En matière de vanille, la France peut s’enorgueillir d’être une référence au niveau international. Merci l’ile de la Réunion ou encore Mayotte. Mais voilà que la Guadeloupe s’invite à la table de l’un de nos arômes préf

[1 jour 1 lauréat] L’or, une première pour la vanille de Guadeloupe


En matière de vanille, la France peut s’enorgueillir d’être une référence au niveau international. Merci l’ile de la Réunion ou encore Mayotte. Mais voilà que la Guadeloupe s’invite à la table de l’un de nos arômes préférés. Producteur de vanille à Sainte-Rose, Cédric Coutellier a décroché la médaille d’or au Concours général agricole 2020. Gousse sur le gâteau, le jeune producteur conduit ses 6 ha en bio et en agroforesterie.


Pac : le spectre de la décroissance s’éloigne, place au débat sur la (re)distribution des aides

Face à la décapitalisation bovine, la région Normandie prend les vaches par les cornes.

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Entre le 27 avril et le 1er mai, il est tomb&eacute;, selon les secteurs, entre 60 et 120 mm sur le d&eacute;partement Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales. Selon M&eacute;t&eacute;o-France, il n&rsquo;avait pas plus autant depuis mars 2022. C&rsquo;est peu dire l&rsquo;&eacute;pisode pluvieux, qui en prime a eu la bonne id&eacute;e de s&rsquo;&eacute;tirer dans le temps pour bien impr&eacute;gner les sols, est une aubaine. &laquo;&nbsp;On est sauv&eacute;&nbsp;&raquo;, s&rsquo;exclame Jean Bertrand, responsable de la gestion de l&rsquo;eau &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales (PO), avant de rajouter, &laquo;&nbsp;au moins partiellement&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/5/8/5/6075852-1-fre-FR/7b211aab346c-pluvio-png" alt="La pluviom&eacute;trie en 2023 et 2024 dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales (Source : Syndicat Mixte pour la protection et la gestion des nappes de la plaine du Roussillon)" height="1158" width="2524" /><figcaption>La pluviom&eacute;trie en 2023 et 2024 dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales (Source : Syndicat Mixte pour la protection et la gestion des nappes de la plaine du Roussillon)</figcaption></figure>

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D&rsquo;ouest en est, les PO sont travers&eacute;es par trois vall&eacute;es correspondant aux trois fleuves principaux qui naissent dans le d&eacute;partement avant de se jeter dans la m&eacute;diterran&eacute;es. D&rsquo;eux entre, l&rsquo;Agly et la T&ecirc;t, sont entrav&eacute;s chacun par un barrage hydro-&eacute;lectrique, dont la fonction premi&egrave;re et d&rsquo;&eacute;cr&ecirc;ter les crues, tout en m&eacute;nageant des r&eacute;serves respectives de 27,5 et 24,4 millions de m3 d&rsquo;eau. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/3/1/6/6076137-1-fre-FR/a8c10339bff0-canaux-jpg" alt="Le ministre de l&rsquo;Agriculture en viste dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales en mai 2023, au pied du canal de Perpignan qui relie le barrage de Vin&ccedil;a &agrave; la r&eacute;serve de Villeneuve-de-la-Raho" height="1282" width="1984" /><figcaption>Le ministre de l&rsquo;Agriculture en viste dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales en mai 2023, au pied du canal de Perpignan qui relie le barrage de Vin&ccedil;a &agrave; la r&eacute;serve de Villeneuve-de-la-Raho</figcaption></figure>

