Blé dur

Blé tendre

Colza

Maïs

Orge brassicole d'hiver

Orge brassicole de printemps

Orge mouture

Pois alimentaire

Pois fourrager

Tournesol

A l&rsquo;issue de cette derni&egrave;re semaine de septembre, les tendances de prix sur les grandes places europ&eacute;ennes ont oscill&eacute; globalement entre stabilit&eacute; et baisse. En effet, alors que les offres disponibles sont nettement sous les niveaux des ann&eacute;es ant&eacute;rieures, et ce, en d&eacute;pit de la reprise saisonni&egrave;re de la production, elles suffisent amplement aux besoins des entreprises face &agrave; un commerce toujours peu dynamique. En Allemagne, apr&egrave;s la baisse de 5 cents de la r&eacute;f&eacute;rence officielle enregistr&eacute;e la semaine pr&eacute;c&eacute;dente, c&rsquo;est la stabilit&eacute; qui a pr&eacute;valu malgr&eacute; une pression toujours d&rsquo;actualit&eacute; de la part des abattoirs dont l&rsquo;activit&eacute; sera r&eacute;duite cette premi&egrave;re semaine d&rsquo;octobre avec le f&eacute;ri&eacute; de la R&eacute;unification, le mardi 3. La demande de porcs reste calme malgr&eacute; la r&eacute;cente baisse du prix du porc, les entreprises &eacute;tant toujours confront&eacute;es &agrave; un commerce en manque d&rsquo;impulsion, p&eacute;nalis&eacute; notamment par une consommation d&eacute;cevante. En Belgique, o&ugrave; le cours n&rsquo;avait pas &eacute;volu&eacute; depuis 3 semaines, c&rsquo;est une baisse de 2 cents du kilo vif qui est enregistr&eacute;e. Du c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;export des demi-carcasses, la demande est mod&eacute;r&eacute;e mais se n&eacute;gocie sur des tarifs inchang&eacute;s. Apr&egrave;s un r&eacute;cent regain d&rsquo;activit&eacute;, les abattages sont &agrave; nouveau inf&eacute;rieurs &agrave; ceux de l&rsquo;an pass&eacute; &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode de 6% et de 16% inf&eacute;rieurs &agrave; ceux d&rsquo;il y a 2 ans. En Espagne, la situation de l'offre &eacute;volue peu et globalement, l&rsquo;approvisionnement en porcs des abattoirs reste compliqu&eacute;, surtout dans le nord du pays. Sur le march&eacute; de la viande, les tarifs des d&eacute;coupes baissent &eacute;galement mais moins vite que le prix du vif. Le probl&egrave;me majeur du march&eacute; espagnol demeure le manque d'impulsion en provenance des pays tiers avec la concurrence incontestable des pays du continent am&eacute;ricain. Faute de commerce suffisant &agrave; l&rsquo;export, les entreprises espagnoles se tournent vers le march&eacute; europ&eacute;en d&eacute;j&agrave; abondamment approvisionn&eacute;. Comme observ&eacute; dans le nord de l&rsquo;Europe, les entreprises exercent une pression de plus en plus forte pour abaisser le prix du porc en vue de reconqu&eacute;rir certains march&eacute;s. Aux Etats-Unis, apr&egrave;s deux semaines de relative stabilit&eacute;, le cours repart &agrave; nouveau &agrave; la baisse. Le r&eacute;sultat du cheptel porcin de septembre a r&eacute;serv&eacute; quelques surprises puisque contrairement aux pr&eacute;visions de l&rsquo;USDA, le nombre de porcs total est finalement en petite hausse de 0,3% &agrave; 74,319 millions de t&ecirc;tes. Le cheptel reproducteur a diminu&eacute; de 1,2 % par rapport &agrave; l'ann&eacute;e derni&egrave;re pour atteindre 6,079 millions de t&ecirc;tes, ce qui est conforme aux estimations. Selon les calculs de l&rsquo;Universit&eacute; de l&rsquo;Iowa et relay&eacute; par le Hog National Farmer, le b&eacute;n&eacute;fice pour les porcs commercialis&eacute;s en ao&ucirc;t est estim&eacute; &agrave; 4,60 $ par t&ecirc;te. Il s'agit du deuxi&egrave;me mois b&eacute;n&eacute;ficiaire apr&egrave;s huit mois de pertes. Malheureusement, il semble que les mois restants de 2023 conna&icirc;tront d&rsquo;importantes pertes. Le co&ucirc;t de production calcul&eacute; par l'ISU pour les porcs commercialis&eacute;s en ao&ucirc;t est le co&ucirc;t mensuel le plus bas depuis mars, les prix du ma&iuml;s ayant chut&eacute; &agrave; l'approche de la r&eacute;colte. Les co&ucirc;ts des aliments pour animaux devraient baisser jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;hiver. Au 29 septembre, le prix du porc en Chine est &agrave; 16,2 CNY (2,10 euros). Selon le commentaire du site &laquo; zhuwang &raquo;, la hausse du prix du porc &agrave; l&rsquo;approche des vacances d&rsquo;octobre n&rsquo;est pas aussi forte qu&rsquo;esp&eacute;r&eacute;e. Le pessimisme est fort du c&ocirc;t&eacute; des &eacute;leveurs. La pression des grands &eacute;levages pour vendre des porcs est toujours forte. Les entreprises d&rsquo;abattage ont moins de difficult&eacute;s &agrave; collecter les porcs et font pression sur le prix. L&rsquo;offre est toujours attendue en hausse et sup&eacute;rieure &agrave; la demande ce qui va entretenir les fluctuations du prix. La f&ecirc;te de la mi-automne qui d&eacute;bute le 29 septembre repr&eacute;sente l'un des deux plus importants &eacute;v&egrave;nements du calendrier chinois apr&egrave;s le Nouvel An. La demande devrait normalement s&rsquo;animer et soutenir les prix. Selon l'agence Reuters, citant le minist&egrave;re chinois de l'agriculture, le cheptel chinois de truies en juillet &eacute;tait inf&eacute;rieur de 0,6 % &agrave; celui du mois pr&eacute;c&eacute;dent et &agrave; celui de l'ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. (L&amp;F (DK)) MPB : baisse de 1 centime lundi, baisse de 1 centime jeudi&nbsp;&nbsp;Le cours du porc au MPB s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 2,003 euros la derni&egrave;re semaine de septembre apr&egrave;s avoir baiss&eacute; successivement de 1 centime &agrave; l&rsquo;issue des 2 s&eacute;ances hebdomadaires. Malgr&eacute; l&rsquo;arriv&eacute;e d&rsquo;un nouveau mois et d&rsquo;une offre mesur&eacute;e, la demande en porcs reste mod&eacute;r&eacute;e comme constat&eacute; dans le reste de l&rsquo;Europe. D&rsquo;un autre c&ocirc;t&eacute;, bien que la production retrouve une croissance saisonni&egrave;re, l&rsquo;offre disponible sur le march&eacute; n&rsquo;est pas pl&eacute;thore et permet encore aux groupements vendeurs quelques marges de man&oelig;uvre pour contenir la baisse du prix. L&rsquo;activit&eacute; de cette derni&egrave;re semaine du mois s&rsquo;est &eacute;lev&eacute;e &agrave; 350 489 porcs abattus, un nombre proche de l&rsquo;activit&eacute; pr&eacute;c&eacute;dente mais en baisse de 15 000 porcs en comparaison avec la m&ecirc;me semaine 2022. Les poids ont enregistr&eacute; une baisse de 153g &agrave; 95,03 kg. Le bilan du mois de septembre (sem 36 &agrave; 39) en abattage sur la zone Uniporc s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 1 420 000 porcs, en baisse de 37 000 porcs (-2,5%). Sur la p&eacute;riode de la semaine 01 &agrave; 39, la baisse des abattages est de 700 200 porcs pour 14 307 570 porcs, soit une baisse de 4,9% (soit 18 000 porcs de moins en moyenne par semaine).<a href="https://www.marche-porc-breton.com/extranet/extranetMPB/function/afficher_note.php?nom_fichier=nth3923.pdf" target="_blank" title="">LIRE LA SUITE DE LA NOTE ICI</a>

