Ovin : analyse commerciale sem 09-2021
Les tarifs restent attractifs pour les éleveurs dans les agneaux
Les abatteurs doivent toujours composer avec des disponibilités peu abondantes dans les bons agneaux laitons de pays. Cette modicité de l’offre permet une vente régulière et des tarifs qui se maintiennent à des niveaux attractifs pour les éleveurs dans les bons laitons. Les tarifs sont stables dans les brebis.
Avis d’expert :
La vente restera soutenue dans les agneaux jusqu’à Pâques.