Allemagne : Le nombre de producteurs laitiers diminue

Le nombre de producteurs laitiers a fortement diminué en Allemagne, conséquence du recul des prix du lait, selon des chiffres publiés par l'Office fédéral des statistiques Destatis.

En mai, le pays comptait environ 97.400 producteurs laitiers, soit 3.500 de moins qu'un an plus tôt, selon Destatis. Cette baisse a été particulièrement marquée entre novembre 2008 et mai 2009, avec 2.000 exploitants de moins, alors même que les prix du lait ont fortement reculé pendant cette période.

Cette tendance s'observe depuis plusieurs années. En 1999, il y avait encore plus de 150.000 producteurs laitiers dans le pays, selon Destatis.

L'Allemagne n'est pas le seul pays européen concerné par l'effondrement des prix des produits laitiers. Le phénomène concerne presque tous les pays européens et notamment la France.

Source d'après AFP

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