Nicholas Kennedy, chef de produits matières premières chez NYSE Liffe : Ce contrat permettra aux éleveurs d'avoir un prix de référence sur le lait »

Propos recueillis par Sophie Caron

Nicholas Kennedy, chef de produits matières premières chez NYSE Liffe : Ce contrat permettra aux éleveurs d'avoir un prix de  référence sur le lait »

Dans le cadre d'un marché laitier de plus en plus volatile, deux contrats à terme sur la poudre de lait écrémé viennent d'être créés en Europe. Celui de NYSE Liffe sera lancé le lundi 18 octobre 2010. Les explications de Nicholas Kennedy, chef de produits matières premières chez NYSE Liffe

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