Une nouvelle filière de valorisation des algues

Emeline Bignon - Réussir Lait Novembre 2012

Une nouvelle filière  de valorisation des algues
Le procédé de transformation des algues permet d'en extraire des molécules d’intérêt pour produire des actifs d’origine naturelle.© Ulvans

La société Olmix, spécialiste de solutions naturelles pour la nutrition et la santé animale et végétale, a donné naissance avec quatre PME bretonnes à un groupement baptisé Ulvans. Son objectif ? Créer une nouvelle filière de valorisation des algues en Bretagne, depuis la récolte jusqu’à la transformation en produits destinés au secteur de la nutrition et de la santé animale et végétale, ainsi que celui de la fertilité des sols. Le projet, programmé sur quatre ans, vise à développer une collecte d’algues vertes en mer et un procédé de transformation des algues afin d’en extraire des molécules d’intérêt pour produire des actifs d’origine naturelle.

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