4 options stratégiques vous sont présentées par le groupe de Veille économique agricole du réseau Cerfrance. Deuxième vidéo: l’orientation stratégique « AVANTAGE SYSTEME »

Exploitants agricoles : comment rester dans la course à l’horizon 2030 ?  (2/4)


4 options stratégiques vous sont présentées par le groupe de Veille économique agricole du réseau CerfranceDans cette vidéo, Thierry Lemaître du Cerfrance Nord-Est vous présente l'Avantage système.A venir dans les semaines prochaines les vidéos suivantes :- L’avantage Compétitivité : 3è partie- L’avantage Clientèle :  4è partie


Pac : le spectre de la décroissance s’éloigne, place au débat sur la (re)distribution des aides

Agriculture biologique : l'heure du « bioexit » ?

Dégagez un revenu financier de vos haies

<p>&laquo;&nbsp;<em>Avec ces avanc&eacute;es, la FNSEA et JA, en responsabilit&eacute;, consid&egrave;rent d&eacute;sormais que la phase de travail post&eacute;rieure aux mobilisations entam&eacute;es en novembre dernier se termine. S&rsquo;ouvre d&eacute;sormais la troisi&egrave;me phase de suivi de la d&eacute;clinaison concr&egrave;te de chacune des mesures&nbsp;</em>&raquo;. C&rsquo;est ainsi qu&rsquo;ont r&eacute;agi les deux syndicats aux derni&egrave;res annonces du gouvernement, d&eacute;voil&eacute;es ce 27 avril.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-la-reforme-a-mi-parcours-c-est-fait" target="_blank" title="">Pac&nbsp;: la r&eacute;forme &agrave; mi-parcours, c&rsquo;est fait&nbsp;!</a>
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<p>La r&eacute;ception des organisations agricoles par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique, promise par ce dernier <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sia-2024-pour-l-ouverture-un-debat-improvise-et-le-soulevement-de-terriens" target="_blank">le 24 f&eacute;vrier dernier &agrave; l&rsquo;ouverture du Salon de l&rsquo;agriculture</a>, mais toujours pas honor&eacute;e, pourrait clore la s&eacute;quence, couvant depuis l&rsquo;automne, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/malaise-agricole-les-mesures-d-urgence-de-gabriel-attal" target="_blank">explosant en janvier</a>, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/crise-agricole-les-reponses-du-gouvernement" target="_blank">s&rsquo;apaisant en f&eacute;vrier</a>, avant <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/video-salon-de-l-agriculture-la-fnsea-et-les-ja-lancent-un-ultimatum-a-macron" target="_blank">l&rsquo;&eacute;ruption du 24 f&eacute;vrier porte de Versailles</a>. Sous r&eacute;serve, bien s&ucirc;r, que les autres syndicats s&rsquo;inscrivent dans cet atterrissage.</p><h2>100 millions d&rsquo;euros de soutien aux tr&eacute;soreries</h2><p>Par le biais de BPI France, &laquo;&nbsp;<em>au moins 100 millions d&rsquo;euros</em>&nbsp;&raquo; sont d&eacute;bloqu&eacute;s pour soutenir les exploitations en difficult&eacute; &agrave; travers des pr&ecirc;ts de tr&eacute;sorerie pouvant aller jusqu&rsquo;&agrave; 75.000&euro;, des garanties de pr&ecirc;ts bancaires allant jusqu&rsquo;&agrave; 200.000&euro;, des garanties de cr&eacute;dits d&rsquo;affacturage permettant de transformer en pr&ecirc;ts imm&eacute;diats des cr&eacute;ances sur l&rsquo;Etat ou de&nbsp;grands donneurs d&rsquo;ordre.</p><h2>TFPNB et DEP</h2><p>Le gouvernement annonce le rel&egrave;vement de 20 &agrave; 30% du d&eacute;gr&egrave;vement de la Taxe fonci&egrave;re sur les propri&eacute;t&eacute;s non b&acirc;ties (TFPNB) ainsi qu&rsquo;une exon&eacute;ration de 30% de la r&eacute;int&eacute;gration de la <a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-l-epargne-pour-les-agriculteurs~bienvenue-sur-ce-guide-consacre-a-l-epargne-en-agriculture" target="_blank" title="">Dotation d&rsquo;&eacute;pargne de pr&eacute;caution</a> (DEP) dans le r&eacute;sultat fiscal et social de l'exploitation ,en cas de sinistre climatique ou sanitaire. L&rsquo;appr&eacute;ciation du sinistre se fera sur la base des crit&egrave;res de d&eacute;clenchement de l&rsquo;indemnisation du fonds national de mutualisation du risque sanitaire et environnemental (pour les maladies r&eacute;glement&eacute;es ou non) ou de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-2023-2025-1-2-la-reforme-en-6-graphiques-et-6-groupes-d-especes" target="_blank" title="">l&rsquo;assurance r&eacute;colte</a>, lors du d&eacute;clenchement de l&rsquo;assurance-r&eacute;colte pour les agriculteurs assur&eacute;s, sinon de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-2023-2025-2-2-les-conditions-pour-beneficier-du-taux-de-subvention-de-70" target="_blank" title="">l&rsquo;instrument de solidarit&eacute; nationale pour les agriculteurs non assur&eacute;s</a>.