Race AOC Maine Anjou : Une progression de 20 % de l'activité prévue pour 2009

L'évolution de l'activité est très positive cette année avec un prévisionnel de 140 abattages par mois sur l'année, contre 115 en 2008. Le nombre d'éleveurs engagés est de 200. La campagne de recrutement de nouveaux éleveurs, démarrée cet automne, commence à porter ses fruits avec déjà 17 adhésions. Dans la plupart des cas ce sont des jeunes, dont certains en phase de création ou de reprise de troupeau.

(S. Bourgeois)

(S. Bourgeois)

Source Réussir Bovins Viande Décembre 2009

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