<p>Apr&egrave;s le gel advectif du weekend dernier, c'est un gel radiatif qui attend une partie des viticulteurs fran&ccedil;ais pour ce weekend. Samedi, les temp&eacute;ratures seront proches de z&eacute;ro dans le Nord-Est, exposant plus particuli&egrave;rement la Champagne. " <strong><em>Dimanche matin, la situation est beaucoup plus &agrave; risque, typique d'un gel radiatif, car avec peu de vent, humidit&eacute; au-dessus de 80% et des temp&eacute;ratures sous abri n&eacute;gatives</em></strong> ", analyse Emmanuel Buisson chez Weather Mesures. Les temp&eacute;ratures pourront descendre jusqu'&agrave; -2 &deg;C par endroits. Les r&eacute;gions &agrave; risque sont le Grand-Est, la Bourgogne, le Centre-Val de Loire et le Massif Central. Des gel&eacute;es blanches seront probables en Touraine.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi |<a href="https://www.reussir.fr/vigne/dossier/bien-sarmer-contre-le-gel-de-la-vigne" target="_blank"> [Dossier] Bien s'armer contre le gel de la vigne</a></div>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.reussir.fr/vigne/sites/vigne/files/styles/normal_size/public/Capture%20d%E2%80%99%C3%A9cran%20%28292%29.png.webp?itok=gfMWqNim" width="747" height="662" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Les temp&eacute;ratures minimales attendues pour ce dimanche font craindre un gel de printemps pour les vignobles de la Champagne et de la Bourgogne.</div>
      
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    Meteociel

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<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/vigne/quels-effets-de-lherbe-et-du-travail-du-sol-sur-le-risque-de-gel-en-viticulture" target="_blank">Quels effets de l&rsquo;herbe et du travail du sol sur le risque de gel en viticulture ?</a></div>

<p>" <em>Les capteurs Gel et <strong>le suivi des temp&eacute;ratures s&egrave;che et humide permettront de mieux appr&eacute;hender le risque de gel&eacute;es blanches &agrave; l'&eacute;chelle de la parcelle </strong></em>", rappelle l'expert. Pour Serge Zaka, agro-m&eacute;t&eacute;orologue, pas de catastrophe en vue mais juste un " <em>classique de printemps</em> ". La vigilance est donc de mise.</p>

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<blockquote class="twitter-tweet">
<p dir="ltr" lang="fr" xml:lang="fr" xml:lang="fr">[Risque de gel] Un gel classique de printemps sera de retour pour le week-end sur la moiti&eacute; nord-est de la France. Rien d'alarmant. Aucune stabilit&eacute; des mod&egrave;les m&eacute;t&eacute;orologiques concernant les valeurs attendues. Elles ne seront cependant pas du niveau du 4 avril. <a href="https://t.co/TSqRk3zfoG">pic.twitter.com/TSqRk3zfoG</a></p>
&mdash; Dr. Serge Zaka (Dr. Zarge) (@SergeZaka) <a href="https://twitter.com/SergeZaka/status/1511621685832830980?ref_src=twsrc%5Etfw">April 6, 2022</a></blockquote>
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Un passage d'air froid est attendu sur la France pour samedi 9 avril, et à plus forte raison dimanche 10 avril. Les températures matinales devraient passer sous la barre du zéro dans une bonne partie du Nord et de l'Est.

