrave;mes d&rsquo;irrigation.La flamb&eacute;e des prix de l&rsquo;&eacute;nergie conf&egrave;re une acuit&eacute; toute particuli&egrave;re &agrave; la probl&eacute;matique, comme en t&eacute;moigne l&rsquo;alerte lanc&eacute;e par Irrigants de France. &laquo;&nbsp;Les prix du march&eacute;, habituellement situ&eacute;s entre 40 et 60 &euro; MWh, &eacute;voluent &agrave; 176 et 235 &euro;/MWh le 2 et le 16 d&eacute;cembre 2021, p&eacute;riode de rachat pour la fourniture 2022&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare le syndicat dans un communiqu&eacute;. 
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 <figure class="ezimage-field"><a
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 target="_blank" ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/6/9/8/4428967-1-fre-FR/72a21602a8c5-inte-rieur-png" alt="Synth&egrave;se des consommations &eacute;nerg&eacute;tiques observ&eacute;es (kWh/m3) de syst&egrave;mes d&rsquo;irrigation aliment&eacute;s par station de pompage individuelle (Source : Inrae)" height="1180" width="2300" /></a><figcaption>Synth&egrave;se des consommations &eacute;nerg&eacute;tiques observ&eacute;es (kWh/m3) de syst&egrave;mes d&rsquo;irrigation aliment&eacute;s par station de pompage individuelle (Source : Inrae)</figcaption></figure>

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<h2>Les irrigants m&egrave;nent l&rsquo;enqu&ecirc;te</h2>Les tarifs indiqu&eacute;s par Irrigants de France correspondent &agrave; ceux du dispositif ARENH (Acc&egrave;s r&eacute;gul&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;nergie nucl&eacute;aire historique). Ce dernier permet de disposer d&rsquo;un certain volume d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; &agrave; un prix fix&eacute; par la Commission de r&eacute;gulation de l&rsquo;&eacute;nergie (CRE). Les droits ARENH sont calcul&eacute;s sur les p&eacute;riodes dites creuses, soit en majeure partie sur les mois de juillet et ao&ucirc;t. Ce dispositif est donc tr&egrave;s favorable aux irrigants qui souscrivent &agrave; ce type d&rsquo;offres, quel que soit le fournisseur. Mais il ne constitue en rien un amortisseur des variations de cours. D&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;alerte lanc&eacute;e par Irrigants de France, qui estiment que le dispositif ARENH est &laquo;&nbsp;d&eacute;pass&eacute;&nbsp;&raquo; en l&rsquo;&eacute;tat actuel. &laquo;&nbsp;L&rsquo;irrigation a besoin d&rsquo;un prix r&eacute;gul&eacute; et raisonnable de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; pour pouvoir nourrir la population&nbsp;&raquo;. Irrigants de France et Asa France ont lanc&eacute; une enqu&ecirc;te commune aupr&egrave;s de leurs adh&eacute;rents respectifs afin de disposer de chiffres pr&eacute;cis et d&rsquo;alerter les pouvoirs publics sur la rentabilit&eacute; des fili&egrave;res irrigu&eacute;es.<h2>Des aides dans le cadre du Plan de relance</h2>De leur c&ocirc;t&eacute;, les irrigants cherchent &agrave; am&eacute;liorer leurs pratiques en agissant sur deux leviers que sont l&rsquo;efficience de l&rsquo;eau et l&rsquo;efficience &eacute;nerg&eacute;tique des installations. Le premier repose sur la r&eacute;duction des pertes d&rsquo;eau sous l&rsquo;effet des pratiques culturales (couverture du sol, conservation ou apport de mati&egrave;res organiques, esquive...), de la d&eacute;tection et de la r&eacute;paration des fuites, des syst&egrave;mes d&rsquo;automatisation et de pilotage et enfin de l&rsquo;am&eacute;lioration des &eacute;quipements, pas tous &eacute;gaux. Le second levier consiste &agrave; am&eacute;liorer les caract&eacute;ristiques hydrauliques de l&rsquo;installation afin de r&eacute;duire les pertes &eacute;nerg&eacute;tiques en agissant sur le dimensionnement des pompes et des canalisations, le recours &agrave; un variateur de vitesse, etc.Dans le cadre du Plan de relance et plus pr&eacute;cis&eacute;ment du programme d&eacute;volu &agrave; &laquo;&nbsp;la 3&egrave;me r&eacute;volution agricole&nbsp;&raquo;, un guichet de 20 millions d&rsquo;euros est ouvert jusqu&rsquo;au 31 d&eacute;cembre 2023, allouant notamment des subventions aux outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision et au pilotage de l&rsquo;irrigation.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/top-depart-pour-la-3eme-revolution-agricole" target="_blank" title="">Top d&eacute;part pour la 3&egrave;me r&eacute;volution agricole</a>
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<h2>Les r&eacute;f&eacute;rences exp&eacute;rimentales</h2>Selon l&rsquo;Inrae, en parcelle aliment&eacute;e par r&eacute;seau collectif, les r&eacute;f&eacute;rences exp&eacute;rimentales font &eacute;tat d&rsquo;&eacute;conomies d&rsquo;&eacute;nergie comprises entre 1 et 6 entre des mini-diffuseurs (0,0418 kWh/m3) ou encore du goutte-&agrave;-goutte (0,0525 kWh/m3) et un enrouleur (0,2860 kWh/m3), le pivot se situant &agrave; 0,0907 kWh/m3, faisant mieux que la couverture int&eacute;grale haute pression (0,1428 kWh/m3) mais moins bien que la couverture int&eacute;grale basse pression (0,0774 kWh/m3).En parcelle aliment&eacute;e par pompage individuel &eacute;lectrique, les moyennes exp&eacute;rimentales s&rsquo;&eacute;tablissent &agrave; 0,54 kWh/m3 pour l&rsquo;enrouleur, 0,43 kWh/m3 pour les pivots-rampes et 0,14 kWh/m3 pour le goutte-&agrave;-goutte.La performance &eacute;nerg&eacute;tique s&rsquo;obtient en divisant la puissance des pompes install&eacute;es par le d&eacute;bit de l&rsquo;&eacute;quipement.