</p><h2>Les 25 meilleures ann&eacute;es pour la retraite</h2><p>Le gouvernement annonce avoir abouti &agrave; un projet de r&eacute;forme de l<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retraites-agricoles-le-senat-repart-a-la-charge" target="_blank" title="">a retraite des non-salari&eacute;s agricoles</a>, applicable d&egrave;s 2026, permettant de calculer la retraite sur les 25 meilleures ann&eacute;es de revenus professionnels, avec la &laquo;&nbsp;<em>convergence sur le r&eacute;gime g&eacute;n&eacute;ral</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>100 projets hydrauliques en service avant fin 2024</h2><p>A la suite du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-de-l-eau-les-engagements-du-gouvernement" target="_blank" title="">Varenne de l&rsquo;eau</a>, 300 projets de cr&eacute;ation de stockage, de remise en &eacute;tat d&rsquo;ouvrages existants ou encore d&rsquo;irrigation avaient &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s. Le gouvernement a d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer,&nbsp;d&rsquo;ici &agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e,&nbsp; la mise en &oelig;uvre d&rsquo;une centaine d&rsquo;entre eux r&eacute;partis sur tout le territoire, &laquo;&nbsp;<em>dans le respect de la doctrine de gestion durable de l&rsquo;eau</em>&nbsp;&raquo;</p><h2>Deux chantiers structurels en lien avec les transitions</h2><p>Le gouvernement a r&eacute;pondu favorablement &agrave; la demande des JA de b&acirc;tir, et de financer, des Plans et contrats d&rsquo;avenir territoriaux, destin&eacute;s &agrave; adapter les exploitations et &agrave; p&eacute;renniser les fili&egrave;res soumises &agrave; une acc&eacute;l&eacute;ration des transitions agro&eacute;cologique, &eacute;nerg&eacute;tique&nbsp;et climatique.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-roussillon-la-vigne-ne-pisse-plus-elle-saigne" target="_blank" title="">En Roussillon, la vigne ne &laquo; pisse &raquo; plus, elle saigne</a>
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<p>Au plan climatique justement, le gouvernement lance un Plan d'adaptation<strong> </strong>de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-pistache-francaise-sur-toutes-les-levres-mais-pas-encore-en-bouche" target="_blank" title="">l&rsquo;agriculture m&eacute;diterran&eacute;enne</a>,&nbsp; en premi&egrave;re ligne du changement climatique. Ce plan est dot&eacute; de 50 millions d&rsquo;euros et ciblera en premier lieu&nbsp;les d&eacute;partements de l&rsquo;Aude, de l&rsquo;H&eacute;rault et des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/post-crise-agricole-l-activisme-du-gouvernement-a-j-8-du-salon-de-l-agriculture" target="_blank" title="">Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales</a>.</p><h2>Strat&eacute;gie Ecophyto 2030 et CSP</h2><p>En ce qui concerne les produits phytosanitaires, la Strat&eacute;gie Ecophyto 2030 serra d&eacute;voil&eacute;e d&eacute;but mai et s&rsquo;appuiera sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/phytos-qu-est-ce-que-le-hri-l-indicateur-alternatif-au-nodu" title="">un indicateur europ&eacute;en</a>, destin&eacute; &agrave; &eacute;valuer la r&eacute;duction d&rsquo;usage de 50% d&rsquo;ici &agrave; 2030, comparativement &agrave; la p&eacute;riode 2011-2013. Le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-conseil-strategique-phytosanitaire-volontaire" target="_blank" title="">Conseil strat&eacute;gique phytosanitaire </a>(CSP) sera quant &agrave; lui r&eacute;nov&eacute; par le biais d&rsquo;une proposition de loi d&eacute;pos&eacute;e avant la fin de la session parlementaire estivale&nbsp;pour un examen &agrave; partir de la rentr&eacute;e de septembre.</p>


