Coronavirus : lourdement touchée, la filière cidricole réclame des mesures
L’interprofession cidricole interpelle le gouvernement afin de réclamer des dispositifs de soutien à la filière durement touchée par les mesures de confinement liées à l’épidémie de coronavirus. Les ventes de cidre seraient en baisse de près de 50%.
Lourdement touchée par les mesures de confinement, la filière cidricole indique avoir interpellé le gouvernement afin que des mesures soient prises « rapidement et massivement », fait-elle savoir dans un communiqué de presse le 27 avril.
« Les ventes de cidre, en recul en grande distribution et largement dépendantes de la consommation hors domicile (restaurants, cafés...), des circuits de proximité, du tourisme et de l'exportation, sont en baisse de près de 50 %, alerte l'interprofession cidricole. Les spiritueux (dont le Calvados), et les autres produits issus de la pomme à cidre sont également durement touchés. Pour certains opérateurs, les ventes sont à l'arrêt ».
La filière craint également « une deuxième vague de difficultés majeures » après la prochaine récolte cet automne, qui apportera « des surplus importants que les transformateurs, en cidre comme en spiritueux, ne pourront absorber dans un marché déjà excédentaire ».
La filière demande des mesures de dégagement du marché par le retrait de cidres (à travers la distillation industrielle, notamment) et de pommes à cidre. « Les volumes à retirer du marché sont aujourd'hui estimés à 200 000 hectolitres de cidre et 100 000 tonnes de pommes », indique l'interprofession.
Les organisations de producteurs souhaitent également voir réinscrire le cidre sur la liste des produits à base de fruits et légumes transformés dans l'OCM Fruits et Légumes. Le cidre « a été indument écarté depuis quelques années alors qu'il représente la majorité des volumes et de la valorisation des pommes à cidre », déplore l'interprofession, qui demande aussi des mesures d'appui financier à la communication de crise telles que prévues notamment dans le cadre de FranceAgriMer.