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La&nbsp;T&ecirc;t alimente&nbsp;en prime une troisi&egrave;me r&eacute;serve de 17,5 millions de m3 &agrave; Villeneuve-de-la-Raho, via le canal de Perpignan, o&ugrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-pyrenees-orientales-en-etat-de-semi-aridite-en-attendant-l-aridite-de-paperasse" target="_blank">un projet de golf fait grincer les dents, m&ecirc;me s&rsquo;il s&rsquo;appuie sur la r&eacute;utilisation d&rsquo;eau us&eacute;es trait&eacute;es</a>. &laquo;&nbsp;Partiellement parce que le secteur de l&rsquo;Agly, le plus critique, n&rsquo;a re&ccedil;u que 60 mm&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Jean Bertrand,&nbsp;qui ne d&eacute;sesp&egrave;re pas la survenue d&rsquo;autres &laquo;&nbsp;coups d&rsquo;eau&nbsp;&raquo; dans les jours et semaines &agrave; venir.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pyrenees-orientales-on-ne-sait-pas-si-on-arrivera-jusqu-a-la-recolte-des-abricots" target="_blank" title="">Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales&nbsp;: &laquo;&nbsp;On ne sait pas si on arrivera jusqu&rsquo;au bout de la r&eacute;colte des abricots&nbsp;&raquo;</a>
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Il n&rsquo;emp&ecirc;che. Les pluies de ces derniers jours font quasiment office d&rsquo;assurance r&eacute;colte pour les productions d&rsquo;abricots et de p&ecirc;ches, biberonn&eacute;es au goutte-&agrave;-goutte dans toute la plaine du Roussillon.<div class="citation">
 "Ce printemps, on a vu des arbres faire des fleurs, comme un ultime signe de survie, avant de mourir"
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En 2023, la Chambre d&rsquo;agriculture avait estim&eacute; &agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/secheresse-les-pyrenees-orientales-se-preparent-au-pire" target="_blank">367 millions d&rsquo;euros le pr&eacute;judice induit par la s&eacute;cheresse et les restrictions d&rsquo;irrigation</a>, dont 78% de pertes de production et 22% de pertes de fonds, l&rsquo;arboriculture payant le plus cher tribut, cumulant 51% des pertes, devant la viticulture (41%), le maraichage (4%), l&rsquo;&eacute;levage (3%) et les grandes cultures (1%). &laquo;&nbsp;On avance &agrave; l&rsquo;aveugle, &eacute;nonce le technicien. Ce printemps, on a vu des arbres faire des fleurs, comme un ultime signe de survie, avant de mourir&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/0/2/6/6076200-1-fre-FR/0ec1e78fb772-vigne-jpg" alt="Des flaques d&rsquo;eau dans les vignes entre Perpignan et Thuir le 1er mai 2024" height="1108" width="1994" /><figcaption>Des flaques d&rsquo;eau dans les vignes entre Perpignan et Thuir le 1er mai 2024</figcaption></figure>

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L&rsquo;agriculture catalane est en premi&egrave;re ligne face au p&eacute;ril climatique. Selon Serge Zaka, Docteur en en agriclimatologie, il manque encore 1000 mm pour envisager un retour &agrave; la normale dans le d&eacute;partement, ce &agrave; quoi il faut ajouter <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/niveau-des-nappes-la-france-en-bleu-le-roussillon-dans-le-rouge" target="_blank">un risque de salinisation des nappes selon le BRGM</a>. L&rsquo;Etat et les collectivit&eacute;s locales sont pleinement mobilis&eacute;s. A l&rsquo;automne dernier, le gouvernement a confi&eacute; &agrave; l&rsquo;IGEDD (*) et au CGAAER (**) <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/secheresse-des-aides-forfaitaires-a-l-hectare-dans-les-pyrenees-orientales" target="_blank">une mission visant &agrave; d&eacute;finir des propositions op&eacute;rationnelles sur la gestion des principaux ouvrages hydrauliques et notamment des barrages</a>, l&rsquo;investissement dans le r&eacute;seau de canaux, l&rsquo;am&eacute;nagement de nouvelles retenues hydrauliques, le contr&ocirc;le des forages, le remplissage des nappes phr&eacute;atiques, la mobilisation de nouvelles ressources (eaux us&eacute;es, d&eacute;salinisation) ou encore la pr&eacute;servation et la restauration des zones humides. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/4/1/6/6076140-1-fre-FR/98e0b06c55a8-barrage-jpg" alt="Le 1er mai 2024, le niveau du barrage de Vin&ccedil;a, 24,5 millions de m3, qui n&rsquo;a pas encore faire le plein et il ne faudra pas trop compter sur la fonte des neiges" height="1190" width="2006" /><figcaption>Le 1er mai 2024, le niveau du barrage de Vin&ccedil;a, 24,5 millions de m3, qui n&rsquo;a pas encore faire le plein et il ne faudra pas trop compter sur la fonte des neiges</figcaption></figure>

