Ovin : analyse commerciale sem 15-2021
La demande est plus réservée
Malgré le soleil printanier, le confinement des populations ne permet pas la tenue de parties de grillade entre amis (ou alors en petit comité). De plus, le prix élevé de l’agneau sur les étals des magasins est également un frein à l’achat. Le commerce reste néanmoins très convenable avec tarifs toujours très attractifs malgré une légère baisse dans les agneaux. Dans les brebis, la demande reste soutenue pour le ramadan.
Avis d’expert :
La couverture des besoins sera plus facile sur la fin du mois, ce qui devrait engendrer une certaine pression de la part des acheteurs dans les agneaux.