Fruits et légumes : Récolte de pommes : Jusqu'à trois semaines d'avance

Fruits et légumes : Récolte de pommes : Jusqu'à trois semaines d'avance

Les premières cueillettes de pommes auront lieu fin juillet selon l'Association Nationale Pommes Poires (ANPP). La cueillette s'effectuera avec trois semaines d'avance dans certaines régions.

Sur l'ensemble du territoire, les dates de récolte devraient être avancées de sept à vingt jours en fonction des zones de production. Les vergers du Sud-Est seront les premiers à procéder à la récolte dès la fin du mois de juillet. Suivront début août, les exploitations du Sud-ouest et du Val de Loire avec deux semaines d'avance puis enfin celles du Nord avec trois semaines d'avance.

L'ANPP constate que l'ouest et le nord du pays sont particulièrement concernés par cette précocité exceptionnelle qui s'explique par les conditions météorologiques de ces derniers mois. Un climat printanier soudain, apparu dès le mois de février, a favorisé la floraison précoce des pommiers dès le mois de mars.

La sécheresse n'a pas eu, à ce stade, d'impact direct sur le développement des fruits car la majorité des vergers est irriguée en goutte-à-goutte. « Ces méthodes (peu consommatrices en eau. Ndlr) répondent au souci permanent de développement durable des pomiculteurs de France engagés dans la Charte Qualité «Vergers écoresponsables» », précise l'association.

Cette précocité ne devrait pas avoir d'impact sur les volumes de la nouvelle récolte qui, vu la floraison, s'annonce normale. Les huit prochaines semaines vont être décisives pour le grossissement des fruits. Qualitativement, sauf conditions climatiques défavorables, la récolte 2011 devrait être un « bon cru ».

Source d'après ANPP

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