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Sont sur la table le prolongement de l&rsquo;aqueduc Aqua Domitia qui achemine l&rsquo;eau du Rh&ocirc;ne jusqu&rsquo;&agrave; Narbonne (Aude), la r&eacute;novation du canal de Perpignan, la remont&eacute;e des eaux us&eacute;es trait&eacute;es de la ville de Perpignan jusqu&rsquo;au barrage de Vin&ccedil;a pour assurer le d&eacute;bit r&eacute;serv&eacute; de la T&ecirc;t ou encore la construction d&rsquo;une canalisation reliant le lac de Vin&ccedil;a &agrave; celui de Villeneuve pour mieux garantir le remplissage de ce dernier.<div class="citation">
 "Dans les PO, il faudrait 20 millions d&rsquo;euros par an pendant 4 ou 5 ans si on veut &ecirc;tre &agrave; la hauteur du d&eacute;fi"
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&laquo;&nbsp;Les acteurs se bougent mais l&rsquo;ing&eacute;nierie publique requis pour faire &eacute;merger les projets fait encore d&eacute;faut, analyse Jean Bertrand. Au plan financier, l&rsquo;Etat a lanc&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fonds-d-investissement-hydraulique-agricole-le-guichet-est-ouvert" target="_blank">un fonds hydraulique de 20 millions d&rsquo;euros pour tout le pays</a>. Dans les PO, il faudrait 20 millions d&rsquo;euros par an pendant 4 ou 5 ans si on veut &ecirc;tre &agrave; la hauteur du d&eacute;fi&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/5/2/6/6076254-1-fre-FR/e1cb25ceebde-cerise-jpg" alt="Malheureusement pour les producteurs de C&eacute;ret, la pluie a fait &eacute;clater les cerises (Cr&eacute;dit photo : Jean Bertrand)" height="1134" width="1342" /><figcaption>Malheureusement pour les producteurs de C&eacute;ret, la pluie a fait &eacute;clater les cerises (Cr&eacute;dit photo : Jean Bertrand)</figcaption></figure>

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Depuis, Gabriel Attal a annonc&eacute; le lancement d&rsquo;un <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/crise-agricole-les-nouvelles-annonces-du-gouvernement-mettent-fin-a-la-mobilisation-de-la-fnsea-et-des-ja" target="_blank">Plan l&rsquo;adaptation de l&rsquo;agriculture m&eacute;diterran&eacute;enne</a> dot&eacute; de 50 millions d&rsquo;euros au b&eacute;n&eacute;fice, entre autres, des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales.En attendant, ce sont <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sans-filet-contre-la-mouche-asiatique-la-cerise-de-ceret-est-condamnee" target="_blank" title="">les producteurs de cerises de C&eacute;ret </a>qui risquent de solliciter le robinet des aides&nbsp;: les pluies de ces derniers jours ont litt&eacute;ralement &eacute;clat&eacute;&nbsp;les fruits, &laquo;&nbsp;comme des grenades&nbsp;&raquo;, selon Jean Bertrand.(*) Inspection g&eacute;n&eacute;rale de l'environnement et du d&eacute;veloppement durable(**)&nbsp;Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l'agriculture, de l'alimentation et des espaces ruraux 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/3/9/5/6075931-1-fre-FR/4b036b471e77-castillet-jpg" alt="A Perpignan le 1er mai, on a ressorti les parapluies" height="1120" width="1962" /><figcaption>A Perpignan le 1er mai, on a ressorti les parapluies</figcaption></figure>

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[Reportage] Après deux ans de sécheresse sans fin, à défaut de recharger les nappes et en attendant des aménagements structurels qui sont « dans les tuyaux », les 60 à 120 mm tombés en quelques jours sur le département sont de nature à sauver les récoltes d’abricots et de pêches. Mais pas les fameuses cerises de Céret, qui ont éclaté sous l’effet d’excès d’eau...

Pyrénées-Orientales : des dizaines de mm de pluie qui valent des millions d’euros

