<p>Dans le centre-ville d'Issoire, La Paysanne Rit est le premier magasin de producteurs de l'agglom&eacute;ration dans lequel les clients retrouvent les produits fermiers et locaux d'une quarantaine de paysans. Charlotte Lefebvre est la pr&eacute;sidente du groupe et revient sur la gen&egrave;se de ce projet.<br><strong>La crise sanitaire a motiv&eacute; l'aboutissement du projet</strong><br>Ils sont nombreux les producteurs fermiers autour d'Issoire et en m&ecirc;me temps c'est un petit monde o&ugrave; chacun se rencontre r&eacute;guli&egrave;rement. Il y a deux ans, ils commencent &agrave; envisager ensemble d'ouvrir un magasin de producteurs. "Nous sommes un petit groupe bien soud&eacute; de neuf personnes. Nos clients &eacute;mettaient souvent cette demande d'avoir un lieu unique en dehors du march&eacute; o&ugrave; retrouver les produits de chacun" explique Charlotte Lefebvre. L'id&eacute;e s&rsquo;est enrichie mais reste en suspens jusqu'en 2020. La pand&eacute;mie et les confinements successifs ont cr&eacute;&eacute; un engouement pour les produits locaux. Nos neuf paysans, "nous tenons &agrave; ce terme car nous entretenons nos paysages, nous faisons vivre notre pays&nbsp;[...] nous sommes tous des paysans producteurs fermiers ou simples agriculteurs", organisent un drive fermier &agrave; Flat, pr&egrave;s d'Issoire, pour palier &agrave; la fermeture des march&eacute;s et autres d&eacute;bouch&eacute;s. Le succ&egrave;s est imm&eacute;diat. "Nous &eacute;tions tous les neuf et d'autres producteurs "d&eacute;p&ocirc;ts-vendeurs". Les demandes &eacute;taient tr&egrave;s importantes avec des clients r&eacute;guliers." D&egrave;s lors, la question du magasin de producteurs revient sur le devant de la sc&egrave;ne. Le petit groupe commence par constituer une association Les Fermes d'Api dans l'objectif &agrave; l'avenir de "r&eacute;aliser des cin&eacute;-d&eacute;bat, des conf&eacute;rences, des animations... autour de la production fermi&egrave;re". En parall&egrave;le, nos neufs paysans cr&eacute;ent une SAS pour ouvrir leur magasin.<br><strong>La Paysanne Rit est n&eacute;e</strong><br>Charlotte Lefebvre est la pr&eacute;sidente de cette soci&eacute;t&eacute; n&eacute;anmoins ; c'est "tous ensemble que nous prenons les d&eacute;cisions" &agrave; commencer par l'emplacement du magasin. La recherche d'un local appropri&eacute; a &eacute;t&eacute; laborieuse. "Nous souhaitions &ecirc;tre sur Issoire mais ni en centre-ville, ni en zone artisanale..." Ils finissent par trouver le lieu id&eacute;al dans un grand local &agrave; r&eacute;nover aux portes du centre-ville de l'agglom&eacute;ration. Les producteurs r&eacute;alisent la quasi-totalit&eacute; des r&eacute;fections des peintures jusqu'aux meubles, rayons et pr&eacute;sentoirs. L'ensemble est fait de bric et de broc respectant ainsi leur philosophie : "on aime redonner vie aux vieux objets".<br>Dans le m&ecirc;me temps, ils se mettent en qu&ecirc;te de producteurs fermiers locaux pour &eacute;toffer leur gamme de produits. "&Agrave; tous les neufs, nous ne pourrions pas approvisionner le magasin ; plus l'&eacute;ventail de produits pr&eacute;sent&eacute;s est large, plus nous avons de chance d'attirer les clients" explique Charlotte Lefebvre. L&agrave; encore, les paysans devenus commer&ccedil;ants veillent &agrave; respecter leur id&eacute;e dans les moindres d&eacute;tails. Ils ont ainsi fait le choix d'ouvrir les portes de leur magasin &agrave; tous les producteurs qu'ils soient en agriculture biologique ou conventionnelle. " La qualit&eacute; d'un produit et des pratiques ne tient pas seulement dans un label ou une certification."<br><strong>Une s&eacute;lection rigoureuse des produits</strong><br>Ouvert depuis le 9 juin dernier, le magasin compte actuellement une quarantaine de producteurs fermiers. Tous ont &eacute;t&eacute; s&eacute;lectionn&eacute;s par les g&eacute;rants. "Avant d'accepter de vendre leur production, nous avons visit&eacute; les fermes pour v&eacute;rifier les pratiques de chacun. Nous sommes surtout vigilants &agrave; la provenance des mati&egrave;res premi&egrave;res qui doivent &ecirc;tre le plus locale possible. En &eacute;levage, nous v&eacute;rifions le bien-&ecirc;tre des animaux. En somme, nous privil&eacute;gions les fermes ayant des pratiques respectueuses et bien s&ucirc;r, nous go&ucirc;tons les produits ! " Les paysans-commer&ccedil;ants s'assurent ainsi d'avoir dans leurs rayons les fleurons de la production fermi&egrave;re puyd&ocirc;moise.<br>Malheureusement, la client&egrave;le tant esp&eacute;r&eacute;e est peu au rendez-vous. Apr&egrave;s un bon d&eacute;marrage &agrave; l'ouverture, les visites s'essoufflent. "Nous avons &eacute;t&eacute; tellement pris par les travaux, l'ouverture et nos fermes, nous en avons n&eacute;glig&eacute; la communication. On va mettre le paquet &agrave; la rentr&eacute;e !"<br>Les neufs producteurs se relaient une demi-journ&eacute;e par semaine pour tenir le magasin dont le nom r&eacute;sume bien leur philosophie : La Paysanne Rit.</p>


Après plus de deux ans de réflexion, un petit groupe de producteurs fermiers a sauté le pas et ouvert son magasin dans le centre-ville d'Issoire qui regroupe désormais les produits d'une quarantaine de paysans puydômois

À Issoire, le premier magasin de producteurs fermiers ouvre ses portes

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<div class="seqFleche">
<h3>&Agrave; faire au printemps</h3>
</div>

<p>-&nbsp;V&eacute;rifier la qualit&eacute; de l&rsquo;isolation et la renforcer si n&eacute;cessaire pour limiter la mont&eacute;e de la temp&eacute;rature int&eacute;rieure (plus &eacute;conomie d&rsquo;&eacute;nergie en p&eacute;riode froide)&thinsp;;</p>

<p>- D&eacute;gager les entr&eacute;es et sorties d&rsquo;air de tout obstacle&thinsp;;</p>

<p>- V&eacute;rifier la fiabilit&eacute; des capteurs au moins une fois par an&thinsp;;</p>

<p>- V&eacute;rifier la ventilation dynamique (avoir du mat&eacute;riel pour r&eacute;parer en urgence), ses installations &eacute;lectriques, son groupe &eacute;lectrog&egrave;ne et ses alarmes&thinsp;;</p>

