Bovins de boucherie &ndash; L&rsquo;animation commerciale pour cette p&eacute;riode transitoire qui se pr&eacute;sente entre la fin de l&rsquo;ann&eacute;e scolaire et le d&eacute;but des vacances d&rsquo;&eacute;t&eacute; est toujours difficile &agrave; passer. Les abattoirs sont charg&eacute;s dans les pi&egrave;ces nobles, face au retard dans la sortie des barbecues. Ces derniers restent &eacute;galement face &agrave; un manque de main-d&rsquo;&oelig;uvre, ce qui limite le potentiel de travail. En juin, les familles se projettent d&eacute;j&agrave; sur leurs budgets des vacances d&rsquo;&eacute;t&eacute;.Sur les march&eacute;s, les disponibilit&eacute;s restent impact&eacute;es par les travaux de printemps, et par la mise tardive &agrave; l&rsquo;herbe des animaux. Les sorties d&rsquo;herbages ont du retard avec des prairies qui ne vont pas manquer d&rsquo;eau &agrave; court terme. Le commerce est assez fluide pour les animaux de qualit&eacute; bouch&egrave;re avec des tarifs qui se maintiennent &agrave; des niveaux convenables dans les tr&egrave;s bonnes femelles Parthenaises, Blondes d&rsquo;Aquitaine, Charolaises, Limousines, Aubracs ou crois&eacute;es. Le march&eacute; reste &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre dans les bonnes vaches Charolaises viand&eacute;es, avec un lent d&eacute;marrage de la saison sur la C&ocirc;te d&rsquo;Azur. La tendance est l&eacute;g&egrave;rement positive dans les Charolaises R. Les allaitantes de choix secondaire se redressent l&eacute;g&egrave;rement dans le sillage des laiti&egrave;res.R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash; Les abatteurs ont toujours la volont&eacute; de stabiliser les prix, pour la ma&icirc;trise des co&ucirc;ts de production de la viande hach&eacute;e qui est un enjeu majeur. La couverture des besoins est convenable sur la moiti&eacute; nord du pays. Les ventes de steak hach&eacute; sont en repli dans les GMS, et la m&eacute;t&eacute;o peine &agrave; relancer les grillades et les brochettes. Les premi&egrave;res laiti&egrave;res engraiss&eacute;es dans les herbages sont disponibles. Les prix propos&eacute;s cette semaine se stabilisent dans les Prim&rsquo;Holsteins. La tendance reste ferme dans les Normandes et Montb&eacute;liardes.Jeunes bovins &ndash; Le prix des jeunes bovins reste un enjeu majeur pour les industriels, avec une proportion importante de viande destin&eacute;e &agrave; compenser le manque de vaches. Le march&eacute; italien a ponctuellement moins de besoins avant d&rsquo;entamer la p&eacute;riode estivale, mais des envois sur les pays tiers (plus r&eacute;mun&eacute;rateurs) sont observ&eacute;s. La tendance est au maintien des prix dans les Charolais, Limousins, ou Blonds d&rsquo;Aquitaine.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Bovins de races &agrave; viande&nbsp;: La demande sera assez modeste, mais les disponibilit&eacute;s dans les campagnes le seront aussi pour permettre un &eacute;quilibre commercial. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bovins de races laiti&egrave;res&nbsp;: Le mois de juin, n&rsquo;est jamais tr&egrave;s favorable au commerce de la viande, avec des m&eacute;nages qui pr&eacute;parent les vacances d&rsquo;&eacute;t&eacute; et la fermeture progressive de la restauration scolaire. N&eacute;anmoins le recul de l&rsquo;offre devrait permettre de maintenir les prix dans les laiti&egrave;res. &nbsp;&nbsp; Jeunes bovins&nbsp;: La demande sera plus r&eacute;guli&egrave;re, pour compenser le manque de vache, mais les tarifs seront stables.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>&nbsp;

Bovins viande – Recule des ventes dans les magasins

Au cours de cette premi&egrave;re d&eacute;cade (du 1 er au 10 juin), nous avons enfin constat&eacute; une hausse des temp&eacute;ratures (sur la moiti&eacute; sud principalement), une baisse significative des pr&eacute;cipitations et une luminosit&eacute; croissante. La cons&eacute;quence en est &eacute;galement l&rsquo;explosion des pollens allergisant.&nbsp;<h2>Le retour de la pluie</h2>Toutefois, nous n&rsquo;observons pas l&rsquo;installation durable des hautes pressions en France. En effet, nos pr&eacute;voyons, d&egrave;s demain et jusqu&rsquo;&agrave; dimanche, le retour des orages, et donc de la pluie, principalement sur les r&eacute;gions s&rsquo;&eacute;tendant de l&rsquo;Aquitaine &agrave; l&rsquo;Alsace, ainsi que du Midi-Pyr&eacute;n&eacute;es aux Alpes &agrave; la PACA jusqu&rsquo;en Corse. Comptez sur des cumuls pluviom&eacute;triques, tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes, de l&rsquo;ordre de 20 &agrave; 40 mm en moyenne (jusqu&rsquo;&agrave; 50/70 mm sur les reliefs et sur l&rsquo;Aquitaine) sur ces 3 journ&eacute;es sur cet axe g&eacute;ographique.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/8/3/0/6150381-1-fre-FR/3a657534064c-capture-d-e-cran-2024-06-07-a-14-25-37-png" alt="Anomalies des temp&eacute;ratures pr&eacute;vues par le mod&egrave;le europ&eacute;en (ECMWF) entre le 10 et le 17 juin 2024. &copy;ecmwf" height="534" width="762" /></figure>

