Les éclateurs Scherer distribués par Kemper
Le spécialiste des outils frontaux pour ensileuses, filiale de John Deere, distribue les éclateurs américains Scherer sous la marque ProfitCracker. La valorisation par les animaux de l’amidon contenu dans les grains est très dépendante du type d’éclateur et de ses réglages.
La longueur de brin et le taux d'éclatement des grains constituent deux variables caractérisant la réalisation d'un ensilage de maïs. Ces deux paramètres sont sous le joug respectifs des rotors hacheurs et des éclateurs, avec dans les deux cas des options techniques et des possibilités de réglage permettant par exemple de faire varier la longue de brin dans des plages comprises entre 4 mm et 30 mm. S'agissant des éclateurs de grains, les derniers enseignements de la recherche portent sur le taux d'éclatement, matérialisé par des indicateurs tels l'IFG (Indice de fragmentation du grain) ou le CSPS (Corn silage processing score). Les taux d'éclatement les plus élevés, et donc les plus profitables aux animaux, s'obtiennent en ménageant un écartement de 1 mm et une vitesse différentielle importante (au moins 40%) entre les deux rouleaux. On peut en prime avoir recours à des éclateurs « shredded silage » (ensilage déchiqueté) arborant un rainurage en croix.
ProfitCracker
Ce type d'éclateur est notamment fabriqué par Claas (technologie Shredlage) ou par l'américain Scherer, basé dans le Dakota du Sud, et dont c'est la spécialité avec les moulins à blé stationnaires. Sous la marque ProfitCracker, les éclateurs Scherer seront désormais distribués, hors Amérique du Nord, par l'entreprise allemande Kemper, spécialiste des outils frontaux pour ensileuses, affirmant équiper environ une machine sur deux au plan mondial. Fondée en 1908, Kemper est tombée dans le giron de John Deere en 1997. Les éclateurs ProfitCracker pourront prendre place sur les ensileuses John Deere mais également Claas et Krone à partie de 2020. Ils sont caractérisés par le surface Twin Cut, des paliers lubrifiés et refroidis par brouillard d'huile avec surveillance de température, un carter à cadre rabattable facilitant la maintenance.