Le Président dans le Gers pour la défense du foie gras

Le Président dans le Gers  pour la défense du foie gras

Lors de son déplacement, le président de la République s'est posé en défenseur des agriculteurs français, en particulier des producteurs de foie gras en butte aux lobbys anglo-saxons anti-gavage.

"Les éleveurs français ont fait de gros efforts pour se mettre aux normes, pour respecter toutes les conditions qui leur étaient imposées au titre de l'Europe pour le bien-être animal", a souligné le chef de l'Etat louant "cette grande production française qui honore les éleveurs qui s'y consacrent".

La France représente près de 90% de la production et de la consommation mondiale.

"Je ne laisserai pas mettre en cause les exportations de foie gras, notamment dans certains pays ou certains Etats en Amérique", a assuré M. Hollande faisant allusion à la Californie, qui interdit par la loi depuis le 1er juillet la production et la vente de cette spécialité française.

"Ils ne peuvent pas défendre le libre échange et empêcher la venue d'un bon produit comme le foie gras", s'est insurgé le chef de l'Etat, tout en reconnaissant ne disposer que de sa force de "conviction" pour faire plier les Américains.

"Le foie gras, quand même, on voudrait tellement le consommer ici en France et parfois par manque de pouvoir d'achat nous ne le pouvons pas, je ne voudrais pas en priver les Américains!", s'est-il tout de même amusé.

M. Hollande a par ailleurs pris la défense des agriculteurs confrontés à la hausse des prix des matières premières au niveau mondial. Il a indiqué avoir demandé au ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll, qui l'accompagnait, "de saisir les instances appropriées auprès du G20 (...) pour qu'on puisse maîtriser, stabiliser le prix des céréales".

Source d'après AFP

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