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<h3>Des temp&eacute;ratures de saison</h3>Les rivages m&eacute;diterran&eacute;ens et surtout le quart nord-ouest, resteront &agrave; l&rsquo;&eacute;cart de cette d&eacute;gradation pluvieuse et orageuse. Ainsi, du 1 er au 10 juin, nous envisageons une temp&eacute;rature moyenne, &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de la France, tout &agrave; fait de saison, ce qui est dans la continuit&eacute; du mois de mai 2024, finalement.<aside class="read-also">
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<h3>Du 10 au 20 juin</h3>Pour la deuxi&egrave;me d&eacute;cade du mois, entre le 10 et le 20 juin, nous ne pr&eacute;voyons toujours pas de p&eacute;riodes stables et s&egrave;ches, bien au contraire. En effet, l&rsquo;influence oc&eacute;anique persistera avec le passage de fronts oc&eacute;aniques, associ&eacute;s &agrave; de l&rsquo;air froid en altitude, provoquant des averses et des orages.Les r&eacute;gions m&eacute;diterran&eacute;ennes seront davantage &agrave; l&rsquo;&eacute;cart de cette instabilit&eacute; en raison de la r&eacute;currence du Mistral et de la Tramontane. La fra&icirc;cheur insistera sur l&rsquo;ensemble du pays, comme sur une grande partie de l&rsquo;Europe et nous pourrions, d&egrave;s lors, observer une anomalie n&eacute;gative de 0,8 &agrave; 1 degr&eacute; d&rsquo;ici le 20 juin, ce qui est remarquable apr&egrave;s des mois et des mois plus chauds que la moyenne.<h3>Fin du mois&nbsp;</h3>La derni&egrave;re d&eacute;cade du mois est moins bien cern&eacute;e avec une fiabilit&eacute; tr&egrave;s moyenne. Toutefois, les mod&egrave;les ensemblistes envisagent le retour de conditions m&eacute;t&eacute;orologiques plus anticycloniques, et donc plus s&egrave;ches, sous des temp&eacute;ratures de saison.<aside class="read-also">
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En r&eacute;sum&eacute;, pour ce mois de juin 2024, l&rsquo;indicateur thermique, revu nettement &agrave; la baisse, par rapport aux pr&eacute;visions de d&eacute;but mai 2024, pourrait &ecirc;tre tr&egrave;s proche de la normale, voire probablement en-dessous si la derni&egrave;re d&eacute;cade ne se fait pas plus chaude. Nous pr&eacute;voyons une pluviom&eacute;trie dans la normale, mais tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne (d&eacute;ficitaire sur l&rsquo;ouest et le nord et exc&eacute;dentaire sur le sud et l&rsquo;est, sauf pr&egrave;s du littoral m&eacute;diterran&eacute;en).Ce mois de juin 2024 ne sera donc pas dans la continuit&eacute; des 3 pr&eacute;c&eacute;dents, o&ugrave; il avait fait chaud &agrave; tr&egrave;s chaud avec m&ecirc;me la canicule la plus pr&eacute;coce jamais observ&eacute;e pour un moins de juin, en 2022. Il ressemblerait davantage &agrave; juin 2020 o&ugrave; l&rsquo;indicateur thermique avait &eacute;t&eacute; d&eacute;ficitaire de 0,3 degr&eacute;.<h4>Nicolas Le Friant, expert m&eacute;t&eacute;o&nbsp;</h4> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/medium/0/5/8/6/6076850-1-fre-FR/e387be8f14f1-capture-d-e-cran-2024-05-03-a-16-40-27-png" alt="&copy;Nicolas le Friant" height="200" width="162" /></figure>

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&nbsp;"Passionn&eacute; de M&eacute;t&eacute;orologie depuis mon enfance, j&rsquo;ai appris le m&eacute;tier aupr&egrave;s d&rsquo;un M&eacute;t&eacute;orologue professionnel chez M&eacute;t&eacute;o- France. Je travaille depuis 25 ans au sein d&rsquo;entreprises priv&eacute;es de m&eacute;t&eacute;orologie avec, comme sp&eacute;cialit&eacute;s, les m&eacute;dias, les formations et la p&eacute;dagogie. Je suis &eacute;galement titulaire d'un Master en Climatologie (2010), dont le m&eacute;moire de fin d&rsquo;&eacute;tude est ax&eacute; sur le changement climatique en cours et ses cons&eacute;quences sur la hausse du niveau marin"&nbsp;&nbsp;

Le mois de juin 2024 s'annonce plus frais que les années précédentes, avec des pluies hétérogènes et des perturbations prévues sur une partie de la France. Découvrez les prévisions météorologiques détaillées pour les prochaines semaines.

Météo : quelles sont les prévisions pour début juin ? La chronique de Nicolas Le Friant, expert météo

&laquo;&nbsp;Sur le terrain, rien n&rsquo;a vraiment chang&eacute;&#769; dans les faits, les technico-commerciaux des entreprises de vente / ne&#769;goce continuent a&#768; prodiguer du conseil correspondant dans les faits au conseil spe&#769;cifique. Ce conseil est apporte&#769; de fac&#807;on exclusivement orale, les conseillers ne re&#769;digent plus aucun document, avec pour conse&#769;quence de reporter toute la responsabilite&#769; de l&rsquo;emploi des produits phytopharmaceutiques sur l&rsquo;agriculteur&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est ce que rel&egrave;ve un rapport du Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;agriculture de l&rsquo;alimentation et des espaces ruraux (CGAAER) datant de f&eacute;vrier 2023 mais publi&eacute; seulement le 30 mai dernier, soit 15 mois plus tard.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/conseil-strategique-phyto-696-pour-s-entendre-dire-de-decaler-les-semis-de-ble-de-3-semaines" target="_blank" title="">Conseil strat&eacute;gique phyto : &laquo; 696 &euro; pour s&rsquo;entendre dire de d&eacute;caler les semis de bl&eacute; de 3 semaines &raquo;</a>
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Les dates ont leur importance. En f&eacute;vrier 2023, il reste moins d&rsquo;un an aux agriculteurs pour d&eacute;crocher leur Conseil strat&eacute;gique phytosanitaire (CSP), formalit&eacute; indispensable au renouv&egrave;lement du Certiphyto qui conditionne lui-m&ecirc;me la possibilit&eacute; d&rsquo;acheter des produits phyto, conform&eacute;ment &agrave; la loi Egalim 1 d&rsquo;octobre 2018. Probl&egrave;me&nbsp;: deux tiers des agriculteurs seront dans l&rsquo;incapacit&eacute; d&eacute;crocher leur CSP, faute d&rsquo;anticipation et d&rsquo;offre de formation, devise la mission du CGAAER.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-conseil-strategique-phytosanitaire-volontaire" target="_blank" title="">Vers un Conseil strat&eacute;gique phytosanitaire &laquo;&nbsp;volontaire&nbsp;&raquo;</a>
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Une <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/crise-agricole-les-ultimes-reponses-du-gouvernement" target="_blank">crise agricole</a> et 12 mois plus tard, le 2 f&eacute;vier 2024, le gouvernement d&eacute;cr&egrave;te une &laquo;&nbsp;pause&nbsp;&raquo; sur Ecophyto et supprime le CSP dans sa forme actuelle. Depuis, la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/objectifs-leviers-indicateur-budget-tout-sur-la-strategie-ecophyto-2030" target="_blank">Strat&eacute;gie Ecophyto</a> a &eacute;t&eacute; publi&eacute;e mais le sort du CSP, grav&eacute; dans la loi, &nbsp;n&rsquo;est pas encore tranch&eacute;. Une <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-conseil-strategique-phytosanitaire-volontaire" target="_blank">nouvelle mission est de nouveau &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre sur le CSP</a> mais aussi sur la s&eacute;paration capitalistique de la vente et du conseil et sur les <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-nombre-de-cepp-progresse-mais-pas-autant-qu-attendu">Certificats d&rsquo;&eacute;conomie de produits phytosanitaires</a> (CEPP), le tout supposant un nouveau v&eacute;hicule l&eacute;gislatif pour amender Egalim 1.En ce qui concerne la s&eacute;paration de la vente et du conseil (SVC), le rapport de f&eacute;vrier 2023 avait formul&eacute; une recommandation, consistant &agrave; &laquo;&nbsp;assouplir&nbsp;&raquo; le dispositif. &laquo;&nbsp;L&rsquo;implication des acteurs e&#769;conomiques est indispensable, compte tenu de la re&#769;alite&#769; de terrain : qu&rsquo;ils interviennent dans le cadre de de&#769;marches de contractualisation ou uniquement de prestations commerciales (vente de produit phytos), leurs conseillers sont les interlocuteurs privile&#769;gie&#769;s des agriculteurs, lit-on dans le rapport. La connaissance mutuelle et leur lien de confiance sont ainsi des facteurs qui doivent e&#770;tre pris en conside&#769;ration. Il apparai&#770;t donc ne&#769;cessaire d&rsquo;associer les acteurs de la vente, en mettant en place des garde-fous&nbsp;&raquo;.<h2>Pas de march&eacute; pour le conseil ind&eacute;pendant</h2>Le rapport &eacute;carte au passage la piste du conseil ind&eacute;pendant. &laquo;&nbsp;La plupart des acteurs estiment qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas vraiment de mode&#768;le e&#769;conomique, ni de marche&#769; en perspective, pour ce type de prestation, indique le rapport. Le lien de confiance entre l&rsquo;exploitant et son conseiller es un facteur important ; il est donc difficile pour de nouveaux venus. Les mieux place&#769;s pour faire de la strate&#769;gie sont ceux qui suivent re&#769;gulie&#768;rement les exploitations sur le terrain et en connaissent tous les e&#769;le&#769;ments e&#769;conomiques et techniques&nbsp;&raquo;. Autrement dit les technico-commerciaux...<h2>Une exemption &laquo;&nbsp;cibl&eacute;e, encadr&eacute;e et partielle&nbsp;&raquo;</h2>Le rapport sugg&egrave;re ainsi de cr&eacute;er une nouvelle cat&eacute;gorie d&rsquo;exemption a&#768; l&rsquo;obligation de la SVC &laquo;&nbsp;cibl&eacute;e, encadr&eacute;e et partielle&nbsp;&raquo;, contrairement &agrave; celle pr&eacute;valant pour les exploitations certifi&eacute;es bio et HVE. Et de citer des garanties en termes d&rsquo;organisation et de fonctionnement interne afin d&rsquo;assurer l&rsquo;inde&#769;pendance du conseil, l&rsquo;obligation pour les&nbsp;agriculteurs de s&rsquo;engager dans une certification environnementale&nbsp;ou encore la mise &agrave; disposition une palette d&rsquo;outils concourant a&#768; la re&#769;duction des produits phytos (OAD, biocontro&#770;le, etc.).