Le risque de gel dans les vignobles est de retour pour ce weekend

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<h2>ARTICLE 2/3 de notre dossier :<br>"<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/1-4-tout-savoir-sur-le-gel-de-printemps-dans-les-vignes" target="_blank" title="">TOUT SAVOIR SUR LE GEL PRINTANIER ET LES VIGNES"</a></h2><p><br><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-agriculteurs-taxes-et-abandonnes-face-aux-enjeux-climatiques-et-environnementaux" target="_blank" title="">Face au changement climatique</a>, qui amplifie les ph&eacute;nom&egrave;nes m&eacute;t&eacute;orologiques voire <strong>avance <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-differents-types-de-gel-et-leurs-parametres-de-developpement" target="_blank" title="">les dates de gel&eacute;e printani&egrave;re</a></strong>, les techniques pr&eacute;ventives et curatives se multiplient. Tour &agrave; vent, fils chauffants ou aspersion, ces outils utilis&eacute;s depuis plusieurs ann&eacute;es d&eacute;j&agrave;, <strong>se r&eacute;v&egrave;lent efficaces mais on&eacute;reux.</strong> De plus, certaines topographies ne sont pas appropri&eacute;es pour leur installation dans les vignes. En concomitance, <strong>les m&eacute;thodes passives se d&eacute;veloppent et peuvent limiter les d&eacute;g&acirc;ts du gel mais elles pr&eacute;sentent, elles aussi, quelques limites.&nbsp;</strong></p><h1><strong>La taille tardive de la vigne</strong></h1><p>Largement utilis&eacute;e d&eacute;sormais, cette technique ralentit la vitesse de maturation des raisins, &eacute;vite que les bourgeons ne br&ucirc;lent et diminue la teneur en sucre du raisin -&nbsp; autre cons&eacute;quence du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vigne-vin~des-arbres-entre-les-vignes-pour-s-adapter-au-rechauffement-climatique" target="_blank" title="">r&eacute;chauffement climatique</a> -. &ldquo;<em>Dans le Val de Loire, il n'y a quasiment plus personne qui taille avant le premier d&eacute;cembre. Avant, d&egrave;s la chute des feuilles, les viticulteurs commen&ccedil;aient &agrave; tailler</em>&rdquo;, constate Guillaume Delanoue, ing&eacute;nieur en viticulture &agrave; l&rsquo;Institut fran&ccedil;ais de la vigne et du vin.<br>Cependant, cette <strong>pratique demande une vraie organisation</strong>. &ldquo;<em>C</em><em>ertains viticulteurs dans le bordelais se sont organis&eacute;s il y a quelques ann&eacute;es pour embaucher des &eacute;quipes de 30 ou 40 tailleurs pour tailler en un mois. Mais, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/accueillir-et-integrer-la-main-d-aeuvre-sur-les-exploitations" target="_blank" title="">cette main d'&oelig;uvre</a> a un co&ucirc;t et elle n&rsquo;est pas toujours qualifi&eacute;e. Apr&egrave;s deux ou trois ans, les viticulteurs estiment que ce n&rsquo;est pas&nbsp;forc&eacute;ment le bon pari</em>&rdquo;, avertit Guillaume Delanoue. Cependant, <strong>cette m&eacute;thode se r&eacute;v&egrave;le int&eacute;ressante sur les zones les plus g&eacute;lives.&nbsp;</strong></p><div class="citation">
    <span>"L&#039;adage &quot;Taille t&ocirc;t, taille tard, mais rien ne vaut la taille de mars&quot;, n&#039;a jamais &eacute;t&eacute; autant d&#039;actualit&eacute; "</span>
</div>
<h2>Tailler en Guyot simple</h2><p>&ldquo;<em>En Touraine et en Maine-et-Loire, c&rsquo;est une pratique qui se fait de plus en plus</em>&rdquo;, remarque l&rsquo;ing&eacute;nieur. Cette technique a &eacute;t&eacute; invent&eacute;e par le Docteur Guyot <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vin-une-recolte-2021-historiquement-basse" target="_blank" title=""><strong>pour pallier la faiblesse des rendements</strong></a> ; elle pr&eacute;sente <strong>aussi des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/entre-deconsommation-et-distanciation-la-france-viticole-groggy" target="_blank" title="">int&eacute;r&ecirc;ts face au gel.