USDA : Recul de la production mondiale de blé

SC avec AFP

L'USDA prévoit désormais une production mondiale de blé à 645,73 millions de tonnes (Mt) en 2010 soit un recul de 15,34 Mt par rapport à ses estimations du mois précédent.

Selon le département américain de l'Agriculture (USDA), dont les prévisions font autorité dans le secteur, La production mondiale de blé en 2010 sera donc inférieure à celle des deux dernières années. La production mondiale s'était établie à 680,3 Mt en 2009 et 683,26 Mt en 2008.

La consommation mondiale étant fixée à 665 Mt, il faudra donc puiser dans les stocks pour assurer les besoins en blé de la planète. Des stocks qui restent toutefois honorables (174,76 Mt)et plus importants que ceux de 2007-2008 (118 Mt).

Cette baisse des prévisions de production est notamment liée à la sécheresse qui touche l'Europe de l'Est. Ces prévisions sont réduites de 8 Mt pour la Russie (45 Mt). Troisième producteur mondial derrière l'UE et la Chine, la Russie avait récolté 61,7 Mt de blé en 2009 et 63,7 Mt en 2008. Pratiquant des prix particulièrement bas, la Russie s'était hissé au 4ème rang des pays exportateurs.

L'USDA prévoit que la Russie ne pourra exporter que 3 Mt de blé en 2010 en raison d'une récolte décimée par une vague de chaleur qui a détruit près de 10,7 millions d'hectares de cultures. Le président russe Dmitri Medvedev a reconnu jeudi qu'environ un quart des cultures de céréales a été perdu.

L'USDA a également réduit de 4,33 Mt sa prévision de production pour l'Union européenne (à 137,5 Mt). De même, celles de l'Ukraine et du Kazakhstan ont été nettement réduites.

Publié par SC avec AFP

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