C’est ce que suggère un rapport du CGAAER qui, sur la base du « lien de confiance entre distributeurs et agriculteurs », propose de réinstaurer, sous conditions, le cumul de la vente et du conseil, alors que ni le Conseil stratégique phytosanitaire ni le conseil indépendant ne compensent le vide généré par la loi Egalim 1. Vide tout relatif...

Vers une exemption partielle de la séparation de la vente et conseil des produits phytos ?

Conjoncture &ndash; En 2023, les Fran&ccedil;ais ont consomm&eacute; 84,3&nbsp;kg de viande (&eacute;quivalent carcasse), soit autant qu&rsquo;en 2020. N&eacute;anmoins, Mathieu D&eacute;sol&eacute;, agro&eacute;conomiste &agrave; l&rsquo;Itavi lors d&rsquo;un webinaire organis&eacute; par ABCIS, bureau d&rsquo;&eacute;tude sp&eacute;cialiste des productions animales, constate que la volaille progresse aux d&eacute;pens des viandes rouges, avec une forte pouss&eacute;e des ventes de poulet qui ont d&eacute;pass&eacute; le b&oelig;uf. Or, si la proportion de viande bovine import&eacute;e tend &agrave; s&rsquo;amoindrir dans la viande bovine, &agrave; la faveur d&rsquo;un r&eacute;&eacute;quilibrage des prix UE, les importations de poulet ont bondi de 37&nbsp;% en 3&nbsp;ans portant ceux &agrave; 50&nbsp;% des volumes.Ce qui ressort de cette &eacute;tude, c&rsquo;est le renforcement des produits transform&eacute;s, quel que soit le type de viande concern&eacute;e. En 2000, 52&nbsp;% des poulets &eacute;taient vendus en entier, ils ne sont plus que 16&nbsp;% en 2020 au profit de la d&eacute;coupe et de produits &eacute;labor&eacute;s. Pour le porc, c&rsquo;est 70&nbsp;% des volumes qui sont destin&eacute;s &agrave; la charcuterie. Le b&oelig;uf ne fait pas exception, avec 52&nbsp;% des animaux de race &agrave; viande et 69&nbsp;% des laiti&egrave;res qui sont destin&eacute;s &agrave; la transformation. Fort de ce constat, le niveau des ventes de viande hach&eacute;e est primordial pour les industriels, et un point non moins essentiel pour les distributeurs. L&rsquo;accroissement des prix qui semblait &ecirc;tre un &eacute;l&eacute;ment insurmontable il y a encore quelques ann&eacute;es est devenu vital pour une fili&egrave;re, qui doit faire face &agrave; la d&eacute;capitalisation de la ferme France. Les industriels ont, depuis quelques mois, mis en production de grosses quantit&eacute;s de steak hach&eacute; qu&rsquo;ils ont mis en surg&eacute;lation en pr&eacute;vision des JO. L&rsquo;assurance des organisateurs de fournir de la viande fran&ccedil;aise pour cet &eacute;v&eacute;nement majeur a &eacute;t&eacute; un vrai soutien &agrave; la production.Du c&ocirc;t&eacute; de la production, la fen&ecirc;tre m&eacute;t&eacute;o offre enfin la possibilit&eacute; aux agriculteurs de finaliser leurs semis de ma&iuml;s, et de poursuivre le ramassage de l&rsquo;herbe que ce soit en ensilage, en enrubannage ou en foin. Avec le retour des beaux jours, la consommation de viande retrouve un peu de dynamisme, mais les abatteurs ont des stocks &agrave; &eacute;couler apr&egrave;s des semaines de morosit&eacute; climatique. Le prix reste un obstacle majeur pour de nombreux m&eacute;nages modestes, m&ecirc;me si les promotions sont nombreuses dans les magasins, notamment sur les morceaux &agrave; griller. La viande hach&eacute;e reste un enjeu important, avec un cours moyen autour de 15&nbsp;&euro; selon le R&eacute;seau des nouvelles des march&eacute;s (RNM). Les ventes de la fin mai ont &eacute;t&eacute; tr&egrave;s d&eacute;cevantes avec un net recul des volumes commercialis&eacute;s.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

83 % des poulets (dont 53% en découpe), 70% des porcs, 52% des bovins de race à viande et 69% des laitières se vendent en produits élaborés.

