[Météo des marchés] Flambée historique du colza au dessus des 800 €/t
Phénomène climatique La Niña, inflation, demande chinoise, tensions géopolitiques : Augustin Doittau, expert en matières premières chez Caceis, décrypte les facteurs qui animent les marchés agricoles et les éléments à suivre pour les prochaines semaines.
En 2021, les cours du blé ont augmenté de 30%, ceux du maïs de 22% et ceux du colza de près de 80%, et ce n’est pas fini : le seuil de 800 €/t vient d’être franchi pour le colza, qui n’en finit pas de dépasser les records. Sous l’effet du phénomène climatique La Niña, la sécheresse frappe le continent sud-américain, ce qui limite le potentiel de production des récoltes de soja.
La demande devrait rester forte de la part des grands pays importateurs, notamment la Chine. “Les besoins de la Chine en produits de base s’étaient légèrement essoufflés au mois de décembre, mais devraient reprendre très fortement en ce début d’année”, indique Augustin Doittau.
“L’impact de la hausse des matières premières sur l'économie pourrait pénaliser la demande à moyen terme si les prix s’envolent complètement et ne sont pas contrôlés dans le cadre de l’inflation”, prévient-il.