Après la problématique du gaz nécessaire au séchage des grains à l’automne, l’envolée des coûts de l’énergie va se rappeler aux irrigants dans les semaines à venir. Irrigants de France sonne l’alerte et mène l’enquête auprès de ses adhérents.

L’efficience énergétique, l’autre défi de l’irrigation

Les ann&eacute;es 2020 et 2021 ont &eacute;t&eacute; des ann&eacute;es record au niveau d&eacute;partemental en termes d&rsquo;inscription au registre des m&eacute;tiers et au registre du commerce. Cette donn&eacute;e incite la collectivit&eacute; &agrave; mettre en place des actions pour mieux d&eacute;tecter les projets de cr&eacute;ation afin de pouvoir les accompagner dans la s&eacute;curisation de leurs premi&egrave;res ann&eacute;es d&rsquo;activit&eacute;.Ouest Aveyron Communaut&eacute; a souhait&eacute; mettre en place une action forte afin de mettre en lumi&egrave;re son offre d&rsquo;accompagnement avec le concours &agrave; la cr&eacute;ation d&rsquo;entreprises &laquo; C&rsquo;est moi le patron &raquo; afin de d&eacute;tecter au mieux les projets de cr&eacute;ation susceptibles de se d&eacute;velopper sur le territoire. Cet &eacute;v&egrave;nement est ouvert &agrave; tous les porteurs de projets, de tous secteurs d&rsquo;activit&eacute;s.Plusieurs phases vont rythmer ce concours. Apr&egrave;s la cl&ocirc;ture des inscriptions fix&eacute;e au 20 Mai, un premier atelier de pr&eacute;sentation de l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement aux candidats sera organis&eacute;. Puis un comit&eacute; technique (compos&eacute; des repr&eacute;sentants des structures composant le Guichet Unique de la Cr&eacute;ation) proc&egrave;dera &agrave; une premi&egrave;re s&eacute;lection des projets. De juin &agrave; d&eacute;but septembre, des ateliers de structuration des projets seront mis en place pour les candidats. En plus de les accompagner dans le montage de leur projet entrepreneurial, ces ateliers leur permettront de travailler leur future pr&eacute;sentation au jury. Enfin, le point d&rsquo;orgue de l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement se d&eacute;roulera le 30 septembre avec le jury final. Chaque candidat pr&eacute;sentera son projet &agrave; un jury compos&eacute; d&rsquo;&eacute;lus, de repr&eacute;sentants de l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me &eacute;conomique local, et des structures partenaires dans l&rsquo;accompagnement entrepreneurial.A l&rsquo;issue des d&eacute;lib&eacute;rations, les laur&eacute;ats se verront remettre une dotation de lancement (5&nbsp;000&nbsp;&euro; &agrave; r&eacute;partir entre les projets), et un an d&rsquo;accompagnement via les dispositifs d&eacute;ploy&eacute;s par Ouest Aveyron D&eacute;veloppement.Le concours b&eacute;n&eacute;ficie du partenariat financier du Cr&eacute;dit Agricole Nord Midi-Pyr&eacute;n&eacute;es et de la R&eacute;gion Occitanie, et s&rsquo;appuie sur un large r&eacute;seau d&rsquo;acteurs (Universit&eacute; Rurale Quercy Rouergue, Ad&rsquo;Occ, CCI Aveyron, Chambre des M&eacute;tiers de l&rsquo;Aveyron, France Active Occitanie, BGE, Figures Libres, Talenvies, OZON, Initiative Aveyron, Adie, I&eacute;S, RESO IP+).Depuis 2019, Ouest Aveyron Communaut&eacute; renforce sa politique de soutien &agrave; l&rsquo;entrepreneuriat. Cette volont&eacute; se traduit par une refonte des dispositifs d&rsquo;accompagnement &agrave; travers la mise en place de parcours type, plus adapt&eacute;s aux diff&eacute;rents stades de vie des jeunes entreprises. Ce travail, r&eacute;compens&eacute; par une certification ISO 9001 au mois de Mai 2021, garantit un accompagnement de qualit&eacute; aux porteurs de projets accompagn&eacute;s par la Direction du D&eacute;veloppement Economique &laquo; Ouest Aveyron D&eacute;veloppement &raquo;.<a href="https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=lqk-0XKKdE6Ry1k1hz0Befa3Zfz7mbpHiASTu4QiPx5UOFhON1BXVUlDOU1FVUlRQUJUSUc2U1BHUC4u" target="_blank">Inscriptions avant le 20 mai sur ouestaveyron.fr via le formulaire en ligne</a>