Conjoncture – De plus en plus de produits transformés dans nos assiettes.

D&eacute;chaumer, semer, fertiliser, traiter, moissonner&nbsp;et d&eacute;sormais biner, gr&acirc;ce &agrave; la XXL Chopstar-Max d&rsquo;Einb&ouml;ck&nbsp;: le constructeur autrichien est le dernier en date &agrave; avoir adapt&eacute; une de ses machines &agrave; l&rsquo;extravagant porte-outils Nexat. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/4/2/9/6149248-1-fre-FR/551104c9775b-module-jpg" alt="Le concept modulaire du Nexat (Cr&eacute;dit photo : Nexat)" height="673" width="1200" /><figcaption>Le concept modulaire du Nexat (Cr&eacute;dit photo : Nexat)</figcaption></figure>

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Celui-ci, l&rsquo;&oelig;uvre de l&rsquo;entreprise allemande Kalverkamp Innovation, un bureau d&rsquo;&eacute;tudes sp&eacute;cialis&eacute; au d&eacute;part dans le d&eacute;veloppement de concepts et de prototypes de machines agricoles. Jusqu&rsquo;&agrave; la cr&eacute;ation du porte-outils Nexat, aur&eacute;ol&eacute; d&rsquo;une m&eacute;daille d&rsquo;or &agrave; l&rsquo;Agritechnica 2022. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/8/2/9/6149285-1-fre-FR/fb95b44333ae-pulve-jpg" alt="La rampe de Dammann se d&eacute;ploie sur 56 m&egrave;tres de largeur Cr&eacute;dit photo : Nexat)" height="800" width="1200" /><figcaption>La rampe de Dammann se d&eacute;ploie sur 56 m&egrave;tres de largeur Cr&eacute;dit photo : Nexat)</figcaption></figure>

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Le porte-outil est anim&eacute; par deux moteurs diesel de 545 ch dont la seule fonction est d&rsquo;alimenter des g&eacute;n&eacute;rateurs d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;. Une cabine orientable &agrave; 270&deg; est suspendue &agrave; l&rsquo;une des extr&eacute;mit&eacute;s du porteur. Quatre trains de chenille assurent motricit&eacute;, au champ comme sur la route gr&acirc;ce &agrave; un syst&egrave;me de pivotement sur 90&deg;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/7/2/9/6149277-1-fre-FR/e84117284a23-moiss1-jpg" alt="Le Nexat en mode moisson (Cr&eacute;dit photo : Nexat)" height="1078" width="1846" /><figcaption>Le Nexat en mode moisson (Cr&eacute;dit photo : Nexat)</figcaption></figure>

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Le Nexat met en &oelig;uvre le Control trafic farming (CTF) consistant &agrave; emprunter syst&eacute;matiquement les m&ecirc;mes passages de roues, en l&rsquo;occurrence de chenilles, pour chacune des interventions au champ. La technique permet de r&eacute;duire le tassement du sol sur 5% de la surface. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/8/2/9/6149288-1-fre-FR/819ca411b08a-semis-jpg" alt="Le module de semis de pr&eacute;cision est fourni par V&auml;derstad et son Tempo (Cr&eacute;dit photo : Nexat)" height="802" width="1200" /><figcaption>Le module de semis de pr&eacute;cision est fourni par V&auml;derstad et son Tempo (Cr&eacute;dit photo : Nexat)</figcaption></figure>

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Le constructeur cr&eacute;dite le CTF d&rsquo;une augmentation des rendements comprise entre 10 et 20%, auxquels s&rsquo;ajoutent une r&eacute;duction des co&ucirc;ts d'acquisition gr&acirc;ce au concept modulaire et un potentiel d'&eacute;conomies d'&eacute;nergie de 20 &agrave; 40 % par rapport aux machines conventionnelles. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/1/3/9/6149312-1-fre-FR/b8161837e7ce-tonne-jpg" alt="Le Nexat &eacute;quip&eacute; d&rsquo;une tonne &agrave; lisier Wienhoff (Cr&eacute;dit photo : Nexat)" height="800" width="1200" /><figcaption>Le Nexat &eacute;quip&eacute; d&rsquo;une tonne &agrave; lisier Wienhoff (Cr&eacute;dit photo : Nexat)</figcaption></figure>

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Après Väderstad, Dammann, Amazone ou encore Geringhoff, Einböck et sa bineuse XXL Chopstar-Max ont rejoint les rangs des modules pouvant s’atteler au porte-outils Nexat, travaillant sur 14 mètres de largeur en Controlled trafic farming (CTF).

L'extravagant porte-outils Nexat trace ses sillons

<h3>Pouvez-vous pr&eacute;senter l&rsquo;activit&eacute; du Fonds METRO ?</h3>Le Fonds de dotation METRO a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute; en 2019. Il est pr&eacute;sid&eacute; par Pascal Peltier et co-pr&eacute;sid&eacute; par Marie Garnier, &eacute;galement administratrice de SOLAAL. Il a pour mission de soutenir des projets d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t g&eacute;n&eacute;ral, qui ont comme socle &laquo;&nbsp;le repas&nbsp;&raquo;, &eacute;galement dans l&rsquo;ADN de METRO.&nbsp;Le repas est en effet consid&eacute;r&eacute; comme un vecteur de partage, de solidarit&eacute;, de cr&eacute;ation de lien social, d&rsquo;&eacute;ducation au bien manger, de vocation professionnelle.Tous les ans, le Fonds organise deux appels &agrave; projets pour choisir les projets qui seront soutenus sur une ann&eacute;e. Deux types de projets peuvent &ecirc;tre soutenus&nbsp;: lorsqu&rsquo;ils d&eacute;butent et lorsqu&rsquo;ils p&eacute;rennisent les structures. Les collaborateurs peuvent &ecirc;tre ambassadeurs en proposant des projets d&rsquo;associations qu&rsquo;ils connaissent, leur permettant d&rsquo;&ecirc;tre acteurs du Fonds et de soutenir leurs engagements personnels.A ce titre, quasiment&nbsp;soixante projets ont &eacute;t&eacute; soutenus depuis la cr&eacute;ation du Fonds.<h3>Quelles sont les missions du Fonds ?</h3>Financ&eacute; par Metro France, Le Fonds de dotation METRO permet d&rsquo;aller au-del&agrave; de la mission RSE de l&rsquo;entreprise METRO. Les trois piliers du Fonds sont les suivants&nbsp;:<ul><li>Solidarit&eacute; et lien social</li><li>Tremplin pour l&rsquo;insertion professionnelle</li><li>Transmission et &eacute;ducation</li></ul>Financ&eacute; par Metro France, cela permet d&rsquo;aller au-del&agrave; de la mission RSE de l&rsquo;entreprise METRO.<h3>Pourquoi soutenir SOLAAL ?</h3>METRO est engag&eacute; dans la&nbsp;lutte contre le gaspillage alimentaire&nbsp;et soutient les actions de SOLAAL. Pour aller plus loin et accompagner le d&eacute;veloppement, la croissance et la pr&eacute;sence sur le territoire de SOLAAL, le&nbsp;Fonds METRO a d&eacute;cid&eacute;&nbsp;de soutenir l&rsquo;ouverture de l&rsquo;antenne en r&eacute;gion Nouvelle-Aquitaine. Ce soutien s&rsquo;inscrit dans les valeurs port&eacute;es par le Fonds de solidarit&eacute;, lien social dans les territoires.Le Fonds a &agrave; c&oelig;ur de soutenir des projets qui essaiment sur le territoire&nbsp;&laquo;&nbsp;pour un monde bien dans son assiette&nbsp;&raquo;.