Le gouvernement débloque 100 millions d’euros en soutien aux exploitations en difficulté, s’ajoutant à un dégrèvement de la TFPNB, des aménagements de la DEP, la réforme de la retraite agricole ou encore la finalisation de 100 projets hydrauliques agricoles d’ici à la fin de l’année. Deux chantiers structurels sont ouverts, l’un portant sur les Plans et contrats d’avenir territoriaux, l’autre sur l’adaptation de l’agriculture méditerranéenne au changement climatique, avec trois départements pilotes.

Crise agricole : les nouvelles annonces du gouvernement mettent fin à la mobilisation de la FNSEA et des JA

<p>Leur mod&egrave;le ne plait pas &agrave; tout le monde. Qualifi&eacute;s parfois de &laquo;&nbsp;<strong>mara&icirc;chers industriels</strong>&nbsp;&raquo;, les serristes du bassin nantais, producteurs de tomates 8 mois sur 12, et de concombres 10 mois sur 12, sont pourtant les descendants directs des cultivateurs-jardiniers qui produisaient des l&eacute;gumes sur les tenues mara&icirc;ch&egrave;res de la<a href="https://www.pleinchamp.com/meteo/36-heures/44100-nantes" target="_blank" title=""> ville de Nantes</a>.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/maraichers-nantais-pris-pour-cible-on-veut-fermer-ce-chapitre-tres-vite" target="_blank" title=""><strong>Mara&icirc;chers nantais pris pour cible : &laquo; On veut fermer ce chapitre tr&egrave;s vite &raquo;</strong></a>
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<p>Depuis toujours tourn&eacute;s vers l&rsquo;innovation (les jardiniers nantais &eacute;taient d&eacute;j&agrave; des pionniers de la culture sous ch&acirc;ssis), ces producteurs de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tomate-hors-sol-ou-de-pleine-terre-la-bataille-du-gout" target="_blank" title="">tomates et concombre</a> fournissent des <strong>conditions climatiques contr&ocirc;l&eacute;es</strong> (T&deg;, hygrom&eacute;trie) favorables &agrave; la pousse et &agrave; la bonne sant&eacute; des fruits. Leur mod&egrave;le est remarquablement efficient : sur seulement 150 ha de serres, et &agrave; raison de 60 kg &agrave; 75 par m2 de fruits et par an, <strong>ces mara&icirc;chers du bassin nantais produisent 5 &agrave; 8 % de la production fran&ccedil;aise de tomates et 15 &agrave; 20 % de celle de concombre</strong>.</p><p>Les innovations technologiques ont permis de rendre ces <strong>syst&egrave;mes de production &eacute;conomes en eau</strong>,<strong> intrants et produits phytosanitaires (ils sont souvent z&eacute;ro insecticides), au point que la plupart des serristes sont certifi&eacute;s haute valeur environnementale</strong>. Ils sont aussi reconnus comme acteurs essentiels de la<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/loi-d-orientation-pour-la-souverainete-agricole-les-10-principales-mesures-du-projet-de-loi" target="_blank" title=""> souverainet&eacute; alimentaire fran&ccedil;aise.</a></p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-10-10-a-nantes-des-cultures-marai-cheres-en-eau" target="_blank" title="">A l&rsquo;eau 2050 (10/10) : &agrave; Nantes, des cultures marai...ch&egrave;res en eau</a>
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<p>Mais reste un souci majeur&nbsp;: <strong>leur consommation &eacute;nerg&eacute;tique</strong>. D&eacute;j&agrave; mobilis&eacute;s sur ce sujet depuis une vingtaine d&rsquo;ann&eacute;es, d&rsquo;abord pour des raisons &eacute;conomiques, tous les serristes du bassin nantais se sont &eacute;quip&eacute;s de syst&egrave;mes de cog&eacute;n&eacute;ration&nbsp;: <strong>au lieu d&rsquo;utiliser du gaz naturel pour chauffer leurs serres, ils utilisent du gaz pour faire tourner des moteurs qui produisent de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; et de la chaleur.