</a></strong> Le principe est de supprimer la baguette fructif&egrave;re et s&eacute;lectionner ensuite deux baguettes de courson. &ldquo;<em>On laisse la totalit&eacute; de la longueur de la baguette qui peut contenir 8 &agrave; 20 bourgeons. Il faut en laisser le plus possible et nettoyer la baguette plus tard, une fois les risques de gel&eacute;e pass&eacute;s. Enfin, on s&eacute;lectionne ensuite le nombre de bourgeons fructif&egrave;res encore vivants</em>&rdquo;. Facile &agrave; mettre en place, il faut n&eacute;anmoins repasser un peu plus tardivement.<strong> L&rsquo;inconv&eacute;nient principal et pas des moindres, est le vieillissement des vignes acc&eacute;l&eacute;r&eacute; par cette m&eacute;thode</strong>. &ldquo;<em>Faire hydrolyser l&rsquo;amidon en sucre, demande des vignes en bonne vigueur. R&eacute;p&eacute;t&eacute;e plusieurs ann&eacute;es de suite, elle affaiblit les r&eacute;serves et le fonctionnement physiologique de la plante. Toutes les parcelles ne peuvent pas supporter ce genre de pratique</em>&rdquo;, alerte Guillaume Delanoue.&nbsp;</p><h2><strong>L&rsquo;aspirine naturelle&nbsp;&nbsp;</strong></h2><p>L&rsquo;ing&eacute;nieur est plus sceptique quant &agrave; cette m&eacute;thode test&eacute;e sur trois d&eacute;partements avec deux sites &agrave; chaque fois et sur trois ans. Il n&rsquo;y a pas eu de r&eacute;cup&eacute;ration de rendement ou de sauvetage observ&eacute;s. &ldquo;<em>L&rsquo;amas cellulaire qui forme l&rsquo;inflorescence est d&eacute;j&agrave; au c&oelig;ur du bourgeon depuis l'initiation florale en juillet dernier. Si cet amas de cellules est en partie diff&eacute;renci&eacute; et d&eacute;grad&eacute; par le gel, ce n&rsquo;est pas un biostimulant qui recr&eacute;era des grappes. Si le primordia floral est grill&eacute;, il n'y a pas de rattrapage possible</em>&rdquo;, tranche Guillaume Delanoue. Un autre inconv&eacute;nient, selon l&rsquo;ing&eacute;nieur <strong>est la taille des pulv&eacute;risateurs qui ne sont pas con&ccedil;us pour traiter des bourgeons d&rsquo;1 cm.</strong></p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>C&rsquo;est l&rsquo;initiation florale qui fixe d&egrave;s juillet dernier, le nombre de grappes par bourgeon pour la r&eacute;colte de 2024.</p>
</aside>
<h2><strong>Le travail des sols et la gestion de l&rsquo;enherbement : de bonnes m&eacute;thodes pr&eacute;ventives</strong></h2><p>Ces deux pratiques pr&eacute;sentent un int&eacute;r&ecirc;t majeur, elles permettent de reconstituer les sols, de les enrichir en mati&egrave;res organiques et de<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-carbioz-la-plateforme-de-credits-carbone" target="_blank" title=""> stocker le carbone dans le sol.</a> L&rsquo;enherbement est une pratique qui se d&eacute;veloppe fortement dans les vignobles, en raison de la r&eacute;duction de l&rsquo;usage des pesticides. Mais, comme le pr&eacute;conise Guillaume Delanoue,<strong> il faut travailler le sol trois semaines avant.</strong> L&rsquo;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retour-d-experience-alternative-au-desherbage-par-paillage-ou-enherbement" target="_blank" title="">enherbement </a><strong>n&rsquo;est pas recommand&eacute; lors d&rsquo;un contexte humide comme c&rsquo;est le cas cette ann&eacute;e.</strong> &ldquo;<em>L&rsquo;environnement doit &ecirc;tre le plus sec possible. Il faut tondre quand le terrain le permet car en cas d&rsquo;ensoleillement, le sol s&egrave;che et s&rsquo;ouvre. Une semaine avant un &eacute;pisode de gel, mieux vaut ne rien faire, au risque de lib&eacute;rer de l&rsquo;humidit&eacute;. Tournez-vous alors vers des m&eacute;thodes curatives actives (bougies, tour &agrave; vent&hellip;)".&nbsp;</em></p><h2><strong>La hauteur de v&eacute;g&eacute;tation : </strong></h2><p>Plus la vigne est haute, <strong>plus la temp&eacute;rature augmente.</strong> Ainsi, la zone de grappes est davantage prot&eacute;g&eacute;e. En effet, il fait plus froid au sol. Ce ph&eacute;nom&egrave;ne est accentu&eacute; sur un sol nu l&rsquo;hiver. &ldquo;<em>Avec l'architecture du vignoble, on peut se pr&eacute;munir de petites gel&eacute;es. Par contre lors de forts &eacute;pisodes - comme en 2021 -, il n&rsquo;y a pas de grand int&eacute;r&ecirc;t</em>&rdquo;.