METRO est engagé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et soutient les actions de SOLAAL.

SOLAAL, soutenue par le Fonds de dotation METRO

&laquo;&nbsp;Dans l&rsquo;incertitude des modalit&eacute;s d&rsquo;application du RDUE, notamment sur les moyens de certifier le soja import&eacute; non-d&eacute;forestant, la majorit&eacute; des importateurs, fournisseurs, ont suspendu leurs cotations et leurs clients, fabricants d&rsquo;aliments pour animaux d&rsquo;&eacute;levage, ne disposent que d&rsquo;informations tr&egrave;s partielles et insuffisantes sur les quantit&eacute;s &agrave; disposition. Les entreprises sont donc dans l&rsquo;impossibilit&eacute; de s&rsquo;approvisionner en produits de soja, essentiels &agrave; la fabrication des aliments compos&eacute;s pour animaux, &agrave; leur qualit&eacute; et pour tous les types d&rsquo;&eacute;levages, qu&rsquo;ils soient conventionnels, "sans OGM", bio&nbsp;&raquo;. Telle est l&rsquo;alerte lanc&eacute;e le 6 juin par le Syndicat national de l&rsquo;industrie de la nutrition animale (SNIA), six mois avant l&rsquo;entr&eacute;e en vigueur du r&egrave;glement RDUE contre la d&eacute;forestation et la d&eacute;gradation des for&ecirc;ts. &laquo;&nbsp;Si ces incertitudes ne sont pas rapidement lev&eacute;es, c&rsquo;est l&rsquo;ensemble des fili&egrave;res animales fran&ccedil;aises et leurs &eacute;leveurs qui seront fragilis&eacute;s, avec des risques de rupture d&rsquo;approvisionnement et d&rsquo;augmentation des co&ucirc;ts d&rsquo;alimentation&nbsp;&raquo;, emboite La Coop&eacute;ration agricole.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/cap-proteines-plus-de-400-liens-pour-liberer-l-elevage-de-sa-dependance" target="_blank" title="">Cap Prot&eacute;ines : plus de 400 liens pour lib&eacute;rer l'&eacute;levage de sa d&eacute;pendance</a>
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Publi&eacute; au Journal officiel de l&rsquo;UE le 9 juin 2023, le r&egrave;glement (UE) 2023/1115, vise &agrave; interdire la mise sur le march&eacute; ou l&rsquo;exportation depuis le march&eacute; europ&eacute;en de produits ayant contribu&eacute; &agrave; la d&eacute;forestation ou &agrave; la d&eacute;gradation des for&ecirc;ts apr&egrave;s le 31 d&eacute;cembre 2020. Le champ d&rsquo;application du texte couvre sept commodit&eacute;s que sont le caf&eacute;, le cacao, le caoutchouc, l'huile de palme, le soja, le&nbsp;b&oelig;uf et le bois, ainsi que certains produits d&eacute;riv&eacute;s comme le cuir, le charbon de bois, le papier imprim&eacute;. Le r&egrave;glement demande aux entreprises concern&eacute;es (op&eacute;rateurs et commer&ccedil;ants tels que d&eacute;finis &agrave; l&rsquo;article 2 du r&egrave;glement) de garantir que les produits qu&rsquo;elles exportent, mettent sur le march&eacute; ou mettent &agrave; disposition sur le march&eacute; comportent un risque nul ou n&eacute;gligeable de d&eacute;forestation. Elles devront notamment g&eacute;olocaliser l&rsquo;origine des produits jusqu&rsquo;aux parcelles de production.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-plateforme-duralim-garantit-un-taux-de-73-de-soja-non-deforestant" target="_blank" title="">La plateforme Duralim garantit un taux de 73% de soja non d&eacute;forestant</a>
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Les fabricants d&rsquo;aliment n&rsquo;ont pas attendu les obligations r&eacute;glementaires pour se fixer des objectifs volontaires en la mati&egrave;re, en particulier avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/compte-a-rebours-et-calculette-zero-soja-deforeste-pour-duralim" target="_blank">la charte Duralim d&egrave;s 2018</a> puis le manifeste &laquo;&thinsp;Z&eacute;ro d&eacute;forestation import&eacute;e&thinsp;&raquo; sign&eacute; en 2022.&nbsp;En 2021, la plateforme Duralim garantissait un taux d&rsquo;approvisionnement non d&eacute;forestant de 73%, le solde ne pouvant pas &ecirc;tre garanti du fait du manque de garanties apport&eacute;es par les producteurs.&nbsp;La France a import&eacute; en moyenne 3.616.000t/an de soja sur la p&eacute;riode 2012-2021 alors qu&rsquo;elle en a produit en moyenne 321.000t/an, soit 10 fois moins.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/souverainete-la-double-faim-d-azote-de-la-ferme-france" target="_blank" title="">Souverainet&eacute;&nbsp;: la double faim d&rsquo;azote de la ferme France</a>
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Le r&egrave;glement RDUE est cens&eacute; entrer en vigueur le 30 d&eacute;cembre prochain. Mais selon le SNIA et La Coop&eacute;ration agricole , les autorit&eacute;s europ&eacute;ennes n&rsquo;ont pas encore pr&eacute;cis&eacute; les conditions n&eacute;cessaires &agrave; sa mise en application juridiquement s&eacute;curis&eacute;e. Les fabricants attendent notamment des clarifications sur les &eacute;l&eacute;ments de preuves devant accompagner chaque lot de mati&egrave;re premi&egrave;re et sur&nbsp;les modalit&eacute;s pratiques de contr&ocirc;les des d&eacute;clarations de diligence raisonn&eacute;e (collecte de toutes les donn&eacute;es n&eacute;cessaires &agrave; la tra&ccedil;abilit&eacute; amont et aval du produit, &eacute;valuation document&eacute;e du risque de d&eacute;forestation et &eacute;laboration d&rsquo;un plan de r&eacute;duction des risques de d&eacute;forestation).

