[Vidéo] Du pâturage pour être moins dépendant aux intrants

Dominique est polyculteur éleveur de bovins lait, il essaye de limiter la consommation de ses intrants, pour cela il a créé un atelier bovin viande, mais surtout il a mis en place un partenariat avec Samuel. Samuel est double actif, il a un emploi salarié et il veut devenir éleveur ovin à plein temps, aujourd’hui il n’a pas de terre et a 60 brebis. Son objectif est de monter à 300 brebis et de vivre de son métier d’éleveur. Comme il n’a pas de terre, il cherche des partenariats avec des céréaliers ou des propriétaires fonciers qui acceptent de laisser passer son troupeau. Samuel a déjà fait pâturer les chaumes et les intercultures chez Dominique. Cette année, ils tentent le pâturage du triticale pour essayer de gérer les maladies.