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  03/02/12 0

  Les céréales résistent au froid
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  Le troupeau allaitant français a reculé de près de 180 000 têtes en 2011 (06/02/12)

  D’après les données statistiques de la BDNI, l’année 2011 va se solder par un recul sensible du cheptel allaitant français. Comparativement aux chiffres de 2010, cette... 0

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  Le prix mondial du boeuf au plus haut (06/02/12)

  Les prix de la viande bovine évoluent depuis quelques jours à des niveaux records sur les marchés agricoles aux États-Unis, en raison baisse de la production alors que... 0

France-Monde

• Emploi en agriculture : des agriculteurs réfléchissent ensemble (06/02/12)

  Depuis plusieurs années déjà, la Chambre d’agriculture accompagne et conseille les agriculteurs dans leur réflexion autour de l’organisation du travail et du recruteme... 0

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  Le plus grand fromager fermier caprin de France produit six millions de fromages par an (06/02/12)

  En Saône et Loire, avec 1800 chèvres et 25 salariés, Thierry Chevenet est le plus gros fromager fermier caprin de France. Pour vendre six millions de fromages par an,... 0

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  Orama est prêt à « produire mieux » seulement si c’est « plus » (06/02/12)

  Dans le slogan « produire plus et mieux » scandé au Sommet du végétal les 18 et 19 janvier derniers à Dijon, les responsables d’Orama insistent sur le « produire plus... 0

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  L’Inao valide les coteaux bourguignons (06/02/12)

  La région bourguignonne, l’Auxerrois et le Beaujolais devraient produire dès les prochaines vendanges une nouvelle AOP : les coteaux bourguignons. L’INAO a en effet va... 0

Départements

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  Viande bovine (06/02/12)

  Une conjoncture qui s’améliore mais des trésoreries qui restent tendues

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  16ème percée du Vin Jaune (06/02/12)

  Plus de 30.000 visiteurs se sont réunis à Ruffey-sur-Seille dans le froid pour découvrir le millésime 2005 du plus célèbre des vins jurassiens. 0

• L’IGP pour le Jambon de Vendée (03/02/12)

  Le Jambon de Vendée vient de franchir à l’INAO une étape décisive vers l’indication géographique protégée. La reconnaissance d’un savoir-faire. 0

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  Des outils foncièrement protecteurs (03/02/12)

  Les conseils d’administration de la FNSEA 44 et de JA 44 se sont réunis le 25 janvier pour traiter de sujets liés à la gestion du foncier dans le département. 0