Ovins – La canicule pénalise les ventes.
Ovins – Les animations commerciales de rentrée et le réapprovisionnement des magasins auraient dû donner un peu de tonus aux échanges, mais ces dernières sont sérieusement perturbées par la canicule qui provoque un effondrement des ventes en magasin. Seule la modestie de l’offre permet de tenir des prix. En brebis, la rentrée est plus ferme pour la rentrée, ce qui entraîne une belle remontée des prix.
Avis d’expert :
La demande sera plus régulière pour la rentrée, mais les magasins ont des stocks dans les frigos après cette semaine de canicules.