Limousin : Le National revient à Limoges

Limousin : Le National revient à Limoges

Le concours national de la race fait son retour dans le berceau, associé avec “Ferme en Ville”.

Plus de 500 reproducteurs en compétition issus de plus de 200 élevages répartis sur une trentaine de départements : le concours national limousin constitue chaque année en début d'automne le plus grand rassemblement au monde de bovins de race limousine sélectionnés. Un concours national qui, cette année, après quatre ans d'absence et une escapade du côté de Nantes, reprend ses quartiers à Limoges, dans le berceau de la race, du vendredi 3 au dimanche 5 septembre. Et pour cette édition, les responsables ont tenu à donner une dimension festive, pédagogique et interactive à l'événement en s'associant à la manifestation “Ferme en Ville”, organisée par la FRSEA Limousin. Ainsi, au-delà de la promotion de la race et de ses orientations génétiques auprès de l'ensemble de la filière et de ses partenaires, l'ambition est de renouer le contact avec les consommateurs, d'échanger sur les réalités du métier d'éleveur, de mieux faire connaître leurs pratiques et produits par le biais d'une ferme installée au coeur de Limoges. Dans ce cadre, les écoles primaires et collèges de la Haute-Vienne (soit 350 enfants) ont été conviées à venir rencontrer le monde agricole. En outre, un colloque permettra aux responsables de la profession agricole ainsi qu'à Claude Fischler, sociologue, Louis Orenga, directeur du Centre d'information des viandes, et au Dr Martine Pellae, nutritionniste et expert auprès du ministère de l'Agriculture, de débattre autour du thème : “France, que veux-tu faire de ton élevage ?” Quant au concours, plusieurs temps forts sont prévus outre le jugement des sections : prix de championnat puis prix d'ensemble le samedi 4 après-midi, vente aux enchères Grand cru d'Interlim génétique service (samedi de 17 à 18 heures), jugements des animaux typés Qualités bouchères (dimanche 5 au matin) et défilé des animaux primés (dimanche de 15 heures à 16 heures).
Plus d'infos à lire cette semaine dans L'Union du Cantal.
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Source L'Union du Cantal

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