Val de Loire : Une baisse de densité du muscadet à l'étude

Les producteurs de muscadet réfléchissent à une diminution de leur densité à l'hectare, actuellement de 6500 pieds par hectare, afin de baisser les coûts de production, et mieux travailler les sols. Mandatée par l'ODG (Organisme de défense et de gestion de l'appellation, anciennement syndicat d'appellation), la Commission technique d'Interloire, préconise de passer à 5000 pieds l'hectare en élevant la surface foliaire, soit un rognage au minimum à 1,65 m au lieu de 1,20 m actuellement. La décision est entre les mains de l'ODG.

Source Réussir Vigne Janvier 2009

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