La Coopération agricole et le SNIA attendent de l’UE une clarification rapide des conditions d’application du règlement RDUE contre la déforestation et la dégradation des forêts, qui doit entrer en vigueur en fin d’année, et dont les errements risquent de « mettre en danger la continuité d’activité du secteur et l’équilibre économique des élevages en France », alertent les fabricants.

Soja non déforestant : les fabricants d’aliment dans l’expectative

La FAO indique que cette plante permet notamment de&nbsp;&laquo;&nbsp;lutter contre la faim et la pauvret&eacute; et de faire face aux menaces environnementales pesant sur les syst&egrave;mes agroalimentaires&laquo;&nbsp;.En effet, ce produit est tr&egrave;s pris&eacute; par les associations d&rsquo;aide alimentaire, dont les besoins sont de plus en plus importants face &agrave; la mont&eacute;e du nombre de personnes accueillies. Il s&rsquo;agit par ailleurs d&rsquo;un produit qui se conserve facilement &agrave; l&rsquo;abri de la lumi&egrave;re et qui est appr&eacute;ci&eacute; par tous les publics.<h3>Des facteurs favorables au don de pomme de terre</h3>Depuis la cr&eacute;ation de SOLAAL en 2013, pr&egrave;s de&nbsp;7&nbsp;000 tonnes de pommes de terre, soit l&rsquo;&eacute;quivalent de 14 millions de repas,&nbsp;ont pu &ecirc;tre donn&eacute;es via l&rsquo;association.Plusieurs facteurs ont permis ces dons&nbsp;:<ul><li>La solidarit&eacute; des producteurs</li><li>Des produits non r&eacute;colt&eacute;s qui ont amen&eacute; &agrave; la r&eacute;alisation de glanages</li><li>Des crises conjoncturelles, comme lors de la p&eacute;riode COVID pendant laquelle toute la restauration collective a &eacute;t&eacute; suspendue ou lors de saturation de march&eacute;</li><li>Lors de refus d&rsquo;agr&eacute;age &agrave; la livraison pour non-respect du cahier des charges (aspect, erreur de commande ou d&rsquo;&eacute;tiquetage, etc.).</li></ul>Retrouvez plus d&rsquo;informations&nbsp;:&nbsp;<a href="https://www.fao.org/international-potato-day/fr">https://www.fao.org/international-potato-day/fr</a>

Cette première édition, célébrée le 30 mai et créée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), est l’occasion de mettre en avant les nombreux avantages de la pomme de terre.

Journée internationale de la pomme de terre : l’interprofession française CNIPT mobilisée

Le premier s&eacute;cateur &agrave; batterie embarqu&eacute;e&nbsp;: c&rsquo;est ainsi que Pellenc qualifie sa derni&egrave;re innovation dans la famille des outils &eacute;lectroportatifs. Fini le c&acirc;ble reliant le secteur &agrave; la batterie log&eacute;e dans la ceinture ou dans le harnais&nbsp;: le C3X embarque dans son talon la batterie Alpha-Lite, laquelle offre de multiples possibilit&eacute;s de rechargement, du classique secteur au panneau solaire en passant par le chargeur voiture et la batterie externe. La libert&eacute; de mouvement ne fait pas de concession &agrave; la puissance (capacit&eacute; de coupe de 35 mm), &agrave; la technicit&eacute; (demi-ouverture activable par un capteur tactile) et &agrave; la s&eacute;curit&eacute;.&nbsp;Le C3X p&egrave;se 955 grammes contre 720 grammes pour le C35 filaire offrant la m&ecirc;me capacit&eacute; de coupe. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/3/0/6/6146033-1-fre-FR/17796d497039-inte-jpg" alt="La connexion NFC de s&eacute;rie permet l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; de nombreuses fonctionnalit&eacute;s comme le suivi statistique, le param&eacute;trage, ou encore la gestion de la flotte, via l&rsquo;application mobile Pellenc Connect" height="1214" width="2230" /><figcaption>La connexion NFC de s&eacute;rie permet l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; de nombreuses fonctionnalit&eacute;s comme le suivi statistique, le param&eacute;trage, ou encore la gestion de la flotte, via l&rsquo;application mobile Pellenc Connect</figcaption></figure>

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<h2>S&eacute;curit&eacute; anti-coupure</h2>Le C3X est en effet dot&eacute; de l&rsquo;Activ&rsquo;Security est un syst&egrave;me anti-coupure permettant de d&eacute;clencher instantan&eacute;ment l&rsquo;arr&ecirc;t de la lame en cas de contact avec le doigt de l&rsquo;utilisateur. Brevet&eacute;, le syst&egrave;me fonctionne gr&acirc;ce &agrave; une boucle conductive naturelle cr&eacute;&eacute;e via trois points de contact. Gr&acirc;ce &agrave; un double contact de la main sur la g&acirc;chette et le bas du corps, l&rsquo;Activ&rsquo;Security entre en action d&egrave;s que l&rsquo;utilisateur touche un &eacute;l&eacute;ment m&eacute;tallique de la t&ecirc;te de coupe avec son autre main. L&rsquo;utilisation des gants conducteurs Pellenc est recommand&eacute;e pour une s&eacute;curit&eacute; optimale en conditions tr&egrave;s humides ou extr&ecirc;mes.<h2>Connect&eacute; et longue dur&eacute;e</h2>Le C3X est un s&eacute;cateur connect&eacute;. La connexion NFC de s&eacute;rie permet l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; de nombreuses fonctionnalit&eacute;s comme le suivi statistique, le param&eacute;trage, ou encore la gestion de la flotte, via l&rsquo;application mobile Pellenc Connect ou une plateforme en ligne. Le C3X devait rejoindre les appareils &eacute;lectroportatifs de la marque b&eacute;n&eacute;ficiant de la certification Longtime, premier label europ&eacute;en ind&eacute;pendant qui identifie et valorise les produits con&ccedil;us pour durer et lutter contre l&rsquo;obsolescence programm&eacute;e. A noter enfin que le C3X sera assembl&eacute; sur le site historique de Pellenc &agrave; Pertuis (Vaucluse), o&ugrave; le constructeur inaugurera en 2025 un b&acirc;timent destin&eacute; &agrave; relocaliser en France l&rsquo;activit&eacute; d&rsquo;assemblage des batteries Alpha-Lite, un investissement soutenu &agrave; 50% par des fonds r&eacute;gionaux.

Avec son poids contenu à 955 grammes, le C3X offre une capacité de coupe de 35 mm. Connecté, il intègre le mode demi-ouverture activable par un capteur tactile et la technologie anti-coupure Activ’Security. Il est également nanti de la garantie Longtime contre l’obsolescence programmée.