<p>- V&eacute;rifier le syst&egrave;me de refroidissement&nbsp;par brumisation&thinsp;: changer le filtre &agrave; eau, nettoyer le bac et les canalisations, vider et contr&ocirc;ler la pompe, ainsi que le fonctionnement des buses, leur propret&eacute; ainsi que le r&eacute;glage du cycle (dur&eacute;e&nbsp;maximale =&nbsp;volume du b&acirc;timent (en m<sup>3</sup>)/d&eacute;bit maximal d&rsquo;extraction (en m<sup>3</sup>/sec)).</p>

<div class="seqFleche">
<h3>Pendant les p&eacute;riodes chaudes</h3>
</div>

<p>- Suivre les alertes de M&eacute;t&eacute;o France, en ligne (vigilance.meteofrance.com) ou avec l&rsquo;appli sur smartphone&thinsp;;</p>

<p>- R&eacute;duire la quantit&eacute; de liti&egrave;re pour b&eacute;n&eacute;ficier de la fra&icirc;cheur du sol&thinsp;;</p>

<p>- V&eacute;rifier les d&eacute;bits des lignes d&rsquo;abreuvement&thinsp;;</p>

<p>- Acclimater les animaux &agrave; la chaleur&thinsp;: consigne de temp&eacute;rature &agrave; 1-2&deg;C de plus qu&rsquo;en hiver et la diminuer plus lentement au fil du lot.</p>

<div class="seqFleche">
<h3>Pendant le coup de chaleur</h3>
</div>

<p>- Refroidir ou brasser le b&acirc;timent par les vitesses d&rsquo;air et la brumisation (pas au-del&agrave; de 80&nbsp;% d&rsquo;hygrom&eacute;trie int&eacute;rieure et si temps orageux), en absence de brume&nbsp;humidifier les abords et sous les entr&eacute;es d&rsquo;air&thinsp;;</p>

<p>- D&egrave;s 15 jours d&rsquo;&acirc;ge, mettre &agrave; jeun t&ocirc;t le matin ou maintenir la p&eacute;nombre, r&eacute;alimenter lorsque la temp&eacute;rature int&eacute;rieure a suffisamment baiss&eacute;&thinsp;;</p>

<p>- Fournir une eau la plus fra&icirc;che possible, &eacute;ventuellement compl&eacute;t&eacute;e en produits de soutien m&eacute;tabolique&thinsp;;</p>

<div class="note">(1) Un document technique "Coup de chaleur" de 70 pages est t&eacute;l&eacute;chargeable sur www.itavi.asso.fr. Des fiches synth&eacute;tiques seront bient&ocirc;t disponibles.</div>

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<div class="clearl">&nbsp;</div>

<p>&nbsp;</p>
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<div class="encadre">
<h2>Les pratiques risqu&eacute;es le jour J</h2>

<p>Certaines pratiques sont &agrave; &eacute;viter ou sans int&eacute;r&ecirc;t lors d&rsquo;un &eacute;pisode caniculaire&thinsp;:</p>

<div class="question">
<h3>- <strong>Brumiser en dynamique</strong> sans l&rsquo;assurance d&rsquo;un renouvellement d&rsquo;air au minimum de 3&nbsp;m<sup>3</sup>/h/kg&thinsp;;</h3>

<h3>- <strong>Ouvrir les portes </strong>et les portails en b&acirc;timent dynamique perturbe la r&eacute;gulation de la ventilation et la gestion des circuits d&rsquo;air&thinsp;;</h3>

<h3>- <strong>Intervenir </strong>dans le b&acirc;timent aux heures les plus chaudes&thinsp;;</h3>

<h3>- <strong>Arroser </strong>la toiture ou les animaux.</h3>
</div>
</div>



Préparer son bâtiment pour traverser plus sereinement la saison chaude commence dès le mois d’avril. L’Itavi propose (1) cette check-list des actions réalisables en trois temps.

Les conseils de l’Itavi pour préparer les volailles aux coups de chaleur

<p>L&rsquo;entreprise germano-n&eacute;erlandaise Respeggt vient d&rsquo;annoncer un partenariat avec le couvoir Verbeek&rsquo;s Broederij pour implanter sa <a href="https://www.youtube.com/watch?v=lbPJghN9fns" target="_blank">technologie d&rsquo;ovosexage Seleggt</a>. Bas&eacute; &agrave; Zeewolde aux Pays-Bas, il s&rsquo;agit du plus grand couvoir de poules pondeuses d&rsquo;Europe avec une capacit&eacute; de 30 millions de poussins de ponte par an, pr&eacute;cise le communiqu&eacute;. L&rsquo;objectif est d&rsquo;atteindre une production de 10 millions de poussins femelles oxosex&eacute;s par an, qui fourniront plus de 3 millions d&rsquo;&oelig;ufs pour le march&eacute; allemand et d&rsquo;autres march&eacute;s certifi&eacute;s Kat.</p>

<p class="accroche">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/la-filiere-oeuf-lheure-de-lovosexage" target="_blank">La fili&egrave;re oeuf au rendez-vous de l'ovosexage</a></p>

<p>La technologie Seleggt va &ecirc;tre install&eacute;e en septembre 2021 avec une augmentation progressive des volumes ovosex&eacute;s. &laquo;&nbsp;Les centres d&rsquo;emballage d&rsquo;&oelig;ufs auront alors la possibilit&eacute; de commander des poussins de la lign&eacute;e g&eacute;n&eacute;tique Novogen et d&rsquo;autres lign&eacute;es g&eacute;n&eacute;tiques &eacute;clos &laquo;&nbsp;sans tuer de poussins m&acirc;les.&nbsp;&raquo; Cette m&eacute;thode d&rsquo;oxosexage pr&eacute;coce (9<sup>e</sup> jour d&rsquo;incubation) convient aux &oelig;ufs bruns et blancs. Le processus automatis&eacute; permet de traiter 3600 &oelig;ufs par heure en rythme de croisi&egrave;re.</p>

<p class="accroche">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/volailles/en-2022-la-france-interdira-leuthanasie-des-poussins-males-de-ponte" target="_blank">En 2022, la France interdira l&rsquo;euthanasie des poussins m&acirc;les de ponte</a></p>

<p>Cette<a href="https://www.reussir.fr/les-premiers-poussins-femelles-sexees-vitro-sont-nees-en-france" target="_blank"> technologie est aussi implant&eacute;e depuis quelques mois en France</a>, au sein du couvoir Novoponte, bas&eacute; &agrave; Juign&eacute;-sur-Sarthe pr&egrave;s de Sabl&eacute;.</p>



Le couvoir néerlandais Verbeek’s Broederij B.V. va s’équiper en septembre de la technologie d’ovosexage Seleggt de l'entreprise Respeggt pour arrêter l’élimination des poussins d’un jour, frères de poules pondeuses.