</strong></p><h2>Une production &eacute;quivalente &agrave; une tranche de centrale nucl&eacute;aire</h2><p>Jusqu&rsquo;en 2021, ces syst&egrave;mes aux rendements impressionnants (proches de 100 %) &eacute;taient soutenus par les pouvoirs publics avec un tarif de rachat de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; par EDF garanti sur 12 ans.<strong> Ensemble, les 49 moteurs de cog&eacute;n&eacute;ration des mara&icirc;chers nantais produisent l&rsquo;&eacute;quivalent de la consommation &eacute;lectrique de 300&nbsp;000 habitants (&agrave; peu pr&egrave;s comme une tranche de centrale de nucl&eacute;aire</strong>). Ils constituent une part non n&eacute;gligeable du mix &eacute;nerg&eacute;tique fran&ccedil;ais avec une &eacute;lectricit&eacute; locale, facile &agrave; mobiliser et rapide &agrave; mettre en route.</p><p><strong>Performants, mais aliment&eacute;s par une &eacute;nergie fossile, ces syst&egrave;mes n&rsquo;ont plus les faveurs des subventions d&rsquo;Etat sur le rachat de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;</strong>. Peu &agrave; peu, les contrats de 12 ans arrivent &agrave; &eacute;ch&eacute;ance, privant les mara&icirc;chers de visibilit&eacute; &eacute;conomique (ils continuent n&eacute;anmoins &agrave; vendre leur &eacute;lectricit&eacute;, mais sur le march&eacute; libre). Au-del&agrave; des aspects &eacute;conomiques, les mara&icirc;chers nantais, comme les autres acteurs consommateurs d&rsquo;&eacute;nergie, sont &eacute;videmment tr&egrave;s concern&eacute;s par la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-biomasse-cet-or-vert-noir-et-desormais-brun-et-toujours-plus-convoite" target="_blank" title="">transition &eacute;nerg&eacute;tique</a>.</p><p>C&rsquo;est donc autour de<strong> cette th&eacute;matique que les Mara&icirc;chers nantais, le groupe Eiffage &eacute;nergie syst&egrave;mes, et le groupe Olivier, h&ocirc;te de la manifestation, ont organis&eacute; une &laquo;&nbsp;journ&eacute;e D&eacute;carbonation&nbsp;&raquo; le 11 avril dernier, r&eacute;unissant environ 200 personnes, producteurs serristes et acteurs politiques locaux</strong>. A travers la visite des installations du groupe Olivier et des ateliers th&eacute;matiques, de nombreuses solutions ont &eacute;t&eacute; &eacute;voqu&eacute;es, des sources d&rsquo;&eacute;conomies de consommation ainsi que des alternatives vertes aux carburants fossiles.</p><h3>Un panel de solutions</h3><p>Jean-Luc Olivier, l&rsquo;un des dirigeants du groupe Olivier, a pr&eacute;sent&eacute; le <strong>syst&egrave;me de r&eacute;cup&eacute;ration du CO2</strong> r&eacute;cemment install&eacute; sur l&rsquo;un des moteurs de cog&eacute;n&eacute;ration. <strong>Cette technologie permet, non seulement, de diminuer les rejets ext&eacute;rieurs, mais, en plus, de favoriser la croissance des plantes, tr&egrave;s fortes consommatrices de carbone</strong>. Autres &eacute;quipements r&eacute;cents&nbsp;: un syst&egrave;me de stockage de chaleur sous forme d&rsquo;une grande cuve d&rsquo;eau, qui permet de chauffer les serres les week-ends, lorsque les moteurs de cog&eacute;n&eacute;ration sont arr&ecirc;t&eacute;s (le contrat actuel en march&eacute; libre ne demande de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; que du lundi au vendredi).</p><p>St&eacute;phane Olivier, autre dirigeant du groupe, a quant &agrave; lui <strong>&eacute;voqu&eacute; les r&eacute;novations des serres existantes, pour les rendre plus &eacute;tanches &agrave; l&rsquo;air et plus isol&eacute;es thermiquement, voire des constructions de nouvelles serres. </strong>Mais les investissements dans la haute performance &eacute;nerg&eacute;tique ont un co&ucirc;t&nbsp;: &laquo; <em>u</em><em>ne serre de derni&egrave;re g&eacute;n&eacute;ration, c&rsquo;est 1,5 M&euro; par ha</em>&nbsp;&raquo;, rappelle-t-il. Pour assurer une part de sa production &eacute;nerg&eacute;tique, l&rsquo;exploitation a install&eacute; des <strong>panneaux photovolta&iuml;ques et une pompe &agrave; chaleur,</strong> des syst&egrave;mes int&eacute;ressants mais encore loin d&rsquo;&ecirc;tre suffisants.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <h1><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-le-soleil-se-leve-sur-l-agrivoltaisme" target="_blank" title="">[Dossier] Le soleil se l&egrave;ve sur l'agrivolta&iuml;sme</a></h1>
