Collecte et traitement de données économiques des coopératives 73 et 74

FDCL 73 (féd. des coopératives laitières) FEDERATION DES COOPERATIVES LAITIERES

Collecte et traitement de données économiques des coopératives 73 et 74

La collecte et traitement de données économiques et comptables des coopératives 73 74 ayant fait l’objet d’un soutien par le dispositif « Agriprojet » devait faire l’objet d’étapes de concertation entre la FDCL et le Crédit Agricole des Savoie.

Collecte et traitement de données économiques des coopératives 73 et 74

Ce projet a conduit à 2 types de valorisation :

- un traitement plus global de données de coopératives laitières en gestion indirecte et en vente de lait dont une synthèse des résultats est jointe ci-après a été réalisé.

- Des concertations opérationnelles entre la FDCL des Savoie et le service « Entreprises » du Crédit Agricole des Savoie.

En effet, au cas par cas, en 2014, en fonction des dossiers traités conjointement avec le service « Entreprise » du Crédit Agricole des Savoie, ces données ont, avec l’accord des coopératives concernées, fait l’objet d’un examen conjoint Crédit Agricole des Savoie, FDCL.

Plus précisément, la FDCL a établi des approches prévisionnelles dont les éléments ont été régulièrement transmis au service « Entreprise de la CRCA des Savoie dans le cadre d’un partenariat en temps réel. Ces informations étaient basées sur l’exploitation d’indicateurs économiques et comptables.

Les coopératives sur lesquelles ce travail a porté, de façon directe, sur l’année 2014 ont été :

-       Sales, - Trois Massifs, - Val de Fier, - Rives du Fier, - Massif des Bornes, - Parmelan, -  Val d’Aillon, - UPB, - Val d’Arly

Le travail a été corrélé à des phases d’investissement ou de restructuration des coopératives concernées. 

Les principaux indicateurs et donnés analysés ont été :

Indicateurs structurels :

  • Nombre d’associés
  • Litrage
  • Evolutions et perspectives
  • Productions annuelles : Positionnement de gamme, évolution, stratégie
  • Effectifs salariés 

Indicateurs comptables

  • Capitaux propres : positionnement par rapport au seuil minimum statutaire
  • Trésorerie
  • Endettement
  • Dotation aux amortissements
  • Chiffre d’affaires
  • EBE 

Ratios / Indicateurs

  • Chiffre d’affaires / 1000 litres
  • Solvabilité à court terme
  • CAF 

Synthèse de l’analyse globale des données de coopératives laitières en gestion indirecte et en vente de lait de Savoie et Haute-Savoie :

Quantité lait (litres/an) Toutes coopératives Gestion indirectes et ventes de lait
Total Abondance 13 946 042 13 946 042
Total Beaufort 41 768 896 0
Total hors signes Savoie 3 741 150 3 741 150
Total IGP 138 275 721 119 654 448
Total Reblochon 97 078 571 82 671 817
Total Tome des Bauges 10 945 120 7 097 862

 

  Subventions d'exploitation Produits financiers Autres produits (locations aux from, produits except) Montant des ventes de lait aux fromagers Rémunération des sociétaires achat de lait
Totaux toutes coop GI VL 112 942,00 € 658 041,75 € 1 104 506,29 € 148 463 829,60 € 136 774 288,46 €
           
Reblochon 6 759,37 € 148 632,28 € 455 601,32 € 47 120 113,56 € 44 233 162,74 €
Abondance 3 916,39 € 32 015,10 € 45 800,58 € 7 658 220,88 € 7 049 234,53 €
IGP 85 859,66 € 323 626,89 € 397 176,54 € 68 745 940,74 € 63 223 947,17 €
Hors signes -   € 287,32 € 2 435,00 € 1 024 929,57 € 1 005 319,93 €
Tome des Bauges 1 341,07 € 48 223,51 € 13 453,81 € 3 617 677,51 € 3 065 194,70 €

 

  Impôts et taxes Frais financiers Autres achats et charges externes Dotations aux amortissements Autres charges (charges exceptionnelles)
Totaux toutes coop GI VL 713 760,59 € 795 312,74 € 4 977 075,02 € 5 512 169,52 € 904 377,72 €
           
Reblochon 180 869,03 € 231 862,25 €  948 581,07 € 1 644 920,34 € 248 888,72 €
Abondance 49 075,02 € 30 141,20 € 265 763,20 € 301 297,47 € 34 912,91 €
IGP 364 653,15 € 362 143,09 € 2 523 450,92 € 2 372 130,40 € 489 607,98 €
Hors signes 3 510,10 € -   € 15 602,01 € 3 739,00 € 6 993,68 €
Tome des Bauges 17 946,32 €  27 325,98 € 202 800,78 € 259 165,68 € 13 447,57 €

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