Ovins – La consommation n’est pas au rendez-vous.

Ovins – Le recul des ventes à la consommation est marqué face à des tarifs de l’agneau encore très élevés sur les étals et un budget consacré à l’alimentation en recul. Après la correction assez sévère de la semaine passée, les volumes sont en forte baisse, ce qui permet une stabilisation des prix dans une ambiance lourde. En brebis, le commerce est calme, malgré la faiblesse saisonnière de l’offre en cette période d’agnelage et dans l’attente de la fin de rétention pour primes PAC.

Avis d’expert :

L’activité commerciale sera impactée par la tension sociale

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