Le plus grand couvoir européen de poules pondeuses passe à l’ovosexage Respeggt

<div>
<p>La pulv&eacute;risation des fruitiers &agrave; l&rsquo;argile &eacute;tait initialement destin&eacute;e &agrave; la lutte contre la mouche du brou. Avec le r&eacute;chauffement climatique, cette m&eacute;thode est aussi pertinente en nuciculture <strong>pour prot&eacute;ger les fruits sur l&rsquo;arbre des coups de soleil.</strong> D&eacute;but juin, la coop&eacute;rative Coopenoix (Vinay, Is&egrave;re) a propos&eacute; aux producteurs de noix une journ&eacute;e d&eacute;di&eacute;e &agrave; l&rsquo;application de l&rsquo;argile sur les noyers.&nbsp;Car on ne pulv&eacute;rise pas sur des grands arbres dont la canop&eacute;e culmine &agrave; 15 m&egrave;tres comme sur d&rsquo;autres fruitiers.</p>

<h3>Envoyer la solution au plus haut</h3>

<p>Plusieurs tests ont &eacute;t&eacute; effectu&eacute;s (pression, vitesse) avec deux puissants pulv&eacute;risateurs afin d&rsquo;&eacute;valuer la faisabilit&eacute; du traitement. La d&eacute;monstration a eu lieu sur des parcelles de <strong>vari&eacute;t&eacute; Franquette dans des arbres &agrave; 11 m&egrave;tres d&rsquo;&eacute;cartement.</strong> D&rsquo;autres essais ont &eacute;t&eacute; men&eacute;s sur Lara, des vergers plus denses, mais o&ugrave; les arbres sont moins hauts.</p>

<p>Les engins &agrave; l&rsquo;&eacute;preuve &eacute;taient le pulv&eacute;risateur S21 de 3 000 litres et celui de la soci&eacute;t&eacute; is&eacute;roise C2M de 4 000 litres. Plusieurs crit&egrave;res sont &agrave; retenir, estime Renaud Cavalier, conseiller en agro&eacute;quipement &agrave; la chambre d&rsquo;agriculture du Gard : <strong>la qualit&eacute; des buses, en c&eacute;ramique de pr&eacute;f&eacute;rence (roses), le brassage de la cuve</strong> pour &eacute;viter le d&eacute;p&ocirc;t d&rsquo;argile et la puissance de la ventilation. Deux ou quatre turbines &agrave; rotation invers&eacute;e d&rsquo;un diam&egrave;tre de 760&nbsp;mm &agrave; 900&nbsp;mm sont n&eacute;cessaires pour envoyer la solution au plus haut. Une attention particuli&egrave;re sera aussi accord&eacute;e au rin&ccedil;age de la cuve.</p>

<p class="sequence"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/avis-de-producteur-largile-pour-lutter-contre-le-psylle">Avis de producteur : l'argile pour lutter contre le psylle</a></p>

<p>Sur les gros vergers, un volume de 900&nbsp;l/ha est &agrave; privil&eacute;gier. <em>&laquo;&nbsp;Mais attention, des gouttelettes trop fines, bien que plus couvrantes, auront du mal &agrave; atteindre le haut de la canop&eacute;e. <strong>Il conviendra donc de lever le pied (3 ou 4&nbsp;km/h)&nbsp;&raquo;</strong></em>, explique le sp&eacute;cialiste. Sur un verger de petite taille, le traitement peut s&rsquo;effectuer &agrave; haut d&eacute;bit. Les conseillers recommandent de ne pas d&eacute;passer 12 bars de pression afin d&rsquo;&eacute;viter l&rsquo;usure des r&eacute;gulateurs de pression. Les buses &agrave; turbulence de type&nbsp;ATR assurent la meilleure r&eacute;partition.</p>
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<div class="encadre">
<h2>Produits en d&eacute;monstration</h2>

<p>Les produits utilis&eacute;s lors de cette d&eacute;monstration sont le kaolin Sokalciarbo (Agrisynergie), une argile blanche extraite en Bretagne &agrave; l&rsquo;IFT 0, homologu&eacute;e pour les pucerons, la mouche du brou et les coups de soleil. <strong>L&rsquo;application recommand&eacute;e est 60&nbsp;kg/ha la premi&egrave;re fois, puis 30&nbsp;kg/ha les fois suivantes.</strong> La concentration en arboriculture est de 7&nbsp;%. Pour la mouche, la premi&egrave;re application aura lieu avant la ponte. L&rsquo;adjuvant recommand&eacute; est l&rsquo;Helioterpen film (Action pin) aussi utilisable en agriculture biologique.</p>
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La coopérative Coopenoix a organisé une journée d’essai en Isère pour traiter les noyers à l’argile avec comme objectif d'atteindre tout l’arbre.

Isère : l'application d'argile sur les noyers en pratique

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">En application de la directive europ&eacute;enne 2014/45/UE, tous les v&eacute;hicules motoris&eacute;s &agrave; deux et trois roues ainsi que les quadricycles &agrave; moteur doivent se soumettre &agrave; un contr&ocirc;le technique. Dans un d&eacute;cret publi&eacute; au Journal officiel du 11 ao&ucirc;t, la France mettra en application la directive europ&eacute;enne &agrave; compter du 1<sup>er</sup> janvier 2023. Outre les scooters et les motos, la proc&eacute;dure s&rsquo;appliquera aux quads et aux SSV (Side by side vehicle)</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Comme les automobiles</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">A compter du 1<sup>er</sup> janvier 2023 seront concern&eacute;s les v&eacute;hicules immatricul&eacute;s avant 2016. Ceux immatricul&eacute;s entre 2016 et 2020 devront s&rsquo;y soumettre &agrave; compter du 1<sup>er</sup> janvier 2024. En 2025 seront concern&eacute;s les v&eacute;hicules immatricul&eacute;s en 2021.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le contr&ocirc;le technique appliqu&eacute; aux deux et trois roues et aux quadricycles emprunte ainsi la m&ecirc;me voie que les automobiles, soumises au contr&ocirc;le quatre ans apr&egrave;s leur premi&egrave;re mise en circulation puis tous les deux ans au-del&agrave;.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les modalit&eacute;s du contr&ocirc;le s&rsquo;appliquant &agrave; ces v&eacute;hicules ainsi que les conditions d&rsquo;agr&eacute;ment des centres de contr&ocirc;le n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; pr&eacute;cis&eacute;es &agrave; ce stade. Sauf d&eacute;rogation pour l&rsquo;ann&eacute;e 2023, les centres de contr&ocirc;les requ&eacute;rant l&rsquo;agr&eacute;ment devront disposer d&rsquo;au moins une enseigne dans quatre-vingt-dix d&eacute;partements.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Quadeurs en col&egrave;re&nbsp;?</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Nul doute que la d&eacute;cision va un peu plus justifier la raison d&rsquo;&ecirc;tre de la F&eacute;d&eacute;ration fran&ccedil;aise des motards en col&egrave;re (FFMC) oppos&eacute;e &agrave; l&rsquo;instauration du contr&ocirc;le technique sur les deux roues. Citant un rapport du Maids (Motorcycle accident in depth study), la FFMC indique que la d&eacute;faillance technique d&rsquo;un deux roues motoris&eacute; est en cause dans 0,7% des cas d&rsquo;accident, le facteur humain se situant largement en t&ecirc;te. La FFMC d&eacute;nonce le lobbying op&eacute;r&eacute; &agrave; Bruxelles par les entreprises sp&eacute;cialis&eacute;es. De quoi mettre les quadeurs en col&egrave;re&nbsp;?</p>


Les quadricycles à moteur seront soumis au contrôle technique à compter du 1er janvier 2023, à commencer par les véhicules immatriculés avant le 1er janvier 2016. Premier contrôle quatre ans après la mise en service pour les véhicules neufs puis tous les deux ans.