Note hebdomadaire : information de Marché- SEMAINE N° 39 / 2023

[Porcs] La faiblesse des offres freine les inexorables baisses du prix du porc

Ovins &ndash; Le recul des ventes dans le secteur aval est marqu&eacute; en cette fin de mois, mais faute de disponibilit&eacute; suffisante dans certaines r&eacute;gions, les acheteurs sont oblig&eacute;s de passer par une revalorisation des prix. L&rsquo;activit&eacute; commerciale est plus r&eacute;guli&egrave;re sur l&rsquo;ensemble des march&eacute;s avec des tarifs qui retrouvent un peu d&rsquo;attractivit&eacute; pour des &eacute;leveurs. Les agneaux de qualit&eacute; restent recherch&eacute;s. En brebis, la faiblesse de l&rsquo;offre permet de tenir des tarifs tr&egrave;s corrects dans les bonnes brebis.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Le recul saisonnier de l&rsquo;offre devrait permettre un commerce assez fluide dans les bons agneaux.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins – Bon équilibre offre/demande dans les bons agneaux.

Cotation	Marché de réf.	Date	Taxe	Prix moyen	Variation
Blé dur	Rendu Port-la-Nouvelle	02/10/2023	1,61 €/t	385 €/t	+0,00 €/t	Détails et Analyses
Blé tendre	Rendu Rouen	02/10/2023	1,61 €/t	225 €/t	-3,00 €/t	Détails et Analyses
Colza	FOB Moselle	02/10/2023	3,05 €/t	442 €/t	+4,00 €/t	Détails et Analyses
Maïs	Rendu Bordeaux	02/10/2023	0,91 €/t	203 €/t	-2,00 €/t	Détails et Analyses
Orge brassicole d'hiver	FOB Creil	02/10/2023	1,61 €/t	225 €/t	+0,00 €/t	Détails et Analyses
Orge brassicole de printemps	FOB Creil	02/10/2023	1,61 €/t	285 €/t	+0,00 €/t	Détails et Analyses
Orge mouture	Rendu Rouen	02/10/2023	1,61 €/t	209 €/t	-3,00 €/t	Détails et Analyses
Pois alimentaire	Rendu Rouen	02/10/2023	1,61 €/t	255 €/t	+0,00 €/t	Détails et Analyses
Pois fourrager	FOB Creil	02/10/2023	1,61 €/t	255 €/t	+0,00 €/t	Détails et Analyses
Tournesol	Rendu Saint-Nazaire	02/10/2023	3,25 €/t	395 €/t	+0,00 €/t	Détails et Analyses

Consultez vos cours et marchés en détail

Mes favoris

Les cours et marchés physiques