Abricots : Les prix ne compensent pas la faible production

SC

La campagne 2008 se révèle exceptionnellement faible pour la récolte en abricots.

Les dernières prévisions établies par le service de la statistique du ministère de l'Agriculture font état d'une production française 2008 de 85.000 tonnes d'abricots. La récolte 2008 se place ainsi presque un tiers en dessous du niveau déjà peu élevé de 2007, et de 47 % inférieur à la moyenne 2002-2006.
L'ensemble de la production européenne pour 2008 serait également en baisse (-9% par rapport à 2007 et - 19 % par rapport à la moyenne 2002-2006).

En France, la production a été très diminuée par des conditions climatiques particulièrement défavorables, le gel de la fin du mois de mars et un printemps dominé par des périodes de pluie et de grêle. La qualité de la récolte 2008 en abricots a été de surcroît très hétérogène.

Les prix n'ont pas été suffisants pour compenser la faiblesse de la récolte. Les prix moyens à la production pour juin et juillet 2008 sont supérieurs à ceux de 2007 (respectivement +54 % et + 4%). Ils sont cependant loin d'atteindre les niveaux attendus dans le cadre d'une récolte exceptionnellement faible. Par ailleurs, les prix affichés au consommateur se sont envolés en 2008, rendant l'attraction de ce produit assez faible au regard d'autres productions davantage mises en avant, comme celles des pêches et des melons. Dans ce contexte difficile, le chiffre d'affaires lié à la production d'abricots accuse une baisse notable en 2008.


Source Agreste

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