Quads et SSV bons pour le contrôle technique

<p>Alors que M&eacute;t&eacute;o France annonce le retour de l&rsquo;&eacute;t&eacute;, au moins jusqu&rsquo;au 15 ao&ucirc;t, un c&eacute;r&eacute;alier de l&rsquo;Aisne a pris l&rsquo;initiative de lancer une op&eacute;ration de solidarit&eacute;, destin&eacute;e &agrave; mobiliser des agriculteurs (et leur machine) qui en auraient termin&eacute; avec leur propre moisson. Objectif&nbsp;: donner la main &agrave; ceux qui sont aux prises avec des conditions m&eacute;t&eacute;o ex&eacute;crables depuis des semaines, et qui risquent tr&egrave;s fortement d&rsquo;hypoth&eacute;quer leur moisson 2021.</p><blockquote class="twitter-tweet"><p lang="fr" dir="ltr">Salut &#128075; salut &#128075; <br>&#128680;<a href="https://twitter.com/hashtag/moisson2021?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#moisson2021</a> <br>Je lance l&rsquo;op&eacute;ration <a href="https://twitter.com/hashtag/SauvezDD?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#SauvezDD</a> sauvez les <a href="https://twitter.com/hashtag/DD?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#DD</a> le grain de bl&eacute; &#127806; et ses cousins &#9786;&#65039;&#127467;&#127479;&#128668;<br><br>Et Vos baguettes &#129366; <br>Genre <a href="https://twitter.com/MeeticGroup?ref_src=twsrc%5Etfw">@MeeticGroup</a> pour <a href="https://twitter.com/hashtag/moisson2021?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#moisson2021</a> &#128556;&#128157;<a href="https://twitter.com/hautsdefrance?ref_src=twsrc%5Etfw">@hautsdefrance</a> <a href="https://twitter.com/PassionCereales?ref_src=twsrc%5Etfw">@PassionCereales</a> <a href="https://twitter.com/JulienDive?ref_src=twsrc%5Etfw">@JulienDive</a> <a href="https://twitter.com/xavierbertrand?ref_src=twsrc%5Etfw">@xavierbertrand</a> <a href="https://twitter.com/J_Denormandie?ref_src=twsrc%5Etfw">@J_Denormandie</a> <a href="https://twitter.com/EmmanuelMacron?ref_src=twsrc%5Etfw">@EmmanuelMacron</a> <a href="https://t.co/Ta4REAETah">pic.twitter.com/Ta4REAETah</a></p>&mdash; Bruno (@BruCardot) <a href="https://twitter.com/BruCardot/status/1424982172935593985?ref_src=twsrc%5Etfw">August 10, 2021</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
<p>Selon l&rsquo;observatoire C&eacute;r&eacute;&rsquo;Obs de FranceAgriMer, 34% du bl&eacute; tendre restait &agrave; moissonner en date du 2 ao&ucirc;t au niveau national, accusant un retard de 14 jours par rapport &agrave; 2020 et de 11 jours par rapport &agrave; la moyenne des cinq derni&egrave;res campagnes. Dans les Hauts-de-France et en Normandie, le taux de bl&eacute;s non moissonn&eacute;s d&eacute;passait les 70%. Toujours en date du 2 ao&ucirc;t, 32% des orges de printemps restaient &agrave; battre, le taux grimpant &agrave; 60% dans les Hauts-de-France.</p><h2>Wizifarm &agrave; la man&oelig;uvre</h2><p>Wizifarm a salu&eacute; l'initiative de Bruno Cardot et a d&eacute;cid&eacute; de l'int&eacute;grer sur sa plateforme, <a href="https://mission.wizi.farm/" target="_blank">permettant aux agriculteurs dans le besoin de se faire connaitre et aux agriculteurs volontaires de se signaler</a>.</p><blockquote class="twitter-tweet"><p lang="fr" dir="ltr">et si on se mobilisait pour donner un coup de pouce aux copains&#128104;&zwj;&#127806; pour <a href="https://twitter.com/hashtag/sauverDD?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#sauverDD</a> et ces petits cousins et la <a href="https://twitter.com/hashtag/moisson2021?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#moisson2021</a> <br>On fait tourner l&#39;id&eacute;e ? <a href="https://twitter.com/FranceAgricole?ref_src=twsrc%5Etfw">@FranceAgricole</a> <a href="https://twitter.com/Fragritwittos?ref_src=twsrc%5Etfw">@Fragritwittos</a> <a href="https://twitter.com/Co_Farming?ref_src=twsrc%5Etfw">@Co_Farming</a> <a href="https://twitter.com/reussir?ref_src=twsrc%5Etfw">@reussir</a> <a href="https://twitter.com/agribuzztv?ref_src=twsrc%5Etfw">@agribuzztv</a> <a href="https://twitter.com/WikiAgri?ref_src=twsrc%5Etfw">@WikiAgri</a> <a href="https://twitter.com/Agridemain?ref_src=twsrc%5Etfw">@Agridemain</a> <a href="https://twitter.com/ChLambert_FNSEA?ref_src=twsrc%5Etfw">@ChLambert_FNSEA</a> <a href="https://twitter.com/vandaele_sa?ref_src=twsrc%5Etfw">@vandaele_sa</a> <a href="https://twitter.com/mickajacquemin?ref_src=twsrc%5Etfw">@mickajacquemin</a> <a href="https://t.co/yyjvHoIfva">https://t.co/yyjvHoIfva</a></p>&mdash; Jean-Baptiste Vervy (@Jbvervy) <a href="https://twitter.com/Jbvervy/status/1425011727146573852?ref_src=twsrc%5Etfw">August 10, 2021</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
<p>En 2020, la plateforme s'&eacute;tait illustr&eacute;e en permettant la mise en relation entre des citoyens se portant volontaires pour aller donner la main &agrave; des agriculteurs, dans l&rsquo;impossibilit&eacute; de recruter leurs saisonniers suite aux restrictions impos&eacute;es par la pand&eacute;mie de coronavirus.</p>


Céréalier dans l’Aisne, Bruno Cardot lance une opération de solidarité destinée à faire converger des moissonneuses-batteuses dans les zones impactées par les intempéries. Une initiative relayée par la plateforme Wizifarm, connue pour l’opération « des bras pour ton assiette ».

