Retour à la normale pour la production d’abricots

Après deux années marquées par de faibles récoltes, et malgré une baisse des surfaces de 9% sur un an, la production 2022 dépasserait la moyenne quinquennale, en s’établissant à 128 400 tonnes.

Selon les prévisions d’Agreste, la production française d’abricots s’établirait à 128 400 tonnes en 2022, soit une hausse de 116% par rapport à 2021, qui avait vu la production chuter à 57 000 tonnes, sous l’effet du gel massif du mois d’avril. La hausse est particulièrement forte (+354%) en Provence Alpes Côte d’Azur et moindre en Occitanie (+30%), le Roussillon ayant subi des pluies conséquentes durant la floraison en avril.

Sur les cinq dernières années (2017-2021), la production s’affiche en hausse de 16%. Conséquence d’une offre plus élevée, les prix (en juin) sont inférieurs de 11 % à ceux de 2021 mais au-dessus des prix moyens 2017-2021.

Baisse importante des surfaces

Selon Agreste, la surfaces des vergers d’abricotiers a baissé de 9% sur un an pour s’établir à 11 400 ha. La baisse affecte l’Occitanie (-17% à 39 000 ha) et dans une moindre mesure Auvergne Rhône-Alpes (-5% à 58 000 ha), la région Provence Alpes Côte d’Azur demeurant stable à 15 000 ha. Sur les cinq dernières années (2017-2021), la baisse des surfaces nationales atteint -7%, affectant les trois bassins de production dans des proportions similaires.