C3X, le sécateur à batterie embarquée de Pellenc

Le 22 f&eacute;vrier dernier, la Commission europ&eacute;enne pr&eacute;sentait ses premi&egrave;res mesures de simplification visant &agrave; &laquo; r&eacute;duire la charge administrative pesant sur les &eacute;paules des agriculteurs &raquo;, touchant notamment aux <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bcae-9-le-recours-au-labour-simplifie" target="_blank">Bonnes conditions agricoles et environnementales</a> (BCAE) et &agrave; la m&eacute;thodologie des contr&ocirc;les (en vue de r&eacute;duire de 50% les visites en exploitation). Le 15 mars, elle pr&eacute;sentait sa proposition de <a href="http://Bruxelles%20propose%20des%20ame%CC%81nagements%20touchant%20la%20plupart%20des%20BCAE" target="_blank">r&eacute;vision cibl&eacute;e de la Politique agricole commune</a>, entr&eacute;e en vigueur le 25 mai, apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; approuv&eacute;e&nbsp;par le Conseil et le Parlement europ&eacute;en.<h2>Catastrophes naturelles et des &eacute;v&egrave;nements m&eacute;t&eacute;orologiques &laquo;&nbsp;graves&nbsp;et impr&eacute;visibles &raquo;</h2>Toujours dans l&rsquo;objectif de r&eacute;duire durablement la charge administrative pesant sur les agriculteurs de l'UE, la Commission a apport&eacute; le 30 mai une clarification quant &agrave; l&rsquo;application de la notion dite de &laquo;&nbsp;force majeure&nbsp;&raquo;, constituant une exception au strict respect des obligations li&eacute;es aux paiements de la Pac. La d&eacute;cision &eacute;tait jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent appliqu&eacute;e de mani&egrave;re restrictive, g&eacute;n&eacute;ralement au cas par cas ou par exploitation. <aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bcae-la-commission-europeenne-propose-de-multiples-assouplissements" target="_blank" title="">BCAE&nbsp;: la Commission europ&eacute;enne propose de multiples assouplissements</a>
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D&eacute;sormais, les cas de force majeure s&rsquo;appliqueront &agrave; tous les agriculteurs travaillant dans une zone d&eacute;limit&eacute;e touch&eacute;e par des catastrophes naturelles ou des &eacute;v&eacute;nements m&eacute;t&eacute;orologiques &laquo;&nbsp;graves et impr&eacute;visibles&nbsp;&raquo;, dont la survenance et la d&eacute;limitation seront de la responsabilit&eacute; des Etats membres. Cela signifie que les agriculteurs situ&eacute;s dans la zone touch&eacute;e ne seront pas tenus de remplir les demandes individuelles ou de fournir des preuves du respect des conditions de force majeure. &laquo;&nbsp;Ce champ d'application &eacute;largi r&eacute;duira la charge administrative pesant sur les agriculteurs et les autorit&eacute;s nationales, facilitant ainsi une r&eacute;action rapide de la part des &Eacute;tats membres&nbsp;&raquo;, souligne la Commission dans un communiqu&eacute;.

La décision d’appliquer les cas de force majeure revient désormais aux Etats membres tandis que leur caractérisation va s’effectuer à l’échelle de zones déterminées, ce qui va éviter aux agriculteurs concernés par des catastrophes naturelles ou des évènements météorologiques graves de procéder à des déclarations individuelles, sans risquer de perdre le bénéfice des aides.

La Commission européenne assouplit la notion de force majeure

Objectifs de ce projet ? &ndash; Conduire une analyse de risque au sein de fermes pilotes et accompagner les &eacute;leveurs dans l&rsquo;appropriation des mesures de bios&eacute;curit&eacute;. &ndash; &Eacute;valuer scientifiquement l&rsquo;efficacit&eacute; de certaines mesures alternatives de pr&eacute;vention mises en place dans ces &eacute;levages. &ndash; Faire conna&icirc;tre et valoriser les mesures jug&eacute;es pertinentes et efficaces, y compris en proposant des adaptations de la r&eacute;glementation si n&eacute;cessaire.Pourquoi ce projet (contexte) ? &ndash; Des&nbsp;exigences r&egrave;glementaires&nbsp;en mati&egrave;re de bios&eacute;curit&eacute; per&ccedil;ues comme non adapt&eacute;es par certains &eacute;levages en plein air. &ndash; Un besoin de reconnaissance des&nbsp;sp&eacute;cificit&eacute;s&nbsp;de certains mod&egrave;les plein air. &ndash; Un besoin d&rsquo;&eacute;valuation scientifique de l&rsquo;efficacit&eacute;&nbsp;de&nbsp;pratiques alternatives de pr&eacute;vention&nbsp;aujourd&rsquo;hui non reconnues par la r&egrave;glementation.Profil des fermes retenues en fili&egrave;re porcs plein air,&nbsp;52 &eacute;levages porcins (naisseur engraisseur et engraisseur) : &ndash; parcours plein air (pas uniquement des courettes) &ndash; au moins la maternit&eacute; et/ou les gestantes ET l&rsquo;engraissement en parcours &ndash; un nombre de porc/ha inf&eacute;rieur &agrave; 100 porcs/ha &ndash; pas de sas sanitaire conforme ou ne l&rsquo;utilisent pas correctement &ndash; difficult&eacute;s &agrave; respecter le zonageAnalyse de risque&nbsp;par une&nbsp;grille d&rsquo;analyse de risque&nbsp;qui &eacute;value la situation de l&rsquo;&eacute;levage vis-&agrave;-vis des risques sanitaires : - &eacute;valuation de&nbsp;l&rsquo;exposition d&rsquo;une ferme &agrave; des risques d&rsquo;introduction, de diffusion et de propagation de pathog&egrave;nes, et estimation de l&rsquo;efficacit&eacute; des mesures de ma&icirc;trise des risques mises en place - meilleure compr&eacute;hension des forces et des faiblesses des &eacute;levages plein air. - utilisable en routine par les contr&ocirc;leurs pour hi&eacute;rarchiser les risques et permettre aux &eacute;leveurs de mieux comprendre les priorit&eacute;s en mati&egrave;re de pr&eacute;vention sanitaire au regard de la situation de leur &eacute;levage.Calendrier 2024 :- Formation des r&eacute;f&eacute;rents terrains &agrave; l&rsquo;usage de la grille, d&eacute;marrage des analyses de risque et recensement des mesures alternatives sur le terrain- Analyse et interpr&eacute;tation des donn&eacute;es r&eacute;colt&eacute;es dans les grilles d&rsquo;analyse de risque- Choix des mesures alternatives &agrave; &eacute;valuer et de l&rsquo;&eacute;chantillon de fermes dans lesquelles chacune des mesures sera test&eacute;e- Finalisation des protocoles d&rsquo;&eacute;valuation par les instituts techniques et l&rsquo;ANSES avant l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2024- Mise en oeuvre des protocoles sur les fermesPartenaires :&nbsp;FADEAR, MODEF, Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, ANSES, SNGTV, GDS France, IFIP, ITAVI, ITAB avec CIVAM, FNAB, FNSEA, Chambres Agriculture France ainsi que Bio Bourgogne Franche Comt&eacute;, AgriBioDr&ocirc;me etc&hellip; Le Minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture et de la Souverainet&eacute; alimentaire assure le financement du projet (cr&eacute;dits du plan de relance et de la DGAL sur 2 ans et demi).