Opération « moiss-batt toutes » dans la moitié Nord de la France

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<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/8/4/5/4145483-1-fre-FR/33c7a79692ca-2021-08-tourteau-png" alt="" height="1182" width="1045" /><figcaption>&copy;Tallage</figcaption></figure>

</div>
<p>&nbsp;</p><div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Stabilisation attendue si la r&eacute;colte en soja US atteint bien les niveaux escompt&eacute;s</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse l&eacute;g&egrave;re durant l&rsquo;automne 2021 avec la hausse attendue des disponibilit&eacute;s triturables US et le regain d&rsquo;exportations argentines</td> </tr> </table> </div> 
<p>&nbsp;</p><h2><strong>La diminution de l&rsquo;offre en tourteau de soja aux US apporte du soutien aux prix am&eacute;ricains mais les prix argentins sont comprim&eacute;s par les probl&egrave;mes logistiques</strong></h2><p>Contrairement aux prix de la f&egrave;ve de soja qui affichent une stabilit&eacute; depuis le 12 juillet, les prix du tourteau de soja se sont appr&eacute;ci&eacute;s de 5 $/t sur la bourse de Chicago (&agrave; 527 $/t). Cela r&eacute;sulte d&rsquo;un ralentissement de la trituration US en fin de campagne cons&eacute;cutif &agrave; un manque de graines locales qui r&eacute;duit les disponibilit&eacute;s en tourteau. Selon l&rsquo;association des triturateurs (NOPA), le volume tritur&eacute; au cours du mois de juin aurait atteint son plus bas niveau depuis 2 ans. A cela s&rsquo;ajoute la vigueur des exportations de tourteau de soja qui affichent une hausse de 10 % sur octobre-juin 2020/21 par rapport &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode en 2019/20. Les ventes US b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;un report de demande internationale faute de fluidit&eacute; des approvisionnements en provenance d&rsquo;Argentine. Le manque d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des acheteurs fait d&rsquo;ailleurs reculer les prix argentins de presque 9 $/t sur le mois (&agrave; 402 $/t) Le chargement des navires au d&eacute;part d&rsquo;Argentine demeure perturb&eacute; par les bas niveaux du Paran&aacute;. A cette date, les exportations argentines sont en baisse de 8 % par rapport &agrave; 2020 &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode, ann&eacute;e d&eacute;j&agrave; marqu&eacute;e par le ralentissement des &eacute;changes li&eacute; &agrave; la crise sanitaire. Cette baisse de l&rsquo;offre sud-am&eacute;ricaine a &eacute;galement profit&eacute; au Canada dont les exportations de tourteau de soja ont affich&eacute; un niveau record en juin.</p><h2><strong>La hausse de </strong><strong>la demande animale asiatique pourrait &ecirc;tre moins dynamique que pr&eacute;vu</strong></h2><p>En Chine, les prix locaux de la viande de porc restent &laquo;&nbsp;plomb&eacute;s&nbsp;&raquo; par l&rsquo;abondance de l&rsquo;offre. Cela a r&eacute;sult&eacute; d&rsquo;un accroissement du poids moyen des porcs et d&rsquo;une hausse du nombre d&rsquo;abattages au printemps li&eacute;e &agrave; des ventes paniques cons&eacute;cutives &agrave; la d&eacute;tection r&eacute;guli&egrave;re de nouveaux cas de peste porcine africaine (PPA). Les prix locaux de la viande de porc se retrouvent au plus bas depuis 2019, ce qui grignote fortement les marges brutes des &eacute;leveurs qui se trouvent aussi p&eacute;nalis&eacute;es par le co&ucirc;t &eacute;lev&eacute; des aliments compos&eacute;s. Cette situation qui p&egrave;se sur la consommation locale en tourteau de soja pourrait limiter la demande d&rsquo;ici la fin de campagne, voire au-del&agrave;. Par ailleurs, la Chine a encore constat&eacute; de nouveaux foyers de PPA au cours du mois de juillet, signe que le risque de reprise &eacute;pid&eacute;mique n&rsquo;est pas &eacute;cart&eacute;. En outre, les r&eacute;centes inondations dans la province du Henan qui ont d&eacute;j&agrave; engendr&eacute; la perte de 250 000 porcs et de 6,4 millions de volailles ont raviv&eacute; les inqui&eacute;tudes autour de la propagation de maladies du b&eacute;tail. Bien que le risque sanitaire dans les &eacute;levages chinois constitue un facteur baissier majeur de la consommation de tourteau, il conviendra &eacute;galement de suivre l&rsquo;&eacute;volution du rebond pand&eacute;mique de la COVID-19 qui pourrait entraver la reprise &eacute;conomique, particuli&egrave;rement sur le continent asiatique.</p><h2><strong>La conjoncture difficile limite &eacute;galement la demande UE</strong></h2><p>La production d&rsquo;aliments compos&eacute;s de l&rsquo;UE en 2020/21 est toujours estim&eacute;e en l&eacute;g&egrave;re baisse par rapport &agrave; la campagne ant&eacute;rieure (-0,7 %), avec un recul marqu&eacute; dans&nbsp;le secteur volailles. La r&eacute;duction des flux &agrave; l&rsquo;export et de la demande dans la restauration hors-domicile ont entrain&eacute; une hausse de stocks cons&eacute;quente de viandes de volailles sur le march&eacute; UE, ce qui a comprim&eacute; les marges. La production d&rsquo;aliments compos&eacute;s destin&eacute;e aux bovins a &eacute;galement recul&eacute; un peu en raison d&rsquo;une diminution du cheptel laitier. En revanche, celle du secteur porcin est rest&eacute;e plut&ocirc;t stable gr&acirc;ce &agrave; une demande &agrave; l&rsquo;export soutenue. En campagne 2021/22, la vaccination contre le Covid alimente les espoirs d&rsquo;une reprise &eacute;conomique marqu&eacute;e et d&rsquo;un rebond de consommation de produits carn&eacute;s. Pour la fin de 2021, les march&eacute;s des produits animaux continueront toutefois de p&acirc;tir des prix &eacute;lev&eacute;s des mati&egrave;res premi&egrave;res. Par ailleurs, de nombreuses incertitudes persistent concernant la rapidit&eacute; de la reprise du secteur touristique et de la restauration, et par cons&eacute;quent, de la demande. Ainsi,<strong> </strong>nous pr&eacute;voyons une hausse tr&egrave;s mod&eacute;r&eacute;e de la production d&rsquo;aliments compos&eacute;s en 2021/22 (+0,4 %), avec une progression dans&nbsp;le secteur volailles. En revanche, la production d&rsquo;aliments compos&eacute;s est pr&eacute;vue relativement stable dans le secteur bovin, alors qu&rsquo;elle pourrait reculer dans le secteur porcin en cons&eacute;quence d&rsquo;un repli des besoins d&rsquo;importations chinois.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Le bilan mondial en 2020/21 demeure fragile mais il devrait se rapprocher de l&rsquo;&eacute;quilibre en 2021/22. Le cours moyen du tourteau de soja en nouvelle campagne reste pr&eacute;vu un peu en-de&ccedil;&agrave; de celui estim&eacute; en 2020/21. En fin de campagne, les prix du tourteau de soja pourraient rebondir un peu en cas de r&eacute;coltes de soja inf&eacute;rieures aux attentes. Nous privil&eacute;gions toutefois une hypoth&egrave;se de stabilisation des cours compte tenu du retour des pluies dans le Midwest qui pr&eacute;serve le potentiel de rendement national - la production US est pr&eacute;vue en hausse de 2,5 millions de tonnes malgr&eacute; les pertes envisag&eacute;es dans l&rsquo;ouest des Grands Lacs. La normalisation attendue des exportations de tourteaux argentins &agrave; l&rsquo;automne r&eacute;sultant de la remont&eacute;e du niveau du fleuve Paran&aacute; pourrait aussi apporter un peu de pression sur les prix du tourteau. Une reprise notable de l&rsquo;&eacute;pizootie de peste porcine africaine dans les &eacute;levages chinois renforcerait ce potentiel baissier, tout comme une aggravation de la pand&eacute;mie de coronavirus. Ce potentiel apparait tout de m&ecirc;me limit&eacute; par la fragilit&eacute; des bilans d&rsquo;huiles et de graines concurrentes au soja. </strong> </p>



