Volaille de chair : La production mondiale de poulet en hausse de 2 %

C'est la prévision d'augmentation en 2011 de la production mondiale de viande de poulet. Sur ces 76,2 millions de tonnes, l'Union européenne devrait en produire 9 millions (+80 000 tonnes). Le commerce international devrait croître de 3 % (environ 9 millions de tonnes) en direction des pays émergents au profit des USA et du Brésil, totalisant un peu plus de 70 % des volumes. L'UE resterait à 840 000 tonnes exportées et passerait de 680 000 à 710 000 tonnes importées.

Source : rapport du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) octobre 2010.

Source Réussir Aviculture Novembre 2010

Sur le même sujet

Articles publiés par ce partenaire

Commentaires 0

Pour réagir à cet article, merci de vous identifier

Publicité

Articles les + lus

Lettre d'info

Derniers commentaires