<h4>&nbsp;</h4><h2>Pourquoi organisez-vous ce forum ?&nbsp; Pourquoi ce partenariat avec l&rsquo;EPL du Bourbonnais en particulier ?</h2>Nathalie Mallot&nbsp;: Nous sommes r&eacute;guli&egrave;rement sollicit&eacute;s sur la question &eacute;pineuse de l&rsquo;emploi, c&rsquo;est en partie pour r&eacute;pondre &agrave; cette attente que ce forum a vu le jour, il permet de donner aux nombreux visiteurs une image r&eacute;aliste et fid&egrave;le de l&rsquo;agriculture d&rsquo;aujourd&rsquo;hui tant dans sa diversit&eacute; que sa haute technicit&eacute;. N&ocirc;tre r&ocirc;le &agrave; la FNSEA de l&rsquo;Allier est bien de communiquer en ce sens pour attirer des jeunes vers ces emplois dits en tension. L&rsquo;id&eacute;e est de pouvoir montrer le panel des m&eacute;tiers en lien avec l&rsquo;agriculture, en montrer l&rsquo;attractivit&eacute; et l&rsquo;&eacute;ventail des opportunit&eacute;s possibles qui s&rsquo;offrent aujourd&rsquo;hui aux scolaires en phase d&rsquo;orientation, aux &eacute;l&egrave;ves d&eacute;j&agrave; inscrits dans la fili&egrave;re agricole ainsi qu&rsquo;aux agriculteurs, salari&eacute;s, demandeurs d&rsquo;emploi, de m&ecirc;me que des personnes en reconversion professionnelle et bien &eacute;videmment au grand public. Le format d&rsquo;Agrinnov&rsquo; est unique dans le d&eacute;partement, territoire ou quasiment toutes les productions sont repr&eacute;sent&eacute;es, il est tr&egrave;s attendu, preuve en est car la grande majorit&eacute; de nos partenaires reviennent chaque ann&eacute;e.A la question pourquoi ce partenariat avec l&rsquo;EPL du Bourbonnais, et bien c&rsquo;est tout naturellement que nous avons uni nos forces, le fruit d&rsquo;une belle collaboration qui se renouvelle d&rsquo;ann&eacute;e en ann&eacute;e, l&rsquo;exploitation agricole &eacute;tant la plus belle des vitrines &agrave; ciel ouvert&nbsp;!<h2>Quel r&ocirc;le jouez-vous dans la pr&eacute;paration de cet &eacute;v&eacute;nement, en tant que directrice et animatrice de la FNSEA 03&nbsp;?</h2>Nathalie Mallot&nbsp;: Nous coordonnons ce forum conjointement avec Laurent Thivat, en charge de la communication.Nous portons l&rsquo;ensemble du dispositif, les t&acirc;ches et les missions sont multiples, c&rsquo;est le Sommet de l&rsquo;Elevage qui donne le Top D&eacute;part, puisque c&rsquo;est en partie l&agrave; que nous y rencontrons nos partenaires. Nous v&eacute;rifions que tout cela s&rsquo;&eacute;quilibre permettant de contribuer &agrave; faire de ce forum un bel &eacute;v&egrave;nement afin que l&rsquo;ensemble de nos partenaires puissent mettre en avant&nbsp; leur innovation majeure.<h2>Comment vous est venue l&rsquo;id&eacute;e d&rsquo;organiser cet &eacute;v&eacute;nement&nbsp;?</h2>Nathalie Mallot&nbsp;: En &eacute;changeant avec nos nombreux partenaires, un point de vue partag&eacute; &eacute;tait le manque de main d&rsquo;&oelig;uvre. C&rsquo;est en partie pour cette raison que ce forum a vu le jour.Mais il &eacute;tait indispensable de montrer le volet innovation, c&rsquo;est pourquoi bon nombre de partenaires viennent pr&eacute;senter de mani&egrave;re ludique et interactive ce qu&rsquo;ils proposent d&rsquo;innovant au public. A la FNSEA de l&rsquo;Allier, nous sommes fiers de pouvoir mettre en place ce forum depuis trois ans maintenant, souhaitant qu&rsquo;il perdure dans le temps, ce sera &agrave; nous d&rsquo;innover&nbsp;!<h2>Pr&eacute;sentez-nous le contenu de ce forum,&nbsp; pouvez-vous donner quelques exemples d&rsquo;innovations qui seront pr&eacute;sent&eacute;es lors du forum&nbsp;?