La notice technique homologuée : Label rouge

Pascal Le Douarin

Après deux années de révision et un report inattendu d'homologation, la notice technique des volailles fermières de chair sous label rouge a finalement été homologuée le 10 février (l'arrêté est paru au JO du 19 février). Les modifications vont dans le sens d'une simplification : retrait des exigences implicites, pas de référence aux guides de bonnes pratiques ni aux cahiers des charges professionnels, suppression des tableaux de souches et de la partie distribution. L'âge d'abattage des canettes Barbarie est porté de 74 à 70 jours. Les cahiers des charges déjà homologués ont jusqu'au 31 décembre pour se mettre en conformité.

(A. Puybasset)

(A. Puybasset)

Source Réussir Aviculture Mars 2009

Sur le même sujet

Articles publiés par ce partenaire

Commentaires 0

Pour réagir à cet article, merci de vous identifier

Publicité

Articles les + lus

Lettre d'info

Derniers commentaires