</p><h2><strong>Les panneaux photovolta&iuml;ques : </strong></h2><p>Ces panneaux, qu&rsquo;ils soient install&eacute;s au sol, en ombri&egrave;res, fixes ou dynamiques, pr&eacute;sentent de r&eacute;els avantages : ils permettent de <strong>gagner jusqu&rsquo;&agrave; 2&deg;C lors des gels printaniers.</strong> Les r&eacute;sultats sont vraiment convaincants sur un gel radiatif mais <em>&ldquo;ils ne sont pas d&rsquo;une grande efficacit&eacute; sur un gel advectif&rdquo;.&nbsp;</em></p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-protege-aussi-du-gel-tardif" target="_blank" title="">L&rsquo;agrivolta&iuml;sme prot&egrave;ge aussi du gel tardif</a>
</aside>
<h2><strong>Voile d&rsquo;hivernage </strong></h2><p>Cette m&eacute;thode de <strong>maintien des calories au sol suscite encore de vifs d&eacute;bats</strong>. Et pour cause : bien qu&rsquo;elle montre des r&eacute;sultats efficaces, l&rsquo;INAO &eacute;met quelques r&eacute;serves. <strong>Le d&eacute;ploiement d&rsquo;une b&acirc;che, cr&eacute;ant ainsi une augmentation de temp&eacute;rature, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vigne-vin~les-viticulteurs-en-appellations-d-origine-pourront-utiliser-des-filets-anti-grele-inao" target="_blank" title="">ne doit pas alt&eacute;rer l&rsquo;expression des terroirs</a>.</strong> D&eacute;j&agrave; valid&eacute;e en dehors des zones d&rsquo;appellation d&rsquo;origine contr&ocirc;l&eacute;e, l&rsquo;INAO continuer d&rsquo;&eacute;tudier la question. &ldquo;<em>Sur le gel advectif, les r&eacute;sultats sont mod&eacute;r&eacute;s. Avec le r&eacute;chauffement climatique, les temp&eacute;ratures en avril peuvent atteindre jusqu&rsquo;&agrave; 15-16&deg;C, sous le voile, elles peuvent rapidement atteindre 30/35&deg;C. Il est alors essentiel de pr&eacute;voir une ouverture pour favoriser la circulation de l&rsquo;air</em>&rdquo;. Malgr&eacute; tout, l&rsquo;ing&eacute;nieur <strong>constate des retours d'exp&eacute;rience positifs</strong> en Maine-et-Loire pour des voiles qui encadrent seulement 3 &agrave; 5 rangs.&nbsp;</p><p>Bien que les techniques pr&eacute;ventives et curatives traditionnelles demeurent efficaces, les m&eacute;thodes passives repr&eacute;sentent une alternative prometteuse pour limiter les dommages caus&eacute;s par le gel. Cependant, il est essentiel de noter que ces m&eacute;thodes ont &eacute;galement leurs limites.&nbsp;"<em>Les solutions passives ne sont pas pr&eacute;conis&eacute;es&nbsp;sur des parcelles vieillissantes ou qui sont pas en bonne vigueur,&nbsp;</em>explique Guillaume Delanoue.&nbsp;<em>&Agrave; la moyen terme, il pourrait y avoir un retour de b&acirc;ton au niveau physiologique et sur le&nbsp;stress nutritionnel".&nbsp;</em>Ces m&eacute;thodes passives plus &eacute;cologiques repr&eacute;sentent un domaine de recherche en pleine expansion et &agrave; ne pas n&eacute;gliger.&nbsp;&nbsp;</p><h2><u>En savoir plus sur :&nbsp;</u></h2><h3><strong>Sommaire et pr&eacute;sentation de ce dossier "Tout savoir sur le gel printanier dans les vignes"&nbsp;<br>--&gt; <u><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/1-4-tout-savoir-sur-le-gel-de-printemps-dans-les-vignes" target="_blank" title="">Une th&eacute;matique abord&eacute;e en 3 articles&nbsp;</a></u></strong></h3><p>&nbsp;</p><h3>Article 1<br>---&gt;&nbsp;<u><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~2024-gel-dans-le-vignoble-quels-dispositifs-de-lutte-active" target="_blank" title="">2024, gel dans le vignoble : quels dispositifs de lutte active</a></u></h3><p>&nbsp;</p><h3>Article 3&nbsp;<br>---&gt;&nbsp;<u><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gel-sur-vigne-l-assurance-climatique-en-pleine-reforme" target="_blank" title="">Gel sur vigne : l&rsquo;assurance climatique en pleine r&eacute;forme</a></u></h3><p>&nbsp;</p>


Après quelques jours de printemps, le froid fait son grand retour. La partie nord et l’est de la France vont être touchées par le gel. Il existe des méthodes passives qui se révèlent efficaces, à condition de bien les mettre en place.