Ouest Aveyron Communauté lance un concours à la création d’entreprises, doté de 5 000 €. Les candidats ont jusqu’au 20 mai pour déposer leur dossier.

Ouest Aveyron Communauté lance le concours « C’est moi le patron »

Cette fois, c&rsquo;est la bonne. Apr&egrave;s les reprogrammations &agrave; r&eacute;p&eacute;tition pour cause de Covid et la d&eacute;cision des organisateurs de repositionner le salon en novembre les ann&eacute;es paires, histoire de concilier cycles culturaux et cycle des affaires, le Sima aura bien lieu en novembre prochain, toujours sur 5 jours et toujours &agrave; Paris-Nord Villepinte. La derni&egrave;re &eacute;dition, 78&egrave;me du nom, remontait &agrave; f&eacute;vrier 2019 et avait accueilli 320 000 visiteurs. Les organisateurs (Axema et Comexposium) t&eacute;moignent d&rsquo;un fort engouement des exposants avec l&rsquo;inscription d&rsquo;une centaine de nouveaux constructeurs et &eacute;quipementiers et le retour de certains qui avaient fait l&rsquo;impasse sur l&rsquo;&eacute;dition pr&eacute;c&eacute;dente.<h2>Du Salon de la machine agricole au Sima</h2>Il faut dire que l&rsquo;&eacute;dition 2022 ne sera pas tout &agrave; fait comme les autres puisqu&rsquo;elle marque les 100 ans du &laquo; salon de la machine agricole&nbsp;&raquo;, organis&eacute; pour la premi&egrave;re fois au Grand Palais sur les Champs-&Eacute;lys&eacute;es en 1922, devenue en 2022 le &laquo;&nbsp;salon international des solutions et technologies pour une agriculture performante et durable&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/1/6/1/4421619-1-fre-FR/72a4178f70f0-kuhn-jpg" alt="Le stand de Kuhn en 1935 (Cr&eacute;dit photo : Kuhn)" height="1080" width="1436" /><figcaption>Le stand de Kuhn en 1935 (Cr&eacute;dit photo : Kuhn)</figcaption></figure>

