La récolte du foin de luzerne : une opération délicate

Xavier Gautier

Récolte de la luzerne en foin

Une chaîne de récolte de foin de luzerne bien maîtrisée est essentielle pour garantir une bonne qualité du fourrage. Elle doit conduire à un taux de matière sèche avoisinant les 85 % tout en minimisant les pertes de feuilles. ARVALIS – Institut du Végétal a expérimenté différents outils pour définir lesquels sont les plus performants.

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