Prix du blé : "on reste optimiste pour la deuxième partie de campagne"
Depuis plusieurs semaines, le prix du blé est bloqué à la hausse comme à la baisse, comment expliquer cette résistance ? Où en sont les moissons dans l'hémisphère sud ? Eléments de réponse avec Arthur Portier, expert chez Agritel.
Le prix du blé est relativement bloqué "puisque d'un côté on a des opérateurs qui doivent avancer qui doivent avancer dans leur cadre de gestion, organismes stockeurs et producteurs, et de l'autre des fondamentaux qui sont globalement haussier" explique Arthur Portier, expert chez Agritel. Il précise, pour l'instant "il manque un catalyseur, mais ces petits éléments de frénésie sont en train d'arriver peu à peu sur le marché." Pour cela, la Russie a un impact important "cette année, la Russie a une dynamique exceptionnelle depuis le début de la campagne puisqu'ils ont déjà exporté 19 millions de tonnes ou plus au 15 novembre" soit plus de la moitié de l'objectif fixé par l'USDA. Mais l'expert se veut rassurant "ils vont essentiellement devoir ralentir leur rythme à l'export sinon, très rapidement, ils ne vont plus avoir de disponibilités." Cette baisse d'un gros acteur de l'export cette année pourrait bénéficier à d'autres pays exportateurs.