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L&rsquo;espace Sima Tech fera office de vitrine technologique, r&eacute;servant au sein du hall 6 un village start-up (en partenariat avec La Ferme Digitale, Agri Sud-Ouest Innovation et Co-Farming), un village robotique (avec 15 exposants et zone de d&eacute;monstration) et enfin un espace central r&eacute;serv&eacute; &agrave; des ateliers et tables rondes autour de th&eacute;matiques telles que&nbsp;&laquo;&nbsp;r&eacute;duire l&rsquo;impact environnemental, r&eacute;ussir ma transition agro&eacute;cologique, assurer la s&eacute;curit&eacute; au travail, ou encore r&eacute;duire la p&eacute;nibilit&eacute; des t&acirc;ches&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/2/6/1/4421622-1-fre-FR/e6f6a7dd65c6-inte-rieur-jpg" alt="En 2019, Kuhn recevait une m&eacute;daille d&rsquo;argent pour Redvista, une appli destin&eacute;e &agrave; optimiser l&rsquo;usage, les r&eacute;glages et l&rsquo;entretien de ses machines en ayant recours &agrave; la r&eacute;alit&eacute; augment&eacute;e (Cr&eacute;dit photo : Kuhn)" height="1244" width="1970" /><figcaption>En 2019, Kuhn recevait une m&eacute;daille d&rsquo;argent pour Redvista, une appli destin&eacute;e &agrave; optimiser l&rsquo;usage, les r&eacute;glages et l&rsquo;entretien de ses machines en ayant recours &agrave; la r&eacute;alit&eacute; augment&eacute;e (Cr&eacute;dit photo : Kuhn)</figcaption></figure>

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<h2>100 ans et deux concours</h2>A l&rsquo;occasion du centenaire, les organisateurs inaugurent un nouveau concours&nbsp;: les Sima Farming Awards. Organis&eacute; par Axema et Nufield France, il r&eacute;compensera les meilleures pratiques agricoles mises en &oelig;uvre par des agriculteurs issus de neuf pays europ&eacute;ens, engag&eacute;s dans des d&eacute;marches de transition &eacute;conomique, environnementale et sociale. <a href="https://dweb.typeform.com/to/tisu7K2F?typeform-source=www.simaonline.com" target="_blank">Les inscriptions sont ouvertes jusqu&rsquo;au 26 ao&ucirc;t</a>. L&rsquo;annonce des nomin&eacute;s est programm&eacute;e le 27 septembre, soit le m&ecirc;me jour que celle des nomin&eacute;s aux Sima Innovation Awards. Les laur&eacute;ats seront connus le 6 novembre &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une c&eacute;r&eacute;monie exceptionnelle c&eacute;l&eacute;brant le centenaire.<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>1922 - 2022 : le centenaire du Sima- 1922&nbsp;: le 1er Salon de la machine agricole rassemble 332 exposants au Grand Palais des Champs-&Eacute;lys&eacute;es, du 28 janvier au 5 f&eacute;vrier- 1925&nbsp;: le salon prend ses quartiers au parc des expositions de la Porte de Versailles- 1928&nbsp;: le 1er catalogue du Sima est &eacute;dit&eacute; en quatre langues&nbsp;: fran&ccedil;ais, anglais, espagnol, italien- 1931&nbsp;: cr&eacute;ation du concours &laquo;&nbsp;Section des machines nouvelles&nbsp;&raquo; avec 20 machines en comp&eacute;tition- 1947&nbsp;: le 1er salon d&rsquo;apr&egrave;s-guerre rassemble 500 exposants- 1953&nbsp;: pour sa 25&egrave;me &eacute;dition, le salon est rebaptis&eacute; Salon international de la machine agricole- 1958&nbsp;: le Sima se d&eacute;localise au Parc des expositions de Strasbourg- 1991&nbsp;: le Sima s&rsquo;installe au Parc des expositions de Paris-Nord Villepinte. 865 exposants se partagent 83 000 m2. 92 000 visiteurs dont 15 % d&rsquo;&eacute;trangers sont enregistr&eacute;s- 1994&nbsp;: le Sima accueille pour la premi&egrave;re fois des bovins, avec la cr&eacute;ation du Simagena- 1995&nbsp;: le Sima adopte la fr&eacute;quence biennale- 2011&nbsp;: la 74&egrave;me &eacute;dition rassemble 1302 exposants en provenance de 41 pays. 209 800 visiteurs sont enregistr&eacute;s, dont 25 % d&rsquo;&eacute;trangers en provenance de 123 pays- 2019&nbsp;: la 78&egrave;me &eacute;dition accueille 230 000 visiteurs- 2022 : l'&eacute;dition du centenaire repositionne le&nbsp;Sima les ann&eacute;es paires en novembre</td></tr></tbody></table>

L’édition du centenaire est programmée du 6 au 10 novembre 2022. Les nominés aux Sima Innovation Awards seront dévoilés le 27 septembre. De même les Sima Farming Awards, distinguant les meilleures pratiques d’agriculteurs européens.

