Le panier moyen de la ménagère en hausse de 3,71% en un an

Le panier moyen de la ménagère en hausse de 3,71% en un an
Le prix des pâtes alimentaires a augmenté de plus de 8%. (DR)

Le prix du panier moyen de la ménagère composé de dix-neuf produits a augmenté de 3,71% sur un an, selon une étude de Prixing, spécialisé dans la comparaison des prix.

Le panier composé de dix-neuf références hors fruits et légumes et produits "à la coupe" est passé de 46,66 euros à 48,38 euros entre le 15 novembre 2010 et le 15 novembre 2011, selon l'étude révélée vendredi par Le Parisien.

Parmi les produits ayant connu la plus forte hausse, le café en grain Arabica a augmenté de 17,55%, la margarine de 11,67%, les pâtes alimentaire type coquillettes de 8,39%, selon l'étude réalisée dans 442 magasins.

Prixing observe également une forte disparité entre les régions. L'évolution des prix dans la région Midi-Pyrénées a connu une hausse de 5,40% sur la période. Les régions les plus chères restent toutefois l'Ile-de-France et la Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Cette hausse des prix alimentaires en grande distribution est corroborée par l'Institut national de la statistique (Insee), qui a fait état mardi d'une hausse des prix alimentaires de 3,2% sur un an. Depuis un an, le prix du café a augmenté de 16,8%, celui des huiles et margarines de 11%, selon l'institut.

L'étude explique notamment la hausse des prix des produits de base par l'augmentation du prix des matières premières au moment des négociations entre la grande distribution et les marques nationales.

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