[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les disponibilités triturables américaines restent prévues en hausse en nouvelle campagne. La demande animale devrait progresser mais son dynamisme demeure incertain compte tenu du risque épidémique (animal et humain) qui se maintient en 2021

Tourteau de soja : les prix devraient rester stables, tiraillés entre les incertitudes sur l’offre US et la demande asiatique

<p>Alors que les moissonneuses-batteuses se d&eacute;battent toujours avec des conditions m&eacute;t&eacute;o d&eacute;favorables dans un grand quart Nord-Est, les ensileuses pourraient entrer en action &agrave; compter du 26 ao&ucirc;t, selon les derni&egrave;res pr&eacute;visions de r&eacute;colte &eacute;tablies par Arvalis.</p><p>Ces derni&egrave;res prennent en compte, &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle des r&eacute;gions agricoles, deux param&egrave;tres agronomiques, &agrave; savoir le groupe de pr&eacute;cocit&eacute; dominant et la date m&eacute;diane de semis, ainsi que les donn&eacute;es m&eacute;t&eacute;o de l&rsquo;ann&eacute;e et les pr&eacute;visions &agrave; 7 jours.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/5/8/4/4144853-1-fre-FR/638b8f76627e-recoltemf-2021-10082021-png" alt="Carte des dates pr&eacute;visionnelles de d&eacute;but de r&eacute;colte des ma&iuml;s fourrage &eacute;tablie le 10 ao&ucirc;t 2021 (Source : Arvalis)" height="2480" width="3507" /><figcaption>Carte des dates pr&eacute;visionnelles de d&eacute;but de r&eacute;colte des ma&iuml;s fourrage &eacute;tablie le 10 ao&ucirc;t 2021 (Source : Arvalis)</figcaption></figure>

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<h2>Ne pas r&eacute;colter trop sec</h2><p>La carte ne dispense &eacute;videmment pas les &eacute;leveurs de faire eux-m&ecirc;mes le constat de l&rsquo;avancement de la maturit&eacute; de leurs ma&iuml;s. Mais elle fait office d&rsquo;alerte, le risque &eacute;tant de d&eacute;marrer trop tardivement. &laquo;&nbsp;<em>Les chantiers se de&#769;roulant sur environ un mois, il est recommand&eacute; de commencer les re&#769;coltes suffisamment to&#770;t dans le calendrier pour ne pas les finir a&#768; des taux de mati&egrave;re se&#768;che trop e&#769;leve&#769;s&nbsp;</em>&raquo;, conseille l&rsquo;institut technique.</p><p>La carte de pr&eacute;vision de r&eacute;colte est &eacute;tablie en visant un stade optimal de re&#769;colte de 32-33 % de matie&#768;re se&#768;che plante entie&#768;re.</p><h2>Deux &eacute;pis par pied</h2><p>Dans beaucoup de situations, Arvalis fait &eacute;tat cette anne&#769;e d&rsquo;un e&#769;cart re&#769;duit entre la sortie des panicules (fleurs ma&#770;les) et l&rsquo;apparition des soies sur les e&#769;pis (fleurs femelles). Ce de&#769;calage inhabituel engendre la pre&#769;sence fre&#769;quente de deux e&#769;pis sur la me&#770;me plante, ce qui peut e&#770;tre favorable en bonnes conditions d&rsquo;alimentation. Contrairement a&#768; ces dernie&#768;res anne&#769;es, en syste&#768;me irrigue&#769; ou non irrigue&#769;, l&rsquo;alimentation en eau des mai&#776;s fourrage a&#768; la floraison et post-floraison n&rsquo;est pas limitante. Seules les tempe&#769;ratures et le rayonnement sont le&#769;ge&#768;rement de&#769;ficitaires par rapport a&#768; la normale sur le mois de juillet.</p>


Selon Arvalis, les Pays de Loire et le Centre-Est devraient voir vrombir les machines à compter du 26 août. Les conditions hydriques et la présence fréquente de deux épis par pied laissent présager une bonne récolte potentielle.

