Mobilisation pour des prix décents payé aux producteurs
Facturer aux opérateurs le manque à gagner des agriculteurs sur une année : voici une idée des Jeunes Agriculteurs de Vendée et de la FDSEA 85. Chaque exploitant est invité à envoyer sa facture en signe de mécontentement lié au non-respect des EGA dans les négociations commerciales.
Durant toute la crise, les agriculteurs français ont redoublé d’efforts pour assurer l’approvisionnement des filières. En réponse à cela, les acteurs de la filière se lancent dans une guerre des prix qui met les agriculteurs sous pression ! Les demandes de déflation de la part de la grande distribution sont indécentes alors que les distributeurs ont réalisé des résultats exceptionnels au regard de l’année écoulée : leur chiffre d’affaires a augmenté de 1,8%, quand l’ensemble des autres secteurs ou presque a vécu une année noire.
De la même manière, le relèvement du seuil de revente à perte a permis aux distributeurs de dégager plus de 600 millions d’euros, qui auraient dû en toute logique se retrouver dans les cours de fermes. Au contraire, les prix payés aux producteurs ont été méthodiquement rognés. Les acteurs de l’aval se renvoient mutuellement la responsabilité des prix bas.
Les agriculteurs sont les premiers touchés par la recherche éhontée du profit dans l’aval des filières, et font face à des situations critiques. Même lorsque tous les indicateurs sont au vert (exportations, production, consommation), les agriculteurs sont rémunérés à des prix dérisoires, largement en dessous des coûts de production. Nous sommes entrés dans une spirale déflationniste qui met à bas la dynamique engagée ces dernières années.
Pour contrer ces injustices, la loi EGAlim avait pour objectif de rendre les prix d’achat des produits agricoles plus rémunérateurs pour les agriculteurs, travaillé notamment par les interprofessions. Pour autant, depuis sa mise en application en octobre 2018 et nos nombreuses mobilisations à ce sujet celle-ci n’est toujours pas appliquée correctement !
La grande distribution n’est pas la seule à blâmer : dans certaines filières, les exportateurs et les transformateurs ont été aux abonnés absents lorsqu’il s’est agi de se réunir pour promouvoir l’excellence de l’agriculture française et défendre sa juste rémunération.
Appel à mobilisation
Si aujourd’hui, les produits ne sont pas payés au producteur à leur juste prix, nous voulons mettre en avant le manque à gagner à l’échelle d’une exploitation sur un an.
Les Jeunes Agriculteurs de Vendée en lien avec la FDSEA 85 ont mis en place une facture a destination des opérateurs afin de leur réclamer la différence entre le prix payé au producteurs et le prix de revient.
L’ensemble de la profession est invité à remplir la facture ci-dessous et à l’envoyer à ses opérateurs avec un courrier explicatif (ci-dessous) ainsi qu’à l’adresse mail accueilja85@gmail.com pour une compilation des courriers.
Les agriculteurs sont prêts à aller plus loin dans un second temps si cette action ne permet pas de rétablir des produits payés convenablement aux producteurs.
Comment remplir la facture ?
1 – Sur la facture ci-dessous :
-Remplir la quantité de produits vendus
-Calculer le prix moyen payé producteur sur un an par kg de viande ou 1000 L de lait (prix payé producteur global sur un an / quantité produite sur un an)
-Reporter le prix coût de production calculé par les interprofessions
-Calculé la différence dûe aux producteurs suite aux EGA ( (coût de production – prix payé producteurs ) x quantité produite sur un an)
Produits
Broutard : 3.25 €/kg éc
Génisse : 5.37 €/kg éc
Jeune Bovin : 4.46 €/kg vif
Lait : 403 €/1 000 L
Lait AB : 547 €/1 000 L
Vache Limousine ou Charolaise : 4.91 €/kg éc
Vache Parthenaise ou Blonde d’Aquitaine : 6.16€/kg
2 – En téléchargeant le fichier excel dans lequel il suffit de rentrer la quantité de produits vendus et le prix moyen payé producteur sur un an par kg de viande ou 1000 L de lait
(Ouverture dans google drive - puis téléchargement au format Excel)
https://drive.google.com/file/d/1pjMnEs47e0NWeL3GCKtfu4wpdmCVQh8q/view?usp=sharing
De la même manière, le relèvement du seuil de revente à perte a permis aux distributeurs de dégager plus de 600 millions d’euros, qui auraient dû en toute logique se retrouver dans les cours de fermes. Au contraire, les prix payés aux producteurs ont été méthodiquement rognés. Les acteurs de l’aval se renvoient mutuellement la responsabilité des prix bas.
Les agriculteurs sont les premiers touchés par la recherche éhontée du profit dans l’aval des filières, et font face à des situations critiques. Même lorsque tous les indicateurs sont au vert (exportations, production, consommation), les agriculteurs sont rémunérés à des prix dérisoires, largement en dessous des coûts de production. Nous sommes entrés dans une spirale déflationniste qui met à bas la dynamique engagée ces dernières années.
Pour contrer ces injustices, la loi EGAlim avait pour objectif de rendre les prix d’achat des produits agricoles plus rémunérateurs pour les agriculteurs, travaillé notamment par les interprofessions. Pour autant, depuis sa mise en application en octobre 2018 et nos nombreuses mobilisations à ce sujet celle-ci n’est toujours pas appliquée correctement !
La grande distribution n’est pas la seule à blâmer : dans certaines filières, les exportateurs et les transformateurs ont été aux abonnés absents lorsqu’il s’est agi de se réunir pour promouvoir l’excellence de l’agriculture française et défendre sa juste rémunération.
Appel à mobilisation
Si aujourd’hui, les produits ne sont pas payés au producteur à leur juste prix, nous voulons mettre en avant le manque à gagner à l’échelle d’une exploitation sur un an.
Les Jeunes Agriculteurs de Vendée en lien avec la FDSEA 85 ont mis en place une facture a destination des opérateurs afin de leur réclamer la différence entre le prix payé au producteurs et le prix de revient.
L’ensemble de la profession est invité à remplir la facture ci-dessous et à l’envoyer à ses opérateurs avec un courrier explicatif (ci-dessous) ainsi qu’à l’adresse mail accueilja85@gmail.com pour une compilation des courriers.
Les agriculteurs sont prêts à aller plus loin dans un second temps si cette action ne permet pas de rétablir des produits payés convenablement aux producteurs.
Comment remplir la facture ?
1 – Sur la facture ci-dessous :
-Remplir la quantité de produits vendus
-Calculer le prix moyen payé producteur sur un an par kg de viande ou 1000 L de lait (prix payé producteur global sur un an / quantité produite sur un an)
-Reporter le prix coût de production calculé par les interprofessions
-Calculé la différence dûe aux producteurs suite aux EGA ( (coût de production – prix payé producteurs ) x quantité produite sur un an)
Produits
Broutard : 3.25 €/kg éc
Génisse : 5.37 €/kg éc
Jeune Bovin : 4.46 €/kg vif
Lait : 403 €/1 000 L
Lait AB : 547 €/1 000 L
Vache Limousine ou Charolaise : 4.91 €/kg éc
Vache Parthenaise ou Blonde d’Aquitaine : 6.16€/kg
2 – En téléchargeant le fichier excel dans lequel il suffit de rentrer la quantité de produits vendus et le prix moyen payé producteur sur un an par kg de viande ou 1000 L de lait
(Ouverture dans google drive - puis téléchargement au format Excel)
https://drive.google.com/file/d/1pjMnEs47e0NWeL3GCKtfu4wpdmCVQh8q/view?usp=sharing