Une journée pour la tomate

Réussir Fruits et Légumes Bru

Compétitivité de la production et attractivité du produit ont été au coeur des discussions de la journée Tomate du Ctifl. Affectée par la crise, la filière cherche à retrouver sa rentabilité

La journée Tomate, organisée par le Ctifl sur son site de Balandran (30), a accueilli plus de 200 participants. Cette manifestation a permis de cerner tous les enjeux la filière tomate, premier légume consommé en France. « Notre filière s'est modernisée par l'intermédiaire de la circulaire serre en concentrant sa production, segmentant son offre et en coordonnant sa commercialisation », mentionne Pierre Diot. Mais aujourd'hui, les producteurs français qui n'ont bénéficié que de cinq millions d'aide à l'investissement en 2011, sont dans l'attente d'un nouveau dispositif d'aides aux serres. Le plan d'action du ministre de l'Agriculture pour la filière qui vient de vivre « la pire des campagnes » prévoit un million d'euros pour la filière serre alors que l'Espagne vient d'annoncer un plan de modernisation des serres de tomates 190 millions d'euros sur trois ans. Même si l'enquête en cours sur le parc de serres constate une augmentation de la surface moyenne des entreprises serristes, les structures vieillissent.

Lire notre article sur Réussir Fruits & Légumes n° 310

Sur le même sujet

Articles publiés par ce partenaire

Commentaires 0

Pour réagir à cet article, merci de vous identifier