2/3 Gel printanier et les méthodes passives : une véritable protection pour les vignes ?

<h2>ARTICLE 3/3 de notre dossier :<br>"<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/1-4-tout-savoir-sur-le-gel-de-printemps-dans-les-vignes" target="_blank" title="">TOUT SAVOIR SUR LE GEL PRINTANIER ET LES VIGNES"</a></h2><p>D&eacute;but janvier 2023, les r&egrave;gles de l&rsquo;assurance multirisque climatique, qui couvre notamment le risque gel et gr&ecirc;le en viticulture, ont &eacute;t&eacute; profond&eacute;ment remodel&eacute;es. Nous vous en expliquions les rouages dans cet article paru sur Pleinchamp :&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-2023-2025-1-2-la-reforme-en-6-graphiques-et-6-groupes-d-especes" target="_blank" title=""><strong>Assurance r&eacute;colte 2023-2025 (1/2) : la r&eacute;forme en 6 graphiques et 6 groupes d&rsquo;esp&egrave;ces</strong></a>.&nbsp;<strong>La prise en charge jusqu&rsquo;&agrave; 70&nbsp;% par l&rsquo;&eacute;tat de la cotisation annuelle &eacute;tait un levier qui devait inciter les agriculteurs &agrave; s&rsquo;assurer.</strong>&nbsp;Et ce fut le cas.</p><p>En viticulture,<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-premier-bilan-encourageant-pour-le-credit-agricole" target="_blank" title="">&nbsp;Pacifica</a>&nbsp;annon&ccedil;ait ainsi une progression des surfaces assur&eacute;es de son portefeuille&nbsp;<strong>de 60&nbsp;% entre 2022 et 2023.</strong>&nbsp;En revanche, les surfaces viticoles assur&eacute;es pour l&rsquo;ann&eacute;e 2023 sont de 40% selon Jean-Michel Geeraert, directeur du march&eacute; agriculture de l&rsquo;assurance du cr&eacute;dit agricole.&nbsp;Mathilde Riob&eacute;, Responsable de march&eacute; risques climatiques&nbsp;<a href="https://www.ca-assurances.com/CAA/Nos-entites-juridiques/Pacifica" target="_blank" title="">chez Pacifica</a>&nbsp;confirme un&nbsp;<strong>bilan de la premi&egrave;re ann&eacute;e tr&egrave;s positif.</strong>&nbsp;&laquo;<strong>&nbsp;</strong><em>La nouvelle formule de l&rsquo;assurance multirisque climatique est incitative pour les exploitants. Le fait que l&rsquo;&Eacute;tat prenne en charge une partie du risque a permis une diminution des cotisations&nbsp;entre 2022 et 2023</em>&nbsp;&raquo;.&nbsp;</p><p>Cependant la marche reste importante pour atteindre l&rsquo;objectif fix&eacute; par l&rsquo;&Eacute;tat, dans le cadre de la r&eacute;forme, de 60% des surfaces assur&eacute;es en vigne. Sur le bassin de la Loire, Benoit Messi&eacute;, associ&eacute;, co-g&eacute;rant chez Assureurs associ&eacute;s &agrave; Angers &eacute;voque lui &laquo;&nbsp;<em>Une r&eacute;forme qui a dop&eacute; la souscription en 2023, mais de mani&egrave;re h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne selon les bassins.</em>&nbsp;&raquo;</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-2023-2025-2-2-les-conditions-pour-beneficier-du-taux-de-subvention-de-70" target="_blank" title="">Assurance r&eacute;colte 2023-2025 (2/2) : les conditions pour b&eacute;n&eacute;ficier du taux de subvention de 70%</a>
</aside>
<h2>La baisse des tarifs marque le pas</h2><p>Si la premi&egrave;re ann&eacute;e de la r&eacute;forme de l&rsquo;assurance climatique montrait une<strong>&nbsp;dynamique int&eacute;ressante,</strong>&nbsp;la campagne 2024 semble<strong>&nbsp;rencontrer des premi&egrave;res difficult&eacute;s</strong>. &laquo;&nbsp;<em>Sur le vignoble de la Loire o&ugrave; le gel est la principale cause climatique de perte de rendement, nous avons eu plusieurs remont&eacute;s terrain de viticulteurs qui signalent des augmentations importantes du prix de leur assurance climatique. Pour confronter ces all&eacute;gations, nous avons demand&eacute; &agrave; l&rsquo;&nbsp;<strong>&Eacute;tat de lancer une mission aupr&egrave;s des assureurs agr&eacute;es</strong></em>&nbsp;&raquo; souligne Jo&euml;l Forgeau, pr&eacute;sident d&eacute;l&eacute;gu&eacute; d'InterLoire et vigneron &agrave; Mouzillon dans le muscadet.