Les ensileuses dans les starting-blocks

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">En 2020, le constructeur pr&eacute;sentait sa nouvelle s&eacute;rie de semoirs monograine Precea, compl&eacute;tant sa gamme constitu&eacute;e de la s&eacute;rie ED (4 &agrave; 12 &eacute;l&eacute;ments, vitesses conventionnelles) et de la s&eacute;rie EDX (8 et 12 &eacute;l&eacute;ments semeurs, semis apr&egrave;s labour, le semis mulch et le semis direct, jusqu&rsquo;&agrave; 15 km/h).</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La gamme Precea, elle aussi dou&eacute;e pour le semis rapide (jusqu&rsquo;&agrave; 15 km/h), comptait jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent quatre r&eacute;f&eacute;rences, &agrave; ch&acirc;ssis fixe ou repliable, d&eacute;veloppant une largur de travail de 3 m &agrave; 4,8 m, arborant entre 4 et 8 &eacute;l&eacute;ments, pour des &eacute;cartements variant entre 45 cm et 80 cm.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">8, 9, 11 et 12 rangs</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La gamme s&rsquo;enrichit avec les nouveaux mod&egrave;les port&eacute;s avec ch&acirc;ssis fixe 6000 et repliable 6000-2 en versions 8, 9, 11 et 12 rangs. Ils sont propos&eacute;s soit en version de base, soit avec fertiliseur en montage arri&egrave;re int&eacute;gr&eacute; au ch&acirc;ssis du semoir (950 ou 1250 litres) ou en montage avant avec la tr&eacute;mie frontale FTender (1600 ou 2000 litres) d&eacute;j&agrave; propos&eacute;e sur les ensembles de semis &agrave; c&eacute;r&eacute;ales. Dans les deux configurations, la distribution est anim&eacute;e par moteur &eacute;lectrique. L&rsquo;incorporation de l&rsquo;engrais est assur&eacute;e par les double disque FertecTwin de grand diam&egrave;tre avec une profondeur de 3 &agrave; 10 cm.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le Precea peut &ecirc;tre &eacute;quip&eacute; de microgranulateurs sur chaque rang avec entra&icirc;nement &eacute;lectrique et descente directe du produit par gravit&eacute; dans ou sur la ligne de semis.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le contr&ocirc;le, la surveillance et le pilotage des diff&eacute;rentes fonctions se font directement en cabine depuis les terminaux Amatron4, Amapad2 ou autres terminaux Isobus.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/1/7/4/4144719-1-fre-FR/b6495b62c809-capture-d-e-cran-2021-08-11-a-08-22-57-jpg" alt="Les nouveaux Precea peuvent recevoir un fertiliseur en montage arri&egrave;re int&eacute;gr&eacute; au ch&acirc;ssis du semoir (950 ou 1250 litres) ou en montage avant avec la tr&eacute;mie frontale FTender (1600 ou 2000 litres)" height="1164" width="2042" /><figcaption>Les nouveaux Precea peuvent recevoir un fertiliseur en montage arri&egrave;re int&eacute;gr&eacute; au ch&acirc;ssis du semoir (950 ou 1250 litres) ou en montage avant avec la tr&eacute;mie frontale FTender (1600 ou 2000 litres)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Racleur SmartControl &nbsp;et disques PreTec</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le syst&egrave;me de dosage du Precea repose sur une surpression g&eacute;n&eacute;r&eacute;e par le flux d&rsquo;air de la turbine. Pour optimiser et automatiser la s&eacute;lection, le semoir est &eacute;quip&eacute; du r&eacute;glage automatique de racleur SmartControl. Le capteur optique reconna&icirc;t les manques et les doublons de chaque rang et corrige automatiquement le s&eacute;lecteur en cons&eacute;quence. Selon les mod&egrave;les, la s&eacute;lection peut &ecirc;tre entra&icirc;n&eacute;e m&eacute;caniquement (Precea Special ) ou &eacute;lectriquement (Precea Super).</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La mise en terre est assur&eacute;e par le syst&egrave;me &agrave; disques de semis mulch PreTeC caract&eacute;ris&eacute; par une pression d&rsquo;enterrage de 220 kg maximum avec r&eacute;glage m&eacute;canique ou de 400 kg maximum avec commande hydraulique. Guid&eacute; par deux grandes roues d&rsquo;appui, PreTeC peut &ecirc;tre utilis&eacute; pour le semis apr&egrave;s labour, mais aussi pour le semis mulch et le semis direct. Des chasse-mottes et des chasse-d&eacute;bris rotatifs, &agrave; r&eacute;glage de profondeur individuel, peuvent &ecirc;tre adjoints.</p>


Après les versions en 4 à 8 rangs, le constructeur étoffe sa gamme de semoirs monograine avec deux appareils de 6 mètres à châssis fixe ou repliable, à inter-rang réglable entre 45 cm et 80 cm.

Jusqu’à 12 rangs pour le Precea d’Amazone

<p>Ils sont 25 agriculteurs cultivant un total de 5000 ha ils ont constitu&eacute;, en 2020, le GIEE Les 5 &eacute;l&eacute;ments des Sablons, du nom de la communaut&eacute; de communes situ&eacute;e &agrave; mi-chemin entre Paris et Beauvais (Oise). Ils se donnent deux ans pour appr&eacute;hender le mod&egrave;le &eacute;conomique de trois services environnementaux que sont la s&eacute;questration de carbone, la pr&eacute;servation de la qualit&eacute; de l&rsquo;eau et la pr&eacute;servation de la biodiversit&eacute;.</p><p>Pour mener &agrave; bien leur projet, qui repose sur des obligations de r&eacute;sultats et pas de moyens, le GIEE a recours aux services d&rsquo;Arvalis et du cabinet d&rsquo;expertise-conseil en agroenvironnement Agrosolutions, qui fournissent les m&eacute;thodes que des bureaux d&rsquo;&eacute;tudes se chargent d&rsquo;appliquer. Un organisme certificateur est aussi sollicit&eacute; pour certifier la d&eacute;marche et les r&eacute;sultats. &laquo;&nbsp;<em>Parcelle par parcelle, en fonction des pratiques de l&rsquo;agriculteur, des types de sol et des &eacute;l&eacute;ments climatiques, nous sommes capables de mod&eacute;liser les transferts de nitrates et de produits phytosanitaires dans la nappe phr&eacute;atique</em> &raquo;, explique Thibaut Constant, agriculteur &agrave; Amblainville (Oise) et pr&eacute;sident du GIEE.</p><h2>Des PSE en &eacute;chos &agrave; la RSE</h2><p>En ce qui concerne le volet biodiversit&eacute;, deux indicateurs sont mobilis&eacute;s, &agrave; savoir des comptages de vers de terre, r&eacute;v&eacute;lateurs de la vie du sol et l&rsquo;offre alimentaire en pollen, exprim&eacute;e en kg/ha et calcul&eacute;e en tenant compte de l&rsquo;esp&egrave;ce cultiv&eacute;e et des infrastructures agro&eacute;cologiques (haies, bandes fleuries, bandes enherb&eacute;es...).</p><p>Un an apr&egrave;s la cr&eacute;ation, le GIEE en est encore &agrave; la phase de diagnostic. Son objectif ultime est de valoriser les services environnementaux associ&eacute;s aux trois volets du projet (carbone, eau, biodiversit&eacute;), aupr&egrave;s d&rsquo;entreprises priv&eacute;es, dans le cadre de d&eacute;marches relevant de la Responsabilit&eacute; sociale et environnementale (RSE).</p><h2>Une rentabilit&eacute; encore hypoth&eacute;tique</h2><p>Reste &agrave; savoir si le rapport co&ucirc;t / b&eacute;n&eacute;fices sera profitable aux exploitations dont les pratiques vont forc&eacute;ment n&eacute;cessiter des adaptations pour atteindre les objectifs. En ce qui concerne le volet carbone, Thibaut Constant pointe une &eacute;quation &agrave; plusieurs inconnues. &laquo;&nbsp;<em>Aujourd&rsquo;hui, on a bien du mal &agrave; se faire une id&eacute;e de l&rsquo;offre et de la demande&nbsp;en cr&eacute;dits carbone</em> &raquo;, souligne-t-il. <em>Or, les seuils de d&eacute;clenchement sont n&eacute;cessairement diff&eacute;rents d&rsquo;une exploitation &agrave; l&rsquo;autre. En ce qui concerne les d&eacute;marches RSE, des &eacute;volutions r&eacute;glementaires pourraient &ecirc;tre de nature &agrave; faire pression sur le prix du carbone</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Si le projet n&rsquo;a pu se faire, c&rsquo;est gr&acirc;ce au concours de l&rsquo;Agence de l&rsquo;eau Seine-Normandie, qui finance 80% du projet (350 000 euros). Mais les 25 agriculteurs ont mis la main &agrave; la poche pour financer le solde de 20%.</p><h2>Le principe des circuits courts appliqu&eacute;s aux PSE</h2><p>En d&eacute;pit de ses interrogations, le GIEE, &agrave; la faveur de son expertise, relativement in&eacute;dite s&rsquo;agissant de l&rsquo;eau et de la biodiversit&eacute;, esp&egrave;re bien mon&eacute;tariser ses services environnementaux d&ucirc;ment certifi&eacute;s, aupr&egrave;s d&rsquo;entreprises en charge de la distribution et du traitement des eaux ou d&rsquo;entreprises agroalimentaires pour ce qui est du volet biodiversit&eacute;. &laquo;&nbsp;<em>On souhaiterait appliquer le principe des circuits courts au PSE</em>&nbsp;&raquo;, explique Thibaut Constant. <em>On supprimerait au passage un interm&eacute;diaire tout en rendant notre offre potentiellement plus attractive aupr&egrave;s d&rsquo;entreprises locales</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Le GIEE, qui s&rsquo;est attach&eacute; les services d&rsquo;un juriste pour &eacute;tablir les contrats, se donne encore un an pour poser les bases du mod&egrave;le &eacute;conomique de ses PSE.</p><p>Qu&rsquo;elle qu&rsquo;en soit l&rsquo;issue, l&rsquo;exp&eacute;rience sera de toute mani&egrave;re positive. &laquo;&nbsp;<em>A l&rsquo;heure de l&rsquo;agribashing, c&rsquo;est plut&ocirc;t positif que d'affirmer et de prouver que l&rsquo;agriculture parvient &agrave; stocker du carbone tout en pr&eacute;servant la qualit&eacute; de l&rsquo;eau et la biodiversit&eacute;</em>&nbsp;&raquo;, conclut le pr&eacute;sident du GIEE.</p>


