Variétés de céréales : Un fonds de soutien à la sélection d'orges brassicoles

Intercéréales, Brasseurs de France, Malteurs de France et l'OniGC viennent de constituer un fonds destiné à soutenir la création de variétés d'orges brassicoles d'hiver. L'objectif est d'élargir la gamme de telles variétés afin de répondre à la demande croissante en orge brassicole liée à l'augmentation mondiale de consommation de bière. Le fonds sera alimenté à hauteur de 450 000 euros par an. Cela permettra aux entreprises de sélection variétale de lancer des programmes de recherche malgré la difficulté de rentabiliser des investissements sur cette culture.

(N. Ouvrard)

(N. Ouvrard)

Source Réussir Céréales Grandes Cultures Avril 2008

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