J-200 pour les 100 ans du Sima

Cette offre suffisante s&rsquo;est accompagn&eacute;e d&rsquo;une reconduction des cours du porc dans une majorit&eacute; de pays europ&eacute;ens car le commerce sur les march&eacute;s int&eacute;rieurs manque toujours d&rsquo;impulsion pour d&eacute;s&eacute;quilibrer franchement le rapport offre / demande.En Allemagne, le cours a &eacute;t&eacute; reconduit dans un contexte d&rsquo;offre plus &eacute;lev&eacute;e comme traditionnellement &agrave; la veille des f&eacute;ri&eacute;s et de demande toujours atone. Le printemps qui tarde &agrave; s&rsquo;installer freine les ventes de produits de grillades. Le march&eacute; de la viande est maintenant sous pression et des entreprises ont tent&eacute; d&rsquo;inverser, en vain, la tendance du cours du porc.En Belgique aussi, la pression monte d&rsquo;un cran cette semaine avec la r&eacute;duction d&rsquo;activit&eacute;. Sur le march&eacute; de la viande, la r&eacute;percussion des hausses du prix du porc sur le march&eacute; des pi&egrave;ces est plus difficile &agrave; r&eacute;aliser.Aux Pays-Bas comme en Belgique, les cours du porc sont en baisse (Vion - 5 cents).En Espagne, les f&eacute;ri&eacute;s r&eacute;&eacute;quilibrent le march&eacute; en apportant aux abattoirs un approvisionnement suffisant. Sur le march&eacute; de la viande, les prix se sont &eacute;galement stabilis&eacute;s. Si le commerce vers les pays tiers se poursuit normalement, la demande int&eacute;rieure est nettement plus calme. En Italie, le d&eacute;s&eacute;quilibre offre / demande reste en faveur de la production bien qu&rsquo;il se r&eacute;duise progressivement. La demande de pi&egrave;ces &agrave; griller pour les f&ecirc;tes de P&acirc;ques a permis d&rsquo;animer le commerce. Le cours reste en hausse de 2 centimes du kilo vif 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/9/5/5/4425597-1-fre-FR/763375fc82ff-porc1-png" alt="" height="383" width="586" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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Aux Etats-Unis, le prix du porc est en baisse pour la deuxi&egrave;me semaine cons&eacute;cutive. L'abattage de la semaine 14 a &eacute;t&eacute; &eacute;valu&eacute; &agrave; 2,430 millions de t&ecirc;tes, soit environ 1 % de moins que l'ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. Depuis la premi&egrave;re semaine de mars, l'abattage de porcs a atteint un total de 14,6 millions de t&ecirc;tes, soit 513 000 t&ecirc;tes ou 3,4 % de moins qu'il y a un an.Le prix du porc en Chine est &agrave; 12,39 CNY le 13 avril (1,79 euro). Les autorit&eacute;s chinoises continuent d&rsquo;acheter des volumes de viande afin de stabiliser le cours du porc. La Chine a produit pr&egrave;s de 53 millions de tonnes de porc l'ann&eacute;e derni&egrave;re, soit une augmentation de 29 % par rapport &agrave; l'ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. Les &eacute;leveurs de porcs ont subi des pertes importantes sur leurs ventes de porcs depuis d&eacute;but janvier, et les confinements actuels &agrave; travers le pays visant &agrave; freiner les &eacute;pid&eacute;mies de COVID nuisent davantage &agrave; la demande.MPB : + 0,001 &euro; &agrave; 1,686 &euro;La pr&eacute;sence du f&eacute;ri&eacute; de P&acirc;ques cette semaine a limit&eacute; les besoins des abattoirs qui n&rsquo;ont pas eu &agrave; ench&eacute;rir plus que n&eacute;cessaire pour assurer leur approvisionnement. Toutefois, afin de compenser en partie la perte d&rsquo;une journ&eacute;e d&rsquo;activit&eacute; cette semaine, les abattages se sont &eacute;lev&eacute;s &agrave; 378 505 porcs, en hausse de 1 567 porcs en comparaison avec l&rsquo;activit&eacute; pr&eacute;c&eacute;dente. La baisse des poids a &eacute;t&eacute; moins forte que pr&eacute;vue pour pr&egrave;s de 150 grammes &agrave; 95,20 kilos, 680 grammes sous la m&ecirc;me r&eacute;f&eacute;rence de 2021 (95,88 kg). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/0/6/5/4425600-1-fre-FR/dacd0739ed02-porc2-png" alt="" height="378" width="554" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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&nbsp;&nbsp;&nbsp;

[Note hebdomadaire semaine 15 -2022] La réduction d’activité liée aux fériés de la période de Pâques offre un répit aux abattoirs dans leur approvisionnement en porcs dont l’offre s’est considérablement réduite ces dernières semaines.

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