Dans l’Oise, le GIEE Les 5 éléments des Sablons développe des méthodes et des indicateurs en vue des créer des contrats de Paiements pour services environnementaux (PSE) sur trois paramètres que sont le carbone, la qualité de l’eau et la biodiversité.

« Nous testons des PSE carbone, qualité de l’eau et biodiversité »

<p>Le g&eacute;ant international de l&rsquo;agribusiness de Singapour Wilmar International Limited a annonc&eacute;, le 2 ao&ucirc;t, vouloir faire entrer en bourse la joint-venture Adani Wilmar Limited, co-d&eacute;tenu avec Adani Group &agrave; 50/50. Le document pour une future inscription aux bourses de Bombay et sur le National Stock Exchange of India a &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute; le m&ecirc;me jour aupr&egrave;s de la Commission des op&eacute;rations de bourse indienne (la notice est consultable sur le site de la commission). L&rsquo;op&eacute;ration n&rsquo;a pas besoin d&rsquo;&ecirc;tre examin&eacute;e par les autorit&eacute;s boursi&egrave;res de Singapour.</p>

<p>Adani Wilmar Limited est une entreprise agroalimentaire sp&eacute;cialis&eacute;e dans les huiles de cuisine (soja, palme, tournesol, riz, moutarde, arachide, graine de coton&hellip;) et des ingr&eacute;dients de base (farine de bl&eacute;, farine de bl&eacute; fine, farine de riz, farine de besan/pois chiche, farine de l&eacute;gumineuse&hellip;). L&rsquo;entreprise a &eacute;t&eacute; inscrite dans les comptes de Wilmar International pour une valeur comptable de 226,7 M$ lors de l&rsquo;exercice fiscal 2020.</p>

<h3>D&eacute;veloppement et strat&eacute;gie</h3>

<p>L&rsquo;op&eacute;ration se fera sous la forme d&rsquo;une introduction en bourse de nouvelles actions pour un montant d&rsquo;environ 600 M$ (soit 45 millions de roupies indiennes). La lev&eacute;e de fonds permettra, entre autres, &agrave; l&rsquo;entreprise de financer des op&eacute;rations d&rsquo;agrandissement de ses capacit&eacute;s de production, de refinancer certains pr&ecirc;ts, d&rsquo;accro&icirc;tre la visibilit&eacute; de l&rsquo;entreprise aupr&egrave;s de ses actuels et futurs clients, de financer des acquisitions strat&eacute;giques.</p>

<p>Pour information, Adani Group est un conglom&eacute;rat indien pr&eacute;sent, parmi d&rsquo;autres activit&eacute;s, dans les secteurs de l&rsquo;&eacute;nergie et des services publics, du transport et de la logistique, du portuaire et de l&rsquo;agribusiness.</p>

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/wilmar-reussit-une-tres-belle-annee-2020" target="_blank">Lire aussi : "Wilmar r&eacute;ussit une tr&egrave;s belle ann&eacute;e 2020"</a></div>



La société commune entre Wilmar et Adani sera cotée en Inde.

Adani Wilmar Limited bientôt en bourse

<h3>Alain Datin, directeur D2N</h3>

<p>&laquo;&nbsp;Nous n&rsquo;avons rien rentr&eacute; depuis la semaine derni&egrave;re. On esp&egrave;re le beau temps pour la fin de la semaine.&nbsp;&raquo;</p>

<div class="encadre">Lire aussi <a href="https://www.agriculteur-normand.com/la-qualite-des-bles-se-degrade-avec-la-pluie" target="_blank">Moisson 2021 : la qualit&eacute; des bl&eacute;s se d&eacute;grade avec la pluie</a></div>

<h3>Fran&ccedil;ois Parret, responsable r&eacute;gional Basse-Normandie des &Eacute;tablissements Lepicard Agriculture</h3>

<p>&laquo;&nbsp;Malheureusement, pas ou peu de changement par rapport &agrave; la semaine derni&egrave;re. On esp&egrave;re le retour du beau temps annonc&eacute; cette semaine. Nous serons au rendez-vous pour red&eacute;marrer les chantiers.&nbsp;&raquo;</p>

<h3>Florian Baloche, pr&eacute;sident directeur Appro Vert</h3>

<p>&laquo;&nbsp;Nous n&rsquo;avons rien rentr&eacute; depuis la semaine derni&egrave;re. Nous scrutons la m&eacute;t&eacute;o et nous attendons le retour du beau temps avec impatience comme tout le monde.&nbsp;&raquo;</p>

<h3>St&eacute;phane Carel, directeur de la Coop&eacute;rative de Creully</h3>

<p>&laquo;&nbsp;Nous n&rsquo;avons rien rentr&eacute; la semaine derni&egrave;re. Nous attendons le retour des beaux jours, qui devraient arriver en milieu de semaine. Nous attendons les premi&egrave;res bennes de bl&eacute; pour conna&icirc;tre la qualit&eacute;, nous devons &ecirc;tre factuels. Les volumes de pluies tomb&eacute;s ne sont pas le m&ecirc;me partout.&nbsp;&raquo;</p>

<h3>Jean-Hugues Colas, responsable achat collecte Agrial</h3>

<p>&laquo;&nbsp;En une semaine, nous avons rentr&eacute; 60&nbsp;000 t pour tout le territoire de la coop&eacute;rative Agrial. Ce n&rsquo;est rien du tout. On esp&egrave;re red&eacute;marrer la moisson mercredi.&nbsp;&raquo;</p>



Toutes les semaines, nous vous proposons de faire le point sur l’avancement des récoltes dans le Calvados, la Manche et l’Orne. Lundi 9 août 2021, les organismes de collecte sont en stand-by.

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