Éleveurs porcins : pour une hausse de 3 à 4 centimes la tranche de jambon

S C avec AFP

Éleveurs  porcins : pour une hausse de 3 à 4 centimes la tranche de jambon
Les producteurs réclament 3 à 4 centimes de pus la tranche de jambon, et 7 centimes la côtelette. (DR)

Après les producteurs laitiers, ce sont les producteurs de porcs qui se mobilisent auprès de la grande distribution et des pouvoirs publics pour obtenir une augmentation des prix à la production.

Une quarantaine d'éleveurs porcins se sont rassemblés jeudi soir devant la sous-préfecture de Dunkerque pour lancer un "cri d'alarme" sur les difficultés de leur filière et "réveiller" les pouvoirs publics.  Arrivés devant la sous-préfecture vers 22h45, les éleveurs ont barré un des accès de la sous-préfecture avec des palettes en bois, qu'ils ont fait brûler, et déversé de la paille.

Les éleveurs réclament une revalorisation du prix du porc payé au producteur, actuellement inférieur de 25 centimes par kilo au coût de production, selon la FDSEA Nord. 

"Depuis 2007, les éleveurs perdent de l'argent, ils sont étranglés par les charges (...). Pour qu'on puisse s'en sortir, il faudrait revaloriser le prix d'achat, de 3 à 4 centimes la tranche de jambon, et de 7 centimes la côtelette", explique Olivier Fagoo, président de la section porcine de la FDSEA Nord.

Les éleveurs demandent également une "priorisation de la viande de porc française par l'ensemble des maillons de la filière" et une meilleure mise en avant dans les rayons des supermarchés. De nouvelles actions sont prévues vendredi et mardi dans le département pour interpeller les grandes et moyennes surfaces.

Publié par S C avec AFP

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Commentaires 1

benzatte

C'est toujours les memes qui paient...le consommateur final !

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