</h2>M&eacute;lanie Charnet&nbsp;:&nbsp;Agrinnov&rsquo; 2024 s&rsquo;articulera autour de 7 p&ocirc;les&nbsp;(bovin, ovin, machinisme, emploi et formation, institutionnel, &eacute;nergies et la nouveaut&eacute; le p&ocirc;le diversification)&nbsp;en pr&eacute;sence de plus d&rsquo;une cinquantaine de partenaires, il aura pour socle l&rsquo;innovation et l&rsquo;emploi en agriculture.Seront pr&eacute;sents les &eacute;tablissements scolaires agricoles, les OPA du d&eacute;partement, les concessionnaires de mat&eacute;riels agricoles, les institutionnels, nos partenaires du monde agricole afin de promouvoir la diversit&eacute; des m&eacute;tiers et des innovations en lien avec l&rsquo;agriculture.Ce forum a pour vocation de mettre en avant des solutions et des outils innovants pour l&rsquo;ensemble des fili&egrave;res et des productions agricoles.Tout cela pour r&eacute;pondre au mieux aux attentes des agriculteurs de demain, &agrave; savoir :La rentabilit&eacute; des productions, l&rsquo;organisation du temps de travail, la prise en compte de la p&eacute;nibilit&eacute; et de la s&eacute;curit&eacute; au travail,&nbsp; le bien-&ecirc;tre de l&rsquo;agriculteur et des animaux,&nbsp;le maintien de la biodiversit&eacute; tout en&nbsp; prenant en compte le changement climatique.Mais aussi pour montrer l&rsquo;attractivit&eacute; et la diversit&eacute; des m&eacute;tiers de l&rsquo;agriculture et para-agricole, en passant par la robotique, la connexion satellite, les outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision, la m&eacute;canique ainsi que tous les automatismes embarqu&eacute;s.Ce forum se veut ludique et dynamique pour inviter les jeunes, les agriculteurs, les demandeurs d&rsquo;emplois &agrave; rejoindre les domaines de l&rsquo;agriculture dans sa diversit&eacute; des fili&egrave;res. Mais &eacute;galement montrer au grand public une photographie r&eacute;aliste de nos m&eacute;tiers permettant aux visiteurs de leur donner un acc&egrave;s direct aux professionnels de ce secteur.<h2>Quel est le message que vous aimeriez faire passer aux jeunes lyc&eacute;ens et coll&eacute;giens&nbsp;?</h2>M&eacute;lanie Charnet&nbsp;: Le message que l&rsquo;on aimerait faire passer aux jeunes est le suivant : Venez d&eacute;couvrir nos m&eacute;tiers pour en voir la diversit&eacute; et la r&eacute;alit&eacute; ainsi que les nombreuses opportunit&eacute;s professionnelles qui gravitent autour de l&rsquo;agriculture. Soyez curieux et venez &agrave; notre rencontre !<h2>Etes-vous fi&egrave;re de pouvoir organiser ce rendez-vous&nbsp;?</h2>M&eacute;lanie Charnet&nbsp;: En 2023, j&rsquo;ai contribu&eacute; et eu grand plaisir &agrave; participer &agrave; la mise en &oelig;uvre de ce bel &eacute;v&egrave;nement, en collaboration avec Martine Durin, qui nous a quitt&eacute;s malheureusement il y a quelques mois. J&rsquo;ai pu &agrave; ses c&ocirc;t&eacute;s apprendre et d&eacute;couvrir l&rsquo;organisation d&rsquo;un forum d&rsquo;une telle envergure. Ce qui nous permet aujourd&rsquo;hui d&rsquo;en faire un &eacute;v&egrave;nement unique dans le d&eacute;partement.Fi&egrave;re, d&rsquo;autant plus que j&rsquo;ai pu cette ann&eacute;e mettre en place la nouveaut&eacute; de cette &eacute;dition que vous pourrez d&eacute;couvrir autour du p&ocirc;le diversification.<h2>Combien de visiteurs sont venus l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re pour le forum Agrinnov&rsquo;&nbsp;?</h2>M&eacute;lanie Charnet&nbsp;:&nbsp; Il y a eu environ 1000 &eacute;l&egrave;ves, 200 professionnels. Ce qu&rsquo;on souhaiterait, c&rsquo;est qu&rsquo; &rsquo;Agrinnov&rsquo; attire encore plus de visiteurs de tous horizons.Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-lycee-agricole-du-bourbonnais-accueillera-le-3-mai-prochain-agrinnov" target="_blank">Le lyc&eacute;e agricole du Bourbonnais accueillera le 3 mai prochain Agrinnov&rsquo; - Pleinchamp</a>Propos recueillis par L&eacute;a Surmely

Le forum Agrinnov’, organisé par la FNSEA de l’Allier, aura lieu vendredi 3 mai 2024 et permettra de présenter les différentes innovations en matière d’agriculture. Le point avec Nathalie Mallot, Directrice de la FNSEA de l’Allier et Mélanie Charnet, Animatrice.