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<p>D&rsquo;autres solutions, disponibles &agrave; plus ou moins long terme, ont aussi &eacute;t&eacute; expos&eacute;es lors de la journ&eacute;e du 11 avril&nbsp;: la<strong> g&eacute;othermie peu profonde (d&eacute;j&agrave; en application dans une exploitation &agrave; Brest), la pyrogaz&eacute;ification de la biomasse, les chaudi&egrave;res &agrave; CSR (combustibles solides de r&eacute;cup&eacute;ration) ou encore les moteurs &agrave; hydrog&egrave;ne.</strong></p><h3>&laquo; N&rsquo;ayons pas peur de voir grand &raquo;</h3><p>Cette derni&egrave;re solution pourrait &ecirc;tre prometteuse, &agrave; condition que l&rsquo;hydrog&egrave;ne produit par &eacute;lectrolyse de l&rsquo;eau le soit &agrave; partir d&rsquo;une &eacute;nergie bas carbone (nucl&eacute;aire ou renouvelable). Pour l&rsquo;heure,<strong> les co&ucirc;ts de production de cet hydrog&egrave;ne vert sont encore trop &eacute;lev&eacute;s. </strong>Mais les mara&icirc;chers nantais ont la chance d&rsquo;&ecirc;tre situ&eacute;s dans un bassin industriel tr&egrave;s actif, avec de nombreux autres acteurs int&eacute;ress&eacute;s par ce combustible. &laquo;&nbsp;<em>N&rsquo;ayons pas peur de voir grand, voire de produire nous-m&ecirc;mes de l&rsquo;hydrog&egrave;ne</em>&nbsp;&raquo;, a m&ecirc;me lanc&eacute; Cyril Pogu, mara&icirc;cher nantais et co-pr&eacute;sident de L&eacute;gumes de France.</p><p>Comme ils l&rsquo;ont fait par le pass&eacute;, les Mara&icirc;chers nantais comptent aborder ce nouveau chapitre &eacute;nerg&eacute;tique de mani&egrave;re collective et concert&eacute;e. Ils vont pouvoir&nbsp;&ecirc;tre aid&eacute;s par un nouveau plan de 180 M&euro; (60 M&euro; par an sur 3 ans) qui vient de leur &ecirc;tre accord&eacute; par l&rsquo;Etat dans le cadre de la planification &eacute;cologique. Ces aides aux investissements dans la r&eacute;novation des serres et les agro&eacute;quipements vont pouvoir s&rsquo;ajouter aux aides d&eacute;j&agrave; existantes de l&rsquo;Ademe et de la R&eacute;gion.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Pourquoi d&eacute;fossiliser et pas d&eacute;carboner&nbsp;? Pr&eacute;sent lors de cette rencontre du 11 avril, le d&eacute;put&eacute; Jean-Luc Fugit, pr&eacute;sident du conseil sup&eacute;rieur de l&rsquo;&eacute;nergie (CSE), a r&eacute;alis&eacute; un petit point s&eacute;mantique (et scientifique). Fid&egrave;le au principe de Lavoisier &laquo;&nbsp;Rien ne se perd, rien ne se cr&eacute;e, tout se transforme&nbsp;&raquo;, il a rappel&eacute; que ce n&rsquo;est pas l&rsquo;&eacute;l&eacute;ment &laquo;&nbsp;carbone&nbsp;&raquo; qui constitue un probl&egrave;me environnemental, mais &laquo;&nbsp;le fait d&rsquo;en relarguer massivement des quantit&eacute;s qui ont mis des millions d&rsquo;ann&eacute;es pour se stocker&nbsp;&raquo;. Au terme d&eacute;carboner il pr&eacute;f&egrave;re celui de d&eacute;fossiliser, qui ne fait pas la chasse &agrave; tous les carbones, mais seulement &agrave; ceux issus des carburants fossiles.</p>
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Les maraîchers nantais explorent de nouvelles sources d'énergies compatibles avec la production de tomates et de concombre sous serre. A terme, ils espèrent se libérer de l'utilisation au gaz naturel. Le 11 avril dernier, les agriculteurs ont organisé une journée dédiée à cette thématique et présentent des solutions pour moins consommer.