Détail et information sur ce projet.

Expérimentation nationale sur la biosécurité dans les élevages plein air en filières porcines et avicoles

Dans le cadre des mesures agricoles de la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/planification-ecologique-les-7-chantiers-capitaux" target="_blank">planification &eacute;cologique</a>, plusieurs appels &agrave; projets (AAP) territoriaux sont mis en place en faveur de la structuration des fili&egrave;res agricoles et agroalimentaires (projets collectifs impliquant plusieurs maillons de la cha&icirc;ne alimentaire), des l&eacute;gumineuses (projets collectifs de valorisation, de transformation et de d&eacute;veloppement des productions de l&eacute;gumineuses r&eacute;pondant aux objectifs de la transition &eacute;cologique) et du Fonds Avenir Bio op&eacute;r&eacute; par l&rsquo;Agence bio.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/planification-ecologique-3-11-20-30-ou-40-de-subvention-pour-des-equipements-reduisant-l-usage-des-phytos" target="_blank" title="">Planification &eacute;cologique (3/11) : 20%, 30% ou 40% de subvention pour des &eacute;quipements r&eacute;duisant l&rsquo;usage des phytos</a>
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Pour mettre en &oelig;uvre un projet territorial, une phase de maturation peut &ecirc;tre n&eacute;cessaire et requiert un financement sp&eacute;cifique pouvant faire l&rsquo;objet d&rsquo;un accompagnement des pouvoirs publics&nbsp;: c&rsquo;est tout l&rsquo;objet du guichet ouvert par FranceAgriMer ouvert le 4 juin, dot&eacute; de 3,8 millions d&rsquo;euros et accessible sur <a href="https://pad.franceagrimer.fr/pad-presentation/vues/publique/retrait-dispositif.xhtml?codeDispositif=PE-MATURATION" target="_blank">un site de t&eacute;l&eacute;proc&eacute;dure d&eacute;di&eacute;</a>. Le taux d&rsquo;aide est de 80% dans la limite de 100.000 euros par demande. Les aides financent exclusivement des charges immat&eacute;rielles (salaires, prestations).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/planification-ecologique-2-11-40-de-subvention-pour-renover-les-vergers" target="_blank" title="">Planification &eacute;cologique (2/11) : 40% de subvention pour r&eacute;nover les vergers</a>
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Les b&eacute;n&eacute;ficiaires &eacute;ligibles sont les acteurs des fili&egrave;res agricoles, de l&rsquo;aquaculture et agroalimentaires, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;un acteur &eacute;conomique (exploitations agricoles, aquaculteurs, collecteurs, coop&eacute;ratives, entreprises de transformation agroalimentaires, n&eacute;goces, distributeurs), d&rsquo;un acteur de la R&amp;D, une structure f&eacute;d&eacute;rant plusieurs entreprises (soci&eacute;t&eacute; de projet, GIE, association...), une entit&eacute; repr&eacute;sentative des entreprises de la fili&egrave;re ou une interprofession, un institut technique ou une chambre d&rsquo;agriculture. Le guichet est ouvert jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;&eacute;puisement des cr&eacute;dits et au maximum le 31 d&eacute;cembre 2024.<h2>Les th&eacute;matiques cibl&eacute;es</h2>&bull; valorisation des productions r&eacute;silientes et des pratiques agricoles durables avec l&rsquo;insertion de l&eacute;gumineuses dans les rotations pour am&eacute;liorer la robustesse des syst&egrave;mes de cultures,&bull; r&eacute;duction de la d&eacute;pendance aux importations de mati&egrave;res riches en prot&eacute;ines notamment par la transition vers des syst&egrave;mes de cultures diversifi&eacute;s et riches en l&eacute;gumineuses et le d&eacute;veloppement des fili&egrave;res structur&eacute;es sur les territoires ,&bull; d&eacute;veloppement dans les exploitations agricoles des vari&eacute;t&eacute;s r&eacute;sistantes aux stress abiotiques (gel, s&eacute;cheresse, adaptation au changement climatique),&bull; augmentation de la production et de la consommation de l&eacute;gumineuses en alimentation humaine par l&rsquo;augmentation de la production de l&eacute;gumes secs ainsi que le d&eacute;veloppement de produits transform&eacute;s &agrave; base de l&eacute;gumineuses,&bull; d&eacute;ploiement &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de fili&egrave;res sp&eacute;cifiques des solutions techniques issues des conclusions du Varenne agricole de l&rsquo;eau et de l&rsquo;adaptation au changement climatique, dans une approche globale et partag&eacute;e (autres usages de l&rsquo;eau sur le territoire/bassin versant), agissant notamment sur les sols, les vari&eacute;t&eacute;s, les pratiques culturales et d&rsquo;&eacute;levage, les infrastructures agro &eacute;cologiques et l&rsquo;efficience de l&rsquo;eau d&rsquo;irrigation,&bull; adaptation des cultures/semences/races aux changements climatiques,&bull; d&eacute;ploiement &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de fili&egrave;res territoriales de projets en lien avec la r&eacute;duction de l&rsquo;utilisation des produits phytopharmaceutiques et de leurs impacts (par exemple &eacute;volution de pratiques au sein d&rsquo;une fili&egrave;re existante, mobilisation de groupes d&rsquo;agriculteurs ou accompagnement de groupes d&rsquo;agriculteurs engag&eacute;s, etc.), notamment dans les zones &agrave; enjeux pour l&rsquo;eau et la&nbsp;biodiversit&eacute;,&bull; appui &agrave; l&rsquo;&eacute;mergence de nouvelles fili&egrave;res &agrave; bas niveaux d&rsquo;intrants, notamment les produits&nbsp;phytopharmaceutiques, &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle d&rsquo;un territoire,&bull; appui &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de projets de structuration de fili&egrave;res bio susceptibles d&rsquo;&ecirc;tre &eacute;ligibles au&nbsp;Fonds Avenir Bio afin de d&eacute;velopper et consolider les fili&egrave;res biologique, de la production &agrave; la transformation en passant par la distribution et de renforcer leur structuration dans le temps et leur r&eacute;silience en cas de crise de march&eacute;. Cela comprend des projets d&rsquo;investissements mat&eacute;riels visant &agrave; consolider les actifs industriels existants et de l&rsquo;amont des fili&egrave;res (b&acirc;timents, stockage, &eacute;quipements, frais divers li&eacute;s &agrave; leur mise en place).

Le guichet ouvert par FranceAgriMer est destiné à faire maturer des projets territoriaux, dans la perspective de leur futur dépôt aux appels à projets en faveur de la souveraineté et des transitions, des légumineuses et du Fonds Avenir Bio.

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