</p><p>Pour Pacifica, les tarifs des&nbsp;<strong>contrats d&rsquo;Assurance viticoles n&rsquo;ont que tr&egrave;s peu augment&eacute;, soit autour de 2% entre 2023 et 2024,</strong>&nbsp;assure Mathilde Riob&eacute;. Chez Assureurs Associ&eacute;s, Benoit Messi&eacute; &eacute;voque lui une d&eacute;gradation sur les 8 derni&egrave;res ann&eacute;es de la sinistralit&eacute; en fr&eacute;quence et en impact sur le territoire, en comparaison aux 15 ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes. &laquo;&nbsp;<em>Dans ce contexte, les compagnies peuvent r&eacute;agir en majorant l&rsquo;ensemble du portefeuille, en majorant les clients les plus sinistr&eacute;s ou en cumulant les deux&nbsp;</em>&raquo; rel&egrave;ve-t-il</p><h3>La concurrence des &eacute;quipements de protection</h3><p>L&rsquo;assureur angevin constate &eacute;galement des non-renouvellement des contrats d&rsquo;assurance chez certains viticulteurs qui s&rsquo;&eacute;quipent de&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~2024-gel-dans-le-vignoble-quels-dispositifs-de-lutte-active" target="_blank" title="">tour anti-gel.</a>&nbsp;Tout en saluant la d&eacute;marche, il pr&eacute;vient &laquo;&nbsp;<em>attention, bien que le gel soit l&rsquo;al&eacute;a le plus courant dans le vignoble lig&eacute;rien,&nbsp;<strong>la tour anti-gel ne prot&egrave;ge pas contre la gr&ecirc;le ou la s&eacute;cheresse</strong>&nbsp;le jour o&ugrave; ses &eacute;v&eacute;nements climatiques se produisent"</em>. Pour Mathilde Riob&eacute;,&nbsp;<strong>l&rsquo;investissement dans des &eacute;quipements de protection contre le gel est compl&eacute;mentaire au contrat d&rsquo;assurance climatique</strong>. &laquo;&nbsp;<em>Pour nous c&rsquo;est un risque diminu&eacute;, c&rsquo;est une tr&egrave;s bonne chose. C&rsquo;est pourquoi nous proposons des r&eacute;ductions de cotisations significatives pour les viticulteurs qui s&rsquo;&eacute;quipent&nbsp;de syst&egrave;mes de protection</em>&raquo; d&eacute;clare-t-elle.</p><h3>L&rsquo;assurance param&eacute;trique, un outsider sur le march&eacute;</h3><p>Contre le gel, un autre type de contrat d&rsquo;assurance existe :&nbsp;l<strong>&rsquo;assurance param&eacute;trique</strong>. &laquo;&nbsp;<em>Elle est fond&eacute;e&nbsp;sur des param&egrave;tres et des indices corr&eacute;l&eacute;s &agrave; des pertes potentielles de r&eacute;colte. Une fois le seuil de d&eacute;clenchement atteint, l&rsquo;indemnisation est vers&eacute;e sans expertise sur un montant d&eacute;fini &agrave; l&rsquo;avance avec l&rsquo;assur&eacute;</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;taille Guillaume Garin, responsable du march&eacute; agriculture chez Descartes, une entreprise fran&ccedil;aise pr&eacute;sente &agrave; l&rsquo;international et sp&eacute;cialiste des assurances param&eacute;triques.<br>Ce type de contrat est particuli&egrave;rement adapt&eacute; au gel, selon lui.&nbsp;<strong>Il&nbsp;est possible de d&eacute;terminer le risque &agrave; partir d&rsquo;un param&egrave;tre de temp&eacute;rature clairement d&eacute;fini</strong>. Le seuil d&rsquo;ouverture de l&rsquo;indemnisation peut &ecirc;tre fix&eacute; par exemple entre -1&deg;C et -3&deg;C selon les situations et le seuil de sortie qui d&eacute;clenche le versement de la totalit&eacute; de l&rsquo;indemnisation pr&eacute;vue peut lui &ecirc;tre &eacute;tabli dans une fourchette par exemple entre -4&deg;C et -7&deg;C. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t est de pouvoir personnaliser le curseur du param&egrave;tre en fonction du contexte de production, du terroir, de la proximit&eacute; d&rsquo;une rivi&egrave;re ou d&rsquo;une culture en coteaux&hellip;&nbsp;</em>&raquo; explique Guillaume Garin. Ce type d&rsquo;assurance requiert d&rsquo;identifier<strong>&nbsp;une source de donn&eacute;es m&eacute;t&eacute;o</strong>, avec un historique de plusieurs ann&eacute;es, repr&eacute;sentative de la r&eacute;alit&eacute; sp&eacute;cifique de son vignoble. Dans la plupart des cas, il s&rsquo;agit de stations m&eacute;t&eacute;o d&eacute;j&agrave; install&eacute;es sur les exploitations.</p><h3>... mais non subventionn&eacute;e par l'&Eacute;tat.&nbsp;</h3><p>L'assurance param&eacute;trique ne b&eacute;n&eacute;ficie pas actuellement de la subvention de l&rsquo;&Eacute;tat &agrave; hauteur de 70&nbsp;% de la cotisation, soit des sommes non n&eacute;gligeables &agrave; la charge du producteur. &laquo;&nbsp;<em>Il y a 5 ans, sur les salons la plupart des op&eacute;rateurs pr&eacute;sentaient une offre d&rsquo;assurance param&eacute;trique qu&rsquo;ils avaient d&eacute;velopp&eacute;, mais ils s&rsquo;en voient beaucoup moins aujourd&rsquo;hui. Les viticulteurs n&rsquo;ont pas accroch&eacute;&nbsp;</em>&raquo; analyse de son c&ocirc;t&eacute; Benoit Messi&eacute;. &Agrave; l&rsquo;inverse, l&rsquo;entreprise Descarte &eacute;voque elle un int&eacute;ressant grandissant pour son produit. &laquo;&nbsp;<em>Cet int&eacute;r&ecirc;t est li&eacute; notamment &agrave; l'adoption croissante de stations m&eacute;t&eacute;orologiques et&nbsp;&agrave; se pr&eacute;munir contre les &eacute;v&eacute;nements climatiques extr&ecirc;mes r&eacute;cents, et le fait que le r&eacute;glage de la couverture param&eacute;trique ne se base pas sur une moyenne r&eacute;cente des rendements de l&rsquo;exploitation&nbsp;</em>&raquo;.&nbsp;</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Assurance r&eacute;colte 2023-2025 (2/2) : les conditions pour b&eacute;n&eacute;ficier du taux de subvention de 70%</p>
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<h2><u>En savoir plus sur :&nbsp;</u></h2><h3><strong>Sommaire et pr&eacute;sentation de ce dossier&nbsp;"Tout savoir sur le gel printanier dans les vignes"&nbsp;<br>--&gt;&nbsp;<u><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/1-4-tout-savoir-sur-le-gel-de-printemps-dans-les-vignes" target="_blank" title="">Une th&eacute;matique abord&eacute;e en 3 articles&nbsp;</a></u></strong></h3><p>&nbsp;</p><h3>Article 1 de la s&eacute;rie&nbsp;<br>---&gt;&nbsp;<u><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~2024-gel-dans-le-vignoble-quels-dispositifs-de-lutte-active" target="_blank" title="">2024, gel dans le vignoble : quels dispositifs de lutte active</a></u></h3><p>&nbsp;</p><h3>Article 2 de la s&eacute;rie "Tout savoir sur le gel printanier dans les vignes "<br>---&gt;&nbsp;<u><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/3-4-gel-printanier-les-methodes-passives-une-veritable-protection-pour-les-vignes" target="_blank" title="">Gel printanier et les m&eacute;thodes passives : une v&eacute;ritable protection pour les vignes ?</a></u></h3>


La principale couverture assurantielle du gel en viticulture repose sur le multi-risques climatique. Cette assurance assez peu souscrite jusqu’à 2022 est en pleine refonte. L'État a entamé sa réforme avec la loi entrée en application le 1 er janvier 2023.